Home > Recipe >  Malaizijas vistas Satay iesmi

Malaizijas vistas Satay iesmi

Malaysian Chicken Satay Skewers ir populārs Dienvidaustrumāzijas ēdiens, kas tradicionāli sastāv no marinētiem, uz iesmiem sagrieztiem vistas gabaliņiem, kas tiek grilēti uz oglēm un pasniegti ar pikantu zemesriekstu mērci. Marinādei parasti ir ķiploki, ingvers, koriandrs, ķimenes, kurkuma, šalotes, cukurs un karija pulveris. Ēdiens parasti tiek pasniegts kā uzkoda vai uzkoda, un tas ir populārs daudzās valstīs, tostarp Taizemē un Indonēzijā.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas ciskas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 3 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 tējkarote melnie pipari
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 1/4 tase brūnā cukura
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 ēdamkarote zivju mērces
  • 2 ēdamkarotes čili mērces
  • 1 tējkarote maltas kurkumas

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet vistu, eļļu, sāli, piparus, ķiplokus, ingveru, sojas mērci, brūno cukuru, rīsu etiķi, zivju mērci, čili mērci un kurkumu.
  • Step 2
    Visu samaisa, līdz vista ir vienmērīgi pārklāta marinādē.
  • Step 3
    Pārklājiet bļodu ar plastmasas apvalku un ievietojiet ledusskapī vismaz uz 1 stundu vai uz nakti.
  • Step 4
    8-10 koka iesmus iemērc ūdenī vismaz 1 stundu.
  • Step 5
    Uzkarsē grilu vai grila pannu līdz vidēji augstam karstumam.
  • Step 6
    Uzvelciet vistu uz iesmiem, apmēram 4-5 gabali uz iesmiem.
  • Step 7
    Iesmiņus liek uz uzkarsētā grila un, pusceļā apgriežot, cep 8-10 minūtes, līdz vista ir izcepusies un viegli pārogļojusies.
  • Step 8
    Pasniedziet vistas satay iesmus ar zemesriekstu mērces malu mērcēšanai.

Comments

Anonymous
,
Malaysian Chicken Satay Skewers ir garšīgi marinēti iesmi, pasniegti ar pikantu zemesriekstu mērci! Lieliski piemērots izklaidei vai ātrai maltītei. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
"Garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens! Malaizijas vistas satay iesmi ir garšīgi un absolūts pūļa prieks. Ļoti iesaku!"
Anonymous
,
Gardi Malaizijas stila vistas satay iesmi! Marinēta un grilēta vista, kas pasniegta ar garšīgu zemesriekstu mērci, ir dievīga! Ļoti iesaku!
Anonymous
,
"Šie Malaizijas vistas satay iesmi ir neticami garšīgi! Sāļās garšas, perfekti pagatavota vistas gaļa un mazliet pieskaršanās padara šos iesmus par obligātiem!"

More recipes

Vistas karijs

Vistas karijs ir populārs ēdiens no Dienvidāzijas, ko parasti gatavo ar dažādām garšvielām un garšaugiem.

Rajma Karijs

Rajma karijs ir indiešu ēdiens, kas pagatavots no sarkanajām pupiņām (rajma), kas pagatavotas garšvielu tomātu mērcē.

Kappa Maki Roll Suši

Kappa maki roll suši ir japāņu suši rullīšu veids, kas izgatavots no gurķa (japāņu valodā kappa).

Vjetnamiešu krabju zupa

Vjetnamiešu krabju zupa jeb Canh Cua ir populārs vjetnamiešu zupas ēdiens, kas pagatavots ar krabjiem un garšīgu buljonu.

Baklažānu karijs

Baklažānu karijs ir klasisks Indijas ēdiens, ko tradicionāli gatavo ar garšvielu, sīpolu, tomātu un baklažānu kombināciju.

Biešu karijs

Biešu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, ko gatavo, vārot kubiņos sagrieztas bietes sīpola, tomātu, ķiploku un ingvera maisījumā ar garšvielām.

Vegānu suši burrito ar gurķi un avokado

Vegan Sushi Burrito ar gurķi un avokado ir garšīga, vegāniem draudzīga maltīte, kas apvieno suši garšas ar burito ērtību.

Vegāns ķirbju un lēcu karijs

Vegāniskais ķirbju un lēcu karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas noteikti iepriecinās jebkuru vegāni vai veģetārieti.

Ingvera-ķiploku garneles un veggie maisot cepti

Ingvera-ķiploku garneles un veggie Stir-Fry ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens, kas ir lieliski piemērots rosīgām nedēļas vakariņām.