Home > Recipe >  Malaizijas vistas Satay iesmi

Malaizijas vistas Satay iesmi

Malaysian Chicken Satay Skewers ir populārs Dienvidaustrumāzijas ēdiens, kas tradicionāli sastāv no marinētiem, uz iesmiem sagrieztiem vistas gabaliņiem, kas tiek grilēti uz oglēm un pasniegti ar pikantu zemesriekstu mērci. Marinādei parasti ir ķiploki, ingvers, koriandrs, ķimenes, kurkuma, šalotes, cukurs un karija pulveris. Ēdiens parasti tiek pasniegts kā uzkoda vai uzkoda, un tas ir populārs daudzās valstīs, tostarp Taizemē un Indonēzijā.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas ciskas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 3 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 tējkarote melnie pipari
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 1/4 tase brūnā cukura
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 ēdamkarote zivju mērces
  • 2 ēdamkarotes čili mērces
  • 1 tējkarote maltas kurkumas

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet vistu, eļļu, sāli, piparus, ķiplokus, ingveru, sojas mērci, brūno cukuru, rīsu etiķi, zivju mērci, čili mērci un kurkumu.
  • Step 2
    Visu samaisa, līdz vista ir vienmērīgi pārklāta marinādē.
  • Step 3
    Pārklājiet bļodu ar plastmasas apvalku un ievietojiet ledusskapī vismaz uz 1 stundu vai uz nakti.
  • Step 4
    8-10 koka iesmus iemērc ūdenī vismaz 1 stundu.
  • Step 5
    Uzkarsē grilu vai grila pannu līdz vidēji augstam karstumam.
  • Step 6
    Uzvelciet vistu uz iesmiem, apmēram 4-5 gabali uz iesmiem.
  • Step 7
    Iesmiņus liek uz uzkarsētā grila un, pusceļā apgriežot, cep 8-10 minūtes, līdz vista ir izcepusies un viegli pārogļojusies.
  • Step 8
    Pasniedziet vistas satay iesmus ar zemesriekstu mērces malu mērcēšanai.

Comments

Anonymous
,
Malaysian Chicken Satay Skewers ir garšīgi marinēti iesmi, pasniegti ar pikantu zemesriekstu mērci! Lieliski piemērots izklaidei vai ātrai maltītei. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
"Garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens! Malaizijas vistas satay iesmi ir garšīgi un absolūts pūļa prieks. Ļoti iesaku!"
Anonymous
,
Gardi Malaizijas stila vistas satay iesmi! Marinēta un grilēta vista, kas pasniegta ar garšīgu zemesriekstu mērci, ir dievīga! Ļoti iesaku!
Anonymous
,
"Šie Malaizijas vistas satay iesmi ir neticami garšīgi! Sāļās garšas, perfekti pagatavota vistas gaļa un mazliet pieskaršanās padara šos iesmus par obligātiem!"

More recipes

Ķīniešu tvaicētas maizītes

Ķīniešu tvaicētās maizītes, kas pazīstamas arī kā Baozi, ir populāra ķīniešu uzkoda.

Papaijas karijs

Papaijas karijs ir tradicionāls Indijas ēdiens.

Vegāniski spināti, saldie kartupeļi un aunazirņu karijs

Vegānu spinātu, saldo kartupeļu un aunazirņu karijs ir garšīgs, barojošs un viegli pagatavojams vegāniskais karijs.

Dārzeņu Korma karijs

Dārzeņu Korma karijs ir garšīgs un mierinošs indiešu ēdiens.

Kokosriekstu dārzeņu karijs

Kokosriekstu dārzeņu karijs ir garšīgs un smaržīgs ēdiens, kas pagatavots no dažādiem dārzeņiem, kas pagatavoti krēmīgā kokosriekstu mērcē.

Ķīniešu karstā un skābā zupa

Ķīniešu karstā un skābā zupa ir populāra un garšīga ķīniešu zupa, ko parasti pasniedz kā uzkodu.

Lasis Sašimi

Laša sašimi ir japāņu delikatese, kas sastāv no plānām jēla laša šķēlītēm.

Kīma Karija

Keema karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no maltas gaļas (parasti jēra vai liellopa gaļas), garšvielām un citām sastāvdaļām, piemēram, tomātiem, sīpoliem un ķiplokiem.

Japāņu miso zupa

Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no buljona, ko sauc par "dashi" un raudzētu pastu, ko sauc par "miso".