Home > Recipe >  Taizemes zaļais karijs

Taizemes zaļais karijs

Taizemes zaļais karijs ir klasisks taju virtuves veids. Tas ir izgatavots ar zaļo čili, ķiploku, galangal, citronzāles un citu garšvielu, piemēram, ķimenes, koriandra un kurkuma, maisījumu. Šo ēdienu parasti pasniedz ar jasmīna rīsiem, un to bieži papildina ar svaigiem garšaugiem, piemēram, Taizemes baziliku un cilantro. Parasti to gatavo no vistas, liellopa gaļas, cūkgaļas, zivīm vai garnelēm, taču arvien populārākas kļūst arī veģetārie varianti. Taizemes zaļais karijs ir gan sāļš, gan pikants, padarot to par patīkamu un garšīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 3 ēdamkarotes Taizemes zaļā karija pastas
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 ēdamkarote zivju mērces
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 1/4 tase dārzeņu buljona
  • 1/2 sarkanās paprikas, sagrieztas kubiņos
  • 1/2 zaļās paprikas, kubiņos
  • 1/2 sīpola, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote kurkuma pulvera
  • 1/2 tējkarotes malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 4 unces sēņu, sagrieztas
  • 1 glāze sasmalcinātu bērnu spinātu
  • 1 glāze vārītu jasmīna rīsu

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet karija pastu un vāriet 1-2 minūtes, līdz tā kļūst smaržīga.
  • Step 2
    Samaisiet kokosriekstu pienu, zivju mērci, brūno cukuru un dārzeņu buljonu. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 3-4 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi.
  • Step 3
    Pievienojiet papriku, sīpolu, ķiploku, ingveru, kurkumu, koriandru, ķimenes un kajēnas piparus. Vāra 5 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.
  • Step 4
    Pievienojiet sēnes un spinātus un vāriet vēl 3-4 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti.
  • Step 5
    Pasniedziet kariju virs vārītiem jasmīna rīsiem.

Comments

Anonymous
,
Taizemes zaļā karija recepte ir garšīga! Tas ir pilns ar garšu un perfektu garšvielu līmeni. Gludais kokosriekstu piens, smaržīgais Taizemes baziliks un svaigi dārzeņi apvienojas, lai radītu harmonisku līdzsvaru. čam!
Anonymous
,
Taizemes zaļais karijs ir pārsteidzošs ēdiens ar neticamu maiga kokosriekstu piena, ugunīgi zaļā karija un smaržīgās citronzāles garšas sajaukumu. Ideāls pikantā un saldā līdzsvars padara katru kumosu garšīgu. Mīļākais!
Anonymous
,
Taizemes zaļais karijs ir garšīgs un viegli pagatavojams! Tas ir ideāls saldā, pikanta un skābā līdzsvars. Obligāts ēdiens tiem, kas mīl Āzijas virtuvi. #yum

More recipes

Ķīniešu olu rullītis

Ķīniešu olu rullīši ir populārs ķīniešu ēdiens, ko gatavo ar pikantu pildījumu, kas ietīts plānā olu mīklas izstrādājumā un apcepts eļļā.

Tomātu karijs

Tomātu karijs ir pikants, pikants un garšīgs Indijas ēdiens.

Indonēzijas Gado-Gado

Indonēzijas Gado-Gado ir salātu ēdiens, kas ir populārs visā Indonēzijā.

Hoisin glazēta cūkgaļa ar rīsiem

Hoisin-glazētā cūkgaļa ar rīsiem ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte.

Viegla Miso zupa ar Tofu

Easy Miso Soup with Tofu ir vienkārša un garšīga japāņu zupa, kas ir lieliski piemērota jebkurā gadalaikā.

Japāņu liellopu gaļas karijs

Japāņu liellopu gaļas karijs ir klasisks japāņu ēdiens, ko gatavo no liellopa gaļas, kartupeļiem, burkāniem un sīpoliem, kas pagatavoti garšīgā karija mērcē.

Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa

Taizemes kokosriekstu-citronzāles zupa ir populāra un garšīga taizemiešu zupa, kas pārņem garšu.

Jūras ezis Nigiri suši

Sea Urchin Nigiri Sushi ir tradicionāls suši ēdiens no Japānas.

Lasis Maki Suši

Salmon Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas izgatavots no svaiga lasi, rīsiem un jūraszālēm.