Home > Recipe >  Kokosriekstu karija nūdeles

Kokosriekstu karija nūdeles

Kokosriekstu karija nūdeles ir garšīgs un aromātisks Āzijas nūdeļu ēdiens, kas pagatavots ar krēmīgu kokosriekstu karija mērci. Šis ēdiens parasti satur dārzeņus, piemēram, papriku, burkānus un sīpolus, kā arī olbaltumvielu avotus, piemēram, garneles, vistu, liellopu gaļu vai tofu. Nūdeles var pagatavot mērcē vai pasniegt pie sāniem, atkarībā no tā, kā vēlaties. Garšvielas, ko izmanto mērces aromatizēšanai, parasti ietver ingveru, ķiplokus un kurkumu, kas ēdienam piešķir unikālu un garšīgu garšu. Kokosriekstu karija nūdeles ir vienkārša un garšīga maltīte, ko var baudīt ikviens.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa žāvētas nūdeles
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaigi rīvēta ingvera
  • 2 ēdamkarotes sarkanā karija pastas
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1/4 tase dārzeņu buljona
  • 1 ēdamkarote sojas mērces
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu papriku
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu burkānu
  • 1/2 tase sagrieztas sēnes
  • 1/2 tase saldētu zirņu
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • 1/4 tase sasmalcinātu zemesriekstu (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Pagatavojiet nūdeles saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Nokāš un noliek malā.
  • Step 2
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus, ķiplokus un ingveru un vāriet 2 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa karija pastu un vāra 1 minūti.
  • Step 4
    Pievienojiet kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu, sojas mērci, brūno cukuru, sāli un piparus un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 5
    Iemaisa papriku, burkānus, sēnes un saldētus zirņus un vāra 5 minūtes.
  • Step 6
    Pievienojiet vārītas nūdeles pannā un samaisiet, lai tās apvienotos. Pagatavojiet vēl 2 minūtes.
  • Step 7
    Dekorē ar cilantro un zemesriekstiem (ja izmanto) un pasniedz.

Comments

Anonymous
,
Kokosriekstu karija nūdeles ir brīnišķīgs ēdiens! Ideāls karija un kokosriekstu garšu līdzsvars rada pārsteidzošu garšu. Nūdeles ir pagatavotas lieliski, un garša ir pārsteidzoša! Šis ēdiens ir jāizmēģina!

More recipes

Tunča Nigiri suši

Tuna Nigiri Sushi ir suši veids, kas izgatavots no neapstrādātas tunzivis un suši rīsiem.

Kartupeļu un zirņu karijs

Kartupeļu un zirņu karijs ir indiešu ēdiens, kas apvieno kartupeļus, zirņus un garšvielas, lai radītu garšīgu, apmierinošu maltīti.

Taizemes papaijas salāti

Taizemes papaijas salāti, kas pazīstami arī kā Som Tam, ir populārs ēdiens Taizemē, Laosā, Kambodžā un citās Dienvidaustrumāzijas valstīs.

Vjetnamiešu Pho nūdeļu zupa

Vjetnamiešu Pho nūdeļu zupa ir tradicionāls vjetnamiešu ēdiens, kas kļuvis par starptautisku iecienītu.

Ķiploku karijs

Masala Ķiploku karijs Masala ir Indijas garšvielu maisījums, ko izmanto, lai pievienotu garšu un aromātu karijam, sautējumiem un citiem ēdieniem.

Korejas BBQ ribiņas

Korean BBQ Ribs ir klasisks korejiešu ēdiens, kas sastāv no marinētām cūkgaļas ribām, kas tiek grilētas uz atklātas liesmas.

Garneļu un dārzeņu maisījuma cepšana

Shrimp & Veggie Stir-Fry ir garšīgs un veselīgs ēdiens, ko var pagatavot dažu minūšu laikā.

Sezama vistas cepšana

Sesame Chicken Stir-Fry ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir ātri un vienkārši pagatavojams.

Temaki Roll Roll Suši

Temaki Hand Roll Sushi ir suši veids, kas pēdējos gados ir kļuvis arvien populārāks.