Home > Recipe >  Vegānu karija tofu un kāposti

Vegānu karija tofu un kāposti

Vegan Curried Tofu and Kale ir barojošs ēdiens, kas apvieno tradicionālās Indijas virtuves garšas ar vegānisku pieskaņu. Šis ēdiens ir pildīts ar olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām no tofu un kāpostu, un garšvielu kombinācija piešķir tam neticami garšīgu sitienu. To ir viegli pagatavot, un tas ir lieliski piemērots nedēļas vakara maltītei, kas liks jums justies apmierinātam un pabarotam. Turklāt tas ir lielisks veids, kā iegūt savu ikdienas lapu zaļumu devu!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1/2 tējkarotes malta ingvera
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1 (14 unces) iepakojums īpaši cieta tofu, nosusināts un sagriezts kubiņos

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa ķimenes, koriandru, kurkumu, garam masala, ingveru un kajēnas piparus (ja lieto). Vāra 1 minūti, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Pievienojiet tofu un vāriet līdz zeltainam apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet lapu kāpostu un vāriet, līdz tie ir savīti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 5
    Iemaisa kokosriekstu pienu un pēc garšas pievieno sāli un piparus.
  • Step 6
    Pasniedziet virs vārītiem rīsiem vai kvinojas.

Comments

Anonymous
,
Garšīgi! Šis vegāniskais karija tofu un kāpostu ēdiens ir ideāls garšas un tekstūras sajaukums. Tas ir garšīgs, pikants un pilns ar olbaltumvielām un veselīgiem dārzeņiem. Augsti ieteicams!

More recipes

Vjetnamiešu Banh Mi sviestmaize

Banh Mi sviestmaize ir populāra vjetnamiešu sviestmaize, kas pagatavota no dažādām sastāvdaļām.

Lipīga sezama vista

Lipīgā sezama vista ir populārs ķīniešu ēdiens, ko parasti pasniedz ar saldu un pikantu mērci.

Šrilankas karijs

Šrilankas karijs ir garšvielu ēdiens no gaļas vai zivīm, kas pagatavots bagātīgā un aromātiskā mērcē.

Korejiešu cūkgaļa Bulgogi

Korejas cūkgaļas bulgogi ir populārs korejiešu ēdiens, ko gatavo no marinētas cūkgaļas, kas tiek grilēta vai maisīta.

Garneļu un aunazirņu karijs

Garneļu un aunazirņu karijs ir garšīgs un garšīgs Indijas ēdiens.

Āzijas liellopu gaļa un brokoļi

Asian Beef & Broccoli ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens, ko gatavo ar liellopu gaļu, brokoļiem un garšīgu mērci.

Veģetārās suši rīsu bumbiņas ar avokado un gurķi

Veģetārie suši rīsu bumbiņas ar avokado un gurķi ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens.

Indonēzijas Nasi Gorengs

Indonēzijas Nasi Goreng ir populārs ēdiens Indonēzijā un visā Dienvidaustrumāzijā.

Veģetārais aunazirņu karijs

Veģetārais aunazirņu karijs ir garšīga, aromātiska un barojoša maltīte.