Home > Recipe >  Kraukšķīgs apelsīnu tofu

Kraukšķīgs apelsīnu tofu

Kraukšķīgais apelsīnu tofu ir garšīgs ķīniešu ēdiens, kas sastāv no fritētiem tofu kubiņiem, kas aplieti saldā un sāļā apelsīnu mērcē. Tofu kubiņus viegli saputo un apcep, līdz tie no ārpuses kļūst zeltaini un kraukšķīgi, bet iekšpusē joprojām ir mīksti un maigi. Apelsīnu mērci gatavo no apelsīnu sulas, etiķa, cukura, ķiplokiem un ingvera, piešķirot ēdienam atšķirīgu saldu un pikantu garšu. Šis ēdiens ir lielisks veids, kā jebkuram vakariņu galdam pievienot garšīgu un olbaltumvielām bagātu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa īpaši stingra tofu, nosusināta, saspiesta un sagriezta kubiņos
  • 1/4 tase kukurūzas cietes
  • 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1/2 tējkarotes malta ingvera
  • 1/4 tējkarotes melnie pipari
  • 1/4 tase augu eļļas
  • 1/3 tase apelsīnu sulas
  • 1/4 tase sojas mērces ar zemu nātrija saturu
  • 1/4 tase rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 1 tējkarote sarkano piparu pārslu
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote svaigi rīvēta ingvera
  • 2 ēdamkarotes zaļo sīpolu, plānās šķēlēs

Directions

  • Step 1
    Ievietojiet kubiņos sagrieztu tofu lielā bļodā un apkaisa ar kukurūzas cieti, ķiploku pulveri, maltu ingveru un melnajiem pipariem. Mētājiet, līdz tas ir pilnībā pārklāts.
  • Step 2
    Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet tofu kubiņus un vāriet 8-10 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, līdz tofu ir zeltains un kraukšķīgs.
  • Step 3
    Mazā bļodiņā saputojiet apelsīnu sulu, sojas mērci, rīsu etiķi, medu, sezama eļļu, sarkano piparu pārslas, ķiplokus un rīvētu ingveru, līdz tie ir apvienoti. Ielejiet mērci pannā ar tofu.
  • Step 4
    Samaziniet uguni līdz vidējai temperatūrai un vāriet uz lēnas uguns 8-10 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, līdz mērce ir sabiezējusi un tofu ir pilnībā pārklāts.
  • Step 5
    Dekorē ar zaļajiem sīpoliem un pasniedz. Izbaudi!

Comments

Anonymous
,
Šis kraukšķīgais oranžais tofu ir pārsteidzošs! Garšīgi kraukšķīgs tofu saldā un pikantā apelsīnu mērcē, tas ir tik garšīgs un sātīgs. Noteikti jāizmēģina!
Anonymous
,
Šis kraukšķīgais apelsīnu tofu ir garšīgs Āzijas iedvesmots ēdiens. Tas ir pikants, nedaudz salds un garšas pilns. Tofu ir kraukšķīgs, un apelsīnu mērce ir ideāls sāļā un saldā līdzsvars. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šis kraukšķīgais apelsīnu tofu ir garšīgs! Tam ir lielisks salduma un citrusaugļu līdzsvars, un tofu ir pagatavots pareizi. Jābūt ikviena ēdienkartē!
Anonymous
,
Man patika šis kraukšķīgais apelsīnu tofu — tofu ir kraukšķīgs un garšīgs ar saldu, pikantu apelsīnu mērci. Noteikti jāpamēģina!

More recipes

Cepti Tofu rullīšu suši

Fried Tofu Roll Sushi ir populārs japāņu ēdiens, ko gatavo, iesaiņojot plānu cepta tofu šķēli nori jūraszālēs un pēc tam sarullējot ar suši rīsiem un citām jūsu izvēlētām sastāvdaļām.

Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu

Taizemes vistas zupa ar kokosriekstu pienu ir tradicionāls taju ēdiens, kas ir iecienīts gan vietējo iedzīvotāju, gan tūristu vidū.

Viegls jogurta karijs

Easy Yogurt Curry ir aromātisks un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aizņemtiem nedēļas vakariem.

Vegāns aunazirņu un saldo kartupeļu karijs

Vegāniskais aunazirņu un saldo kartupeļu karijs ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota vegāniem, veģetāriešiem un ikvienam, kas meklē garšīgu un apmierinošu maltīti.

Butternut skvoša karijs

Butternut skvoša karijs ir pikants, garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aukstai ziemas naktij.

Kadai karijs

Kadai karijs ir populārs Indijas ēdiens, ko gatavo ar dažādām garšvielām, dārzeņiem un proteīnu izvēli.

Tempura Veggie Bowl

Tempura Veggie Bowl ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no bļodas ar tvaicētiem baltajiem rīsiem, kas papildināti ar dažādiem dārzeņiem, kas ir viegli saputoti un apcepti tempura mīklā.

Malaizijas kokosriekstu zivju karijs

Malaizijas kokosriekstu zivju karijs ir pikants un garšīgs ēdiens, kas ir populārs Malaizijas virtuvē.

Indijas jēra karijs

Indijas jēra karijs ir aromātisks ēdiens, kas pagatavots no jēra gaļas, garšvielām un dārzeņiem.