Home > Recipe > Onigiri suši
Onigiri suši
Onigiri suši ir japāņu rīsu bumbiņas veids, kas izgatavots no suši rīsiem un ietīts nori (jūraszālēs). To bieži pilda ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, marinētu plūmi, lasi, tunci vai citiem pildījumiem. Onigiri suši ir populāra uzkoda vai viegla maltīte Japānā, un to bieži pasniedz kā daļu no bento kastēm. Tas ir arī populārs priekšmets, ko ņemt līdzi piknikos vai ceļā. Onigiri ir vienkāršs un ērts veids, kā izbaudīt suši garšas, negatavojot pilnu suši rituli.
Ingredients (2 Persons)
- 4 glāzes vārītu balto rīsu
- 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
- 2 ēdamkarotes cukura
- 1/4 tējkarotes sāls
- 2 loksnes nori jūraszāles, sagrieztas 4 daļās
- 4 ēdamkarotes furikake garšvielu
- 4 ēdamkarotes umeboshi pastas
Directions
-
Step 1
Mazā bļodiņā samaisiet rīsu etiķi, cukuru un sāli, līdz cukurs un sāls ir izšķīduši.
-
Step 2
Ielieciet vārītos rīsus lielā bļodā un pārlejiet ar etiķa maisījumu. Uzmanīgi salieciet etiķa maisījumu rīsos, līdz tas ir vienmērīgi sadalīts.
-
Step 3
Sadaliet rīsus 4 vienādās daļās. Samitriniet rokas ar ūdeni, lai rīsi neliptu pie rokām. Paņemiet vienu porciju rīsu un izveidojiet to trīsstūrveida onigiri.
-
Step 4
Novietojiet nori gabalu virs onigiri. Virsū uzkaisa furikake garšvielas. Ievietojiet tējkaroti umeboshi pastas onigiri centrā. Uzlieciet nori virs pildījuma un nospiediet, lai noslēgtu.
-
Step 5
Atkārtojiet procesu ar atlikušajām rīsu daļām, lai izveidotu 4 onigiri.
More recipes
Yellowtail Nigiri Suši
Yellowtail Nigiri Sushi ir suši veids, ko gatavo no neapstrādātas dzeltenastes zivs šķēles, kas novietota uz etiķa rīsu bumbiņas.
Kraukšķīgie Āzijas stila vistas spārniņi
Kraukšķīgie Āzijas stila vistas spārniņi ir garšīgi un aromātiski tradicionālie vistas spārniņi.
Unagi Don Suši
Unagi Don Sushi ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no grilētas saldūdens zušu filejas, kas pasniegta virs suši rīsiem.
Dārzeņu pad Thai
Vegetable Pad Thai ir taju nūdeļu ēdiens, ko gatavo no maisot ceptām rīsu nūdelēm un dažādiem dārzeņiem.
Veģetārais skvošs un pupiņu karijs
Veģetārais skvošs un pupiņu karijs ir sātīga un barojoša vegāniska maltīte, ko ir viegli pagatavot un kas ir garšīga.
Laša Nigiri suši
Laša nigiri suši ir populārs suši veids Japānā.
Garneļu avokado suši rullītis
Garneļu avokado suši rullīši ir garšīgs un veselīgs suši ēdiens.
Korejiešu bibimbaps
Korejiešu bibimbaps ir tradicionāls korejiešu ēdiens, ko veido tvaicēti baltie rīsi un dažādi dārzeņi, piemēram, spināti, sēnes, burkāni un pupiņu kāposti, kas papildināti ar pikantu čili mērci un ceptu olu.
Taizemes mango lipīgie rīsi
Thai Mango Sticky Rice ir garšīgs un populārs tradicionāls deserts Taizemē.