Home > Recipe >  Unagi Nigiri suši

Unagi Nigiri suši

Unagi Nigiri suši ir populārs suši veids, ko gatavo no grilētiem zušiem un rīsiem. Tas ir tradicionāls japāņu ēdiens, kas tiek baudīts gadsimtiem ilgi. Zutis tiek marinēts saldā un sāļā mērcē, pēc tam grilēts un novietots uz suši rīsu gultas. Garšīgā zuša un mērces saldskābās garšas kombinācija padara šo par ļoti populāru suši ēdienu. To parasti pasniedz ar marinētu ingveru, vasabi un sojas mērci.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa suši klases unagi (zutis)
  • 4 glāzes īsgraudu suši rīsu
  • 2 ēdamkarotes suši etiķa
  • 2 loksnes nori (jūraszāles)
  • Marinēts ingvers un vasabi, pasniegšanai

Directions

  • Step 1
    Sāciet ar unagi sagatavošanu. Sagrieziet to 4 vienādās daļās un nolieciet malā.
  • Step 2
    Pagatavojiet suši rīsus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Kad tas ir pagatavots, iemaisa suši etiķi.
  • Step 3
    Uzlieciet nori lapu uz griešanas dēļa. Samitriniet rokas un vienmērīgi uzklājiet uz nori 1 glāzi sagatavoto suši rīsu, atstājot augšpusē atstarpi.
  • Step 4
    Novietojiet unagi gabalu rīsu centrā un aptiniet nori. Nogrieziet lieko nori ar asu nazi.
  • Step 5
    Atkārtojiet ar atlikušo nori, rīsiem un unagi.
  • Step 6
    Pasniedz ar marinētu ingveru, vasabi un sojas mērci.

Comments

Anonymous
,
Unagi nigiri suši ir lieliski! Ideāla kūpinātu marinētu zušu un etiķa rīsu kombinācija ir debešķīga. Īsts gardums!

More recipes

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi ir japāņu suši veids, kas sastāv no neapstrādāta tunča un jūras aļģēm, kas ietītas nori (žāvētu jūraszāļu) loksnē.

Tuna Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas tiek gatavots no tunča un majonēzes kombinācijas.

Sezama vistas cepšana

Sesame Chicken Stir-Fry ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir ātri un vienkārši pagatavojams.

Veģetārā suši bļoda ar kāpostiem un burkāniem

Veģetārie suši bļodas ar kāpostiem un burkāniem ir garšīgs un veselīgs veids, kā izbaudīt suši garšas bez zivīm.

Veģetārā suši rīsu bļoda

Veģetārā suši rīsu bļoda ir populārs japāņu ēdiens, kurā tvaicēti suši rīsi ir apvienoti ar dažādiem dārzeņiem, augļiem un citām augu izcelsmes sastāvdaļām.

Cukini karijs

Kabaču karijs ir pikants ēdiens, kas pagatavots no cukini, karija pulvera un citām garšvielām.

Vegāns aunazirņu un kāpostu karijs

Vegānu aunazirņu un kāpostu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas vakariņām.

Ķīniešu saldskābā cūkgaļa

Ķīniešu saldskāba cūkgaļa ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens, kas pagatavots no cūkgaļas, paprikas un ananāsiem saldskābā mērcē.

Olu Nigiri Suši

Egg Nigiri Sushi ir suši veids, kas sastāv no neliela ovālas formas suši rīsu uzkalniņa, kas papildināta ar kaltētas olas šķēli.