Home > Recipe >  Dārzeņu pad Thai

Dārzeņu pad Thai

Vegetable Pad Thai ir taju nūdeļu ēdiens, ko gatavo no maisot ceptām rīsu nūdelēm un dažādiem dārzeņiem. To parasti pasniedz ar saldskābo mērci, kā arī sasmalcinātiem zemesriekstiem, čili pārslām un citām garšvielām. Vegetable Pad Thai ir populārs veģetārs ēdiens, ko var pagatavot no dažādiem dārzeņiem, tostarp kāpostiem, burkāniem, pupiņu kāpostiem un sēnēm. Šis ēdiens ir lielisks veids, kā izbaudīt Taizemes garšas veģetāriešiem draudzīgā veidā.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unces rīsu nūdeles
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1/2 tase sagrieztu sīpolu
  • 1/2 tase sagrieztu papriku
  • 1/2 tase sagrieztas sēnes
  • 1 glāze mazu brokoļu ziediņu
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
  • 1/4 tase sasmalcinātu zemesriekstu
  • 2 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga cilantro

Directions

  • Step 1
    Mērcēt rīsu nūdeles karstā ūdenī 15 minūtes. Nokāš un noliek malā.
  • Step 2
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus, papriku, sēnes un brokoļus un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 8 minūtes.
  • Step 3
    Pievienojiet pannā ķiplokus, sojas mērci, rīsu etiķi, brūno cukuru, ingveru un sarkano piparu pārslas un samaisiet. Vāra 1 minūti, līdz mērce kļūst smaržīga.
  • Step 4
    Pievienojiet nosusinātās nūdeles pannā un iemetiet, lai tās pārklātu ar mērci. Vāra 2-3 minūtes, līdz nūdeles ir izkarsētas.
  • Step 5
    Iemaisa zemesriekstus un cilantro. Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Vegetable Pad Thai bija garšīgi! Ideāls saldo, pikanto un riekstu garšu līdzsvars, kā arī daudz dārzeņu. Ēdiens bija vienkārši pagatavojams un noteikti iepriecināja cilvēkus.
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai ir garšīga un garšīga maltīte. Tas ir pildīts ar daudzām dārzeņiem, un tamarinda mērce pievieno brīnišķīgu saldskābo elementu. Tas ir obligāti jānogaršo ikvienam, kam patīk taju virtuves ēdieni!
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai bija pārsteidzošs! Ideāls saldā, sāļā un skābā līdzsvars — es nevarēju iegūt pietiekami daudz. Dārzeņi bija maigi, un plāni sagrieztās nūdeles pievienoja ēdienam perfektu tekstūru. Es atkal gatavoju!
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai ir tik garšīgi! Dārzeņi ir sulīgi, zemesriekstu un čili mērce piešķir tai pikantumu, un nūdeles ir mīkstas un aromātiskas. Noteikti jāizmēģina ēdiens!

More recipes

Kartupeļu un brokoļu karijs

Kartupeļu un brokoļu karijs ir garšīgs un barojošs ēdiens.

Unagi Roll Suši

Unagi Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, ko gatavo no saldūdens zušu.

Pikantā taju nūdeļu bļoda

Pikantā taju nūdeles bļoda ir ātri pagatavojams un garšīgs ēdiens, kas noteikti iepriecinās garšas kārpiņas.

Kraukšķīgie sāls un piparu kalmāri

Kraukšķīgie sāls un piparu kalmāri ir klasisks ķīniešu ēdiens, ko parasti pasniedz kā uzkodu.

Malaizijas Čars Kvejs Teovs

Malaizijas Char Kway Teow ir populārs ēdiens, kas sastāv no plakanām rīsu nūdelēm, kas apceptas vieglā sojas mērcē ar ķiplokiem, čilli, garnelēm, gliemežiem, pupiņu kāpostiem un ķīniešu desu.

Pikantais aunazirņu karijs

Pikantais aunazirņu karijs ir garšīgs un pikants veģetārs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar garšu.

Kokosriekstu lēcu karijs

Kokosriekstu lēcu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Malaizijas Laksa

Malaizijas Laksa ir pikanta nūdeļu zupas ēdiens, kas ir populārs Malaizijā un Singapūrā.

Cepts tofu ar saldskābo mērci

Cepts tofu ar saldskābo mērci ir garšīgs un veselīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.