Home > Recipe >  Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm

Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm

Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm ir klasisks taju ēdiens, kas ir piepildīts ar garšu. Šī ēdiena saldā, sāļā un pikanta garša noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas. Garneles tiek pagatavotas garšīgā sarkanā karija mērcē, kas pagatavota ar kokosriekstu pienu, sarkanā karija pastu, ķiplokiem, ingveru un zivju mērci. Šo ēdienu parasti pasniedz virs tvaicētiem jasmīna rīsiem vai nūdelēm, un to bieži rotā ar svaigiem garšaugiem. Tā ir lieliska maltīte nedēļas vakariņām, jo ​​ir ātri un vienkārši pagatavojama.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote svaiga ingvera, malta
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1/4 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1/2 tase dārzeņu buljona
  • 2 ēdamkarotes zivju mērces
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1 glāze sagrieztas sēnes
  • 1 glāze saldētu zirņu
  • 1 mārciņa garneļu, nomizotas un izgrieztas
  • 1/4 tase svaigi sasmalcinātu cilantro lapu

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, karija pulveri, ķimenes, kurkumu, kanēli un kajēnas piparus (ja lietojat). Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Pannā pievienojiet kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu, zivju mērci un brūno cukuru. Samaisiet, līdz tas ir apvienots, un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 4
    Pievienojiet pannā papriku, sēnes un zirņus. Vāra uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes vai līdz dārzeņi ir gatavi.
  • Step 5
    Pievienojiet garneles pannā un vāriet, līdz tās kļūst sārtas, apmēram 3-4 minūtes.
  • Step 6
    Dekorē ar svaigi sasmalcinātām cilantro lapām un pasniedz.

Comments

Anonymous
,
Šis Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm ir pārsteidzošs! Garšas ir ideāli līdzsvarotas, sajaucot krēmveida kokosriekstu ar smaržīgām garšvielām un garnelēm. Ideāls ēdiens, ar ko sasildīties aukstā naktī.
Anonymous
,
Šis Taizemes kokosriekstu karijs ir garšīgs! Man patīk kokosriekstu saldums apvienojumā ar pikantajām garnelēm. Lieliski piemērots ātrai un vienkāršai nedēļas vakara maltītei!
Anonymous
,
Šis Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm ir vienkārši dievīgs! Tas ir piepildīts ar garšu un tik viegli pagatavojams. Krēmveida kokosriekstu piens, pikantie čili un saldās garneles lieliski sajaucas kopā. Es ļoti iesaku!

More recipes

Japāņu Teriyaki lasis

Japāņu Teriyaki lasis ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Japānā.

Kung Pao ziedkāposti

Kung Pao ziedkāposti ir garšīgs un veselīgs veģetārs ēdiens, kas ir populārs ķīniešu virtuvē.

Indijas Dal

Indian Dal ir Dienvidāzijā populārs pākšaugu ēdienu veids.

Vjetnamiešu vasaras ruļļi

Vjetnamiešu vasaras ruļļi, kas pazīstami arī kā Goi Cuon, ir populārs ēdiens vjetnamiešu virtuvē.

Tikka Masala karijs

Tikka Masala karijs ir populārs Indijas ēdiens, ko gatavo ar krēmīgu tomātu mērci, kas sajaukta ar tādām garšvielām kā garam masala, ingvers, ķiploki un čili.

Tofu Katsu karijs

Tofu Katsu karijs ir populārs vegāniem draudzīgs ēdiens, kura izcelsme ir Japānā.

Korejiešu Bulgogi

Korejas Bulgogi ir grilētas gaļas ēdiena veids, kas ir populārs korejiešu virtuvē.

Pikantā taju nūdeļu zupa

Pikantā taju nūdeļu zupa ir populārs un garšīgs ēdiens, ko bauda visā pasaulē.

Ebi Nigiri suši

Ebi Nigiri suši ir suši veids, kura galvenā sastāvdaļa ir vārītas garneles.