Home > Recipe >  Unagi Nigiri suši

Unagi Nigiri suši

Unagi Nigiri suši ir populārs suši veids, ko gatavo no grilētiem zušiem un rīsiem. Tas ir tradicionāls japāņu ēdiens, kas tiek baudīts gadsimtiem ilgi. Zutis tiek marinēts saldā un sāļā mērcē, pēc tam grilēts un novietots uz suši rīsu gultas. Garšīgā zuša un mērces saldskābās garšas kombinācija padara šo par ļoti populāru suši ēdienu. To parasti pasniedz ar marinētu ingveru, vasabi un sojas mērci.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa suši klases unagi (zutis)
  • 4 glāzes īsgraudu suši rīsu
  • 2 ēdamkarotes suši etiķa
  • 2 loksnes nori (jūraszāles)
  • Marinēts ingvers un vasabi, pasniegšanai

Directions

  • Step 1
    Sāciet ar unagi sagatavošanu. Sagrieziet to 4 vienādās daļās un nolieciet malā.
  • Step 2
    Pagatavojiet suši rīsus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Kad tas ir pagatavots, iemaisa suši etiķi.
  • Step 3
    Uzlieciet nori lapu uz griešanas dēļa. Samitriniet rokas un vienmērīgi uzklājiet uz nori 1 glāzi sagatavoto suši rīsu, atstājot augšpusē atstarpi.
  • Step 4
    Novietojiet unagi gabalu rīsu centrā un aptiniet nori. Nogrieziet lieko nori ar asu nazi.
  • Step 5
    Atkārtojiet ar atlikušo nori, rīsiem un unagi.
  • Step 6
    Pasniedz ar marinētu ingveru, vasabi un sojas mērci.

Comments

Anonymous
,
Unagi nigiri suši ir lieliski! Ideāla kūpinātu marinētu zušu un etiķa rīsu kombinācija ir debešķīga. Īsts gardums!

More recipes

Taizemes stila cepti rīsi ar garnelēm

Taizemes stila cepti rīsi ar garnelēm ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas noteikti iepriecinās.

Korejas BBQ ribiņas

Korean BBQ Ribs ir klasisks korejiešu ēdiens, kas sastāv no marinētām cūkgaļas ribām, kas tiek grilētas uz atklātas liesmas.

Singapūras čilli krabis

Singapūras čilli krabis ir populārs jūras velšu ēdiens Singapūrā.

Indijas jēra karijs

Indijas jēra karijs ir aromātisks ēdiens, kas pagatavots no jēra gaļas, garšvielām un dārzeņiem.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi ir japāņu suši veids, kas sastāv no neapstrādāta tunča un jūras aļģēm, kas ietītas nori (žāvētu jūraszāļu) loksnē.

Vegāns sarkano pupiņu karijs

Vegan Red Bean Curry ir garšīga, vegāniem draudzīga recepte, kurā pupiņas ir apvienotas ar dažādām garšvielām, garšaugiem un dārzeņiem.

Vegānu ziedkāposti un kartupeļu karijs

Vegānu ziedkāpostu un kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas pagatavots ar mierinošām un aromātiskām garšvielām.

Vienkāršs vistas karijs

Vienkāršais vistas karijs ir ātra un vienkārša recepte, ko var pagatavot tikai no dažām sastāvdaļām.

Hainanese vistas rīsi

Hainanese vistas rīsi ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Hainaņas provincē, Ķīnā.