Home > Recipe >  Tandoori vistas karijs

Tandoori vistas karijs

Tandoori vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas apvieno klasiskās tandoori vistas garšas ar garšīgu karija mērci. Trauku parasti veido marinēta vistas gaļa, kas pagatavota tradicionālā tandīrā (māla krāsnī) un pēc tam pagatavota mērcē, kas pagatavota ar garšvielu, tomātu un sīpolu maisījumu. To parasti pasniedz ar rīsiem un naan maizi. Šis ēdiens ir populārs Indijas ēdienu cienītāju vidū, un atkarībā no jūsu vēlmēm to var pagatavot maigu vai pikantu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 1/4 glāzes vienkāršā jogurta
  • 1 ēdamkarote tandoori masala
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1 tējkarote paprika
  • 1/2 tējkarotes kurkuma
  • 1/4 tējkarotes kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1/2 vidēja sīpola, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1/4 tase smagā krējuma

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet vistu, jogurtu, tandoori masala, ķimenes, ķiploku pulveri, ingveru, papriku, kurkumu, kanēli, kajēnas piparus un sāli. Apmetiet, lai vista vienmērīgi pārklātu.
  • Step 2
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Pievienojiet vistu pannā un cepiet līdz zeltaini brūnai un gatavai apmēram 10 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa tomātus un krējumu un vāra uz lēnas uguns, līdz mērce ir sabiezējusi, apmēram 10 minūtes.
  • Step 5
    Pasniedziet kariju virs vārītiem basmati rīsiem vai ar naan maizi.

Comments

Anonymous
,
Šis Tandoori vistas karijs ir ļoti garšīgs! Marināde ir garšas pilna, un gatavais ēdiens ir sulīgs un maigs. Lieliski piemērots mierinošām ģimenes vakariņām. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Tandoori vistas karijs ir autentisks un neticami garšīgs ēdiens! Garšvielas un mērce piešķir lielisku garšu, un vistas gaļa tiek pagatavota līdz pilnībai. Ļoti iesaku!

More recipes

Nepālas Momos

Nepālas Momos ir pelmeņu veids, kas populārs Nepālā un daudzās citās Dienvidāzijas daļās.

Taizemes mango lipīgie rīsi

Thai Mango Sticky Rice ir garšīgs un populārs tradicionāls deserts Taizemē.

Japāņu miso zupa

Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no buljona, ko sauc par "dashi" un raudzētu pastu, ko sauc par "miso".

Korejiešu Kimchi sautējums

Korejiešu Kimchi sautējums ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no raudzētiem dārzeņiem.

Korejiešu cūkgaļa Bulgogi

Korejas cūkgaļas bulgogi ir populārs korejiešu ēdiens, ko gatavo no marinētas cūkgaļas, kas tiek grilēta vai maisīta.

Vistas un brokoļu maisījums

Vistas un brokoļu maisījums ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan viegli pagatavojams.

Vjetnamietis Banh Xeo

Banh Xeo ir tradicionāla vjetnamiešu pikanta kūka, kas izgatavota no rīsu miltiem, kurkumas pulvera un pildīta ar cūkgaļas, garneļu un pupiņu kāpostu sloksnēm.

Bengālijas zivju karijs

Bengālijas zivju karijs ir populārs zivju ēdiens bengāļu virtuvē.

Cepti Tofu rullīšu suši

Fried Tofu Roll Sushi ir populārs japāņu ēdiens, ko gatavo, iesaiņojot plānu cepta tofu šķēli nori jūraszālēs un pēc tam sarullējot ar suši rīsiem un citām jūsu izvēlētām sastāvdaļām.