Home > Recipe >  Indonēzijas Risoles

Indonēzijas Risoles

Indonēzijas risoles ir populāra uzkoda Indonēzijā. Tie ir izgatavoti no maltas liellopu gaļas, kartupeļu, garšvielu un garšvielu kombinācijas, kas visas ir velmētas plānā mīklas garozā. Pēc tam pildījumu apcep līdz zeltaini brūnai. Rizolus var pasniegt kā uzkodu vai pamatēdienu, un tos bieži pasniedz ar čili vai tomātu mērci. Tie ir arī populāri ielu ēdieni, un tos bieži pārdod no ratiņiem vai ielu pārdevējiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa maltas liellopa gaļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 1 tējkarote ķiploku, malti
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote karija pulvera
  • 1/4 tējkarotes kurkuma
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • 2 olas, sakultas
  • 1/2 tase rīvmaizes
  • Augu eļļa cepšanai

Directions

  • Step 1
    Lielā pannā uz vidēji lielas uguns pagatavojiet malto liellopu gaļu, līdz tā vairs nav sārta. Iztukšojiet visus liekos taukus.
  • Step 2
    Pievienojiet pannā sīpolus, ķiplokus, ingveru, koriandru, ķimenes, karija pulveri un kurkumu un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa cilantro un noņem pannu no uguns. Ļaujiet maisījumam nedaudz atdzist.
  • Step 4
    Lielā bļodā sajauc olu un rīvmaizi. Pievienojiet atdzesētu liellopu gaļas maisījumu un samaisiet, lai tas apvienotos.
  • Step 5
    No maisījuma veido mazas bumbiņas un saplacina tās pīrādziņos. Lielā pannā uz vidēji augstas uguns uzkarsē plānu augu eļļas kārtu.
  • Step 6
    Cepiet pīrādziņus 3–4 minūtes no katras puses vai līdz tie ir zeltaini brūni un gatavi.

Comments

Anonymous
,
Indonēzijas Risoles ir tik garšīgas uzkodas! Tie ir kraukšķīgi no ārpuses un mīksti no iekšpuses, ar pikantu, garšīgu pildījumu. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Fantastiski Indonēzijas Risoles! Sīpolu un tartāra mērces kombinācija ir garšīga, un kraukšķīgā ārpuse ir ideāla tekstūra. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Indonēzijas Risoles ir garšīgas un viegli pagatavojamas! Kraukšķīgs ārpusē, krēmīgs un garšīgs iekšpusē. Lielisks veids, kā baudīt Indonēzijas ēdienus!

More recipes

Pikantā taju nūdeļu zupa

Pikantā taju nūdeļu zupa ir tradicionāls taju ēdiens, kas apvieno autentiskas Taizemes virtuves garšas ar pikanto un pikanto čili piparu garšu.

Indijas vista Biryani

Indijas vistas Biryani ir smaržīgs un aromātisks ēdiens, kas ir iecienīts Indijā un visā pasaulē.

Taizemes Tom Yum zupa

Thai Tom Yum Soup ir populāra un tradicionāla taju zupa.

Japāņu Ramen nūdeles

Japāņu ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā.

Sēņu un kokosriekstu karijs

Sēņu un kokosriekstu karijs ir ēdiens, kas ir populārs daudzās Dienvidaustrumāzijas valstīs.

Aunazirņu un spinātu karijs

Aunazirņu un spinātu karijs ir garšīgs, vegāniem draudzīgs karija ēdiens.

Miso zupa ar tofu

Miso zupa ar tofu ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no miso (fermentētas sojas pastas), daši (zivju zupas buljona) un tofu (sojas biezpiena) maisījuma.

Temaki Roll Roll Suši

Temaki Hand Roll Sushi ir suši veids, kas pēdējos gados ir kļuvis arvien populārāks.

Pikantie tunča rullīšu suši

Pikantie tunzivju rullīšu suši ir populārs suši veids, ko gatavo no neapstrādātas tunzivis un pikantas majonēzes.