Home > Recipe >  Indonēzijas Risoles

Indonēzijas Risoles

Indonēzijas risoles ir populāra uzkoda Indonēzijā. Tie ir izgatavoti no maltas liellopu gaļas, kartupeļu, garšvielu un garšvielu kombinācijas, kas visas ir velmētas plānā mīklas garozā. Pēc tam pildījumu apcep līdz zeltaini brūnai. Rizolus var pasniegt kā uzkodu vai pamatēdienu, un tos bieži pasniedz ar čili vai tomātu mērci. Tie ir arī populāri ielu ēdieni, un tos bieži pārdod no ratiņiem vai ielu pārdevējiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa maltas liellopa gaļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 1 tējkarote ķiploku, malti
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote karija pulvera
  • 1/4 tējkarotes kurkuma
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • 2 olas, sakultas
  • 1/2 tase rīvmaizes
  • Augu eļļa cepšanai

Directions

  • Step 1
    Lielā pannā uz vidēji lielas uguns pagatavojiet malto liellopu gaļu, līdz tā vairs nav sārta. Iztukšojiet visus liekos taukus.
  • Step 2
    Pievienojiet pannā sīpolus, ķiplokus, ingveru, koriandru, ķimenes, karija pulveri un kurkumu un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa cilantro un noņem pannu no uguns. Ļaujiet maisījumam nedaudz atdzist.
  • Step 4
    Lielā bļodā sajauc olu un rīvmaizi. Pievienojiet atdzesētu liellopu gaļas maisījumu un samaisiet, lai tas apvienotos.
  • Step 5
    No maisījuma veido mazas bumbiņas un saplacina tās pīrādziņos. Lielā pannā uz vidēji augstas uguns uzkarsē plānu augu eļļas kārtu.
  • Step 6
    Cepiet pīrādziņus 3–4 minūtes no katras puses vai līdz tie ir zeltaini brūni un gatavi.

Comments

Anonymous
,
Indonēzijas Risoles ir tik garšīgas uzkodas! Tie ir kraukšķīgi no ārpuses un mīksti no iekšpuses, ar pikantu, garšīgu pildījumu. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Fantastiski Indonēzijas Risoles! Sīpolu un tartāra mērces kombinācija ir garšīga, un kraukšķīgā ārpuse ir ideāla tekstūra. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Indonēzijas Risoles ir garšīgas un viegli pagatavojamas! Kraukšķīgs ārpusē, krēmīgs un garšīgs iekšpusē. Lielisks veids, kā baudīt Indonēzijas ēdienus!

More recipes

Dārzeņu Maki Suši

Dārzeņu Maki suši ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir dārzeņi.

Veģetārie suši roku pīrāgi

Veģetārie suši roku pīrāgi ir garšīgs un ērts veids, kā baudīt suši, atrodoties ceļā.

Dārzeņu karijs

Dārzeņu karijs ir ēdiens, kas apvieno dažādus dārzeņus ar garšīgu un aromātisku karija mērci.

Kokosriekstu karija nūdeļu zupa

Kokosriekstu karija nūdeļu zupa ir garšīga un krēmīga zupa, kas ir gan vegāna, gan bez lipekļa.

Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem

Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem ir viegla un atsvaidzinoša maltīte, kas lieliski piemērota vasaras dienām.

Korejiešu bibimbaps

Korejiešu bibimbaps ir tradicionāls korejiešu ēdiens, ko veido tvaicēti baltie rīsi un dažādi dārzeņi, piemēram, spināti, sēnes, burkāni un pupiņu kāposti, kas papildināti ar pikantu čili mērci un ceptu olu.

Karija dārzeņu zupa

Karija dārzeņu zupa ir sātīga un garšīga zupa, kas pagatavota no dārzeņu, karija garšvielu un buljona maisījuma.

Veģetārie pavasara rullīši

Veģetārie pavasara rullīši ir populārs Āzijas ēdiens, kas ir pielāgots dažādām gaumēm.

Vjetnamiešu Pho zupa

Vjetnamiešu Pho zupa ir tradicionāla vjetnamiešu zupa, kas pagatavota no dažādiem garšaugiem un garšvielām, kā arī no liellopa gaļas vai vistas.