Home > Recipe >  Kraukšķīgs apelsīnu tofu

Kraukšķīgs apelsīnu tofu

Kraukšķīgais apelsīnu tofu ir garšīgs ķīniešu ēdiens, kas sastāv no fritētiem tofu kubiņiem, kas aplieti saldā un sāļā apelsīnu mērcē. Tofu kubiņus viegli saputo un apcep, līdz tie no ārpuses kļūst zeltaini un kraukšķīgi, bet iekšpusē joprojām ir mīksti un maigi. Apelsīnu mērci gatavo no apelsīnu sulas, etiķa, cukura, ķiplokiem un ingvera, piešķirot ēdienam atšķirīgu saldu un pikantu garšu. Šis ēdiens ir lielisks veids, kā jebkuram vakariņu galdam pievienot garšīgu un olbaltumvielām bagātu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa īpaši stingra tofu, nosusināta, saspiesta un sagriezta kubiņos
  • 1/4 tase kukurūzas cietes
  • 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1/2 tējkarotes malta ingvera
  • 1/4 tējkarotes melnie pipari
  • 1/4 tase augu eļļas
  • 1/3 tase apelsīnu sulas
  • 1/4 tase sojas mērces ar zemu nātrija saturu
  • 1/4 tase rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 1 tējkarote sarkano piparu pārslu
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote svaigi rīvēta ingvera
  • 2 ēdamkarotes zaļo sīpolu, plānās šķēlēs

Directions

  • Step 1
    Ievietojiet kubiņos sagrieztu tofu lielā bļodā un apkaisa ar kukurūzas cieti, ķiploku pulveri, maltu ingveru un melnajiem pipariem. Mētājiet, līdz tas ir pilnībā pārklāts.
  • Step 2
    Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet tofu kubiņus un vāriet 8-10 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, līdz tofu ir zeltains un kraukšķīgs.
  • Step 3
    Mazā bļodiņā saputojiet apelsīnu sulu, sojas mērci, rīsu etiķi, medu, sezama eļļu, sarkano piparu pārslas, ķiplokus un rīvētu ingveru, līdz tie ir apvienoti. Ielejiet mērci pannā ar tofu.
  • Step 4
    Samaziniet uguni līdz vidējai temperatūrai un vāriet uz lēnas uguns 8-10 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, līdz mērce ir sabiezējusi un tofu ir pilnībā pārklāts.
  • Step 5
    Dekorē ar zaļajiem sīpoliem un pasniedz. Izbaudi!

Comments

Anonymous
,
Šis kraukšķīgais oranžais tofu ir pārsteidzošs! Garšīgi kraukšķīgs tofu saldā un pikantā apelsīnu mērcē, tas ir tik garšīgs un sātīgs. Noteikti jāizmēģina!
Anonymous
,
Šis kraukšķīgais apelsīnu tofu ir garšīgs Āzijas iedvesmots ēdiens. Tas ir pikants, nedaudz salds un garšas pilns. Tofu ir kraukšķīgs, un apelsīnu mērce ir ideāls sāļā un saldā līdzsvars. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šis kraukšķīgais apelsīnu tofu ir garšīgs! Tam ir lielisks salduma un citrusaugļu līdzsvars, un tofu ir pagatavots pareizi. Jābūt ikviena ēdienkartē!
Anonymous
,
Man patika šis kraukšķīgais apelsīnu tofu — tofu ir kraukšķīgs un garšīgs ar saldu, pikantu apelsīnu mērci. Noteikti jāpamēģina!

More recipes

Vegāns lēcu un kartupeļu karijs

Vegānu lēcu un kartupeļu karijs ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota jebkurā gadalaikā.

Vistas Tikka Masala karijs

Vistas Tikka Masala ir Indijas stila karijs, kas ir populārs visā pasaulē.

Singapūras čili krabis

Singapūras čili krabis ir populārs vietējais ēdiens, kas pastāv kopš 1950.

Indijas vista Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi ir populārs un garšīgs Indijas ēdiens, kas gatavots no vistas, dārzeņiem un pikantas masalas mērces.

Satay vistas iesmi

Satay vistas iesmi ir populārs Āzijas ielu ēdiena ēdiens.

Miso zupa suši

Miso Soup Sushi ir japāņu restorāns, kas atrodas Tokijā, Japānā.

Veģetārais saldo kartupeļu karijs

Veģetārais saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un sātīgs ēdiens, kas ir vienkārši pagatavojams un kam piemīt garša.

Taizemes cepti rīsi ar baziliku un čili

Taizemes cepti rīsi ar baziliku un čili ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas ir pilns ar svaigām un sāļām sastāvdaļām.

Grauzdētu burkānu karijs

Grauzdētu burkānu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas karija ēdiens, kas pagatavots no grauzdētiem burkāniem, sīpoliem, ķiplokiem, ingveru un dažādām garšvielām.