Home > Recipe >  Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm

Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm

Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm ir klasisks taju ēdiens, kas ir piepildīts ar garšu. Šī ēdiena saldā, sāļā un pikanta garša noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas. Garneles tiek pagatavotas garšīgā sarkanā karija mērcē, kas pagatavota ar kokosriekstu pienu, sarkanā karija pastu, ķiplokiem, ingveru un zivju mērci. Šo ēdienu parasti pasniedz virs tvaicētiem jasmīna rīsiem vai nūdelēm, un to bieži rotā ar svaigiem garšaugiem. Tā ir lieliska maltīte nedēļas vakariņām, jo ​​ir ātri un vienkārši pagatavojama.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote svaiga ingvera, malta
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1/4 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1/2 tase dārzeņu buljona
  • 2 ēdamkarotes zivju mērces
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
  • 1 glāze sagrieztas sēnes
  • 1 glāze saldētu zirņu
  • 1 mārciņa garneļu, nomizotas un izgrieztas
  • 1/4 tase svaigi sasmalcinātu cilantro lapu

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, karija pulveri, ķimenes, kurkumu, kanēli un kajēnas piparus (ja lietojat). Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Pannā pievienojiet kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu, zivju mērci un brūno cukuru. Samaisiet, līdz tas ir apvienots, un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 4
    Pievienojiet pannā papriku, sēnes un zirņus. Vāra uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes vai līdz dārzeņi ir gatavi.
  • Step 5
    Pievienojiet garneles pannā un vāriet, līdz tās kļūst sārtas, apmēram 3-4 minūtes.
  • Step 6
    Dekorē ar svaigi sasmalcinātām cilantro lapām un pasniedz.

Comments

Anonymous
,
Šis Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm ir pārsteidzošs! Garšas ir ideāli līdzsvarotas, sajaucot krēmveida kokosriekstu ar smaržīgām garšvielām un garnelēm. Ideāls ēdiens, ar ko sasildīties aukstā naktī.
Anonymous
,
Šis Taizemes kokosriekstu karijs ir garšīgs! Man patīk kokosriekstu saldums apvienojumā ar pikantajām garnelēm. Lieliski piemērots ātrai un vienkāršai nedēļas vakara maltītei!
Anonymous
,
Šis Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm ir vienkārši dievīgs! Tas ir piepildīts ar garšu un tik viegli pagatavojams. Krēmveida kokosriekstu piens, pikantie čili un saldās garneles lieliski sajaucas kopā. Es ļoti iesaku!

More recipes

Rajma Karijs

Rajma karijs ir indiešu ēdiens, kas pagatavots no sarkanajām pupiņām (rajma), kas pagatavotas garšvielu tomātu mērcē.

Tomātu un spinātu karijs

Tomātu un spinātu karijs ir garšīgs un viegli pagatavojams veģetārais karijs, ko var pagatavot, veicot tikai dažas vienkāršas darbības.

Kokosriekstu liellopu gaļas karijs

Kokosriekstu liellopu karijs ir tradicionāls Indijas ēdiens, kas apvieno liellopu gaļu, kokosriekstu pienu un dažādas garšvielas.

Uramaki rullīšu suši

Uramaki Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir ietīts ar iekšpusi.

Korejas bārbekjū liellopu gaļa

Korejas bārbekjū liellopu gaļa ir populārs ēdiens, ko pasniedz korejiešu restorānos un mājsaimniecībās.

Dārzeņu pad Thai

Vegetable Pad Thai ir taju nūdeļu ēdiens, ko gatavo no maisot ceptām rīsu nūdelēm un dažādiem dārzeņiem.

Miso zupa ar suši

Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota ar miso pastu, fermentētu sojas pupiņu garšvielu un daši, buljonu, kas izgatavots no kombu (kaltētas brūnaļģes) un bonito pārslām.

Vegānu suši burrito bļoda ar avokado

Vegānu suši burrito bļoda ar avokado ir viegla, veselīga un garda vegāniska maltīte, ko var baudīt vienu pašu vai kā maltītes daļu.

Okra karijs

Okra karijs ir pikants, pikants ēdiens, kura izcelsme ir Indijā.