Home > Recipe >  Kokosriekstu karija nūdeles

Kokosriekstu karija nūdeles

Kokosriekstu karija nūdeles ir garšīgs un aromātisks Āzijas nūdeļu ēdiens, kas pagatavots ar krēmīgu kokosriekstu karija mērci. Šis ēdiens parasti satur dārzeņus, piemēram, papriku, burkānus un sīpolus, kā arī olbaltumvielu avotus, piemēram, garneles, vistu, liellopu gaļu vai tofu. Nūdeles var pagatavot mērcē vai pasniegt pie sāniem, atkarībā no tā, kā vēlaties. Garšvielas, ko izmanto mērces aromatizēšanai, parasti ietver ingveru, ķiplokus un kurkumu, kas ēdienam piešķir unikālu un garšīgu garšu. Kokosriekstu karija nūdeles ir vienkārša un garšīga maltīte, ko var baudīt ikviens.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa žāvētas nūdeles
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaigi rīvēta ingvera
  • 2 ēdamkarotes sarkanā karija pastas
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1/4 tase dārzeņu buljona
  • 1 ēdamkarote sojas mērces
  • 1 ēdamkarote brūnā cukura
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu papriku
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu burkānu
  • 1/2 tase sagrieztas sēnes
  • 1/2 tase saldētu zirņu
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • 1/4 tase sasmalcinātu zemesriekstu (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Pagatavojiet nūdeles saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Nokāš un noliek malā.
  • Step 2
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus, ķiplokus un ingveru un vāriet 2 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa karija pastu un vāra 1 minūti.
  • Step 4
    Pievienojiet kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu, sojas mērci, brūno cukuru, sāli un piparus un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 5
    Iemaisa papriku, burkānus, sēnes un saldētus zirņus un vāra 5 minūtes.
  • Step 6
    Pievienojiet vārītas nūdeles pannā un samaisiet, lai tās apvienotos. Pagatavojiet vēl 2 minūtes.
  • Step 7
    Dekorē ar cilantro un zemesriekstiem (ja izmanto) un pasniedz.

Comments

Anonymous
,
Kokosriekstu karija nūdeles ir brīnišķīgs ēdiens! Ideāls karija un kokosriekstu garšu līdzsvars rada pārsteidzošu garšu. Nūdeles ir pagatavotas lieliski, un garša ir pārsteidzoša! Šis ēdiens ir jāizmēģina!

More recipes

Mango un kokosriekstu karijs

Mango un kokosriekstu karijs ir salds un sāļš ēdiens, kas apvieno mango saldumu ar kokosriekstu piena bagātību un Indijas garšvielu pikantumu.

Japāņu Ramen nūdeles

Japāņu ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā.

Butternut skvoša karijs

Butternut skvoša karijs ir pikants, garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aukstai ziemas naktij.

Vegāniskais melno pupiņu karijs

Vegan Black Bean Curry ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Vegāns saldo kartupeļu karijs

Vegan saldo kartupeļu karijs ir sātīgs, garšīgs un barojošs ēdiens, kas ir gan vegāns, gan bez lipekļa.

Veģetārā suši rīsu nūdeļu bļoda

Veģetārā suši rīsu nūdeles bļoda ir garšīga un veselīga maltīte, ko var baudīt gan veģetārieši, gan gaļas ēdāji.

Miso lasis

Miso lasis ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no laša, kas marinēts miso mērcē un pēc tam cepts vai grilēts.

Japāņu Tonkatsu

Tonkatsu ir japāņu ēdiens, kas sastāv no panētas, fritētas cūkgaļas kotletes un parasti tiek pasniegta ar sasmalcinātiem kāpostiem, tonkatsu mērci, rīsiem un miso zupu.

Vjetnamiešu Bún Chả

Bún Chả ir vjetnamiešu ēdiens, kas sastāv no grilētiem cūkgaļas pīrādziņiem un balto rīsu vermicelli nūdelēm, kas tiek pasniegtas saldā un sāļā buljonā.