Home > Recipe >  Maigs vistas karijs

Maigs vistas karijs

Maigais vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, ko gatavo ar garšvielu un kokosriekstu piena maisījumu. Tam ir maiga garša, kas nav pārāk pikanta, padarot to par lielisku iespēju tiem, kas nav pieraduši pie pikantiem ēdieniem. Galvenās sastāvdaļas šajā ēdienā ir vistas gaļa, sīpoli, ķiploki, ingvers un dažādas garšvielas. To parasti pasniedz ar rīsiem vai naan maizi. Maigais vistas karijs ir lielisks veids, kā baudīt indiešu virtuvi bez pārāk liela karstuma.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 sīpoli, kubiņos
  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes rīvēta svaiga ingvera
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote malta kardamona
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 glāze vistas buljona
  • 1/2 tase bezpiedevu jogurta

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet vistu un vāriet, līdz tā vairs nav rozā, apmēram 8 minūtes. Pievienojiet ķiplokus, ingveru, kurkumu, ķimenes, koriandru, kardamonu un kajēnas piparus, maisot, lai apvienotu.
  • Step 3
    Iemaisa kubiņos sagrieztus tomātus un vistas buljonu. Samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot, 10 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa jogurtu un vāra vēl 5 minūtes. Pasniedz virs vārītiem rīsiem.

Comments

Anonymous
,
Šis maigais vistas karijs ir ļoti garšīgs! Pilns ar svaigām garšām un neticami garšīgs. Ļoti iesaku ikvienam, kas meklē gardu, maigu kariju!

More recipes

Kokosriekstu dārzeņu karijs

Kokosriekstu dārzeņu karijs ir garšīgs un smaržīgs ēdiens, kas pagatavots no dažādiem dārzeņiem, kas pagatavoti krēmīgā kokosriekstu mērcē.

Pikantās tofu un rīsu bļodas

Pikantās tofu un rīsu bļodas ir garšīga un barojoša maltīte.

Korejietis Kimchi Jjigae

Korejiešu Kimchi Jjigae ir tradicionāls korejiešu ēdiens, ko gatavo no raudzētiem dārzeņiem, piemēram, kāpostiem, redīsiem vai gurķiem.

Zaļo pupiņu karijs

Zaļo pupiņu karijs ir garšīgs indiešu ēdiens, ko var pasniegt kā pamatēdienu vai kā piedevu.

Šrilankas zivju karijs

Šrilankas zivju karijs ir populārs ēdiens Šrilankā, kas pagatavots ar garšvielu, garšaugu un kokosriekstu piena maisījumu.

Japāņu Gjoza

Japāņu Gyoza ir pelmeņu veids, kas kļuvis populārs visā pasaulē.

Miso zupa suši

Miso Soup Sushi ir japāņu restorāns, kas atrodas Tokijā, Japānā.

Yellowtail Nigiri Suši

Yellowtail Nigiri Sushi ir suši veids, ko gatavo no neapstrādātas dzeltenastes zivs šķēles, kas novietota uz etiķa rīsu bumbiņas.

Laša ikri Nigiri suši

Laša ikru nigiri suši ir populārs suši veids, kas gatavots no kaltētām laša olām.