Home > Recipe > Taizemes zaļais karijs
Taizemes zaļais karijs
Taizemes zaļais karijs ir klasisks taju virtuves veids. Tas ir izgatavots ar zaļo čili, ķiploku, galangal, citronzāles un citu garšvielu, piemēram, ķimenes, koriandra un kurkuma, maisījumu. Šo ēdienu parasti pasniedz ar jasmīna rīsiem, un to bieži papildina ar svaigiem garšaugiem, piemēram, Taizemes baziliku un cilantro. Parasti to gatavo no vistas, liellopa gaļas, cūkgaļas, zivīm vai garnelēm, taču arvien populārākas kļūst arī veģetārie varianti. Taizemes zaļais karijs ir gan sāļš, gan pikants, padarot to par patīkamu un garšīgu maltīti.
Ingredients (2 Persons)
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 3 ēdamkarotes Taizemes zaļā karija pastas
- 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
- 1 ēdamkarote zivju mērces
- 1 ēdamkarote brūnā cukura
- 1/4 tase dārzeņu buljona
- 1/2 sarkanās paprikas, sagrieztas kubiņos
- 1/2 zaļās paprikas, kubiņos
- 1/2 sīpola, kubiņos
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
- 1 tējkarote kurkuma pulvera
- 1/2 tējkarotes malta koriandra
- 1/2 tējkarotes maltas ķimenes
- 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
- 4 unces sēņu, sagrieztas
- 1 glāze sasmalcinātu bērnu spinātu
- 1 glāze vārītu jasmīna rīsu
Directions
-
Step 1
Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet karija pastu un vāriet 1-2 minūtes, līdz tā kļūst smaržīga.
-
Step 2
Samaisiet kokosriekstu pienu, zivju mērci, brūno cukuru un dārzeņu buljonu. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 3-4 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi.
-
Step 3
Pievienojiet papriku, sīpolu, ķiploku, ingveru, kurkumu, koriandru, ķimenes un kajēnas piparus. Vāra 5 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.
-
Step 4
Pievienojiet sēnes un spinātus un vāriet vēl 3-4 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti.
-
Step 5
Pasniedziet kariju virs vārītiem jasmīna rīsiem.
Comments
Taizemes zaļā karija recepte ir garšīga! Tas ir pilns ar garšu un perfektu garšvielu līmeni. Gludais kokosriekstu piens, smaržīgais Taizemes baziliks un svaigi dārzeņi apvienojas, lai radītu harmonisku līdzsvaru. čam!
Taizemes zaļais karijs ir pārsteidzošs ēdiens ar neticamu maiga kokosriekstu piena, ugunīgi zaļā karija un smaržīgās citronzāles garšas sajaukumu. Ideāls pikantā un saldā līdzsvars padara katru kumosu garšīgu. Mīļākais!
Taizemes zaļais karijs ir garšīgs un viegli pagatavojams! Tas ir ideāls saldā, pikanta un skābā līdzsvars. Obligāts ēdiens tiem, kas mīl Āzijas virtuvi. #yum
More recipes
Dārzeņu kokosriekstu karijs
Dārzeņu kokosriekstu karijs ir klasisks Indijas ēdiens, kas ir gan krēmīgs, gan aromātisks.
Laša avokado rullīšu suši
Salmon Avocado Roll Sushi ir klasisks japāņu suši rullītis, kas izgatavots no svaiga laša un krēmveida avokado kombinācijas.
Miso-glazēts lasis ar sezama spinātiem
Miso-glazēts lasis ar sezama spinātiem ir viegls un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas maltītei.
Korejas BBQ ribiņas
Korean BBQ Ribs ir klasisks korejiešu ēdiens, kas sastāv no marinētām cūkgaļas ribām, kas tiek grilētas uz atklātas liesmas.
Kraukšķīgie sāls un piparu kalmāri
Kraukšķīgie sāls un piparu kalmāri ir klasisks ķīniešu ēdiens, ko parasti pasniedz kā uzkodu.
Indijas tomātu un aunazirņu karijs
Indijas tomātu un aunazirņu karijs ir garšīgs vegānu ēdiens, kas ir populārs Indijas virtuvē.
Veģetārā suši Sashimi bļoda
Veģetārie suši Sashimi Bowl ir garšīgs un veselīgs japāņu ēdiens, kurā apvienoti dažādi dārzeņi, rīsi un citas sastāvdaļas, lai radītu garšīgu maltīti.
Singapūras nūdeles
Singapūras nūdeles ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Singapūrā.
Kalifornijas rullīšu suši bļodas
Kalifornijas rullīšu suši bļodas ir garšīgs un veselīgs veids, kā izbaudīt suši garšas, neritinot tās pašam.