Home > Recipe >  Vegānu brokoļu un kartupeļu karijs

Vegānu brokoļu un kartupeļu karijs

Vegānu brokoļu un kartupeļu karijs ir garšīgs un garšīgs vegānu karija ēdiens, kas pagatavots no brokoļiem, kartupeļiem un dažādām garšvielām. Šo vegānu ēdienu ir viegli pagatavot, un to var pasniegt kā pamatēdienu vai piedevu. Karijam ir bagātīga un krēmīga tekstūra no kokosriekstu piena un dārzeņu buljona kombinācijas. Kartupeļus, brokoļus un garšvielas sautē kopā, lai iegūtu garšīgu un aromātisku ēdienu, kas noteikti iepriecinās. Pasniedziet kariju ar basmati rīsiem un naan maizi, lai iegūtu pilnīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote svaiga ingvera, malta
  • 1 halapeno pipars, sagriezts kubiņos (pēc izvēles)
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 2 tējkarotes malta koriandra
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1/2 tējkarotes malta kanēļa
  • sāls un pipari, pēc garšas
  • 1 galva brokoļi, sagriezti ziediņos
  • 2 kartupeļi, nomizoti un sagriezti kubiņos
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un sautējiet apmēram 5 minūtes, līdz tas ir mīksts un caurspīdīgs.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, halapeno piparus (ja lieto), ķimenes, koriandru, kurkumu, garam masala, kajēnas piparus un kanēli. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Pievienojiet brokoļus un kartupeļus pannā, apkaisiet ar sāli un pipariem un samaisiet. Pagatavojiet 5 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet pannā kubiņos sagrieztus tomātus un kokosriekstu pienu un samaisiet, lai tas apvienotos. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10-15 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti un mērce sabiezējusi.

Comments

Anonymous
,
Šis vegāniskais brokoļu un kartupeļu karijs ir garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams ēdiens! Garšas lieliski sajaucas, un tekstūra ir tieši pareiza. Noteikti jāpamēģina!
Anonymous
,
Šis vegāniem piemērotais karijs ir piepildīts ar garšīgiem kartupeļiem un brokoļiem! Super viegli pagatavojams un lieliski piemērots veselīgai un gardai maltītei! Garšīgi un apmierinoši!

More recipes

Hamachi rullīšu suši

Hamachi Roll Sushi ir suši ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā.

Pupiņu un saldo kartupeļu karijs

Pupiņu un saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas pagatavots no melno pupiņu, saldo kartupeļu un dažādu garšvielu kombinācijas.

Dārzeņos cepti rīsi

Dārzeņos cepti rīsi ir ēdiens, kas ir populārs Austrumāzijas un Dienvidaustrumāzijas virtuvē.

Vegāns kokosriekstu karijs

Vegāniskais kokosriekstu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas pagatavots ar garšvielu un garšaugu kombināciju, kas pagatavots pikantā mērcē uz kokosriekstu bāzes.

Kung Pao ziedkāposti

Kung Pao ziedkāposti ir garšīgs un veselīgs veģetārs ēdiens, kas ir populārs ķīniešu virtuvē.

Ķīniešu ķiploku mērce

Ķīniešu ķiploku mērce ir populāra ķīniešu garšviela, ko izmanto daudzos ķīniešu ēdienos, jo īpaši fritēs.

Ķīniešu BBQ cūkgaļa

Ķīniešu BBQ cūkgaļa, kas pazīstama arī kā Char Siu, ir populārs Kantonas ēdiens, kas gatavots no marinētas cūkgaļas, kas tiek grauzdēta vai grilēta uz atklātas liesmas.

Viegla Miso zupa ar Tofu

Easy Miso Soup with Tofu ir vienkārša un garšīga japāņu zupa, kas ir lieliski piemērota jebkurā gadalaikā.

Anago Nigiri suši

Anago Nigiri Suši ir suši veids, kura galvenā sastāvdaļa ir zutis, kas pazīstams kā anago.