Home > Recipe >  Tandoori vistas karijs

Tandoori vistas karijs

Tandoori vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas apvieno klasiskās tandoori vistas garšas ar garšīgu karija mērci. Trauku parasti veido marinēta vistas gaļa, kas pagatavota tradicionālā tandīrā (māla krāsnī) un pēc tam pagatavota mērcē, kas pagatavota ar garšvielu, tomātu un sīpolu maisījumu. To parasti pasniedz ar rīsiem un naan maizi. Šis ēdiens ir populārs Indijas ēdienu cienītāju vidū, un atkarībā no jūsu vēlmēm to var pagatavot maigu vai pikantu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 1/4 glāzes vienkāršā jogurta
  • 1 ēdamkarote tandoori masala
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1 tējkarote paprika
  • 1/2 tējkarotes kurkuma
  • 1/4 tējkarotes kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1/2 vidēja sīpola, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1/4 tase smagā krējuma

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet vistu, jogurtu, tandoori masala, ķimenes, ķiploku pulveri, ingveru, papriku, kurkumu, kanēli, kajēnas piparus un sāli. Apmetiet, lai vista vienmērīgi pārklātu.
  • Step 2
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Pievienojiet vistu pannā un cepiet līdz zeltaini brūnai un gatavai apmēram 10 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa tomātus un krējumu un vāra uz lēnas uguns, līdz mērce ir sabiezējusi, apmēram 10 minūtes.
  • Step 5
    Pasniedziet kariju virs vārītiem basmati rīsiem vai ar naan maizi.

Comments

Anonymous
,
Šis Tandoori vistas karijs ir ļoti garšīgs! Marināde ir garšas pilna, un gatavais ēdiens ir sulīgs un maigs. Lieliski piemērots mierinošām ģimenes vakariņām. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Tandoori vistas karijs ir autentisks un neticami garšīgs ēdiens! Garšvielas un mērce piešķir lielisku garšu, un vistas gaļa tiek pagatavota līdz pilnībai. Ļoti iesaku!

More recipes

Indonēzijas Nasi Gorengs

Indonēzijas Nasi Goreng ir populārs ēdiens Indonēzijā un visā Dienvidaustrumāzijā.

Inari Suši

Inari suši ir suši veids, ko parasti gatavo ar fritētām tofu kabatām, kas pildītas ar suši rīsiem un dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, dārzeņiem, jūras veltēm un olām.

Indijas tomātu un aunazirņu karijs

Indijas tomātu un aunazirņu karijs ir garšīgs vegānu ēdiens, kas ir populārs Indijas virtuvē.

Salmon Skin Roll Sushi

Salmon Skin Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir populārs Japānā un daudzos suši restorānos visā pasaulē.

Lasis Maki Suši

Salmon Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas izgatavots no svaiga lasi, rīsiem un jūraszālēm.

Cepta cūkgaļa un brokoļi

Cepta cūkgaļa un brokoļi ir vienkāršs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aizņemtiem nedēļas vakariem.

Āzijas stila nūdeļu bļodas

Āzijas stila nūdeļu bļodas ir populārs un garšīgs maltīšu variants, kas kļūst arvien populārāks.

Butternut skvoša karijs

Butternut skvoša karijs ir pikants, garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aukstai ziemas naktij.

Miso-glazēts baklažāns

Miso-glazēts baklažāns ir japāņu ēdiens, ko gatavo, marinējot baklažānus saldā un sāļā miso mērcē.