Home > Recipe >  Negitoro Roll Suši

Negitoro Roll Suši

Negitoro Roll Sushi ir suši veids, ko gatavo ar treknu tunci jeb toro un sasmalcinātiem lociņiem. Pēc tam rullīti ietin nori (jūras aļģu) loksnē un izrullē konusa formā. Krēmveida, trekno tunzivju un kraukšķīgo, pikanto lociņu kombinācija rada unikālu un gardu garšu un tekstūru. Negitoro Roll Sushi ir populāra suši prece, ko var atrast daudzos suši restorānos un baudīt mājās ar suši gatavošanas komplektiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 mārciņas svaiga tunča, sagriezta kubiņos
  • 3 ēdamkarotes sasmalcinātu zaļo sīpolu
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 4 nori loksnes (kaltētas jūraszāles)
  • 3 glāzes vārītu suši rīsu

Directions

  • Step 1
    Mazā bļodā apvienojiet tunci un zaļo sīpolu. Aplejiet sezama eļļu virs maisījuma un samaisiet, lai tas apvienotos.
  • Step 2
    Uzlieciet nori loksni uz bambusa velmēšanas paklājiņa. Samitriniet rokas ar bļodu ar ūdeni un vienmērīgi uzklājiet uz nori apmēram 1/2 tase suši rīsu.
  • Step 3
    Novietojiet dažas ēdamkarotes tunča maisījuma līnijā pāri nori centram. Cieši sarullējiet suši, izmantojot bambusa rullīšu paklājiņu, lai izveidotu ruļļu.
  • Step 4
    Atkārtojiet procesu ar pārējām sastāvdaļām, lai izveidotu vēl 3 ruļļus. Sagrieziet katru rulli 8 daļās, izmantojot asu nazi.
  • Step 5
    Nekavējoties pasniedziet ar sojas mērci, vasabi un marinētu ingveru.

Comments

More recipes