Home > Recipe >  Malaizijas kokosriekstu zivju karijs

Malaizijas kokosriekstu zivju karijs

Malaizijas kokosriekstu zivju karijs ir pikants un garšīgs ēdiens, kas ir populārs Malaizijas virtuvē. Šis karijs apvieno karija pulvera, kokosriekstu piena, zivju un dažādu citu garšvielu garšas. Kariju bieži pasniedz ar tvaicētiem baltajiem rīsiem vai virs nūdelēm. Šis ēdiens ir lieliska iespēja ātrām, garšīgām vakariņām. Tas ir vienkārši pagatavojams un noteikti iepriecinās ikvienu pie galda.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote svaigi rīvēta ingvera
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1/2 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1 bundža (14 unces) kokosriekstu piena
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 1 ēdamkarote zivju mērces
  • 1 tējkarote laima sulas
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1 1/2 mārciņas zivju filejas, sagrieztas gabalos
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1/2 tase sasmalcināta svaiga cilantro, dekorēšanai

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes. Pievienojiet ķiplokus un ingveru un vāriet 1 minūti.
  • Step 2
    Iemaisa karija pulveri, ķimenes, kurkumu, kanēli un kajēnas piparus (ja lieto). Pagatavojiet 1 minūti, līdz tas kļūst smaržīgs.
  • Step 3
    Iemaisa kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu, brūno cukuru, zivju mērci, laima sulu un sāli. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet zivis un papriku un vāriet uz lēnas uguns 8-10 minūtes, līdz zivs ir gatava.
  • Step 5
    Dekorē ar cilantro un pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Šis Malaizijas kokosriekstu zivju karijs ir pārsteidzošs! Tas ir ideāls garšu līdzsvars, un tam ir tieši pareizais spēks. Kokosriekstu piens padara to īpaši krēmīgu, un zivis tiek pagatavotas līdz pilnībai. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šis Malaizijas kokosriekstu zivju karijs ir garšīgs! Maiga zivs lieliski apvieno ar krēmīgu kokosriekstu pienu un garšīgu garšvielu maisījumu. Jāizmēģina jebkuram karija cienītājam!
Anonymous
,
Garšīgs kokosriekstu zivju karijs! Tas noteikti ir viens no maniem iecienītākajiem Malaizijas ēdieniem. Vieglās, smaržīgās garšas padara brīnišķīgas pusdienas vai vakariņas. Noteikti ir vērts izmēģināt!

More recipes

Unagi Don Suši

Unagi Don Sushi ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no grilētas saldūdens zušu filejas, kas pasniegta virs suši rīsiem.

Zivju karijs

Zivju karijs ir tradicionāls ēdiens, ko gatavo, gatavojot zivis garšvielu un citu sastāvdaļu mērcē.

Taizemes zaļās papaijas salāti

Taizemes zaļās papaijas salāti vai Som Tam taju valodā ir tradicionāls Dienvidaustrumāzijas ēdiens, kas gatavots no nenogatavinātas papaijas, zivju mērces, laima sulas, čili pipariem, ķiplokiem un dažreiz arī citām sastāvdaļām, piemēram, zemesriekstiem, tomātiem un garnelēm.

Dārzeņu rullīšu suši

Dārzeņu rullīšu suši ir populārs ēdiens japāņu virtuvē.

Malaizijas Nasi Lemak

Malaizijas Nasi Lemak ir tradicionāls Malaizijas ēdiens, kas sastāv no smaržīgiem rīsiem, kas vārīti kokosriekstu pienā un tiek pasniegti ar dažādiem piedevām, piemēram, ceptiem anšoviem, zemesriekstiem, cieti vārītām olām, gurķu šķēlītēm un pikantu-saldo čili pastu.

Aunazirņu un spinātu karijs

Aunazirņu un spinātu karijs ir garšīgs, vegāniem draudzīgs karija ēdiens.

Mango vistas karijs

Mango vistas karijs ir garšīgs Indijas ēdiens, kas apvieno gatavu mango saldumu ar karija garšvielu.

Veģetārā suši burrito bļoda ar gurķi un mango

Šī veģetārā suši burrito bļoda ar gurķi un mango ir viegla un veselīga maltīte, kas noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas.

Gurķu Maki suši

Cucumber Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas sastāv no gurķa, suši rīsiem un nori (jūraszālēm), kas ietīti ruļļa formā.