Home > Recipe >  Onigiri suši

Onigiri suši

Onigiri suši ir japāņu rīsu bumbiņas veids, kas izgatavots no suši rīsiem un ietīts nori (jūraszālēs). To bieži pilda ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, marinētu plūmi, lasi, tunci vai citiem pildījumiem. Onigiri suši ir populāra uzkoda vai viegla maltīte Japānā, un to bieži pasniedz kā daļu no bento kastēm. Tas ir arī populārs priekšmets, ko ņemt līdzi piknikos vai ceļā. Onigiri ir vienkāršs un ērts veids, kā izbaudīt suši garšas, negatavojot pilnu suši rituli.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vārītu balto rīsu
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 2 loksnes nori jūraszāles, sagrieztas 4 daļās
  • 4 ēdamkarotes furikake garšvielu
  • 4 ēdamkarotes umeboshi pastas

Directions

  • Step 1
    Mazā bļodiņā samaisiet rīsu etiķi, cukuru un sāli, līdz cukurs un sāls ir izšķīduši.
  • Step 2
    Ielieciet vārītos rīsus lielā bļodā un pārlejiet ar etiķa maisījumu. Uzmanīgi salieciet etiķa maisījumu rīsos, līdz tas ir vienmērīgi sadalīts.
  • Step 3
    Sadaliet rīsus 4 vienādās daļās. Samitriniet rokas ar ūdeni, lai rīsi neliptu pie rokām. Paņemiet vienu porciju rīsu un izveidojiet to trīsstūrveida onigiri.
  • Step 4
    Novietojiet nori gabalu virs onigiri. Virsū uzkaisa furikake garšvielas. Ievietojiet tējkaroti umeboshi pastas onigiri centrā. Uzlieciet nori virs pildījuma un nospiediet, lai noslēgtu.
  • Step 5
    Atkārtojiet procesu ar atlikušajām rīsu daļām, lai izveidotu 4 onigiri.

Comments

More recipes

Tofu un baklažānu karijs

Tofu un baklažānu karijs ir vegānisks karija ēdiens, kas pārņem garšu.

Sāgs Karijs

Saag karijs ir populārs Indijas ēdiens, kas pagatavots no vārītu spinātu, ķiploku, ingvera un garšvielu kombinācijas.

Gurķu rullīšu suši

Gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kas sastāv no plānām gurķa šķēlītēm, kas ietītas plānā nori (jūras aļģu) loksnē un dažreiz suši rīsiem.

Indijas tomātu un aunazirņu karijs

Indijas tomātu un aunazirņu karijs ir garšīgs vegānu ēdiens, kas ir populārs Indijas virtuvē.

Kokosriekstu karija nūdeles

Kokosriekstu karija nūdeles ir garšīgs un aromātisks Āzijas nūdeļu ēdiens, kas pagatavots ar krēmīgu kokosriekstu karija mērci.

Filipīniešu Lumpia

Filipino Lumpia ir populārs filipīniešu ēdiens, kura izcelsme ir Filipīnās.

Malaizijas Roti Canai

Malaizijas Roti Canai ir plātsmaize, kas ir populāra Malaizijā un Singapūrā.

Vjetnamiešu Pho nūdeļu zupa

Vjetnamiešu Pho nūdeļu zupa ir tradicionāls vjetnamiešu ēdiens, kas kļuvis par starptautisku iecienītu.

Ķīniešu olu rullītis

Ķīniešu olu rullīši ir populārs ķīniešu ēdiens, ko gatavo ar pikantu pildījumu, kas ietīts plānā olu mīklas izstrādājumā un apcepts eļļā.