Home > Recipe >  Tuncis Sashimi

Tuncis Sashimi

Tunča sašimi ir japāņu delikatese, kas sastāv no plānās šķēlītēs sagriezta neapstrādāta tunča. To bieži pasniedz ar sojas mērci un vasabi, un to var papildināt ar citiem piedevām, piemēram, marinētu ingveru, daikona redīsu un sasmalcinātu daikonu. Tunča sašimi ir iecienīts suši entuziastu vidū, un tas ir daudzu suši restorānu pamatprodukts. Tunča sašimi ir pazīstams ar savu augstas kvalitātes, maigo garšu un tekstūru.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unces tunča sašimi kvalitātes
  • 1/4 tase svaigi spiestas citronu sulas
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1 ēdamkarote sezama eļļas
  • 1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
  • 1/4 tase plānās šķēlītēs sagrieztu lociņu
  • 1 ēdamkarote sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Tunci sagriež plānās šķēlītēs un kārto uz šķīvja.
  • Step 2
    Mazā bļodiņā samaisiet citronu sulu, sojas mērci, sezama eļļu un piparus. Ar maisījumu pārlej tunci.
  • Step 3
    Apkaisiet tunzivis ar lociņiem un sezama sēklām. Nekavējoties pasniedziet.

Comments

More recipes