Home > Recipe >  Kokosriekstu karija nūdeles

Kokosriekstu karija nūdeles

Kokosriekstu karija nūdeles ir garšīgs un aromātisks Āzijas nūdeļu ēdiens, kas pagatavots ar krēmīgu kokosriekstu karija mērci. Šis ēdiens parasti satur dārzeņus, piemēram, papriku, burkānus un sīpolus, kā arī olbaltumvielu avotus, piemēram, garneles, vistu, liellopu gaļu vai tofu. Nūdeles var pagatavot mērcē vai pasniegt pie sāniem, atkarībā no tā, kā vēlaties. Garšvielas, ko izmanto mērces aromatizēšanai, parasti ietver ingveru, ķiplokus un kurkumu, kas ēdienam piešķir unikālu un garšīgu garšu. Kokosriekstu karija nūdeles ir vienkārša un garšīga maltīte, ko var baudīt ikviens.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa žāvētas nūdeles
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaigi rīvēta ingvera
  • 2 ēdamkarotes sarkanā karija pastas
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1/4 tase dārzeņu buljona
  • 1 ēdamkarote sojas mērces
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu papriku
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu burkānu
  • 1/2 tase sagrieztas sēnes
  • 1/2 tase saldētu zirņu
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • 1/4 tase sasmalcinātu zemesriekstu (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Pagatavojiet nūdeles saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Nokāš un noliek malā.
  • Step 2
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus, ķiplokus un ingveru un vāriet 2 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa karija pastu un vāra 1 minūti.
  • Step 4
    Pievienojiet kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu, sojas mērci, brūno cukuru, sāli un piparus un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 5
    Iemaisa papriku, burkānus, sēnes un saldētus zirņus un vāra 5 minūtes.
  • Step 6
    Pievienojiet vārītas nūdeles pannā un samaisiet, lai tās apvienotos. Pagatavojiet vēl 2 minūtes.
  • Step 7
    Dekorē ar cilantro un zemesriekstiem (ja izmanto) un pasniedz.

Comments

Anonymous
,
Kokosriekstu karija nūdeles ir brīnišķīgs ēdiens! Ideāls karija un kokosriekstu garšu līdzsvars rada pārsteidzošu garšu. Nūdeles ir pagatavotas lieliski, un garša ir pārsteidzoša! Šis ēdiens ir jāizmēģina!

More recipes

Cepta cūkgaļa un brokoļi

Cepta cūkgaļa un brokoļi ir vienkāršs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aizņemtiem nedēļas vakariem.

Taizemes sarkanā karija nūdeļu zupa

Taizemes sarkanā karija nūdeļu zupa ir populārs vegānu ēdiens, kas apvieno taju sarkanā karija pastas garšas ar dažādiem dārzeņiem un nūdelēm.

Gurķu rullīšu suši

Gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kas sastāv no plānām gurķa šķēlītēm, kas ietītas plānā nori (jūras aļģu) loksnē un dažreiz suši rīsiem.

Temaki suši

Temaki Sushi ir suši veids, ko gatavo, sarullējot sastāvdaļas nori (jūras aļģu) loksnē un pēc tam ar rokām veidojot to konusa formā.

Pikantās taju zemesriekstu nūdeles

Pikantās taju zemesriekstu nūdeles ir garšīgs un pikants nūdeļu ēdiens, kura izcelsme ir Taizemē.

Taizemes kokosriekstu karija zupa

Taizemes kokosriekstu karija zupa ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas noteikti iepriecinās jebkuru aukslēju.

Malaizijas Nasi Lemak

Malaizijas Nasi Lemak ir tradicionāls Malaizijas ēdiens, kas sastāv no smaržīgiem rīsiem, kas vārīti kokosriekstu pienā un tiek pasniegti ar dažādiem piedevām, piemēram, ceptiem anšoviem, zemesriekstiem, cieti vārītām olām, gurķu šķēlītēm un pikantu-saldo čili pastu.

Karija rīsi

Karija rīsi ir populārs komfortabls ēdiens Japānā.

Vegānu suši salāti

Vegan Sushi Salad ir vienkārši, veselīgi un garšīgi salāti, kas ir lieliski piemēroti tiem, kas vēlas baudīt tradicionālās suši garšas, neēdot zivis.