Home > Recipe >  Vegāniskais melno pupiņu karijs

Vegāniskais melno pupiņu karijs

Vegan Black Bean Curry ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Šis karijs, kas izgatavots no dažādām garšvielām, melnajām pupiņām un dārzeņiem, ir garšīgs un sātīgs. Tas ir arī pildīts ar augu izcelsmes olbaltumvielām un šķiedrvielām, padarot to par lielisku iespēju tiem, kas ievēro vegānu diētu. Šo kariju ir viegli pagatavot, un to var pielāgot ar iecienītākajiem garšaugiem un garšvielām. Pasniedziet to virs rīsiem, kvinojas vai ziedkāpostu rīsiem, lai iegūtu pilnīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1/2 tējkarotes čili pulvera
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 2 (15 unces) kārbas melnās pupiņas, notecinātas un izskalotas
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet ķiplokus, ķimenes, koriandru, kurkumu, ingveru, čili pulveri un kanēli. Pagatavojiet, līdz garšvielas ir smaržīgas, apmēram 1 minūti.
  • Step 3
    Samaisiet kubiņos sagrieztus tomātus ar to sulām, melnajām pupiņām un kokosriekstu pienu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu līdz zemai un vāra, līdz garšas ir saplūdušas, apmēram 10 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa cilantro un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Garšīgs vegāniskais karijs! Viegli pagatavojams un garšas pilns. Pasniedza virs brūnajiem rīsiem, un tas bija tik labi! Jauna recepte manā mājā!

More recipes

Balto tunzivju Nigiri suši

White Tuna Nigiri Suši ir populārs suši veids Japānā.

Taizemes sarkanā karija nūdeļu zupa

Taizemes sarkanā karija nūdeļu zupa ir populārs vegānu ēdiens, kas apvieno taju sarkanā karija pastas garšas ar dažādiem dārzeņiem un nūdelēm.

Karija dārzeņu zupa

Karija dārzeņu zupa ir sātīga un garšīga zupa, kas pagatavota no dārzeņu, karija garšvielu un buljona maisījuma.

Vegānu suši rīsu bļoda ar avokado un gurķi

Vegan Sushi Rice Bowl ar avokado un gurķi ir garšīga un veselīga maltīte, kas ir lieliski piemērota gan vegāniem, gan veģetāriešiem.

Tomātu un spinātu karijs

Tomātu un spinātu karijs ir garšīgs un viegli pagatavojams veģetārais karijs, ko var pagatavot, veicot tikai dažas vienkāršas darbības.

Indijas vista Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi ir populārs un garšīgs Indijas ēdiens, kas gatavots no vistas, dārzeņiem un pikantas masalas mērces.

Taizemes papaijas salāti

Taizemes papaijas salāti, kas pazīstami arī kā Som Tam, ir populārs ēdiens Taizemē, Laosā, Kambodžā un citās Dienvidaustrumāzijas valstīs.

Red Snapper Nigiri suši

Red Snapper Nigiri Sushi ir klasisks suši veids, kas tiek gatavots no svaigiem, neapstrādātiem sarkanajiem rīsiem un garšvielām.

Vistas Tikka Masala karijs

Vistas Tikka Masala ir Indijas stila karijs, kas ir populārs visā pasaulē.