Home > Recipe >  Malaizijas vistas Satay iesmi

Malaizijas vistas Satay iesmi

Malaysian Chicken Satay Skewers ir populārs Dienvidaustrumāzijas ēdiens, kas tradicionāli sastāv no marinētiem, uz iesmiem sagrieztiem vistas gabaliņiem, kas tiek grilēti uz oglēm un pasniegti ar pikantu zemesriekstu mērci. Marinādei parasti ir ķiploki, ingvers, koriandrs, ķimenes, kurkuma, šalotes, cukurs un karija pulveris. Ēdiens parasti tiek pasniegts kā uzkoda vai uzkoda, un tas ir populārs daudzās valstīs, tostarp Taizemē un Indonēzijā.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas ciskas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 3 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 tējkarote melnie pipari
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 1/4 tase brūnā cukura
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 ēdamkarote zivju mērces
  • 2 ēdamkarotes čili mērces
  • 1 tējkarote maltas kurkumas

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet vistu, eļļu, sāli, piparus, ķiplokus, ingveru, sojas mērci, brūno cukuru, rīsu etiķi, zivju mērci, čili mērci un kurkumu.
  • Step 2
    Visu samaisa, līdz vista ir vienmērīgi pārklāta marinādē.
  • Step 3
    Pārklājiet bļodu ar plastmasas apvalku un ievietojiet ledusskapī vismaz uz 1 stundu vai uz nakti.
  • Step 4
    8-10 koka iesmus iemērc ūdenī vismaz 1 stundu.
  • Step 5
    Uzkarsē grilu vai grila pannu līdz vidēji augstam karstumam.
  • Step 6
    Uzvelciet vistu uz iesmiem, apmēram 4-5 gabali uz iesmiem.
  • Step 7
    Iesmiņus liek uz uzkarsētā grila un, pusceļā apgriežot, cep 8-10 minūtes, līdz vista ir izcepusies un viegli pārogļojusies.
  • Step 8
    Pasniedziet vistas satay iesmus ar zemesriekstu mērces malu mērcēšanai.

Comments

Anonymous
,
Malaysian Chicken Satay Skewers ir garšīgi marinēti iesmi, pasniegti ar pikantu zemesriekstu mērci! Lieliski piemērots izklaidei vai ātrai maltītei. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
"Garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens! Malaizijas vistas satay iesmi ir garšīgi un absolūts pūļa prieks. Ļoti iesaku!"
Anonymous
,
Gardi Malaizijas stila vistas satay iesmi! Marinēta un grilēta vista, kas pasniegta ar garšīgu zemesriekstu mērci, ir dievīga! Ļoti iesaku!
Anonymous
,
"Šie Malaizijas vistas satay iesmi ir neticami garšīgi! Sāļās garšas, perfekti pagatavota vistas gaļa un mazliet pieskaršanās padara šos iesmus par obligātiem!"

More recipes

Vegānu suši sviestmaize

Vegan Sushi Sandwich ir garšīga, veselīga un viegli pagatavojama sviestmaize, kas ir lieliski piemērota ātrai maltītei vai uzkodai.

Sezama vista

Sezama vista ir populārs ķīniešu ēdiens, kas sastāv no ceptiem vistas gabaliņiem, kas pārklāti ar saldu un pikantu sezama mērci.

Ķīniešu saldskābā cūkgaļa

Ķīniešu saldskāba cūkgaļa ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens, kas pagatavots no cūkgaļas, paprikas un ananāsiem saldskābā mērcē.

Šrilankas zivju karijs

Šrilankas zivju karijs ir populārs ēdiens Šrilankā, kas pagatavots ar garšvielu, garšaugu un kokosriekstu piena maisījumu.

Sēņu karijs

Sēņu karijs ir garšīgs un pikants ēdiens, kas pagatavots no sēnēm, kas pagatavotas bagātīgā, aromātiskā karija mērcē.

Korejiešu stila pikants cūkgaļas sautējums

Korejiešu stila pikants cūkgaļas sautējums jeb “Dwaeji-gukbap” ir populārs korejiešu sautējums, kas gatavots no cūkgaļas, dārzeņiem un pikantas mērces.

Kīma Karija

Keema karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no maltas gaļas (parasti jēra vai liellopa gaļas), garšvielām un citām sastāvdaļām, piemēram, tomātiem, sīpoliem un ķiplokiem.

Vegāns kokosriekstu karijs ar tofu

Vegānu kokosriekstu karijs ar tofu ir garšīgs, garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens.

Tuna Maki Suši

Tuna Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas izgatavots no tunci un rīsiem.