Home > Recipe >  Vegānu karija tofu un kāposti

Vegānu karija tofu un kāposti

Vegan Curried Tofu and Kale ir barojošs ēdiens, kas apvieno tradicionālās Indijas virtuves garšas ar vegānisku pieskaņu. Šis ēdiens ir pildīts ar olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām no tofu un kāpostu, un garšvielu kombinācija piešķir tam neticami garšīgu sitienu. To ir viegli pagatavot, un tas ir lieliski piemērots nedēļas vakara maltītei, kas liks jums justies apmierinātam un pabarotam. Turklāt tas ir lielisks veids, kā iegūt savu ikdienas lapu zaļumu devu!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1/2 tējkarotes malta ingvera
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1 (14 unces) iepakojums īpaši cieta tofu, nosusināts un sagriezts kubiņos

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa ķimenes, koriandru, kurkumu, garam masala, ingveru un kajēnas piparus (ja lieto). Vāra 1 minūti, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Pievienojiet tofu un vāriet līdz zeltainam apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet lapu kāpostu un vāriet, līdz tie ir savīti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 5
    Iemaisa kokosriekstu pienu un pēc garšas pievieno sāli un piparus.
  • Step 6
    Pasniedziet virs vārītiem rīsiem vai kvinojas.

Comments

Anonymous
,
Garšīgi! Šis vegāniskais karija tofu un kāpostu ēdiens ir ideāls garšas un tekstūras sajaukums. Tas ir garšīgs, pikants un pilns ar olbaltumvielām un veselīgiem dārzeņiem. Augsti ieteicams!

More recipes

Liellopu gaļas karijs

Liellopu gaļas karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, ko gatavo ar dažādām garšvielām un garšaugiem.

Liellopu gaļa un sparģeļi, maisot cepti

Liellopu gaļa un sparģeļi ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir vienkārši pagatavojams un kam piemīt garša.

Zaļās kokosriekstu zivju karijs

Zaļā kokosriekstu zivju karijs ir tradicionāls ēdiens no Keralas dienvidu štata Indijā.

Pikantā taju nūdeļu zupa

Pikantā taju nūdeļu zupa ir tradicionāls taju ēdiens, kas apvieno autentiskas Taizemes virtuves garšas ar pikanto un pikanto čili piparu garšu.

Taizemes zaļās papaijas salāti

Taizemes zaļās papaijas salāti vai Som Tam taju valodā ir tradicionāls Dienvidaustrumāzijas ēdiens, kas gatavots no nenogatavinātas papaijas, zivju mērces, laima sulas, čili pipariem, ķiplokiem un dažreiz arī citām sastāvdaļām, piemēram, zemesriekstiem, tomātiem un garnelēm.

Indijas vista Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi ir populārs un garšīgs Indijas ēdiens, kas gatavots no vistas, dārzeņiem un pikantas masalas mērces.

Cepta vista korejiešu gaumē

Korejiešu gaumē cepta vista ir populārs ēdiens, kurā ir cepti vistas gabaliņi, kas marinēti pikantā, saldā un pikantā mērcē.

Kraukšķīgs apelsīnu tofu

Kraukšķīgais apelsīnu tofu ir garšīgs ķīniešu ēdiens, kas sastāv no fritētiem tofu kubiņiem, kas aplieti saldā un sāļā apelsīnu mērcē.

Taizemes mango salāti

Taizemes mango salāti ir populārs ēdiens Dienvidaustrumāzijas virtuvē.