Home > Recipe >  Indonēzijas Risoles

Indonēzijas Risoles

Indonēzijas risoles ir populāra uzkoda Indonēzijā. Tie ir izgatavoti no maltas liellopu gaļas, kartupeļu, garšvielu un garšvielu kombinācijas, kas visas ir velmētas plānā mīklas garozā. Pēc tam pildījumu apcep līdz zeltaini brūnai. Rizolus var pasniegt kā uzkodu vai pamatēdienu, un tos bieži pasniedz ar čili vai tomātu mērci. Tie ir arī populāri ielu ēdieni, un tos bieži pārdod no ratiņiem vai ielu pārdevējiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa maltas liellopa gaļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 1 tējkarote ķiploku, malti
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote karija pulvera
  • 1/4 tējkarotes kurkuma
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • 2 olas, sakultas
  • 1/2 tase rīvmaizes
  • Augu eļļa cepšanai

Directions

  • Step 1
    Lielā pannā uz vidēji lielas uguns pagatavojiet malto liellopu gaļu, līdz tā vairs nav sārta. Iztukšojiet visus liekos taukus.
  • Step 2
    Pievienojiet pannā sīpolus, ķiplokus, ingveru, koriandru, ķimenes, karija pulveri un kurkumu un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa cilantro un noņem pannu no uguns. Ļaujiet maisījumam nedaudz atdzist.
  • Step 4
    Lielā bļodā sajauc olu un rīvmaizi. Pievienojiet atdzesētu liellopu gaļas maisījumu un samaisiet, lai tas apvienotos.
  • Step 5
    No maisījuma veido mazas bumbiņas un saplacina tās pīrādziņos. Lielā pannā uz vidēji augstas uguns uzkarsē plānu augu eļļas kārtu.
  • Step 6
    Cepiet pīrādziņus 3–4 minūtes no katras puses vai līdz tie ir zeltaini brūni un gatavi.

Comments

Anonymous
,
Indonēzijas Risoles ir tik garšīgas uzkodas! Tie ir kraukšķīgi no ārpuses un mīksti no iekšpuses, ar pikantu, garšīgu pildījumu. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Fantastiski Indonēzijas Risoles! Sīpolu un tartāra mērces kombinācija ir garšīga, un kraukšķīgā ārpuse ir ideāla tekstūra. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Indonēzijas Risoles ir garšīgas un viegli pagatavojamas! Kraukšķīgs ārpusē, krēmīgs un garšīgs iekšpusē. Lielisks veids, kā baudīt Indonēzijas ēdienus!

More recipes

Zivju ikru rullīšu suši

Fish Roe Roll Sushi ir suši veids, ko gatavo no zivju ikriem, parasti laša vai foreles, un parasti velmē suši paklājiņā un pasniedz ar sojas mērci vai vasabi.

Lēcu un kvinojas karijs

Lēcu un kvinojas karijs ir garšīga, sātīga un barojoša maltīte.

Ananāsu karijs

Ananāsu karijs ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidindijā.

Butternut skvošs un aunazirņu karijs

Butternut skvošs un aunazirņu karijs ir Indijas iedvesmots vegānu karija ēdiens, kas ir gan veselīgs, gan sātīgs.

Karī sviesta skvoša zupa

Karija sviesta skvoša zupa ir krēmīga, pikanta un garšīga zupa, kas ir ideāla rudens maltīte.

Korejiešu Kimchi sautējums

Korejiešu Kimchi sautējums ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no raudzētiem dārzeņiem.

Ģenerāļa Tso cālis

General Tso's Chicken ir populārs ķīniešu-amerikāņu ēdiens, kas tiek pasniegts daudzos ķīniešu restorānos visā pasaulē.

Jēra un spinātu karijs

Jēra un spinātu karijs ir garšīgs Indijas stila karija ēdiens, kas apvieno jēra gaļas maigumu ar garšvielu un spinātu aromātu.

Laša avokado rullīšu suši

Salmon Avocado Roll Sushi ir klasisks japāņu suši rullītis, kas izgatavots no svaiga laša un krēmveida avokado kombinācijas.