Home > Recipe >  Indonēzijas Risoles

Indonēzijas Risoles

Indonēzijas risoles ir populāra uzkoda Indonēzijā. Tie ir izgatavoti no maltas liellopu gaļas, kartupeļu, garšvielu un garšvielu kombinācijas, kas visas ir velmētas plānā mīklas garozā. Pēc tam pildījumu apcep līdz zeltaini brūnai. Rizolus var pasniegt kā uzkodu vai pamatēdienu, un tos bieži pasniedz ar čili vai tomātu mērci. Tie ir arī populāri ielu ēdieni, un tos bieži pārdod no ratiņiem vai ielu pārdevējiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa maltas liellopa gaļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 1 tējkarote ķiploku, malti
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote karija pulvera
  • 1/4 tējkarotes kurkuma
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • 2 olas, sakultas
  • 1/2 tase rīvmaizes
  • Augu eļļa cepšanai

Directions

  • Step 1
    Lielā pannā uz vidēji lielas uguns pagatavojiet malto liellopu gaļu, līdz tā vairs nav sārta. Iztukšojiet visus liekos taukus.
  • Step 2
    Pievienojiet pannā sīpolus, ķiplokus, ingveru, koriandru, ķimenes, karija pulveri un kurkumu un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa cilantro un noņem pannu no uguns. Ļaujiet maisījumam nedaudz atdzist.
  • Step 4
    Lielā bļodā sajauc olu un rīvmaizi. Pievienojiet atdzesētu liellopu gaļas maisījumu un samaisiet, lai tas apvienotos.
  • Step 5
    No maisījuma veido mazas bumbiņas un saplacina tās pīrādziņos. Lielā pannā uz vidēji augstas uguns uzkarsē plānu augu eļļas kārtu.
  • Step 6
    Cepiet pīrādziņus 3–4 minūtes no katras puses vai līdz tie ir zeltaini brūni un gatavi.

Comments

Anonymous
,
Indonēzijas Risoles ir tik garšīgas uzkodas! Tie ir kraukšķīgi no ārpuses un mīksti no iekšpuses, ar pikantu, garšīgu pildījumu. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Fantastiski Indonēzijas Risoles! Sīpolu un tartāra mērces kombinācija ir garšīga, un kraukšķīgā ārpuse ir ideāla tekstūra. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Indonēzijas Risoles ir garšīgas un viegli pagatavojamas! Kraukšķīgs ārpusē, krēmīgs un garšīgs iekšpusē. Lielisks veids, kā baudīt Indonēzijas ēdienus!

More recipes

Filipīniešu vista Tinola

Vistas tinola ir tradicionāls filipīniešu zupas ēdiens, kas sastāv no vistas, zaļās papaijas un ingvera, kas vārīts vieglā buljonā.

Crockpot Ingvera cūkgaļa

Crockpot Ginger Pork ir garšīgs, lēni gatavots ēdiens, kas tiek pagatavots, apvienojot cūkgaļu, ingveru, ķiplokus un dažādas citas sastāvdaļas.

Vegānu pikantā tunča suši rullītis

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll ir vegāniem draudzīga alternatīva tradicionālajiem suši rullīšiem.

Papaijas karijs

Papaijas karijs ir tradicionāls Indijas ēdiens.

Vjetnamiešu Bún Chả

Bún Chả ir vjetnamiešu ēdiens, kas sastāv no grilētiem cūkgaļas pīrādziņiem un balto rīsu vermicelli nūdelēm, kas tiek pasniegtas saldā un sāļā buljonā.

Zaļais karijs

Zaļais karijs ir populārs taju ēdiens, kas sastāv no zaļā karija pastas, kokosriekstu piena, gaļas un/vai dārzeņiem.

Cepti dārzeņi

Cepti dārzeņi ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir ātri un vienkārši pagatavojams.

Veģetārā suši pica

Veģetārā suši pica ir unikāla pica, kas apvieno divus populārus ēdienus vienā gardā ēdienreizē.

Hoisin glazēta cūkgaļa ar rīsiem

Hoisin-glazētā cūkgaļa ar rīsiem ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte.