Home > Recipe >  Vegāniskais melno pupiņu karijs

Vegāniskais melno pupiņu karijs

Vegan Black Bean Curry ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Šis karijs, kas izgatavots no dažādām garšvielām, melnajām pupiņām un dārzeņiem, ir garšīgs un sātīgs. Tas ir arī pildīts ar augu izcelsmes olbaltumvielām un šķiedrvielām, padarot to par lielisku iespēju tiem, kas ievēro vegānu diētu. Šo kariju ir viegli pagatavot, un to var pielāgot ar iecienītākajiem garšaugiem un garšvielām. Pasniedziet to virs rīsiem, kvinojas vai ziedkāpostu rīsiem, lai iegūtu pilnīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1/2 tējkarotes čili pulvera
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 2 (15 unces) kārbas melnās pupiņas, notecinātas un izskalotas
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet ķiplokus, ķimenes, koriandru, kurkumu, ingveru, čili pulveri un kanēli. Pagatavojiet, līdz garšvielas ir smaržīgas, apmēram 1 minūti.
  • Step 3
    Samaisiet kubiņos sagrieztus tomātus ar to sulām, melnajām pupiņām un kokosriekstu pienu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu līdz zemai un vāra, līdz garšas ir saplūdušas, apmēram 10 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa cilantro un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Garšīgs vegāniskais karijs! Viegli pagatavojams un garšas pilns. Pasniedza virs brūnajiem rīsiem, un tas bija tik labi! Jauna recepte manā mājā!

More recipes

Dārzeņu karijs

Dārzeņu karijs ir ēdiens, kas apvieno dažādus dārzeņus ar garšīgu un aromātisku karija mērci.

Maigs Indijas karijs

Maigais Indijas karijs ir Indijā populārs karija veids.

Teriyaki vistas bļodas

Teriyaki vistas bļodas ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no marinētas vistas, kas tiek pasniegta virs rīsu un dārzeņu gultas.

Burkānu un zirņu karijs

Burkānu un zirņu karijs ir sātīgs un garšīgs veģetārais karija ēdiens, kas ir populārs Indijā un citās Dienvidāzijas daļās.

Lipīga medus-sojas vista

Sticky Honey-Soy Chicken ir garšīgs Āzijas iedvesmots ēdiens, kas apvieno saldu un pikantu garšu.

Zivju ikru rullīšu suši

Fish Roe Roll Sushi ir suši veids, ko gatavo no zivju ikriem, parasti laša vai foreles, un parasti velmē suši paklājiņā un pasniedz ar sojas mērci vai vasabi.

Vegāns aunazirņu un saldo kartupeļu karijs

Vegāniskais aunazirņu un saldo kartupeļu karijs ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota vegāniem, veģetāriešiem un ikvienam, kas meklē garšīgu un apmierinošu maltīti.

Kartupeļu un brokoļu karijs

Kartupeļu un brokoļu karijs ir garšīgs un barojošs ēdiens.

Inari Suši

Inari suši ir suši veids, ko parasti gatavo ar fritētām tofu kabatām, kas pildītas ar suši rīsiem un dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, dārzeņiem, jūras veltēm un olām.