Home > Recipe >  Miso marinēts laša suši

Miso marinēts laša suši

Miso marinēta laša suši ir suši veids, kurā tiek izmantots miso pastā marinēts lasis. Marināde parasti sastāv no miso pastas, sojas mērces, sake un mirīna, un to atstāj marinēties nakti. Pēc tam marinēto lasi pasniedz ar suši rīsiem, sezama sēklām un citiem piedevām. Marināde palīdz padarīt lasi mīkstāku un piešķir tam unikālu garšu un aromātu. Rezultāts ir garšīgs, unikāls suši ēdiens, kas lieliski sader ar dažādām mērcēm un piedevām.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 unces) laša filejas
  • 1/4 tase baltās miso pastas
  • 2 ēdamkarotes mirin
  • 1 ēdamkarote sake
  • 1 tējkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 2 glāzes vārītu suši rīsu
  • 4 nori lapas
  • 1/4 tase sasmalcināta marinēta ingvera
  • 1/4 tase grauzdētu sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Seklā bļodā sajauciet miso pastu, mirīnu, sakē un ingveru. Pievienojiet laša fileju un apgrieziet, lai pārklātu. Pārklājiet ar plastmasas apvalku un ievietojiet ledusskapī uz 4-6 stundām.
  • Step 2
    Sagatavojiet suši paklājiņu, pārklājot to ar plastmasas apvalku. Novietojiet nori lapu uz suši paklājiņa.
  • Step 3
    Nori lapas augšpusē izklājiet 1/2 tase vārītu suši rīsu, atstājot 1/2 collu apmali augšpusē un apakšā. Rīsus apkaisa ar 1 ēdamkaroti grauzdētu sezama sēklu.
  • Step 4
    Laša filejas izņem no marinādes un liek virsū rīsiem. Virsū uzber marinētu ingveru un vairāk sezama sēklu.
  • Step 5
    Cieši sarullējiet nori lapu, izmantojot suši paklājiņu, un stingri piespiediet, lai noslēgtu. Sagrieziet rullīti 1 collas gabalos un pasniedziet.

Comments

More recipes

Taizemes stila cepti rīsi ar garnelēm

Taizemes stila cepti rīsi ar garnelēm ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas noteikti iepriecinās.

Zaļās kokosriekstu zivju karijs

Zaļā kokosriekstu zivju karijs ir tradicionāls ēdiens no Keralas dienvidu štata Indijā.

Vjetnamiešu vasaras ruļļi

Vjetnamiešu vasaras ruļļi, kas pazīstami arī kā Goi Cuon, ir populārs ēdiens vjetnamiešu virtuvē.

Vjetnamiešu stila cūkgaļas un rīsu bļoda

Vjetnamiešu stila cūkgaļas un rīsu bļoda ir tradicionāls vjetnamiešu ēdiens, kas gatavots no marinētas cūkgaļas, rīsiem un dažādām citām sastāvdaļām.

Hoisin glazēta cūkgaļa ar rīsiem

Hoisin-glazētā cūkgaļa ar rīsiem ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte.

Garneļu Tempura Roll Suši

Garneļu tempura roll suši ir klasisks suši rullīšu veids, kas ir ļoti populārs Japānā un visā pasaulē.

Singapūra Laksa

Singapūras laksa ir populārs ēdiens Singapūrā un Malaizijā.

Uiguru jēra sautējums

Uiguru jēra sautējums ir tradicionāls Ķīnas Sjiņdzjanas uiguru tautas ēdiens.

Dal Makhani Karijs

Dal makhani ir indiešu ēdiens no veselām melnām lēcām, pupiņām un krējuma.