Home > Recipe >  Malaizijas vistas Satay iesmi

Malaizijas vistas Satay iesmi

Malaysian Chicken Satay Skewers ir populārs Dienvidaustrumāzijas ēdiens, kas tradicionāli sastāv no marinētiem, uz iesmiem sagrieztiem vistas gabaliņiem, kas tiek grilēti uz oglēm un pasniegti ar pikantu zemesriekstu mērci. Marinādei parasti ir ķiploki, ingvers, koriandrs, ķimenes, kurkuma, šalotes, cukurs un karija pulveris. Ēdiens parasti tiek pasniegts kā uzkoda vai uzkoda, un tas ir populārs daudzās valstīs, tostarp Taizemē un Indonēzijā.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas ciskas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 3 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 tējkarote melnie pipari
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 1/4 tase brūnā cukura
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 ēdamkarote zivju mērces
  • 2 ēdamkarotes čili mērces
  • 1 tējkarote maltas kurkumas

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet vistu, eļļu, sāli, piparus, ķiplokus, ingveru, sojas mērci, brūno cukuru, rīsu etiķi, zivju mērci, čili mērci un kurkumu.
  • Step 2
    Visu samaisa, līdz vista ir vienmērīgi pārklāta marinādē.
  • Step 3
    Pārklājiet bļodu ar plastmasas apvalku un ievietojiet ledusskapī vismaz uz 1 stundu vai uz nakti.
  • Step 4
    8-10 koka iesmus iemērc ūdenī vismaz 1 stundu.
  • Step 5
    Uzkarsē grilu vai grila pannu līdz vidēji augstam karstumam.
  • Step 6
    Uzvelciet vistu uz iesmiem, apmēram 4-5 gabali uz iesmiem.
  • Step 7
    Iesmiņus liek uz uzkarsētā grila un, pusceļā apgriežot, cep 8-10 minūtes, līdz vista ir izcepusies un viegli pārogļojusies.
  • Step 8
    Pasniedziet vistas satay iesmus ar zemesriekstu mērces malu mērcēšanai.

Comments

Anonymous
,
Malaysian Chicken Satay Skewers ir garšīgi marinēti iesmi, pasniegti ar pikantu zemesriekstu mērci! Lieliski piemērots izklaidei vai ātrai maltītei. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
"Garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens! Malaizijas vistas satay iesmi ir garšīgi un absolūts pūļa prieks. Ļoti iesaku!"
Anonymous
,
Gardi Malaizijas stila vistas satay iesmi! Marinēta un grilēta vista, kas pasniegta ar garšīgu zemesriekstu mērci, ir dievīga! Ļoti iesaku!
Anonymous
,
"Šie Malaizijas vistas satay iesmi ir neticami garšīgi! Sāļās garšas, perfekti pagatavota vistas gaļa un mazliet pieskaršanās padara šos iesmus par obligātiem!"

More recipes

Korejas BBQ ribiņas

Korean BBQ Ribs ir klasisks korejiešu ēdiens, kas sastāv no marinētām cūkgaļas ribām, kas tiek grilētas uz atklātas liesmas.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi ir populārs japāņu ēdiens.

Garneļu Nigiri suši

Garneļu Nigiri suši ir suši veids, kas pagatavots no vārītām garnelēm, kas novietotas uz presēta rīsu bloka.

Ingvera-ķiploku vista un brokoļi

Ingvera-ķiploku vista un brokoļi ir klasisks Āzijas iedvesmots ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs.

Pikantās tofu un rīsu bļodas

Pikantās tofu un rīsu bļodas ir garšīga un barojoša maltīte.

Vegāns sviesta skvoša karijs

Vegan Butternut Skvoša karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurām vakariņām.

Kraukšķīgie Āzijas stila vistas spārniņi

Kraukšķīgie Āzijas stila vistas spārniņi ir garšīgi un aromātiski tradicionālie vistas spārniņi.

Malaizijas Čars Kvejs Teovs

Malaizijas Char Kway Teow ir populārs ēdiens, kas sastāv no plakanām rīsu nūdelēm, kas apceptas vieglā sojas mērcē ar ķiplokiem, čilli, garnelēm, gliemežiem, pupiņu kāpostiem un ķīniešu desu.

Indijas vista Biryani

Indijas vistas Biryani ir smaržīgs un aromātisks ēdiens, kas ir iecienīts Indijā un visā pasaulē.