Home > Recipe >  Tuncis Sashimi

Tuncis Sashimi

Tunča sašimi ir japāņu delikatese, kas sastāv no plānās šķēlītēs sagriezta neapstrādāta tunča. To bieži pasniedz ar sojas mērci un vasabi, un to var papildināt ar citiem piedevām, piemēram, marinētu ingveru, daikona redīsu un sasmalcinātu daikonu. Tunča sašimi ir iecienīts suši entuziastu vidū, un tas ir daudzu suši restorānu pamatprodukts. Tunča sašimi ir pazīstams ar savu augstas kvalitātes, maigo garšu un tekstūru.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unces tunča sašimi kvalitātes
  • 1/4 tase svaigi spiestas citronu sulas
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1 ēdamkarote sezama eļļas
  • 1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
  • 1/4 tase plānās šķēlītēs sagrieztu lociņu
  • 1 ēdamkarote sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Tunci sagriež plānās šķēlītēs un kārto uz šķīvja.
  • Step 2
    Mazā bļodiņā samaisiet citronu sulu, sojas mērci, sezama eļļu un piparus. Ar maisījumu pārlej tunci.
  • Step 3
    Apkaisiet tunzivis ar lociņiem un sezama sēklām. Nekavējoties pasniedziet.

Comments

More recipes

Korejiešu cūkgaļa Bulgogi

Korejas cūkgaļas bulgogi ir populārs korejiešu ēdiens, ko gatavo no marinētas cūkgaļas, kas tiek grilēta vai maisīta.

Kokosriekstu karija nūdeles

Kokosriekstu karija nūdeles ir garšīgs un aromātisks Āzijas nūdeļu ēdiens, kas pagatavots ar krēmīgu kokosriekstu karija mērci.

Malaizijas Roti Canai

Malaizijas Roti Canai ir plātsmaize, kas ir populāra Malaizijā un Singapūrā.

Vjetnamiešu Pho zupa

Vjetnamiešu Pho zupa ir tradicionāla vjetnamiešu zupa, kas pagatavota no dažādiem garšaugiem un garšvielām, kā arī no liellopa gaļas vai vistas.

Indonēziešu Gudegs

Gudegs ir tradicionāls Indonēzijas ēdiens, ko gatavo no kokosriekstu pienā un garšvielās vārītiem jauniem džekfrūtiem.

Kokosriekstu garneļu karijs

Kokosriekstu garneļu karijs ir Indijas iedvesmots ēdiens, kas apvieno sulīgas garneles ar krēmīgu kokosriekstu pienu, aromātiskām garšvielām, svaigiem garšaugiem un karstuma pieskaņu.

Ķīniešu BBQ cūkgaļa

Ķīniešu BBQ cūkgaļa, kas pazīstama arī kā Char Siu, ir populārs Kantonas ēdiens, kas gatavots no marinētas cūkgaļas, kas tiek grauzdēta vai grilēta uz atklātas liesmas.

Indonēzijas Risoles

Indonēzijas risoles ir populāra uzkoda Indonēzijā.

Tunča rullīšu suši

Tuna Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas tiek gatavots no neapstrādātas tunzivis.