Home > Recipe >  Malaizijas kokosriekstu zivju karijs

Malaizijas kokosriekstu zivju karijs

Malaizijas kokosriekstu zivju karijs ir pikants un garšīgs ēdiens, kas ir populārs Malaizijas virtuvē. Šis karijs apvieno karija pulvera, kokosriekstu piena, zivju un dažādu citu garšvielu garšas. Kariju bieži pasniedz ar tvaicētiem baltajiem rīsiem vai virs nūdelēm. Šis ēdiens ir lieliska iespēja ātrām, garšīgām vakariņām. Tas ir vienkārši pagatavojams un noteikti iepriecinās ikvienu pie galda.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote svaigi rīvēta ingvera
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1/2 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1 bundža (14 unces) kokosriekstu piena
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 1 ēdamkarote zivju mērces
  • 1 tējkarote laima sulas
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1 1/2 mārciņas zivju filejas, sagrieztas gabalos
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1/2 tase sasmalcināta svaiga cilantro, dekorēšanai

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes. Pievienojiet ķiplokus un ingveru un vāriet 1 minūti.
  • Step 2
    Iemaisa karija pulveri, ķimenes, kurkumu, kanēli un kajēnas piparus (ja lieto). Pagatavojiet 1 minūti, līdz tas kļūst smaržīgs.
  • Step 3
    Iemaisa kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu, brūno cukuru, zivju mērci, laima sulu un sāli. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet zivis un papriku un vāriet uz lēnas uguns 8-10 minūtes, līdz zivs ir gatava.
  • Step 5
    Dekorē ar cilantro un pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Šis Malaizijas kokosriekstu zivju karijs ir pārsteidzošs! Tas ir ideāls garšu līdzsvars, un tam ir tieši pareizais spēks. Kokosriekstu piens padara to īpaši krēmīgu, un zivis tiek pagatavotas līdz pilnībai. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šis Malaizijas kokosriekstu zivju karijs ir garšīgs! Maiga zivs lieliski apvieno ar krēmīgu kokosriekstu pienu un garšīgu garšvielu maisījumu. Jāizmēģina jebkuram karija cienītājam!
Anonymous
,
Garšīgs kokosriekstu zivju karijs! Tas noteikti ir viens no maniem iecienītākajiem Malaizijas ēdieniem. Vieglās, smaržīgās garšas padara brīnišķīgas pusdienas vai vakariņas. Noteikti ir vērts izmēģināt!

More recipes

Balto tunzivju Nigiri suši

White Tuna Nigiri Suši ir populārs suši veids Japānā.

Ziedkāpostu kokosriekstu karijs

Ziedkāpostu kokosriekstu karijs ir garšīgs un aromātisks vegānu ēdiens, kas gatavots ar kokosriekstu pienu un garšvielām.

Korejiešu Bulgogi burgers

Korean Bulgogi Burger ir klasisks korejiešu ēdiens, kas gatavots no marinētas liellopa gaļas, pagatavots un pasniegts burgera bulciņā.

Vegāns burkānu un kokosriekstu karijs

Vegānu burkānu un kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kurā saldie burkāni ir apvienoti ar smaržīgu garšvielu un krēmveida kokosriekstu piena maisījumu.

Olu pilienu zupa

Olu pilienu zupa ir tradicionāla ķīniešu zupa, kas pagatavota no sakultām olām, vistas buljona un dārzeņiem.

Birmas khow Suey

Birmas Khow Suey ir ikonisks Birmas nūdeļu ēdiens, kas sastāv no pikantas kokosriekstu karija zupas, kas papildināta ar dažādiem piedevām, tostarp ceptiem sīpoliem, aunazirņiem, zivju kūku un vārītām olām.

Apelsīnu vista

Apelsīnu vista ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens, kas ir pazīstams ar savu saldo un pikanto apelsīnu garšu.

Marinēta liellopu gaļa korejiešu gaumē

Korejiešu stila marinēta liellopa gaļa ir marinēts liellopa gaļas ēdiens, kas ir populārs korejiešu virtuves ēdiens.

Ķīniešu olu pilienu zupa

Ķīniešu olu pilienu zupa ir populāra ķīniešu zupa, kas tiek pasniegta daudzos ķīniešu restorānos.