Home > Recipe >  Pakistānas vistas karijs

Pakistānas vistas karijs

Pakistānas vistas karijs ir tradicionāls Pakistānas ēdiens. Tas ir garšīgs un aromātisks karijs, kas pagatavots no vistas, tomātiem, sīpoliem, ķiplokiem, ingveru un garšvielām. To parasti pasniedz ar basmati rīsiem, naan vai roti. Šim karijam parasti ir maiga garša, lai gan to var padarīt pikantāku, pievienojot vairāk garšvielu vai čili piparus. Pakistānas vistas karijs ir populārs ēdiens Pakistānā, un tas ir lielisks veids, kā iepazīstināt ar valsts garšām tos, kas tos nepazīst.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vistas krūtiņas bez ādas, bez kauliem, sagrieztas mazos gabaliņos
  • 2 ēdamkarotes gī vai augu eļļas
  • 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote svaigi rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu

Directions

  • Step 1
    Sildiet gī vai eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistu un vāriet, līdz tā vairs nav rozā, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet pannā sīpolu, ķiploku un ingveru un vāriet, līdz sīpols ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Samaisiet koriandru, ķimenes, kurkumu, garam masala un kajēnas piparus (ja izmantojat). Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 4
    Pievienojiet pannā sagrieztus tomātus un 1 glāzi ūdens. Uzkarsē maisījumu uz lēnas uguns un vāra 15-20 minūtes vai līdz vista ir gatava.

Comments

Anonymous
,
Garšīgs, autentisks Pakistānas vistas karijs — smaržīgs garšvielu, maigas vistas gaļas un krēmīga kokosriekstu piena maisījums. Ideāli piemērots mājīgai naktij.

More recipes

Malaizijas Laksa nūdeļu zupa

Malaizijas Laksa nūdeļu zupa ir garšīga un pikanta nūdeļu zupa no Malaizijas.

Pikantā taju nūdeļu zupa

Pikantā taju nūdeļu zupa ir tradicionāls taju ēdiens, kas apvieno autentiskas Taizemes virtuves garšas ar pikanto un pikanto čili piparu garšu.

Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs

Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs ir viegls un garšīgs ēdiens, kas patiks gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem.

Hamachi rullīšu suši

Hamachi Roll Sushi ir suši ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā.

Vegāns aunazirņu un spinātu karijs

Vegāniskais aunazirņu un spinātu karijs ir vienkārša un garšīga vegāniskā karija recepte, ko var pagatavot tikai no dažām vienkāršām sastāvdaļām.

Dārzeņu pad Thai

Vegetable Pad Thai ir taju nūdeļu ēdiens, ko gatavo no maisot ceptām rīsu nūdelēm un dažādiem dārzeņiem.

Dārzeņu karijs

Dārzeņu karijs ir ēdiens, kas apvieno dažādus dārzeņus ar garšīgu un aromātisku karija mērci.

Ziedkāpostu karijs

Ziedkāpostu karijs ir garšīgs un barojošs Indijas ēdiens, kas pagatavots no vārītiem ziedkāpostiem, garšvielām un dažādiem dārzeņiem.

Dārzeņu Jalfrezi karijs

Dārzeņu Jalfrezi karijs ir populārs Indijas ēdiens, kas pagatavots no dārzeņu, garšvielu un garšaugu kombinācijas.