Home > Recipe >  Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm

Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm

Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm ir klasisks taju ēdiens, kas ir piepildīts ar garšu. Šī ēdiena saldā, sāļā un pikanta garša noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas. Garneles tiek pagatavotas garšīgā sarkanā karija mērcē, kas pagatavota ar kokosriekstu pienu, sarkanā karija pastu, ķiplokiem, ingveru un zivju mērci. Šo ēdienu parasti pasniedz virs tvaicētiem jasmīna rīsiem vai nūdelēm, un to bieži rotā ar svaigiem garšaugiem. Tā ir lieliska maltīte nedēļas vakariņām, jo ​​ir ātri un vienkārši pagatavojama.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote svaiga ingvera, malta
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1/4 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1/2 tase dārzeņu buljona
  • 2 ēdamkarotes zivju mērces
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1 glāze sagrieztas sēnes
  • 1 glāze saldētu zirņu
  • 1 mārciņa garneļu, nomizotas un izgrieztas
  • 1/4 tase svaigi sasmalcinātu cilantro lapu

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, karija pulveri, ķimenes, kurkumu, kanēli un kajēnas piparus (ja lietojat). Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Pannā pievienojiet kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu, zivju mērci un brūno cukuru. Samaisiet, līdz tas ir apvienots, un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 4
    Pievienojiet pannā papriku, sēnes un zirņus. Vāra uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes vai līdz dārzeņi ir gatavi.
  • Step 5
    Pievienojiet garneles pannā un vāriet, līdz tās kļūst sārtas, apmēram 3-4 minūtes.
  • Step 6
    Dekorē ar svaigi sasmalcinātām cilantro lapām un pasniedz.

Comments

Anonymous
,
Šis Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm ir pārsteidzošs! Garšas ir ideāli līdzsvarotas, sajaucot krēmveida kokosriekstu ar smaržīgām garšvielām un garnelēm. Ideāls ēdiens, ar ko sasildīties aukstā naktī.
Anonymous
,
Šis Taizemes kokosriekstu karijs ir garšīgs! Man patīk kokosriekstu saldums apvienojumā ar pikantajām garnelēm. Lieliski piemērots ātrai un vienkāršai nedēļas vakara maltītei!
Anonymous
,
Šis Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm ir vienkārši dievīgs! Tas ir piepildīts ar garšu un tik viegli pagatavojams. Krēmveida kokosriekstu piens, pikantie čili un saldās garneles lieliski sajaucas kopā. Es ļoti iesaku!

More recipes

Vjetnamiešu krabju zupa

Vjetnamiešu krabju zupa jeb Canh Cua ir populārs vjetnamiešu zupas ēdiens, kas pagatavots ar krabjiem un garšīgu buljonu.

Dārzeņu un aunazirņu karijs

Dārzeņu un aunazirņu karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs.

Veģetārā suši pica

Veģetārā suši pica ir unikāla pica, kas apvieno divus populārus ēdienus vienā gardā ēdienreizē.

Naruto Roll Suši

Naruto Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.

Korejas BBQ liellopu gaļa

Korejas BBQ liellopu gaļa ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Korejā.

Tekka Maki suši

Tekka Maki Sushi ir tradicionāls japāņu suši rullītis, kas pildīts ar neapstrādātu tunci jeb "tekku".

Ķīniešu dim summa

Ķīniešu dim sum ir virtuves veids, kura izcelsme ir Kantonas reģionā Ķīnas dienvidos.

Ķīniešu cepti rīsi

Ķīniešu cepti rīsi ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē.

Ziedkāpostu un kartupeļu karijs

Ziedkāpostu un kartupeļu karijs ir populārs Indijas ēdiens, kurā apvienoti ziedkāposti, kartupeļi un garšvielas, lai radītu garšīgu un mierinošu ēdienu.