Home > Recipe >  Miso marinēts laša suši

Miso marinēts laša suši

Miso marinēta laša suši ir suši veids, kurā tiek izmantots miso pastā marinēts lasis. Marināde parasti sastāv no miso pastas, sojas mērces, sake un mirīna, un to atstāj marinēties nakti. Pēc tam marinēto lasi pasniedz ar suši rīsiem, sezama sēklām un citiem piedevām. Marināde palīdz padarīt lasi mīkstāku un piešķir tam unikālu garšu un aromātu. Rezultāts ir garšīgs, unikāls suši ēdiens, kas lieliski sader ar dažādām mērcēm un piedevām.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 unces) laša filejas
  • 1/4 tase baltās miso pastas
  • 2 ēdamkarotes mirin
  • 1 ēdamkarote sake
  • 1 tējkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 2 glāzes vārītu suši rīsu
  • 4 nori lapas
  • 1/4 tase sasmalcināta marinēta ingvera
  • 1/4 tase grauzdētu sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Seklā bļodā sajauciet miso pastu, mirīnu, sakē un ingveru. Pievienojiet laša fileju un apgrieziet, lai pārklātu. Pārklājiet ar plastmasas apvalku un ievietojiet ledusskapī uz 4-6 stundām.
  • Step 2
    Sagatavojiet suši paklājiņu, pārklājot to ar plastmasas apvalku. Novietojiet nori lapu uz suši paklājiņa.
  • Step 3
    Nori lapas augšpusē izklājiet 1/2 tase vārītu suši rīsu, atstājot 1/2 collu apmali augšpusē un apakšā. Rīsus apkaisa ar 1 ēdamkaroti grauzdētu sezama sēklu.
  • Step 4
    Laša filejas izņem no marinādes un liek virsū rīsiem. Virsū uzber marinētu ingveru un vairāk sezama sēklu.
  • Step 5
    Cieši sarullējiet nori lapu, izmantojot suši paklājiņu, un stingri piespiediet, lai noslēgtu. Sagrieziet rullīti 1 collas gabalos un pasniedziet.

Comments

More recipes

Dārzeņu un Tofu Pad Thai

Dārzeņu un Tofu Pad Thai ir klasisks taju cepšanas ēdiens.

Vistas Korma karijs

Vistas Korma karijs ir garšīgs un aromātisks Indijas ēdiens, kas pagatavots no vistas, kas pagatavota krēmīgā un maigā karija mērcē.

Taizemes sarkanais karijs

Taizemes sarkanais karijs ir klasisks Taizemes ēdiens, kas sastāv no bagātīgas un pikantas karija mērces uz kokosriekstu piena bāzes ar aromātisku garšvielu, garšaugu un čili maisījumu.

Taizemes Massaman Karijs

Taizemes Massaman karijs ir populārs ēdiens Taizemē, kura izcelsme ir musulmaņu kopiena.

Zivju ikru rullīšu suši

Fish Roe Roll Sushi ir suši veids, ko gatavo no zivju ikriem, parasti laša vai foreles, un parasti velmē suši paklājiņā un pasniedz ar sojas mērci vai vasabi.

Veģetārā suši sviestmaize ar avokado un burkāniem

Šī veģetārā suši sviestmaize ar avokado un burkāniem ir garšīga un veselīga pusdienu vai vakariņu iespēja.

Ķirbju un aunazirņu karijs

Ķirbju un aunazirņu karijs ir Indijas iedvesmots ēdiens, kas ir pilns ar garšu un uzturvērtību.

Sāgs Karijs

Saag karijs ir populārs Indijas ēdiens, kas pagatavots no vārītu spinātu, ķiploku, ingvera un garšvielu kombinācijas.

Dārzeņu maisot apcep ar rīsiem

Dārzeņu cepšana ar rīsiem ir klasisks Āzijas ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar garšu.