Home > Recipe >  Ošinko Maki suši

Ošinko Maki suši

Oshinko Maki Suši ir populārs suši veids Japānā. Tas ir izgatavots no marinētiem daikona redīsiem, kurus iesaiņo jūraszālēs un pēc tam apviļā ar suši rīsiem un citām sastāvdaļām. Daikona redīsi piešķir suši unikālu kraukšķīgumu un garšu, padarot to par iecienītu suši cienītāju vidū. Suši bieži pasniedz ar sojas mērci, vasabi un marinētu ingveru. Oshinko Maki Sushi ir lielisks papildinājums jebkurai suši ballītei, un tas noteikti iepatiksies ikvienam.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vārītu suši rīsu
  • 1/2 tase rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • 1 tējkarote sāls
  • 8 nori lapas, pārgrieztas uz pusēm
  • 1/2 angļu gurķa, sagriezts plānās sloksnēs
  • 1/2 tase marinēta oshinko (japāņu marinēti redīsi)

Directions

  • Step 1
    Mazā bļodiņā samaisiet rīsu etiķi, cukuru un sāli, līdz cukurs un sāls ir izšķīduši.
  • Step 2
    Ielieciet vārītos suši rīsus seklā bļodā un pārlejiet ar etiķa maisījumu. Izmantojot lāpstiņu, uzmanīgi ielieciet etiķa maisījumu rīsos, līdz tas ir vienmērīgi sadalīts.
  • Step 3
    Nolieciet nori gabalu uz suši paklājiņa ar spīdīgo pusi uz leju. Izklājiet 1/4 tasi suši rīsu virs nori, atstājot apmēram 1/2 collas vietas augšpusē. Rīsu centrā izkārtojiet 8 plānas gurķu sloksnes un 4 marinēta oshinko sloksnes.
  • Step 4
    Paceliet sev tuvāko suši paklājiņa galu un ar to sarullējiet nori un pildījumu ciešā cilindrā. Izmantojiet paklājiņu, lai rullīti stingri iespiestu formā. Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām.

Comments

Anonymous
,
Oshinko Maki Sushi noteikti ir jāizmēģina! Sāļie marinētie redīsi lieliski papildina saldos suši rīsus un nori. Garšīgs, sabalansēts un apmierinošs cienasts!

More recipes

Uiguru jēra sautējums

Uiguru jēra sautējums ir tradicionāls Ķīnas Sjiņdzjanas uiguru tautas ēdiens.

Tandoori vistas karijs

Tandoori vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas apvieno klasiskās tandoori vistas garšas ar garšīgu karija mērci.

Ķīniešu ķiploku mērce

Ķīniešu ķiploku mērce ir populāra ķīniešu garšviela, ko izmanto daudzos ķīniešu ēdienos, jo īpaši fritēs.

Marinēta vista korejiešu gaumē

Korejiešu stila marinēta vista ir vistas gaļas ēdiena veids, kurā apvienotas dažādas garšas, lai radītu gardu un pikantu maltīti.

Medus Ķiploku Garneles

Medus ķiploku garneles ir garšīgs un garšīgs Āzijas iedvesmots ēdiens.

Kale un kvinojas karijs

Kāpostu un kvinojas karijs ir barojošs un garšīgs vegānu ēdiens.

Sarkano lēcu karijs

Sarkanais lēcu karijs ir garšīgs un barojošs Indijas ēdiens, kas pagatavots no sarkanajām lēcām, tomātiem, garšvielām un garšaugiem.

Ošinko Maki suši

Oshinko Maki Suši ir populārs suši veids Japānā.

Vegānu baklažānu un aunazirņu karijs

Vegāniskais baklažānu un aunazirņu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu karija ēdiens.