Home > Recipe > Vieglais olu karijs
Vieglais olu karijs
Easy Egg Curry ir vienkāršs un garšīgs indiešu ēdiens. Tas ir pagatavots no vārītām olām, kas sautētas garšīgā tomātu mērcē. Mērci parasti gatavo ar garšvielu kombināciju, piemēram, ķimenes, koriandra, kurkuma un garam masala, kā arī sīpoliem, ingveru, ķiplokiem un čili. Šis klasiskais ēdiens ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai maltītei, un to var pasniegt ar rīsiem, naanu vai citiem piedevām.
Ingredients (2 Persons)
- 4 olas
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 sīpols, kubiņos
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 tējkarote rīvēta ingvera
- 1 tējkarote maltas ķimenes
- 1 tējkarote malta koriandra
- 1 tējkarote kurkuma
- 1/2 tējkarotes kajēnas piparu
- 1 tomāts, kubiņos
- 1/2 tase kokosriekstu piena
Directions
-
Step 1
Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
-
Step 2
Pievienojiet ķiplokus, ingveru, ķimenes, koriandru, kurkumu un kajēnas piparus un vāriet 1 minūti.
-
Step 3
Pievienojiet tomātu un pagatavojiet vēl 2 minūtes.
-
Step 4
Pievieno kokosriekstu pienu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Uzmanīgi iecilājiet olas pannā un vāriet apmēram 5 minūtes, līdz olas ir gatavas.
-
Step 5
Pasniedz ar vārītiem rīsiem vai nāna maizi.
Comments
Easy Egg Curry ir uzvarētājs! Ātra un garšīga maltīte, kas pagatavota no pieliekamā skavām. Garšas ir drosmīgas un tekstūras ir lieliskas - ideāls Indijas komforta ēdiens!
More recipes
Japāņu Gjoza pelmeņi
Japāņu gyoza klimpas ir garšīgs un populārs uzlīmju veids, kura dzimtene ir Japāna.
Vjetnamiešu karameļu vista
Vjetnamiešu karameļu vista ir tradicionāls ēdiens, kura izcelsme ir Vjetnamas valstī.
Korejiešu bibimbap bļodas
Korejiešu Bibimbap Bļodas ir populārs korejiešu ēdiens, kas sastāv no siltiem baltiem rīsiem un dažādiem dārzeņiem, gaļas un citām sastāvdaļām.
Veggie Rainbow Roll Suši bļoda
Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl ir garšīga un veselīga suši bļodas recepte, kas ir lieliski piemērota vieglai maltītei vai uzkodai.
Vienkāršs vistas karijs
Vienkāršais vistas karijs ir ātra un vienkārša recepte, ko var pagatavot tikai no dažām sastāvdaļām.
Vegāns sviesta skvoša karijs
Vegan Butternut Skvoša karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurām vakariņām.
Korejiešu zivju kūkas sautējums
Korejas zivju kūkas sautējums jeb "Eomuk-guk" ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no zivju kūkas, dārzeņiem un pikanta buljona.
Korejiešu bārbekjū vista
Korejas bārbekjū vista ir populārs ēdiens, kas gatavots no marinētas vistas, kas tiek pagatavota uz ogļu grila vai plīts virsmas.
Kokosriekstu rīsu pudiņš
Kokosriekstu rīsu pudiņš ir tradicionāls Āzijas deserts, kas pagatavots no rīsu, kokosriekstu piena un cukura kombinācijas.