Home > Recipe >  Vegānu brokoļu un kartupeļu karijs

Vegānu brokoļu un kartupeļu karijs

Vegānu brokoļu un kartupeļu karijs ir garšīgs un garšīgs vegānu karija ēdiens, kas pagatavots no brokoļiem, kartupeļiem un dažādām garšvielām. Šo vegānu ēdienu ir viegli pagatavot, un to var pasniegt kā pamatēdienu vai piedevu. Karijam ir bagātīga un krēmīga tekstūra no kokosriekstu piena un dārzeņu buljona kombinācijas. Kartupeļus, brokoļus un garšvielas sautē kopā, lai iegūtu garšīgu un aromātisku ēdienu, kas noteikti iepriecinās. Pasniedziet kariju ar basmati rīsiem un naan maizi, lai iegūtu pilnīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote svaiga ingvera, malta
  • 1 halapeno pipars, sagriezts kubiņos (pēc izvēles)
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 2 tējkarotes malta koriandra
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1/2 tējkarotes malta kanēļa
  • sāls un pipari, pēc garšas
  • 1 galva brokoļi, sagriezti ziediņos
  • 2 kartupeļi, nomizoti un sagriezti kubiņos
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un sautējiet apmēram 5 minūtes, līdz tas ir mīksts un caurspīdīgs.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, halapeno piparus (ja lieto), ķimenes, koriandru, kurkumu, garam masala, kajēnas piparus un kanēli. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Pievienojiet brokoļus un kartupeļus pannā, apkaisiet ar sāli un pipariem un samaisiet. Pagatavojiet 5 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet pannā kubiņos sagrieztus tomātus un kokosriekstu pienu un samaisiet, lai tas apvienotos. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10-15 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti un mērce sabiezējusi.

Comments

Anonymous
,
Šis vegāniskais brokoļu un kartupeļu karijs ir garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams ēdiens! Garšas lieliski sajaucas, un tekstūra ir tieši pareiza. Noteikti jāpamēģina!
Anonymous
,
Šis vegāniem piemērotais karijs ir piepildīts ar garšīgiem kartupeļiem un brokoļiem! Super viegli pagatavojams un lieliski piemērots veselīgai un gardai maltītei! Garšīgi un apmierinoši!

More recipes

Mjanmas tējas lapu salāti

Mjanmas tējas lapu salāti, kas pazīstami arī kā Lahpet Thoke, ir tradicionāls Birmas ēdiens, kas tiek baudīts gadsimtiem ilgi.

Indijas jēra karijs

Indijas jēra karijs ir aromātisks ēdiens, kas pagatavots no jēra gaļas, garšvielām un dārzeņiem.

Japāņu Ramen nūdeles

Japāņu ramen nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā.

Veģetārā suši burrito bļoda ar gurķi un mango

Šī veģetārā suši burrito bļoda ar gurķi un mango ir viegla un veselīga maltīte, kas noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas.

Okra karijs

Okra karijs ir pikants, pikants ēdiens, kura izcelsme ir Indijā.

Korejiešu stila liellopu gaļas bļoda

Korejas stila liellopu gaļas bļoda ir populārs ēdiens Korejā, ko bieži pasniedz kā viena ēdiena maltīti.

Malaizijas Čars Kvejs Teovs

Malaizijas Char Kway Teow ir populārs ēdiens, kas sastāv no plakanām rīsu nūdelēm, kas apceptas vieglā sojas mērcē ar ķiplokiem, čilli, garnelēm, gliemežiem, pupiņu kāpostiem un ķīniešu desu.

Ingvera-ķiploku vista un brokoļi

Ingvera-ķiploku vista un brokoļi ir klasisks Āzijas iedvesmots ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs.

Liellopu gaļas karijs ar kokosriekstu pienu

Liellopu gaļas karijs ar kokosriekstu pienu ir garšīgs ēdiens, kas apvieno kokosriekstu piena bagātību ar karija garšvielu pikanto garšu.