Home > Recipe > Dārzeņu pad Thai
Dārzeņu pad Thai
Vegetable Pad Thai ir taju nūdeļu ēdiens, ko gatavo no maisot ceptām rīsu nūdelēm un dažādiem dārzeņiem. To parasti pasniedz ar saldskābo mērci, kā arī sasmalcinātiem zemesriekstiem, čili pārslām un citām garšvielām. Vegetable Pad Thai ir populārs veģetārs ēdiens, ko var pagatavot no dažādiem dārzeņiem, tostarp kāpostiem, burkāniem, pupiņu kāpostiem un sēnēm. Šis ēdiens ir lielisks veids, kā izbaudīt Taizemes garšas veģetāriešiem draudzīgā veidā.
Ingredients (2 Persons)
- 4 unces rīsu nūdeles
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1/2 tase sagrieztu sīpolu
- 1/2 tase sagrieztu papriku
- 1/2 tase sagrieztas sēnes
- 1 glāze mazu brokoļu ziediņu
- 3 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 ēdamkarotes sojas mērces
- 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
- 2 ēdamkarotes brūnā cukura
- 1 tējkarote malta ingvera
- 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
- 1/4 tase sasmalcinātu zemesriekstu
- 2 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga cilantro
Directions
-
Step 1
Mērcēt rīsu nūdeles karstā ūdenī 15 minūtes. Nokāš un noliek malā.
-
Step 2
Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus, papriku, sēnes un brokoļus un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 8 minūtes.
-
Step 3
Pievienojiet pannā ķiplokus, sojas mērci, rīsu etiķi, brūno cukuru, ingveru un sarkano piparu pārslas un samaisiet. Vāra 1 minūti, līdz mērce kļūst smaržīga.
-
Step 4
Pievienojiet nosusinātās nūdeles pannā un iemetiet, lai tās pārklātu ar mērci. Vāra 2-3 minūtes, līdz nūdeles ir izkarsētas.
-
Step 5
Iemaisa zemesriekstus un cilantro. Pasniedz karstu.
Comments
Vegetable Pad Thai bija garšīgi! Ideāls saldo, pikanto un riekstu garšu līdzsvars, kā arī daudz dārzeņu. Ēdiens bija vienkārši pagatavojams un noteikti iepriecināja cilvēkus.
Vegetable Pad Thai ir garšīga un garšīga maltīte. Tas ir pildīts ar daudzām dārzeņiem, un tamarinda mērce pievieno brīnišķīgu saldskābo elementu. Tas ir obligāti jānogaršo ikvienam, kam patīk taju virtuves ēdieni!
Vegetable Pad Thai bija pārsteidzošs! Ideāls saldā, sāļā un skābā līdzsvars — es nevarēju iegūt pietiekami daudz. Dārzeņi bija maigi, un plāni sagrieztās nūdeles pievienoja ēdienam perfektu tekstūru. Es atkal gatavoju!
Vegetable Pad Thai ir tik garšīgi! Dārzeņi ir sulīgi, zemesriekstu un čili mērce piešķir tai pikantumu, un nūdeles ir mīkstas un aromātiskas. Noteikti jāizmēģina ēdiens!
More recipes
Malaizijas Satay vistas iesmi
Malaizijas Satay vistas iesmi ir populārs ēdiens no Dienvidaustrumāzijas.
Tempura Roll Suši
Tempura Roll Sushi ir suši veids, kurā apvienota tempura un suši.
Korejiešu cūkgaļa Bulgogi
Korejas cūkgaļas bulgogi ir populārs korejiešu ēdiens, ko gatavo no marinētas cūkgaļas, kas tiek grilēta vai maisīta.
Dārzeņu karijs
Dārzeņu karijs ir ēdiens, kas apvieno dažādus dārzeņus ar garšīgu un aromātisku karija mērci.
Vistas karijs
Vistas karijs ir populārs ēdiens no Dienvidāzijas, ko parasti gatavo ar dažādām garšvielām un garšaugiem.
Malaizijas Laksa
Malaizijas Laksa ir pikanta nūdeļu zupas ēdiens, kas ir populārs Malaizijā un Singapūrā.
Dārzeņu kokosriekstu karijs
Dārzeņu kokosriekstu karijs ir klasisks Indijas ēdiens, kas ir gan krēmīgs, gan aromātisks.
Taizemes mango lipīgie rīsi
Thai Mango Sticky Rice ir garšīgs un populārs tradicionāls deserts Taizemē.
Indijas aunazirņu karijs
Indijas aunazirņu karijs ir klasisks Indijas ēdiens, kas gatavots no aunazirņiem, garšaugiem, garšvielām un dažādiem dārzeņiem.