Home > Recipe >  Onigiri suši

Onigiri suši

Onigiri suši ir japāņu rīsu bumbiņas veids, kas izgatavots no suši rīsiem un ietīts nori (jūraszālēs). To bieži pilda ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, marinētu plūmi, lasi, tunci vai citiem pildījumiem. Onigiri suši ir populāra uzkoda vai viegla maltīte Japānā, un to bieži pasniedz kā daļu no bento kastēm. Tas ir arī populārs priekšmets, ko ņemt līdzi piknikos vai ceļā. Onigiri ir vienkāršs un ērts veids, kā izbaudīt suši garšas, negatavojot pilnu suši rituli.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vārītu balto rīsu
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 2 loksnes nori jūraszāles, sagrieztas 4 daļās
  • 4 ēdamkarotes furikake garšvielu
  • 4 ēdamkarotes umeboshi pastas

Directions

  • Step 1
    Mazā bļodiņā samaisiet rīsu etiķi, cukuru un sāli, līdz cukurs un sāls ir izšķīduši.
  • Step 2
    Ielieciet vārītos rīsus lielā bļodā un pārlejiet ar etiķa maisījumu. Uzmanīgi salieciet etiķa maisījumu rīsos, līdz tas ir vienmērīgi sadalīts.
  • Step 3
    Sadaliet rīsus 4 vienādās daļās. Samitriniet rokas ar ūdeni, lai rīsi neliptu pie rokām. Paņemiet vienu porciju rīsu un izveidojiet to trīsstūrveida onigiri.
  • Step 4
    Novietojiet nori gabalu virs onigiri. Virsū uzkaisa furikake garšvielas. Ievietojiet tējkaroti umeboshi pastas onigiri centrā. Uzlieciet nori virs pildījuma un nospiediet, lai noslēgtu.
  • Step 5
    Atkārtojiet procesu ar atlikušajām rīsu daļām, lai izveidotu 4 onigiri.

Comments

More recipes

Maki Suši

Maki suši ir suši rullīšu veids, ko gatavo, aptinot nori (kaltētas jūraszāles) loksni ap rīsu un citu sastāvdaļu, piemēram, zivju, dārzeņu un garšvielu, pildījumu.

Avokado Maki Suši

Avocado Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir avokado krēmveida, aromātiskā garša.

Laša avokado rullīšu suši

Salmon Avocado Roll Sushi ir klasisks japāņu suši rullītis, kas izgatavots no svaiga laša un krēmveida avokado kombinācijas.

Taizemes sarkanais karijs ar tofu

Taizemes sarkanais karijs ar tofu ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas apvieno Taizemes sarkanā karija garšīgo, aromātisko garšu ar maigu, riekstu tofu garšu.

Saldskāba cūkgaļa

Saldskābā cūkgaļa ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir populārs visā pasaulē.

Vjetnamiešu Pho

Vjetnamiešu Pho ir nūdeļu zupas veids, kura dzimtene ir Vjetnama.

Indonēzijas cepta tempe

Indonēziešu cepta tempeh ir populārs veģetārs ēdiens Indonēzijā.

Teriyaki vista un dārzeņi

Teriyaki vistas gaļa un dārzeņi ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte, kas apvieno teriyaki saldo un pikanto garšu ar apmierinošu dārzeņu kraukšķīgumu.

Taizemes cepti rīsi ar baziliku un čili

Taizemes cepti rīsi ar baziliku un čili ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas ir pilns ar svaigām un sāļām sastāvdaļām.