Home > Recipe >  Malaizijas vistas Satay iesmi

Malaizijas vistas Satay iesmi

Malaysian Chicken Satay Skewers ir populārs Dienvidaustrumāzijas ēdiens, kas tradicionāli sastāv no marinētiem, uz iesmiem sagrieztiem vistas gabaliņiem, kas tiek grilēti uz oglēm un pasniegti ar pikantu zemesriekstu mērci. Marinādei parasti ir ķiploki, ingvers, koriandrs, ķimenes, kurkuma, šalotes, cukurs un karija pulveris. Ēdiens parasti tiek pasniegts kā uzkoda vai uzkoda, un tas ir populārs daudzās valstīs, tostarp Taizemē un Indonēzijā.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas ciskas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 3 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 tējkarote melnie pipari
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 1/4 tase brūnā cukura
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 ēdamkarote zivju mērces
  • 2 ēdamkarotes čili mērces
  • 1 tējkarote maltas kurkumas

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet vistu, eļļu, sāli, piparus, ķiplokus, ingveru, sojas mērci, brūno cukuru, rīsu etiķi, zivju mērci, čili mērci un kurkumu.
  • Step 2
    Visu samaisa, līdz vista ir vienmērīgi pārklāta marinādē.
  • Step 3
    Pārklājiet bļodu ar plastmasas apvalku un ievietojiet ledusskapī vismaz uz 1 stundu vai uz nakti.
  • Step 4
    8-10 koka iesmus iemērc ūdenī vismaz 1 stundu.
  • Step 5
    Uzkarsē grilu vai grila pannu līdz vidēji augstam karstumam.
  • Step 6
    Uzvelciet vistu uz iesmiem, apmēram 4-5 gabali uz iesmiem.
  • Step 7
    Iesmiņus liek uz uzkarsētā grila un, pusceļā apgriežot, cep 8-10 minūtes, līdz vista ir izcepusies un viegli pārogļojusies.
  • Step 8
    Pasniedziet vistas satay iesmus ar zemesriekstu mērces malu mērcēšanai.

Comments

Anonymous
,
Malaysian Chicken Satay Skewers ir garšīgi marinēti iesmi, pasniegti ar pikantu zemesriekstu mērci! Lieliski piemērots izklaidei vai ātrai maltītei. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
"Garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens! Malaizijas vistas satay iesmi ir garšīgi un absolūts pūļa prieks. Ļoti iesaku!"
Anonymous
,
Gardi Malaizijas stila vistas satay iesmi! Marinēta un grilēta vista, kas pasniegta ar garšīgu zemesriekstu mērci, ir dievīga! Ļoti iesaku!
Anonymous
,
"Šie Malaizijas vistas satay iesmi ir neticami garšīgi! Sāļās garšas, perfekti pagatavota vistas gaļa un mazliet pieskaršanās padara šos iesmus par obligātiem!"

More recipes

Pad Thai

Pad Thai ir populārs ēdiens Taizemē, ko gatavo no maisot ceptām rīsu nūdelēm ar olām, tofu un dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, zemesriekstiem, pupiņu kāpostiem un tamarinda mērci.

Dārzeņu Futomaki suši rullītis

Dārzeņu Futomaki Sushi Roll ir tradicionāls japāņu ēdiens, kas gatavots no dažādiem dārzeņiem un suši rīsiem.

Japāņu vista Yakitori

Japāņu vista ir tradicionāls japāņu ēdiens, kas sastāv no uz iesmiem sagrieztas vistas, kas ir grilēta un pārlieta ar saldu teriyaki mērci.

Vegāns lēcu un kartupeļu karijs

Vegānu lēcu un kartupeļu karijs ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota jebkurā gadalaikā.

Astoņkājis Sašimi

Astoņkāja sašimi ir tradicionāla japāņu delikatese, kas izgatavota no neapstrādāta astoņkāja.

Kokosriekstu zaļais karijs

Kokosriekstu zaļais karijs ir taju ēdiens, kurā apvienota zaļā karija pasta, kokosriekstu piens un dārzeņi, lai radītu krēmīgu un garšīgu maltīti.

Teriyaki vista un dārzeņi

Teriyaki vistas gaļa un dārzeņi ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte, kas apvieno teriyaki saldo un pikanto garšu ar apmierinošu dārzeņu kraukšķīgumu.

Ķīniešu cepti rīsi

Ķīniešu cepti rīsi ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē.

Veģetārā suši rīsu bļoda

Veģetārā suši rīsu bļoda ir populārs japāņu ēdiens, kurā tvaicēti suši rīsi ir apvienoti ar dažādiem dārzeņiem, augļiem un citām augu izcelsmes sastāvdaļām.