Home > Recipe >  Unagi Nigiri suši

Unagi Nigiri suši

Unagi Nigiri suši ir populārs suši veids, ko gatavo no grilētiem zušiem un rīsiem. Tas ir tradicionāls japāņu ēdiens, kas tiek baudīts gadsimtiem ilgi. Zutis tiek marinēts saldā un sāļā mērcē, pēc tam grilēts un novietots uz suši rīsu gultas. Garšīgā zuša un mērces saldskābās garšas kombinācija padara šo par ļoti populāru suši ēdienu. To parasti pasniedz ar marinētu ingveru, vasabi un sojas mērci.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa suši klases unagi (zutis)
  • 4 glāzes īsgraudu suši rīsu
  • 2 ēdamkarotes suši etiķa
  • 2 loksnes nori (jūraszāles)
  • Marinēts ingvers un vasabi, pasniegšanai

Directions

  • Step 1
    Sāciet ar unagi sagatavošanu. Sagrieziet to 4 vienādās daļās un nolieciet malā.
  • Step 2
    Pagatavojiet suši rīsus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Kad tas ir pagatavots, iemaisa suši etiķi.
  • Step 3
    Uzlieciet nori lapu uz griešanas dēļa. Samitriniet rokas un vienmērīgi uzklājiet uz nori 1 glāzi sagatavoto suši rīsu, atstājot augšpusē atstarpi.
  • Step 4
    Novietojiet unagi gabalu rīsu centrā un aptiniet nori. Nogrieziet lieko nori ar asu nazi.
  • Step 5
    Atkārtojiet ar atlikušo nori, rīsiem un unagi.
  • Step 6
    Pasniedz ar marinētu ingveru, vasabi un sojas mērci.

Comments

Anonymous
,
Unagi nigiri suši ir lieliski! Ideāla kūpinātu marinētu zušu un etiķa rīsu kombinācija ir debešķīga. Īsts gardums!

More recipes

Dārzeņos cepti rīsi

Dārzeņos cepti rīsi ir ēdiens, kas ir populārs Austrumāzijas un Dienvidaustrumāzijas virtuvē.

Taizemes bazilika vistas apcepšana

Thai Basil Chicken Stir-Fry ir populārs taju ēdiens, kas apvieno ķiploku, čili un bazilika garšas ar vistu, dārzeņiem un rīsiem.

Indijas aunazirņu karijs

Indijas aunazirņu karijs ir klasisks Indijas ēdiens, kas gatavots no aunazirņiem, garšaugiem, garšvielām un dažādiem dārzeņiem.

Cūkgaļas Vindaloo karijs

Cūkgaļas Vindaloo karijs ir tradicionāls Indijas ēdiens, kura izcelsme ir Goa štatā.

Indijas kartupeļu karijs

Indijas kartupeļu karijs ir populārs ēdiens Indijā un visā pasaulē.

Zivju ikru rullīšu suši

Fish Roe Roll Sushi ir suši veids, ko gatavo no zivju ikriem, parasti laša vai foreles, un parasti velmē suši paklājiņā un pasniedz ar sojas mērci vai vasabi.

Vistas Tikka Masala karijs

Vistas Tikka Masala ir Indijas stila karijs, kas ir populārs visā pasaulē.

Ķīniešu saldskābā cūkgaļa

Ķīniešu saldskāba cūkgaļa ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens, kas pagatavots no cūkgaļas, paprikas un ananāsiem saldskābā mērcē.

Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem

Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem ir viegla un atsvaidzinoša maltīte, kas lieliski piemērota vasaras dienām.