Home > Recipe >  Tandoori vistas karijs

Tandoori vistas karijs

Tandoori vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas apvieno klasiskās tandoori vistas garšas ar garšīgu karija mērci. Trauku parasti veido marinēta vistas gaļa, kas pagatavota tradicionālā tandīrā (māla krāsnī) un pēc tam pagatavota mērcē, kas pagatavota ar garšvielu, tomātu un sīpolu maisījumu. To parasti pasniedz ar rīsiem un naan maizi. Šis ēdiens ir populārs Indijas ēdienu cienītāju vidū, un atkarībā no jūsu vēlmēm to var pagatavot maigu vai pikantu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 1/4 glāzes vienkāršā jogurta
  • 1 ēdamkarote tandoori masala
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1 tējkarote paprika
  • 1/2 tējkarotes kurkuma
  • 1/4 tējkarotes kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1/2 vidēja sīpola, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1/4 tase smagā krējuma

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet vistu, jogurtu, tandoori masala, ķimenes, ķiploku pulveri, ingveru, papriku, kurkumu, kanēli, kajēnas piparus un sāli. Apmetiet, lai vista vienmērīgi pārklātu.
  • Step 2
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Pievienojiet vistu pannā un cepiet līdz zeltaini brūnai un gatavai apmēram 10 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa tomātus un krējumu un vāra uz lēnas uguns, līdz mērce ir sabiezējusi, apmēram 10 minūtes.
  • Step 5
    Pasniedziet kariju virs vārītiem basmati rīsiem vai ar naan maizi.

Comments

Anonymous
,
Šis Tandoori vistas karijs ir ļoti garšīgs! Marināde ir garšas pilna, un gatavais ēdiens ir sulīgs un maigs. Lieliski piemērots mierinošām ģimenes vakariņām. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Tandoori vistas karijs ir autentisks un neticami garšīgs ēdiens! Garšvielas un mērce piešķir lielisku garšu, un vistas gaļa tiek pagatavota līdz pilnībai. Ļoti iesaku!

More recipes

Instant Pot Baklažānu karijs

Instant Pot Eggplant Curry ir garšīgs, viegli pagatavojams vegānu ēdiens, kurā apvienotas Indijas garšvielu un baklažānu garšas.

Laša ikri Nigiri suši

Laša ikru nigiri suši ir populārs suši veids, kas gatavots no kaltētām laša olām.

Biešu karijs

Biešu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, ko gatavo, vārot kubiņos sagrieztas bietes sīpola, tomātu, ķiploku un ingvera maisījumā ar garšvielām.

Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu

Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir tradicionāls taju ēdiens, kas ir iecienīts gan vietējo iedzīvotāju, gan tūristu vidū.

Vjetnamiešu karameļu vista

Vjetnamiešu karameļu vista ir tradicionāls ēdiens, kura izcelsme ir Vjetnamas valstī.

Garneļu Tempura Roll Suši

Garneļu tempura roll suši ir klasisks suši rullīšu veids, kas ir ļoti populārs Japānā un visā pasaulē.

Jēra karijs

Jēra karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas pagatavots no jēra gaļas, dažādām garšvielām un citām sastāvdaļām, piemēram, ingvera, ķiplokiem, sīpoliem un tomātiem.

Kokosriekstu zaļais karijs

Kokosriekstu zaļais karijs ir taju ēdiens, kurā apvienota zaļā karija pasta, kokosriekstu piens un dārzeņi, lai radītu krēmīgu un garšīgu maltīti.

Sezama-ingvera vista

Sezama-ingvera vista ir garšīgs un viegli pagatavojams ķīniešu ēdiens.