Home > Recipe >  Korejiešu bibimbaps

Korejiešu bibimbaps

Korejiešu bibimbaps ir tradicionāls korejiešu ēdiens, ko veido tvaicēti baltie rīsi un dažādi dārzeņi, piemēram, spināti, sēnes, burkāni un pupiņu kāposti, kas papildināti ar pikantu čili mērci un ceptu olu. To parasti pasniedz karstā akmens bļodā, kas palīdz uzturēt trauku siltu. Bibimbap ir populārs, barojošs un garšīgs ēdiens, ko bauda visu vecumu cilvēki. To ir viegli pagatavot un var pasniegt kā maltīti vai uzkodu.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 glāze īsgraudu balto rīsu
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 1 mazs sīpols, smalki sagriezts
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1/2 glāzes šitaki sēņu, sagrieztas
  • 1/2 glāze burkānu, žūlētu
  • 1/2 tase pupiņu asni
  • 1/2 glāze cukini, žuljenēti
  • 1/2 tase spinātu
  • 2 olas
  • 1/4 tase gochujang (korejiešu sarkanā čili pastas)
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 tējkarote cukura
  • 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama sēklas

Directions

  • Step 1
    Pagatavojiet rīsus saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.
  • Step 2
    Sildiet sezama eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet 2-3 minūtes, līdz tie ir mīksti.
  • Step 3
    Pievienojiet sēnes, burkānus, pupiņu kāpostus un cukini un pagatavojiet vēl 3-4 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti.
  • Step 4
    Pievienojiet spinātus un vāriet 1-2 minūtes, līdz tie vīst.
  • Step 5
    Iespiediet dārzeņus vienā pannas pusē un ieplaisājiet olas otrā pusē. Vāra, līdz baltumi ir sastinguši un dzeltenumi joprojām ir šķidri.
  • Step 6
    Mazā bļodā saputojiet kopā gochujang, sojas mērci, rīsu etiķi un cukuru.
  • Step 7
    Pievienojiet mērci pannā un samaisiet, lai tas apvienotos. Pagatavojiet 1-2 minūtes, līdz tas ir uzkarsēts.
  • Step 8
    Pasniedziet bibimbapu ar vārītiem rīsiem un pārkaisiet ar grauzdētām sezama sēklām.

Comments

Anonymous
,
Korejiešu bibimbaps ir garšīgs! Tas ir mierinošs ēdiens, kas pagatavots no vārītiem rīsiem, sautētiem un garšvielām dārzeņiem, olām un mērcēm. Katrs kumoss ir garšīgs un noteikti iepriecinās! čam!
Anonymous
,
Korejiešu Bibimbap ir garšīgs ēdiens, kurā apvienoti rīsi, dārzeņi, gaļa un olas. Tas ir garšīgs, apmierinošs un viegli pagatavojams mājās! Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Korejiešu Bibimbap ir garšīga un sabalansēta maltīte, ko var viegli pielāgot jebkurai vēlmei. Tās rīsi, dārzeņi un gaļa padara to par veselīgu un apmierinošu maltīti. Augsti ieteicams!

More recipes

Kalifornijas rullīšu suši

Kalifornijas rullītis ir suši veids, kas pagatavots no avokado, gurķa un krabja (vai krabja imitācijas), kas satīts nori un etiķa rīsu loksnē.

Jēra karijs

Jēra karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas pagatavots no jēra gaļas, dažādām garšvielām un citām sastāvdaļām, piemēram, ingvera, ķiplokiem, sīpoliem un tomātiem.

Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kurā apvienoti saldie kartupeļi, zirņi un garšvielas, lai radītu garšīgu un mierinošu maltīti.

Pikantie tunča rullīšu suši

Pikantie tunzivju rullīšu suši ir populārs suši veids, ko gatavo no neapstrādātas tunzivis un pikantas majonēzes.

Veģetārā suši burrito bļoda ar gurķi un mango

Šī veģetārā suši burrito bļoda ar gurķi un mango ir viegla un veselīga maltīte, kas noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas.

Japāņu Teriyaki vista

Japāņu teriyaki vista ir populārs japāņu virtuves ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pagatavota sojas mērces, mirīna un cukura maisījumā.

Bangladešas Biryani

Bangladešas Biryani ir tradicionāls rīsu ēdiena veids, kura izcelsme ir Indijas subkontinenta Bengālijas reģionā.

Vegānu Tofu suši rullītis

Vegan Tofu Sushi Roll ir garšīga un barojoša vegāniska alternatīva tradicionālajiem suši rullīšiem, kuru pamatā ir zivis.

Veģetārā suši rīsu bļoda

Veģetārā suši rīsu bļoda ir populārs japāņu ēdiens, kurā tvaicēti suši rīsi ir apvienoti ar dažādiem dārzeņiem, augļiem un citām augu izcelsmes sastāvdaļām.