Home > Recipe >  Vegānu brokoļu un kartupeļu karijs

Vegānu brokoļu un kartupeļu karijs

Vegānu brokoļu un kartupeļu karijs ir garšīgs un garšīgs vegānu karija ēdiens, kas pagatavots no brokoļiem, kartupeļiem un dažādām garšvielām. Šo vegānu ēdienu ir viegli pagatavot, un to var pasniegt kā pamatēdienu vai piedevu. Karijam ir bagātīga un krēmīga tekstūra no kokosriekstu piena un dārzeņu buljona kombinācijas. Kartupeļus, brokoļus un garšvielas sautē kopā, lai iegūtu garšīgu un aromātisku ēdienu, kas noteikti iepriecinās. Pasniedziet kariju ar basmati rīsiem un naan maizi, lai iegūtu pilnīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote svaiga ingvera, malta
  • 1 halapeno pipars, sagriezts kubiņos (pēc izvēles)
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 2 tējkarotes malta koriandra
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1/2 tējkarotes malta kanēļa
  • sāls un pipari, pēc garšas
  • 1 galva brokoļi, sagriezti ziediņos
  • 2 kartupeļi, nomizoti un sagriezti kubiņos
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un sautējiet apmēram 5 minūtes, līdz tas ir mīksts un caurspīdīgs.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, halapeno piparus (ja lieto), ķimenes, koriandru, kurkumu, garam masala, kajēnas piparus un kanēli. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Pievienojiet brokoļus un kartupeļus pannā, apkaisiet ar sāli un pipariem un samaisiet. Pagatavojiet 5 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet pannā kubiņos sagrieztus tomātus un kokosriekstu pienu un samaisiet, lai tas apvienotos. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10-15 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti un mērce sabiezējusi.

Comments

Anonymous
,
Šis vegāniskais brokoļu un kartupeļu karijs ir garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams ēdiens! Garšas lieliski sajaucas, un tekstūra ir tieši pareiza. Noteikti jāpamēģina!
Anonymous
,
Šis vegāniem piemērotais karijs ir piepildīts ar garšīgiem kartupeļiem un brokoļiem! Super viegli pagatavojams un lieliski piemērots veselīgai un gardai maltītei! Garšīgi un apmierinoši!

More recipes

Zušu un gurķu rullīšu suši

Zušu un gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kurā ir grilēti zuši un gurķi.

Tekka Maki suši

Tekka Maki Sushi ir tradicionāls japāņu suši rullītis, kas pildīts ar neapstrādātu tunci jeb "tekku".

Taizemes zemesriekstu vistas nūdeles

Taizemes zemesriekstu vistas nūdeles ir garšīgs un garšīgs ēdiens, kas apvieno zemesriekstu sviesta un vistas riekstu un pikantās garšas ar pikanto taju sarkanā karija pastas aromātu.

Korejiešu Kimchi pankūkas

Korejas Kimchi pankūkas ir pikantas pankūkas, kas pagatavotas no olu, miltu un dažādu dārzeņu, tostarp kimchi, mīklas.

Vieglais jēra karijs

Easy Lamb Curry ir vienkāršs un garšīgs Indijas ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai nedēļas vakara maltītei.

Korejas bārbekjū liellopu gaļa

Korejas bārbekjū liellopu gaļa ir populārs ēdiens, ko pasniedz korejiešu restorānos un mājsaimniecībās.

Garneļu Nigiri suši

Garneļu Nigiri suši ir suši veids, kas pagatavots no vārītām garnelēm, kas novietotas uz presēta rīsu bloka.

Ķīniešu Lo Mein

Ķīniešu Lo Mein ir populārs un garšīgs ēdiens, kura izcelsme ir Ķīnā.

Vegāniski suši Nori iesaiņojumi

Vegan Sushi Nori Wraps ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši, neēdot zivis vai citus dzīvnieku izcelsmes produktus.