Home > Recipe >  Kokosriekstu karija nūdeles

Kokosriekstu karija nūdeles

Kokosriekstu karija nūdeles ir garšīgs un aromātisks Āzijas nūdeļu ēdiens, kas pagatavots ar krēmīgu kokosriekstu karija mērci. Šis ēdiens parasti satur dārzeņus, piemēram, papriku, burkānus un sīpolus, kā arī olbaltumvielu avotus, piemēram, garneles, vistu, liellopu gaļu vai tofu. Nūdeles var pagatavot mērcē vai pasniegt pie sāniem, atkarībā no tā, kā vēlaties. Garšvielas, ko izmanto mērces aromatizēšanai, parasti ietver ingveru, ķiplokus un kurkumu, kas ēdienam piešķir unikālu un garšīgu garšu. Kokosriekstu karija nūdeles ir vienkārša un garšīga maltīte, ko var baudīt ikviens.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa žāvētas nūdeles
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaigi rīvēta ingvera
  • 2 ēdamkarotes sarkanā karija pastas
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1/4 tase dārzeņu buljona
  • 1 ēdamkarote sojas mērces
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu papriku
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu burkānu
  • 1/2 tase sagrieztas sēnes
  • 1/2 tase saldētu zirņu
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • 1/4 tase sasmalcinātu zemesriekstu (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Pagatavojiet nūdeles saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Nokāš un noliek malā.
  • Step 2
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus, ķiplokus un ingveru un vāriet 2 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa karija pastu un vāra 1 minūti.
  • Step 4
    Pievienojiet kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu, sojas mērci, brūno cukuru, sāli un piparus un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 5
    Iemaisa papriku, burkānus, sēnes un saldētus zirņus un vāra 5 minūtes.
  • Step 6
    Pievienojiet vārītas nūdeles pannā un samaisiet, lai tās apvienotos. Pagatavojiet vēl 2 minūtes.
  • Step 7
    Dekorē ar cilantro un zemesriekstiem (ja izmanto) un pasniedz.

Comments

Anonymous
,
Kokosriekstu karija nūdeles ir brīnišķīgs ēdiens! Ideāls karija un kokosriekstu garšu līdzsvars rada pārsteidzošu garšu. Nūdeles ir pagatavotas lieliski, un garša ir pārsteidzoša! Šis ēdiens ir jāizmēģina!

More recipes

Taizemes sarkanais karijs

Taizemes sarkanais karijs ir klasisks Taizemes ēdiens, kas sastāv no bagātīgas un pikantas karija mērces uz kokosriekstu piena bāzes ar aromātisku garšvielu, garšaugu un čili maisījumu.

Miso-glazēts baklažāns

Miso-glazēts baklažāns ir japāņu ēdiens, ko gatavo, marinējot baklažānus saldā un sāļā miso mērcē.

Sezama vistas cepšana

Sesame Chicken Stir-Fry ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir ātri un vienkārši pagatavojams.

Taizemes kokosriekstu zupa

Taizemes kokosriekstu zupa ir populārs taju zupas ēdiens, ko gatavo no kokosriekstu piena, galanga, citronzāles, kafīra laima lapām un čili buljona.

Āzijas liellopu gaļa un brokoļi

Asian Beef & Broccoli ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens, ko gatavo ar liellopu gaļu, brokoļiem un garšīgu mērci.

Ķīniešu piecu garšvielu tofu

Ķīniešu piecu garšvielu tofu ir iemīļots ēdiens ķīniešu virtuvē.

Veģetārietis Korma karijs

Veģetārais Korma karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kurā tiek sajauktas dažādas garšvielas un garšas, lai izveidotu krēmīgu un aromātisku kariju.

Cepti Āzijas zaļumi

Cepti Āzijas zaļumi ir klasisks ēdiens, kas ir daudzu Āzijas virtuves ēdienu galvenais elements.

Gobi Masala karijs

Gobi Masala karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no ziedkāpostiem, garšvielām un tomātiem.