Home > Recipe >  Taizemes sarkanais karijs

Taizemes sarkanais karijs

Taizemes sarkanais karijs ir klasisks Taizemes ēdiens, kas sastāv no bagātīgas un pikantas karija mērces uz kokosriekstu piena bāzes ar aromātisku garšvielu, garšaugu un čili maisījumu. Šo ēdienu parasti pasniedz ar dažādiem dārzeņiem un olbaltumvielām, piemēram, vistu, liellopu gaļu, cūkgaļu, jūras veltēm vai tofu. Galvenās sastāvdaļas ir sarkanā karija pasta, kokosriekstu piens, zivju mērce un palmu cukurs, kas ēdienam piešķir atšķirīgu garšu. Sarkanais karijs ir populāra Taizemes restorānu izvēle, jo to ir viegli pielāgot, izmantojot dažādas sastāvdaļas.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1/2 vidēja sīpola, kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote sarkanā karija pastas
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 2 ēdamkarotes zivju mērces
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura
  • 2 glāzes vārītu jasmīna rīsu
  • 1 sarkanā paprika, sasmalcināta
  • 1/2 galviņas brokoļi, sagriezti ziediņos
  • 1/2 tase saldētu zirņu
  • 1/2 tase burkāni, sasmalcināti
  • 1/4 tase bazilika lapas, sasmalcinātas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 3 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa sarkanā karija pastu un vāra 1 minūti, līdz kļūst smaržīga.
  • Step 3
    Ielejiet kokosriekstu pienu, zivju mērci un brūno cukuru un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 4
    Pievienojiet papriku, brokoļus, zirņus un burkānus un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti.
  • Step 5
    Iemaisa vārītos rīsus un vāra, līdz tie ir uzkarsēti.
  • Step 6
    Dekorē ar bazilika lapiņām un pasniedz.

Comments

Anonymous
,
Taizemes sarkanais karijs ir garšīgs, smaržīgs ēdiens ar sarežģītām garšām, piemēram, kokosriekstu, citronzāles, zivju mērci un garšvielu nokrāsu. Ideāli piemērots mājīgai naktij!
Anonymous
,
Šis taju sarkanais karijs ir garšīgs! Ātri un vienkārši pagatavojams ar daudzām garšām. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Garšīgs un viegli pagatavojams Taizemes sarkanais karijs! Aromātiskās garšvielas, krēmīgais kokosriekstu piens un sulīgie proteīni kopā veido garšīgu, smaržīgu un pikantu sautējumu. Noteikti jāizmēģina!

More recipes

Tempura Veggie Bowl

Tempura Veggie Bowl ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no bļodas ar tvaicētiem baltajiem rīsiem, kas papildināti ar dažādiem dārzeņiem, kas ir viegli saputoti un apcepti tempura mīklā.

Singapūra Laksa

Singapūras laksa ir populārs ēdiens Singapūrā un Malaizijā.

Suši bļodas

Suši bļodas ir japāņu virtuves veids, kas sastāv no bļodas ar garšvielām bagātiem rīsiem, kas papildināti ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, jēlu zivi, dārzeņiem un mērcēm.

Korejiešu bārbekjū vista

Korejas bārbekjū vista ir populārs ēdiens, kas gatavots no marinētas vistas, kas tiek pagatavota uz ogļu grila vai plīts virsmas.

Okra karijs

Okra karijs ir pikants, pikants ēdiens, kura izcelsme ir Indijā.

Laša rullīšu suši

Salmon Roll suši ir klasisks suši rullītis, kas gatavots no neapstrādāta lasi, rīsiem, nori jūraszālēm un citiem pildījumiem.

Āzijas sasmalcināti salāti

Āzijas sasmalcināti salāti ir garšīgi un viegli salāti, kas ir lieliski piemēroti ātrām vakariņām vai pusdienām.

Dārzeņu un aunazirņu karijs

Dārzeņu un aunazirņu karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs.

Saldskābais tofu

Saldskābais tofu ir garšīgs un veselīgs ķīniešu ēdiens, ko parasti pasniedz kā piedevu vai galveno ēdienu.