Home > Recipe >  Miso marinēts laša suši

Miso marinēts laša suši

Miso marinēta laša suši ir suši veids, kurā tiek izmantots miso pastā marinēts lasis. Marināde parasti sastāv no miso pastas, sojas mērces, sake un mirīna, un to atstāj marinēties nakti. Pēc tam marinēto lasi pasniedz ar suši rīsiem, sezama sēklām un citiem piedevām. Marināde palīdz padarīt lasi mīkstāku un piešķir tam unikālu garšu un aromātu. Rezultāts ir garšīgs, unikāls suši ēdiens, kas lieliski sader ar dažādām mērcēm un piedevām.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (4 unces) laša filejas
  • 1/4 tase baltās miso pastas
  • 2 ēdamkarotes mirin
  • 1 ēdamkarote sake
  • 1 tējkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 2 glāzes vārītu suši rīsu
  • 4 nori lapas
  • 1/4 tase sasmalcināta marinēta ingvera
  • 1/4 tase grauzdētu sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Seklā bļodā sajauciet miso pastu, mirīnu, sakē un ingveru. Pievienojiet laša fileju un apgrieziet, lai pārklātu. Pārklājiet ar plastmasas apvalku un ievietojiet ledusskapī uz 4-6 stundām.
  • Step 2
    Sagatavojiet suši paklājiņu, pārklājot to ar plastmasas apvalku. Novietojiet nori lapu uz suši paklājiņa.
  • Step 3
    Nori lapas augšpusē izklājiet 1/2 tase vārītu suši rīsu, atstājot 1/2 collu apmali augšpusē un apakšā. Rīsus apkaisa ar 1 ēdamkaroti grauzdētu sezama sēklu.
  • Step 4
    Laša filejas izņem no marinādes un liek virsū rīsiem. Virsū uzber marinētu ingveru un vairāk sezama sēklu.
  • Step 5
    Cieši sarullējiet nori lapu, izmantojot suši paklājiņu, un stingri piespiediet, lai noslēgtu. Sagrieziet rullīti 1 collas gabalos un pasniedziet.

Comments

More recipes

Viegli Āzijas stila salāti

Easy Asian Style Slaw ir viegls, kraukšķīgs un garšīgs salātu ēdiens, kas ir lieliski piemērots vasaras piknikam vai maltītei.

Cepti rīsi korejiešu gaumē

Korejiešu stila cepti rīsi ir garšīgs un unikāls ēdiens, kas tiek pagatavots, apvienojot vārītus baltos rīsus un dažādus dārzeņus un olbaltumvielas.

Kokosriekstu liellopu gaļas karijs

Kokosriekstu liellopu karijs ir tradicionāls Indijas ēdiens, kas apvieno liellopu gaļu, kokosriekstu pienu un dažādas garšvielas.

Satay vistas iesmi

Satay vistas iesmi ir populārs Āzijas ielu ēdiena ēdiens.

Korejiešu Bulgogi liellopu gaļa

Korejas Bulgogi liellopu gaļa ir tradicionāls korejiešu ēdiens, ko gatavo no plānās šķēlēs sagrieztas liellopa gaļas, kas marinēta saldā un pikantā mērcē.

Pikantās tofu un rīsu bļodas

Pikantās tofu un rīsu bļodas ir garšīga un barojoša maltīte.

Veģetārs suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem

Veģetārais suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem ir garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams suši rullītis.

Kokosriekstu vistas karijs

Kokosriekstu vistas karijs ir klasisks Indijas ēdiens, kas pagatavots no vistas bez kauliem, kas pagatavota kokosriekstu karija mērcē.

Butternut skvoša karijs

Butternut skvoša karijs ir pikants, garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aukstai ziemas naktij.