Home > Recipe > Onigiri suši
Onigiri suši
Onigiri suši ir japāņu rīsu bumbiņas veids, kas izgatavots no suši rīsiem un ietīts nori (jūraszālēs). To bieži pilda ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, marinētu plūmi, lasi, tunci vai citiem pildījumiem. Onigiri suši ir populāra uzkoda vai viegla maltīte Japānā, un to bieži pasniedz kā daļu no bento kastēm. Tas ir arī populārs priekšmets, ko ņemt līdzi piknikos vai ceļā. Onigiri ir vienkāršs un ērts veids, kā izbaudīt suši garšas, negatavojot pilnu suši rituli.
Ingredients (2 Persons)
- 4 glāzes vārītu balto rīsu
- 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
- 2 ēdamkarotes cukura
- 1/4 tējkarotes sāls
- 2 loksnes nori jūraszāles, sagrieztas 4 daļās
- 4 ēdamkarotes furikake garšvielu
- 4 ēdamkarotes umeboshi pastas
Directions
-
Step 1
Mazā bļodiņā samaisiet rīsu etiķi, cukuru un sāli, līdz cukurs un sāls ir izšķīduši.
-
Step 2
Ielieciet vārītos rīsus lielā bļodā un pārlejiet ar etiķa maisījumu. Uzmanīgi salieciet etiķa maisījumu rīsos, līdz tas ir vienmērīgi sadalīts.
-
Step 3
Sadaliet rīsus 4 vienādās daļās. Samitriniet rokas ar ūdeni, lai rīsi neliptu pie rokām. Paņemiet vienu porciju rīsu un izveidojiet to trīsstūrveida onigiri.
-
Step 4
Novietojiet nori gabalu virs onigiri. Virsū uzkaisa furikake garšvielas. Ievietojiet tējkaroti umeboshi pastas onigiri centrā. Uzlieciet nori virs pildījuma un nospiediet, lai noslēgtu.
-
Step 5
Atkārtojiet procesu ar atlikušajām rīsu daļām, lai izveidotu 4 onigiri.
More recipes
Čana Masala karijs
Chana Masala karijs ir garšīgs indiešu ēdiens, kas sastāv no aunazirņiem, kas pagatavoti pikantā tomātu mērcē.
Ķirbju karijs
Ķirbju karijs ir indiešu ēdiens, kas apvieno ķirbja saldumu ar karija garšvielu pikanto garšu.
Hainanese vistas rīsi
Hainanese vistas rīsi ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Hainaņas provincē, Ķīnā.
Kokosriekstu karija nūdeļu zupa
Kokosriekstu karija nūdeļu zupa ir garšīga un krēmīga zupa, kas ir gan vegāna, gan bez lipekļa.
Vegāns aunazirņu un kāpostu karijs
Vegānu aunazirņu un kāpostu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas vakariņām.
Vistas karijs ar kokosriekstu pienu
Vistas karijs ar kokosriekstu pienu ir sāļš ēdiens, kurā smaržīgās garšvielas ir apvienotas ar krēmīgu kokosriekstu pienu, lai iegūtu garšīgu, mierinošu maltīti.
Teriyaki vistas bļodas
Teriyaki vistas bļodas ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no marinētas vistas, kas tiek pasniegta virs rīsu un dārzeņu gultas.
Dārzeņu Kalifornijas suši rullītis
Dārzeņu Kalifornijas suši rullītis ir populārs suši rullītis suši cienītāju vidū.
Liellopu gaļa un brokoļi, maisot cepti
Liellopu gaļa un brokoļi ir klasisks ķīniešu un amerikāņu ēdiens, ko ir pielāgojušas daudzas kultūras visā pasaulē.