Home > Recipe >  Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm

Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm

Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm ir klasisks taju ēdiens, kas ir piepildīts ar garšu. Šī ēdiena saldā, sāļā un pikanta garša noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas. Garneles tiek pagatavotas garšīgā sarkanā karija mērcē, kas pagatavota ar kokosriekstu pienu, sarkanā karija pastu, ķiplokiem, ingveru un zivju mērci. Šo ēdienu parasti pasniedz virs tvaicētiem jasmīna rīsiem vai nūdelēm, un to bieži rotā ar svaigiem garšaugiem. Tā ir lieliska maltīte nedēļas vakariņām, jo ​​ir ātri un vienkārši pagatavojama.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote svaiga ingvera, malta
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1/4 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1/2 tase dārzeņu buljona
  • 2 ēdamkarotes zivju mērces
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1 glāze sagrieztas sēnes
  • 1 glāze saldētu zirņu
  • 1 mārciņa garneļu, nomizotas un izgrieztas
  • 1/4 tase svaigi sasmalcinātu cilantro lapu

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, karija pulveri, ķimenes, kurkumu, kanēli un kajēnas piparus (ja lietojat). Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Pannā pievienojiet kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu, zivju mērci un brūno cukuru. Samaisiet, līdz tas ir apvienots, un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 4
    Pievienojiet pannā papriku, sēnes un zirņus. Vāra uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes vai līdz dārzeņi ir gatavi.
  • Step 5
    Pievienojiet garneles pannā un vāriet, līdz tās kļūst sārtas, apmēram 3-4 minūtes.
  • Step 6
    Dekorē ar svaigi sasmalcinātām cilantro lapām un pasniedz.

Comments

Anonymous
,
Šis Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm ir pārsteidzošs! Garšas ir ideāli līdzsvarotas, sajaucot krēmveida kokosriekstu ar smaržīgām garšvielām un garnelēm. Ideāls ēdiens, ar ko sasildīties aukstā naktī.
Anonymous
,
Šis Taizemes kokosriekstu karijs ir garšīgs! Man patīk kokosriekstu saldums apvienojumā ar pikantajām garnelēm. Lieliski piemērots ātrai un vienkāršai nedēļas vakara maltītei!
Anonymous
,
Šis Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm ir vienkārši dievīgs! Tas ir piepildīts ar garšu un tik viegli pagatavojams. Krēmveida kokosriekstu piens, pikantie čili un saldās garneles lieliski sajaucas kopā. Es ļoti iesaku!

More recipes

Taizemes karijs

Taizemes karijs ir populārs ēdiens taju virtuvē.

Indonēzijas Risoles

Indonēzijas risoles ir populāra uzkoda Indonēzijā.

Sviesta vistas karijs

Sviesta vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas pagatavots no marinētas vistas, kas pagatavota krēmīgā tomātu mērcē.

Dārzeņu pavasara rullīši

Dārzeņu pavasara rullīši ir populārs uzkodu ēdiens daudzās Āzijas valstīs.

Ananāsu karijs

Ananāsu karijs ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidindijā.

Ķīniešu saldskābā vista

Ķīniešu saldskāba vista ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pārklāta ar saldskābo mērci.

Fenugreek karijs

Fenugreek karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas gatavots no dažādām garšvielām, garšaugiem un dārzeņiem.

Burkānu un koriandra karijs

Burkānu un koriandra karijs ir garšīgs veģetārs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar garšu.

Pikantā Indijas riekstu vista

Pikantā Indijas vista ir populārs ķīniešu ēdiens, kas apvieno saldu, pikantu un riekstu garšu.