Home > Recipe >  Unagi Nigiri suši

Unagi Nigiri suši

Unagi Nigiri suši ir populārs suši veids, ko gatavo no grilētiem zušiem un rīsiem. Tas ir tradicionāls japāņu ēdiens, kas tiek baudīts gadsimtiem ilgi. Zutis tiek marinēts saldā un sāļā mērcē, pēc tam grilēts un novietots uz suši rīsu gultas. Garšīgā zuša un mērces saldskābās garšas kombinācija padara šo par ļoti populāru suši ēdienu. To parasti pasniedz ar marinētu ingveru, vasabi un sojas mērci.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa suši klases unagi (zutis)
  • 4 glāzes īsgraudu suši rīsu
  • 2 ēdamkarotes suši etiķa
  • 2 loksnes nori (jūraszāles)
  • Marinēts ingvers un vasabi, pasniegšanai

Directions

  • Step 1
    Sāciet ar unagi sagatavošanu. Sagrieziet to 4 vienādās daļās un nolieciet malā.
  • Step 2
    Pagatavojiet suši rīsus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Kad tas ir pagatavots, iemaisa suši etiķi.
  • Step 3
    Uzlieciet nori lapu uz griešanas dēļa. Samitriniet rokas un vienmērīgi uzklājiet uz nori 1 glāzi sagatavoto suši rīsu, atstājot augšpusē atstarpi.
  • Step 4
    Novietojiet unagi gabalu rīsu centrā un aptiniet nori. Nogrieziet lieko nori ar asu nazi.
  • Step 5
    Atkārtojiet ar atlikušo nori, rīsiem un unagi.
  • Step 6
    Pasniedz ar marinētu ingveru, vasabi un sojas mērci.

Comments

Anonymous
,
Unagi nigiri suši ir lieliski! Ideāla kūpinātu marinētu zušu un etiķa rīsu kombinācija ir debešķīga. Īsts gardums!

More recipes

Vjetnamiešu stila liellopu gaļas sautējums

Vjetnamiešu stila liellopu gaļas sautējums ir unikāls un garšīgs sautējums, kas apvieno tradicionālās vjetnamiešu virtuves garšas ar klasiska liellopa gaļas sautējuma komfortu.

Korejiešu Kimchi sautējums

Korejiešu Kimchi sautējums ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no raudzētiem dārzeņiem.

Veģetārās suši rīsu bumbiņas

Veģetārie suši rīsu bumbiņas, kas pazīstamas arī kā "onigiri" vai "omusubi", ir populāra uzkoda Japānā.

Pikantā taju nūdeļu bļoda

Pikantā taju nūdeles bļoda ir ātri pagatavojams un garšīgs ēdiens, kas noteikti iepriecinās garšas kārpiņas.

Vistas un brokoļu maisījums

Vistas un brokoļu maisījums ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan viegli pagatavojams.

Sezama-ingvera vista un brokoļi

Sezama-ingvera vista un brokoļi ir garšīgs, aromātisks ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrām nedēļas vakariņām.

Avokado rullīšu suši

Avocado Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir populārs daudzviet pasaulē.

Ošinko Maki suši

Oshinko Maki Suši ir populārs suši veids Japānā.

Vjetnamiešu Bún Chả

Bún Chả ir vjetnamiešu ēdiens, kas sastāv no grilētiem cūkgaļas pīrādziņiem un balto rīsu vermicelli nūdelēm, kas tiek pasniegtas saldā un sāļā buljonā.