Home > Recipe >  Taizemes zaļais karijs

Taizemes zaļais karijs

Taizemes zaļais karijs ir klasisks taju virtuves veids. Tas ir izgatavots ar zaļo čili, ķiploku, galangal, citronzāles un citu garšvielu, piemēram, ķimenes, koriandra un kurkuma, maisījumu. Šo ēdienu parasti pasniedz ar jasmīna rīsiem, un to bieži papildina ar svaigiem garšaugiem, piemēram, Taizemes baziliku un cilantro. Parasti to gatavo no vistas, liellopa gaļas, cūkgaļas, zivīm vai garnelēm, taču arvien populārākas kļūst arī veģetārie varianti. Taizemes zaļais karijs ir gan sāļš, gan pikants, padarot to par patīkamu un garšīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 3 ēdamkarotes Taizemes zaļā karija pastas
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 ēdamkarote zivju mērces
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 1/4 tase dārzeņu buljona
  • 1/2 sarkanās paprikas, sagrieztas kubiņos
  • 1/2 zaļās paprikas, kubiņos
  • 1/2 sīpola, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote kurkuma pulvera
  • 1/2 tējkarotes malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 4 unces sēņu, sagrieztas
  • 1 glāze sasmalcinātu bērnu spinātu
  • 1 glāze vārītu jasmīna rīsu

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet karija pastu un vāriet 1-2 minūtes, līdz tā kļūst smaržīga.
  • Step 2
    Samaisiet kokosriekstu pienu, zivju mērci, brūno cukuru un dārzeņu buljonu. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 3-4 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi.
  • Step 3
    Pievienojiet papriku, sīpolu, ķiploku, ingveru, kurkumu, koriandru, ķimenes un kajēnas piparus. Vāra 5 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.
  • Step 4
    Pievienojiet sēnes un spinātus un vāriet vēl 3-4 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti.
  • Step 5
    Pasniedziet kariju virs vārītiem jasmīna rīsiem.

Comments

Anonymous
,
Taizemes zaļā karija recepte ir garšīga! Tas ir pilns ar garšu un perfektu garšvielu līmeni. Gludais kokosriekstu piens, smaržīgais Taizemes baziliks un svaigi dārzeņi apvienojas, lai radītu harmonisku līdzsvaru. čam!
Anonymous
,
Taizemes zaļais karijs ir pārsteidzošs ēdiens ar neticamu maiga kokosriekstu piena, ugunīgi zaļā karija un smaržīgās citronzāles garšas sajaukumu. Ideāls pikantā un saldā līdzsvars padara katru kumosu garšīgu. Mīļākais!
Anonymous
,
Taizemes zaļais karijs ir garšīgs un viegli pagatavojams! Tas ir ideāls saldā, pikanta un skābā līdzsvars. Obligāts ēdiens tiem, kas mīl Āzijas virtuvi. #yum

More recipes

Indijas jēra karijs

Indijas jēra karijs ir aromātisks ēdiens, kas pagatavots no jēra gaļas, garšvielām un dārzeņiem.

Vegāns aunazirņu un kāpostu karijs

Vegānu aunazirņu un kāpostu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas vakariņām.

Vistas karijs ar kokosriekstu pienu

Vistas karijs ar kokosriekstu pienu ir sāļš ēdiens, kurā smaržīgās garšvielas ir apvienotas ar krēmīgu kokosriekstu pienu, lai iegūtu garšīgu, mierinošu maltīti.

Korejiešu stila Bulgogi liellopu gaļa

Korejiešu stila Bulgogi liellopu gaļa ir populārs korejiešu ēdiens, kas gatavots no plānās šķēlēs sagrieztas liellopu gaļas, kas marinēta sojas mērces, sezama eļļas, ķiploku un citu garšvielu maisījumā.

Cepti dārzeņi

Cepti dārzeņi ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir ātri un vienkārši pagatavojams.

Vjetnamiešu krabju zupa

Vjetnamiešu krabju zupa jeb Canh Cua ir populārs vjetnamiešu zupas ēdiens, kas pagatavots ar krabjiem un garšīgu buljonu.

Dārzeņu un aunazirņu karijs

Dārzeņu un aunazirņu karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs.

Pupiņu un saldo kartupeļu karijs

Pupiņu un saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas pagatavots no melno pupiņu, saldo kartupeļu un dažādu garšvielu kombinācijas.

Ebi Nigiri suši

Ebi Nigiri suši ir suši veids, kura galvenā sastāvdaļa ir vārītas garneles.