Home > Recipe >  Miso marinēts laša suši

Miso marinēts laša suši

Miso marinēta laša suši ir suši veids, kurā tiek izmantots miso pastā marinēts lasis. Marināde parasti sastāv no miso pastas, sojas mērces, sake un mirīna, un to atstāj marinēties nakti. Pēc tam marinēto lasi pasniedz ar suši rīsiem, sezama sēklām un citiem piedevām. Marināde palīdz padarīt lasi mīkstāku un piešķir tam unikālu garšu un aromātu. Rezultāts ir garšīgs, unikāls suši ēdiens, kas lieliski sader ar dažādām mērcēm un piedevām.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 unces) laša filejas
  • 1/4 tase baltās miso pastas
  • 2 ēdamkarotes mirin
  • 1 ēdamkarote sake
  • 1 tējkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 2 glāzes vārītu suši rīsu
  • 4 nori lapas
  • 1/4 tase sasmalcināta marinēta ingvera
  • 1/4 tase grauzdētu sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Seklā bļodā sajauciet miso pastu, mirīnu, sakē un ingveru. Pievienojiet laša fileju un apgrieziet, lai pārklātu. Pārklājiet ar plastmasas apvalku un ievietojiet ledusskapī uz 4-6 stundām.
  • Step 2
    Sagatavojiet suši paklājiņu, pārklājot to ar plastmasas apvalku. Novietojiet nori lapu uz suši paklājiņa.
  • Step 3
    Nori lapas augšpusē izklājiet 1/2 tase vārītu suši rīsu, atstājot 1/2 collu apmali augšpusē un apakšā. Rīsus apkaisa ar 1 ēdamkaroti grauzdētu sezama sēklu.
  • Step 4
    Laša filejas izņem no marinādes un liek virsū rīsiem. Virsū uzber marinētu ingveru un vairāk sezama sēklu.
  • Step 5
    Cieši sarullējiet nori lapu, izmantojot suši paklājiņu, un stingri piespiediet, lai noslēgtu. Sagrieziet rullīti 1 collas gabalos un pasniedziet.

Comments

More recipes

Singapūras čili krabis

Singapūras čili krabis ir populārs vietējais ēdiens, kas pastāv kopš 1950.

Singapūras stila nūdeles

Singapūras stila nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kas izveidots Singapūrā un parasti tiek pasniegts kā daļa no lielākas maltītes.

Teriyaki lasis

Teriyaki lasis ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no grilēta vai cepta laša, kas marinēts saldā un pikantā teriyaki mērcē.

Vegāns spinātu karijs

Vegan Spinātu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, ko ir viegli pagatavot.

Japāņu Teriyaki lasis

Japāņu Teriyaki lasis ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Japānā.

Japāņu miso zupa

Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no buljona, ko sauc par "dashi" un raudzētu pastu, ko sauc par "miso".

Japāņu Gjoza

Japāņu Gyoza ir pelmeņu veids, kas kļuvis populārs visā pasaulē.

Indonēzijas Risoles

Indonēzijas risoles ir populāra uzkoda Indonēzijā.

Veģetārā suši sviestmaize ar avokado un burkāniem

Šī veģetārā suši sviestmaize ar avokado un burkāniem ir garšīga un veselīga pusdienu vai vakariņu iespēja.