Home > Recipe > Onigiri suši
Onigiri suši
Onigiri suši ir japāņu rīsu bumbiņas veids, kas izgatavots no suši rīsiem un ietīts nori (jūraszālēs). To bieži pilda ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, marinētu plūmi, lasi, tunci vai citiem pildījumiem. Onigiri suši ir populāra uzkoda vai viegla maltīte Japānā, un to bieži pasniedz kā daļu no bento kastēm. Tas ir arī populārs priekšmets, ko ņemt līdzi piknikos vai ceļā. Onigiri ir vienkāršs un ērts veids, kā izbaudīt suši garšas, negatavojot pilnu suši rituli.
Ingredients (2 Persons)
- 4 glāzes vārītu balto rīsu
- 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
- 2 ēdamkarotes cukura
- 1/4 tējkarotes sāls
- 2 loksnes nori jūraszāles, sagrieztas 4 daļās
- 4 ēdamkarotes furikake garšvielu
- 4 ēdamkarotes umeboshi pastas
Directions
-
Step 1
Mazā bļodiņā samaisiet rīsu etiķi, cukuru un sāli, līdz cukurs un sāls ir izšķīduši.
-
Step 2
Ielieciet vārītos rīsus lielā bļodā un pārlejiet ar etiķa maisījumu. Uzmanīgi salieciet etiķa maisījumu rīsos, līdz tas ir vienmērīgi sadalīts.
-
Step 3
Sadaliet rīsus 4 vienādās daļās. Samitriniet rokas ar ūdeni, lai rīsi neliptu pie rokām. Paņemiet vienu porciju rīsu un izveidojiet to trīsstūrveida onigiri.
-
Step 4
Novietojiet nori gabalu virs onigiri. Virsū uzkaisa furikake garšvielas. Ievietojiet tējkaroti umeboshi pastas onigiri centrā. Uzlieciet nori virs pildījuma un nospiediet, lai noslēgtu.
-
Step 5
Atkārtojiet procesu ar atlikušajām rīsu daļām, lai izveidotu 4 onigiri.
More recipes
Indijas vista Biryani
Indijas vistas Biryani ir smaržīgs un aromātisks ēdiens, kas ir iecienīts Indijā un visā pasaulē.
Butternut skvošs un aunazirņu karijs
Butternut skvošs un aunazirņu karijs ir Indijas iedvesmots vegānu karija ēdiens, kas ir gan veselīgs, gan sātīgs.
Dārzeņu tempura
Dārzeņu tempura ir japāņu ēdiens, kas sastāv no viegli saputotiem, fritētiem dārzeņiem.
Dārzeņu Temaki Roll Roll Suši
Dārzeņu temaki rokas rullīšu suši ir suši rullīšu veids, ko gatavo no dārzeņiem, kas ietīti jūraszālēs.
Taizemes zaļās papaijas salāti
Taizemes zaļās papaijas salāti vai Som Tam taju valodā ir tradicionāls Dienvidaustrumāzijas ēdiens, kas gatavots no nenogatavinātas papaijas, zivju mērces, laima sulas, čili pipariem, ķiplokiem un dažreiz arī citām sastāvdaļām, piemēram, zemesriekstiem, tomātiem un garnelēm.
Maigs vistas karijs
Maigais vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, ko gatavo ar garšvielu un kokosriekstu piena maisījumu.
Ziedkāpostu un kartupeļu karijs
Ziedkāpostu un kartupeļu karijs ir garšīgs un sātīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas vakariņām.
Cukini karijs
Kabaču karijs ir pikants ēdiens, kas pagatavots no cukini, karija pulvera un citām garšvielām.
Indijas Dal
Indian Dal ir Dienvidāzijā populārs pākšaugu ēdienu veids.