Home > Recipe >  Vegānu karija tofu un kāposti

Vegānu karija tofu un kāposti

Vegan Curried Tofu and Kale ir barojošs ēdiens, kas apvieno tradicionālās Indijas virtuves garšas ar vegānisku pieskaņu. Šis ēdiens ir pildīts ar olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām no tofu un kāpostu, un garšvielu kombinācija piešķir tam neticami garšīgu sitienu. To ir viegli pagatavot, un tas ir lieliski piemērots nedēļas vakara maltītei, kas liks jums justies apmierinātam un pabarotam. Turklāt tas ir lielisks veids, kā iegūt savu ikdienas lapu zaļumu devu!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1/2 tējkarotes malta ingvera
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1 (14 unces) iepakojums īpaši cieta tofu, nosusināts un sagriezts kubiņos

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa ķimenes, koriandru, kurkumu, garam masala, ingveru un kajēnas piparus (ja lieto). Vāra 1 minūti, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Pievienojiet tofu un vāriet līdz zeltainam apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet lapu kāpostu un vāriet, līdz tie ir savīti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 5
    Iemaisa kokosriekstu pienu un pēc garšas pievieno sāli un piparus.
  • Step 6
    Pasniedziet virs vārītiem rīsiem vai kvinojas.

Comments

Anonymous
,
Garšīgi! Šis vegāniskais karija tofu un kāpostu ēdiens ir ideāls garšas un tekstūras sajaukums. Tas ir garšīgs, pikants un pilns ar olbaltumvielām un veselīgiem dārzeņiem. Augsti ieteicams!

More recipes

Uramaki rullīšu suši

Uramaki Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir ietīts ar iekšpusi.

Sāgs Karijs

Saag karijs ir populārs Indijas ēdiens, kas pagatavots no vārītu spinātu, ķiploku, ingvera un garšvielu kombinācijas.

Japāņu Teriyaki vista

Japāņu teriyaki vista ir populārs japāņu virtuves ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pagatavota sojas mērces, mirīna un cukura maisījumā.

Bangladešas Biryani

Bangladešas Biryani ir tradicionāls rīsu ēdiena veids, kura izcelsme ir Indijas subkontinenta Bengālijas reģionā.

Garneļu un dārzeņu maisījuma cepšana

Shrimp & Veggie Stir-Fry ir garšīgs un veselīgs ēdiens, ko var pagatavot dažu minūšu laikā.

Indonēzijas cepti rīsi

Indonēzijas cepti rīsi ir tradicionāls Indonēzijas virtuves ēdiens.

Veģetārie suši pavasara rullīši

Veģetārie suši pavasara rullīši ir viegla un veselīga uzkoda vai uzkoda, kas ir lieliski piemērota ballītēm vai sapulcēm.

Indijas Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala ir klasisks ēdiens no Ziemeļindijas reģiona.

Maigs vistas karijs

Maigais vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, ko gatavo ar garšvielu un kokosriekstu piena maisījumu.