Home > Recipe >  Ķīniešu sezama vista

Ķīniešu sezama vista

Ķīniešu sezama vista ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē. To parasti gatavo no vistas gabaliņiem, kas ir fritēti un pārklāti ar saldu un pikantu mērci, kas ir izgatavota no sezama pastas, sojas mērces, cukura, etiķa un citām garšvielām. Ēdienu parasti pasniedz ar grauzdētu sezama sēklu garnējumu un pasniedz ar tvaicētiem vai ceptiem rīsiem. Ķīniešu sezama vistas gaļu bieži pasniedz kā daļu no lielākas ķīniešu maltītes.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas kubiņos
  • 1/3 tase kukurūzas cietes
  • 3 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 ēdamkarotes malta ķiploka
  • 1/3 tase medus
  • 3 ēdamkarotes sojas mērces
  • 3 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā apvienojiet kubiņos sagrieztu vistu un kukurūzas cieti. Apmetiet, lai vista vienmērīgi pārklātu.
  • Step 2
    Sildiet augu eļļu lielā pannā vai wok uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistu un vāriet 5 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, līdz vista ir zeltaini brūna un izcepusies.
  • Step 3
    Samaisiet ķiplokus, medu, sojas mērci, rīsu etiķi, sezama eļļu un sezama sēklas. Vāra 3-4 minūtes, līdz mērce ir bieza un burbuļojoša.
  • Step 4
    Pasniedziet sezama vistu virs vārītiem rīsiem vai nūdelēm.

Comments

Anonymous
,
Garda ķīniešu sezama vista! Kraukšķīga no ārpuses un maiga no iekšpuses. Ideāls saldā un sāļā līdzsvars un noteikti ģimenes iecienītākais. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Ķīniešu sezama vista ir hit! Sezama mērce bija ideāli salda un pikanta, savukārt vista bija maiga un sulīga. Ļoti iesakām izmēģināt!
Anonymous
,
Garšīgi! Šai ķīniešu sezama vistas gaļai ir ideāls saldā un sāļā līdzsvars. Ļoti iesaku izmēģināt šo ēdienu, tas ir mutē laistošs!

More recipes

Ģenerāļa Tso cālis

General Tso’s Chicken ir populārs ķīniešu-amerikāņu ēdiens, kas sastāv no kraukšķīgiem, fritēti vistas kubiņiem, kas pārklāti ar saldu un pikantu mērci.

Cepti Āzijas zaļumi

Cepti Āzijas zaļumi ir klasisks ēdiens, kas ir daudzu Āzijas virtuves ēdienu galvenais elements.

Tamago Nigiri suši

Tamago Nigiri Suši ir suši veids, kas sastāv no neliela vārītas saldās omletes bloka, kas parasti tiek pagatavota ar olu, cukuru un sojas mērci un kas ir uzklāta uz etiķa saturošu suši rīsu gultas.

Ceptas nūdeles ar cūkgaļu un dārzeņiem

Ceptas nūdeles ar cūkgaļu un dārzeņiem ir klasisks ķīniešu ēdiens, ko bauda visā pasaulē.

Jēra karijs

Jēra karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas pagatavots no jēra gaļas, dažādām garšvielām un citām sastāvdaļām, piemēram, ingvera, ķiplokiem, sīpoliem un tomātiem.

Šrilankas karijs

Šrilankas karijs ir garšvielu ēdiens no gaļas vai zivīm, kas pagatavots bagātīgā un aromātiskā mērcē.

Miso zupa

Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no buljona, ko sauc par "dashi" un miso pastu.

Kokosriekstu zaļais karijs

Kokosriekstu zaļais karijs ir taju ēdiens, kurā apvienota zaļā karija pasta, kokosriekstu piens un dārzeņi, lai radītu krēmīgu un garšīgu maltīti.

Tunča avokado rullīšu suši

Tuna Avocado Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, ko gatavo no svaigām tunzivīm, avokado un nori (jūraszālēm).