Home > Recipe >  Vieglais olu karijs

Vieglais olu karijs

Easy Egg Curry ir vienkāršs un garšīgs indiešu ēdiens. Tas ir pagatavots no vārītām olām, kas sautētas garšīgā tomātu mērcē. Mērci parasti gatavo ar garšvielu kombināciju, piemēram, ķimenes, koriandra, kurkuma un garam masala, kā arī sīpoliem, ingveru, ķiplokiem un čili. Šis klasiskais ēdiens ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai maltītei, un to var pasniegt ar rīsiem, naanu vai citiem piedevām.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 olas
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 tomāts, kubiņos
  • 1/2 tase kokosriekstu piena

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, ķimenes, koriandru, kurkumu un kajēnas piparus un vāriet 1 minūti.
  • Step 3
    Pievienojiet tomātu un pagatavojiet vēl 2 minūtes.
  • Step 4
    Pievieno kokosriekstu pienu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Uzmanīgi iecilājiet olas pannā un vāriet apmēram 5 minūtes, līdz olas ir gatavas.
  • Step 5
    Pasniedz ar vārītiem rīsiem vai nāna maizi.

Comments

Anonymous
,
Easy Egg Curry ir uzvarētājs! Ātra un garšīga maltīte, kas pagatavota no pieliekamā skavām. Garšas ir drosmīgas un tekstūras ir lieliskas - ideāls Indijas komforta ēdiens!

More recipes

Korejas BBQ liellopu gaļa

Korejas BBQ liellopu gaļa ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Korejā.

Veģetārā suši pica

Veģetārā suši pica ir unikāla pica, kas apvieno divus populārus ēdienus vienā gardā ēdienreizē.

Zušu un gurķu rullīšu suši

Zušu un gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kurā ir grilēti zuši un gurķi.

Indijas Naan maize

Indian Naan Bread ir plātsmaize, kas ir populāra Indijā, Pakistānā un citās Dienvidāzijas valstīs.

Miso lasis

Miso lasis ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no laša, kas marinēts miso mērcē un pēc tam cepts vai grilēts.

Veģetārais kokosriekstu lēcu karijs

Veģetārais kokosriekstu lēcu karijs ir garšīgs un barojošs vegānisks ēdiens, ko var baudīt kā pamatēdienu vai piedevu.

Vegānu suši burrito bļoda

Vegan Sushi Burrito Bowl ir garšīga un barojoša augu izcelsmes maltīte.

Uramaki suši

Uramaki suši ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.

Taizemes mango salāti

Taizemes mango salāti ir populārs ēdiens Dienvidaustrumāzijas virtuvē.