Home > Recipe >  Dārzeņu pad Thai

Dārzeņu pad Thai

Vegetable Pad Thai ir taju nūdeļu ēdiens, ko gatavo no maisot ceptām rīsu nūdelēm un dažādiem dārzeņiem. To parasti pasniedz ar saldskābo mērci, kā arī sasmalcinātiem zemesriekstiem, čili pārslām un citām garšvielām. Vegetable Pad Thai ir populārs veģetārs ēdiens, ko var pagatavot no dažādiem dārzeņiem, tostarp kāpostiem, burkāniem, pupiņu kāpostiem un sēnēm. Šis ēdiens ir lielisks veids, kā izbaudīt Taizemes garšas veģetāriešiem draudzīgā veidā.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 unces rīsu nūdeles
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1/2 tase sagrieztu sīpolu
  • 1/2 tase sagrieztu papriku
  • 1/2 tase sagrieztas sēnes
  • 1 glāze mazu brokoļu ziediņu
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
  • 1/4 tase sasmalcinātu zemesriekstu
  • 2 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga cilantro

Directions

  • Step 1
    Mērcēt rīsu nūdeles karstā ūdenī 15 minūtes. Nokāš un noliek malā.
  • Step 2
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus, papriku, sēnes un brokoļus un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 8 minūtes.
  • Step 3
    Pievienojiet pannā ķiplokus, sojas mērci, rīsu etiķi, brūno cukuru, ingveru un sarkano piparu pārslas un samaisiet. Vāra 1 minūti, līdz mērce kļūst smaržīga.
  • Step 4
    Pievienojiet nosusinātās nūdeles pannā un iemetiet, lai tās pārklātu ar mērci. Vāra 2-3 minūtes, līdz nūdeles ir izkarsētas.
  • Step 5
    Iemaisa zemesriekstus un cilantro. Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Vegetable Pad Thai bija garšīgi! Ideāls saldo, pikanto un riekstu garšu līdzsvars, kā arī daudz dārzeņu. Ēdiens bija vienkārši pagatavojams un noteikti iepriecināja cilvēkus.
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai ir garšīga un garšīga maltīte. Tas ir pildīts ar daudzām dārzeņiem, un tamarinda mērce pievieno brīnišķīgu saldskābo elementu. Tas ir obligāti jānogaršo ikvienam, kam patīk taju virtuves ēdieni!
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai bija pārsteidzošs! Ideāls saldā, sāļā un skābā līdzsvars — es nevarēju iegūt pietiekami daudz. Dārzeņi bija maigi, un plāni sagrieztās nūdeles pievienoja ēdienam perfektu tekstūru. Es atkal gatavoju!
Anonymous
,
Vegetable Pad Thai ir tik garšīgi! Dārzeņi ir sulīgi, zemesriekstu un čili mērce piešķir tai pikantumu, un nūdeles ir mīkstas un aromātiskas. Noteikti jāizmēģina ēdiens!

More recipes

Indijas kartupeļu karijs

Indijas kartupeļu karijs ir populārs ēdiens Indijā un visā pasaulē.

Japāņu nūdeles Udon

Japāņu Udon nūdeles ir biezu kviešu miltu nūdeles veids, ko plaši izmanto Japānā.

Sake Maki Suši

Sake Maki Sushi ir suši rullīšu veids, ko gatavo no neapstrādāta laša, suši rīsiem un nori (jūras aļģu) iesaiņojuma.

Vjetnamiešu Bún Chả

Bún Chả ir vjetnamiešu ēdiens, kas sastāv no grilētiem cūkgaļas pīrādziņiem un balto rīsu vermicelli nūdelēm, kas tiek pasniegtas saldā un sāļā buljonā.

Citronzāles vistas maisījuma cepšana

Lemongrass Chicken Stir-Fry ir viegls un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai nedēļas vakara maltītei.

Kraukšķīgie Āzijas stila vistas spārniņi

Kraukšķīgie Āzijas stila vistas spārniņi ir garšīgi un aromātiski tradicionālie vistas spārniņi.

Filipīniešu vista Tinola

Vistas tinola ir tradicionāls filipīniešu zupas ēdiens, kas sastāv no vistas, zaļās papaijas un ingvera, kas vārīts vieglā buljonā.

Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem

Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem ir viegla un atsvaidzinoša maltīte, kas lieliski piemērota vasaras dienām.

Grauzdēts ziedkāpostu karijs

Grauzdēta ziedkāpostu karijs ir garšīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem.