Home > Recipe >  Dārzeņu pad Thai

Dārzeņu pad Thai

Vegetable Pad Thai ir taju nūdeļu ēdiens, ko gatavo no maisot ceptām rīsu nūdelēm un dažādiem dārzeņiem. To parasti pasniedz ar saldskābo mērci, kā arī sasmalcinātiem zemesriekstiem, čili pārslām un citām garšvielām. Vegetable Pad Thai ir populārs veģetārs ēdiens, ko var pagatavot no dažādiem dārzeņiem, tostarp kāpostiem, burkāniem, pupiņu kāpostiem un sēnēm. Šis ēdiens ir lielisks veids, kā izbaudīt Taizemes garšas veģetāriešiem draudzīgā veidā.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unces rīsu nūdeles
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1/2 tase sagrieztu sīpolu
  • 1/2 tase sagrieztu papriku
  • 1/2 tase sagrieztas sēnes
  • 1 glāze mazu brokoļu ziediņu
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
  • 1/4 tase sasmalcinātu zemesriekstu
  • 2 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga cilantro

Directions

  • Step 1
    Mērcēt rīsu nūdeles karstā ūdenī 15 minūtes. Nokāš un noliek malā.
  • Step 2
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus, papriku, sēnes un brokoļus un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 8 minūtes.
  • Step 3
    Pievienojiet pannā ķiplokus, sojas mērci, rīsu etiķi, brūno cukuru, ingveru un sarkano piparu pārslas un samaisiet. Vāra 1 minūti, līdz mērce kļūst smaržīga.
  • Step 4
    Pievienojiet nosusinātās nūdeles pannā un iemetiet, lai tās pārklātu ar mērci. Vāra 2-3 minūtes, līdz nūdeles ir izkarsētas.
  • Step 5
    Iemaisa zemesriekstus un cilantro. Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Vegetable Pad Thai bija garšīgi! Ideāls saldo, pikanto un riekstu garšu līdzsvars, kā arī daudz dārzeņu. Ēdiens bija vienkārši pagatavojams un noteikti iepriecināja cilvēkus.
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai ir garšīga un garšīga maltīte. Tas ir pildīts ar daudzām dārzeņiem, un tamarinda mērce pievieno brīnišķīgu saldskābo elementu. Tas ir obligāti jānogaršo ikvienam, kam patīk taju virtuves ēdieni!
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai bija pārsteidzošs! Ideāls saldā, sāļā un skābā līdzsvars — es nevarēju iegūt pietiekami daudz. Dārzeņi bija maigi, un plāni sagrieztās nūdeles pievienoja ēdienam perfektu tekstūru. Es atkal gatavoju!
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai ir tik garšīgi! Dārzeņi ir sulīgi, zemesriekstu un čili mērce piešķir tai pikantumu, un nūdeles ir mīkstas un aromātiskas. Noteikti jāizmēģina ēdiens!

More recipes

Vegānu tofu un brokoļu karijs

Vegānu tofu un brokoļu karijs ir garšīgs, sātīgs un barojošs ēdiens.

Baklažānu karijs

Baklažānu karijs ir klasisks Indijas ēdiens, ko tradicionāli gatavo ar garšvielu, sīpolu, tomātu un baklažānu kombināciju.

Jūras aļģu salāti ar suši

Jūras aļģu salāti ar suši ir populārs ēdiens, kurā apvienoti divi dažādi japāņu gardumi.

Veģetārie suši roku pīrāgi

Veģetārie suši roku pīrāgi ir garšīgs un ērts veids, kā baudīt suši, atrodoties ceļā.

Malaizijas vistas satay

Malaizijas vistas satay ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Malaizijā.

Vegāns sarkano pupiņu karijs

Vegan Red Bean Curry ir garšīga, vegāniem draudzīga recepte, kurā pupiņas ir apvienotas ar dažādām garšvielām, garšaugiem un dārzeņiem.

Miso marinēts laša suši

Miso marinēta laša suši ir suši veids, kurā tiek izmantots miso pastā marinēts lasis.

Vjetnamiešu stila vermicelli bļodas

Vjetnamiešu stila vermicelli bļodas ir populārs un garšīgs ēdiens, ko bieži pasniedz kā pamatēdienu.

Onigiri suši

Onigiri suši ir japāņu rīsu bumbiņas veids, kas izgatavots no suši rīsiem un ietīts nori (jūraszālēs).