Home > Recipe > Vieglais olu karijs
Vieglais olu karijs
Easy Egg Curry ir vienkāršs un garšīgs indiešu ēdiens. Tas ir pagatavots no vārītām olām, kas sautētas garšīgā tomātu mērcē. Mērci parasti gatavo ar garšvielu kombināciju, piemēram, ķimenes, koriandra, kurkuma un garam masala, kā arī sīpoliem, ingveru, ķiplokiem un čili. Šis klasiskais ēdiens ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai maltītei, un to var pasniegt ar rīsiem, naanu vai citiem piedevām.
Ingredients (2 Persons)
- 4 olas
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 sīpols, kubiņos
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 tējkarote rīvēta ingvera
- 1 tējkarote maltas ķimenes
- 1 tējkarote malta koriandra
- 1 tējkarote kurkuma
- 1/2 tējkarotes kajēnas piparu
- 1 tomāts, kubiņos
- 1/2 tase kokosriekstu piena
Directions
-
Step 1
Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
-
Step 2
Pievienojiet ķiplokus, ingveru, ķimenes, koriandru, kurkumu un kajēnas piparus un vāriet 1 minūti.
-
Step 3
Pievienojiet tomātu un pagatavojiet vēl 2 minūtes.
-
Step 4
Pievieno kokosriekstu pienu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Uzmanīgi iecilājiet olas pannā un vāriet apmēram 5 minūtes, līdz olas ir gatavas.
-
Step 5
Pasniedz ar vārītiem rīsiem vai nāna maizi.
Comments
Easy Egg Curry ir uzvarētājs! Ātra un garšīga maltīte, kas pagatavota no pieliekamā skavām. Garšas ir drosmīgas un tekstūras ir lieliskas - ideāls Indijas komforta ēdiens!
More recipes
Gurķu avokado rullīšu suši
Cucumber Avocado Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas apvieno svaigu, kraukšķīgu gurķa tekstūru ar avokado krēmīgo tekstūru.
Liellopu gaļas un brokoļu salātu iesaiņojumi
Liellopu gaļas un brokoļu salātu iesaiņojumi ir garšīga, veselīga alternatīva tradicionālajiem iesaiņojumiem un sviestmaizēm.
Mango vistas karijs
Mango vistas karijs ir garšīgs Indijas ēdiens, kas apvieno gatavu mango saldumu ar karija garšvielu.
Tandoori vistas karijs
Tandoori vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas apvieno klasiskās tandoori vistas garšas ar garšīgu karija mērci.
Uramaki suši
Uramaki suši ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.
Zivju ikru rullīšu suši
Fish Roe Roll Sushi ir suši veids, ko gatavo no zivju ikriem, parasti laša vai foreles, un parasti velmē suši paklājiņā un pasniedz ar sojas mērci vai vasabi.
Korejiešu cepta vista
Korejas cepta vista, kas pazīstama arī kā KFC, ir populārs ātrās ēdināšanas ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidkorejā.
Cukini karijs
Kabaču karijs ir pikants ēdiens, kas pagatavots no cukini, karija pulvera un citām garšvielām.
Kalifornijas rullīšu suši
Kalifornijas rullītis ir suši veids, kas pagatavots no avokado, gurķa un krabja (vai krabja imitācijas), kas satīts nori un etiķa rīsu loksnē.