Home > Recipe >  Ķīniešu sezama vista

Ķīniešu sezama vista

Ķīniešu sezama vista ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē. To parasti gatavo no vistas gabaliņiem, kas ir fritēti un pārklāti ar saldu un pikantu mērci, kas ir izgatavota no sezama pastas, sojas mērces, cukura, etiķa un citām garšvielām. Ēdienu parasti pasniedz ar grauzdētu sezama sēklu garnējumu un pasniedz ar tvaicētiem vai ceptiem rīsiem. Ķīniešu sezama vistas gaļu bieži pasniedz kā daļu no lielākas ķīniešu maltītes.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas kubiņos
  • 1/3 tase kukurūzas cietes
  • 3 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 ēdamkarotes malta ķiploka
  • 1/3 tase medus
  • 3 ēdamkarotes sojas mērces
  • 3 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā apvienojiet kubiņos sagrieztu vistu un kukurūzas cieti. Apmetiet, lai vista vienmērīgi pārklātu.
  • Step 2
    Sildiet augu eļļu lielā pannā vai wok uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistu un vāriet 5 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, līdz vista ir zeltaini brūna un izcepusies.
  • Step 3
    Samaisiet ķiplokus, medu, sojas mērci, rīsu etiķi, sezama eļļu un sezama sēklas. Vāra 3-4 minūtes, līdz mērce ir bieza un burbuļojoša.
  • Step 4
    Pasniedziet sezama vistu virs vārītiem rīsiem vai nūdelēm.

Comments

Anonymous
,
Garda ķīniešu sezama vista! Kraukšķīga no ārpuses un maiga no iekšpuses. Ideāls saldā un sāļā līdzsvars un noteikti ģimenes iecienītākais. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Ķīniešu sezama vista ir hit! Sezama mērce bija ideāli salda un pikanta, savukārt vista bija maiga un sulīga. Ļoti iesakām izmēģināt!
Anonymous
,
Garšīgi! Šai ķīniešu sezama vistas gaļai ir ideāls saldā un sāļā līdzsvars. Ļoti iesaku izmēģināt šo ēdienu, tas ir mutē laistošs!

More recipes

Jauktais dārzeņu karijs

Jauktais dārzeņu karijs ir garšīgs un veselīgs ēdiens.

Nepālas Momos

Nepālas Momos ir pelmeņu veids, kas populārs Nepālā un daudzās citās Dienvidāzijas daļās.

Kadai karijs

Kadai karijs ir populārs Indijas ēdiens, ko gatavo ar dažādām garšvielām, dārzeņiem un proteīnu izvēli.

Saldskābais tofu

Saldskābais tofu ir garšīgs un veselīgs ķīniešu ēdiens, ko parasti pasniedz kā piedevu vai galveno ēdienu.

Mango un kokosriekstu karijs

Mango un kokosriekstu karijs ir salds un sāļš ēdiens, kas apvieno mango saldumu ar kokosriekstu piena bagātību un Indijas garšvielu pikantumu.

Vegānu saldo kartupeļu un kāpostu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un kāpostu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens.

Uiguru jēra sautējums

Uiguru jēra sautējums ir tradicionāls Ķīnas Sjiņdzjanas uiguru tautas ēdiens.

Taizemes sarkanā karija nūdeļu zupa

Taizemes sarkanā karija nūdeļu zupa ir populārs vegānu ēdiens, kas apvieno taju sarkanā karija pastas garšas ar dažādiem dārzeņiem un nūdelēm.

Dārzeņu Futomaki suši rullītis

Dārzeņu Futomaki Sushi Roll ir tradicionāls japāņu ēdiens, kas gatavots no dažādiem dārzeņiem un suši rīsiem.