Home > Recipe >  Indonēzijas Risoles

Indonēzijas Risoles

Indonēzijas risoles ir populāra uzkoda Indonēzijā. Tie ir izgatavoti no maltas liellopu gaļas, kartupeļu, garšvielu un garšvielu kombinācijas, kas visas ir velmētas plānā mīklas garozā. Pēc tam pildījumu apcep līdz zeltaini brūnai. Rizolus var pasniegt kā uzkodu vai pamatēdienu, un tos bieži pasniedz ar čili vai tomātu mērci. Tie ir arī populāri ielu ēdieni, un tos bieži pārdod no ratiņiem vai ielu pārdevējiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa maltas liellopa gaļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 1 tējkarote ķiploku, malti
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote karija pulvera
  • 1/4 tējkarotes kurkuma
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • 2 olas, sakultas
  • 1/2 tase rīvmaizes
  • Augu eļļa cepšanai

Directions

  • Step 1
    Lielā pannā uz vidēji lielas uguns pagatavojiet malto liellopu gaļu, līdz tā vairs nav sārta. Iztukšojiet visus liekos taukus.
  • Step 2
    Pievienojiet pannā sīpolus, ķiplokus, ingveru, koriandru, ķimenes, karija pulveri un kurkumu un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa cilantro un noņem pannu no uguns. Ļaujiet maisījumam nedaudz atdzist.
  • Step 4
    Lielā bļodā sajauc olu un rīvmaizi. Pievienojiet atdzesētu liellopu gaļas maisījumu un samaisiet, lai tas apvienotos.
  • Step 5
    No maisījuma veido mazas bumbiņas un saplacina tās pīrādziņos. Lielā pannā uz vidēji augstas uguns uzkarsē plānu augu eļļas kārtu.
  • Step 6
    Cepiet pīrādziņus 3–4 minūtes no katras puses vai līdz tie ir zeltaini brūni un gatavi.

Comments

Anonymous
,
Indonēzijas Risoles ir tik garšīgas uzkodas! Tie ir kraukšķīgi no ārpuses un mīksti no iekšpuses, ar pikantu, garšīgu pildījumu. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Fantastiski Indonēzijas Risoles! Sīpolu un tartāra mērces kombinācija ir garšīga, un kraukšķīgā ārpuse ir ideāla tekstūra. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Indonēzijas Risoles ir garšīgas un viegli pagatavojamas! Kraukšķīgs ārpusē, krēmīgs un garšīgs iekšpusē. Lielisks veids, kā baudīt Indonēzijas ēdienus!

More recipes

Veģetārie suši pavasara rullīši

Veģetārie suši pavasara rullīši ir viegla un veselīga uzkoda vai uzkoda, kas ir lieliski piemērota ballītēm vai sapulcēm.

Liellopu gaļa un brokoļi, maisot cepti

Liellopu gaļa un brokoļi ir klasisks ķīniešu un amerikāņu ēdiens, ko ir pielāgojušas daudzas kultūras visā pasaulē.

Veģetārais saldo kartupeļu karijs

Veģetārais saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un sātīgs ēdiens, kas ir vienkārši pagatavojams un kam piemīt garša.

Mongoļu liellopu gaļa

Mongoļu liellopu gaļa ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens.

Kadai Paneer karijs

Kadai Paneer Curry ir populārs Ziemeļindijas ēdiens, kas apvieno garšvielu, krējuma un paneera garšas.

Tamago Nigiri suši

Tamago Nigiri Suši ir suši veids, kas sastāv no neliela vārītas saldās omletes bloka, kas parasti tiek pagatavota ar olu, cukuru un sojas mērci un kas ir uzklāta uz etiķa saturošu suši rīsu gultas.

Vienkāršs kokosriekstu karijs

Easy Coconut Curry ir garšīgs un garšīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot.

Jēra karijs

Jēra karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas pagatavots no jēra gaļas, dažādām garšvielām un citām sastāvdaļām, piemēram, ingvera, ķiplokiem, sīpoliem un tomātiem.

Pikantie ķemmīšgliemeņu rullīšu suši

Spicy Scallop Roll Sushi ir populārs japāņu suši ēdiens, kurā apvienotas neapstrādātas ķemmīšgliemenes ar pikantu majonēzi, nori (jūras aļģu loksni) un etiķi saturētiem rīsiem.