Home > Recipe >  Vieglais olu karijs

Vieglais olu karijs

Easy Egg Curry ir vienkāršs un garšīgs indiešu ēdiens. Tas ir pagatavots no vārītām olām, kas sautētas garšīgā tomātu mērcē. Mērci parasti gatavo ar garšvielu kombināciju, piemēram, ķimenes, koriandra, kurkuma un garam masala, kā arī sīpoliem, ingveru, ķiplokiem un čili. Šis klasiskais ēdiens ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai maltītei, un to var pasniegt ar rīsiem, naanu vai citiem piedevām.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 olas
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 tomāts, kubiņos
  • 1/2 tase kokosriekstu piena

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, ķimenes, koriandru, kurkumu un kajēnas piparus un vāriet 1 minūti.
  • Step 3
    Pievienojiet tomātu un pagatavojiet vēl 2 minūtes.
  • Step 4
    Pievieno kokosriekstu pienu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Uzmanīgi iecilājiet olas pannā un vāriet apmēram 5 minūtes, līdz olas ir gatavas.
  • Step 5
    Pasniedz ar vārītiem rīsiem vai nāna maizi.

Comments

Anonymous
,
Easy Egg Curry ir uzvarētājs! Ātra un garšīga maltīte, kas pagatavota no pieliekamā skavām. Garšas ir drosmīgas un tekstūras ir lieliskas - ideāls Indijas komforta ēdiens!

More recipes

Veģetārā suši sviestmaize

Veģetārā suši sviestmaize ir vienkāršs un garšīgs veids, kā baudīt klasisko suši rullīti bez liekām grūtībām to ripināt.

Sviesta vistas karijs

Sviesta vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas pagatavots no marinētas vistas, kas pagatavota krēmīgā tomātu mērcē.

Nigiri suši

Nigiri suši ir japāņu suši, kas sastāv no jēlas zivs vai citu jūras velšu gabala virs etiķa rīsu gultas.

Miso zupa ar tofu

Miso zupa ar tofu ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no miso (fermentētas sojas pastas), daši (zivju zupas buljona) un tofu (sojas biezpiena) maisījuma.

Naruto Roll Suši

Naruto Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.

Indijas kartupeļu karijs

Indijas kartupeļu karijs ir populārs ēdiens Indijā un visā pasaulē.

Butternut skvoša karijs

Butternut skvoša karijs ir pikants, garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aukstai ziemas naktij.

Tuna Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas tiek gatavots no tunča un majonēzes kombinācijas.

Mango karijs

Mango karijs ir garšīgs un smaržīgs ēdiens, kas pagatavots no nobriedušiem mango, garšvielām un kokosriekstu piena.