Home > Recipe >  Pikantā taju nūdeļu zupa

Pikantā taju nūdeļu zupa

Pikantā taju nūdeļu zupa ir tradicionāls taju ēdiens, kas apvieno autentiskas Taizemes virtuves garšas ar pikanto un pikanto čili piparu garšu. Šo ēdienu parasti pasniedz ar rīsu nūdelēm vai plakanām rīsu nūdelēm, un tas ir aromatizēts ar dažādām aromātiskām garšvielām, garšaugiem un dārzeņiem. Pikantais buljons ir piesātināts ar garšu, un čili piparu pievienošana piešķir tam pikantumu. Šis ēdiens ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai maltītei vai sātīgai maltītei, ja to pasniedz kopā ar dārzeņiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote sarkanā karija pastas
  • 4 glāzes dārzeņu buljona
  • 1 bundža (14,5 unces) kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1/2 tase sagrieztas sēnes
  • 1/2 tase sagrieztu burkānu
  • 1/2 tase sagrieztu papriku
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes zivju mērces
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura
  • 3 zaļie sīpoli, sasmalcināti
  • 1/4 tase sasmalcināta cilantro
  • 1/4 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu pārslu
  • 8 unces rīsu nūdeles

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā katlā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiploku, ingveru un karija pastu un vāriet, līdz tas smaržo, apmēram 30 sekundes.
  • Step 2
    Pievienojiet dārzeņu buljonu, kubiņos sagrieztus tomātus, sēnes, burkānus un papriku. Maisiet, lai apvienotos, un uzvāra.
  • Step 3
    Samaziniet uguni līdz minimumam un pievienojiet sojas mērci, zivju mērci un brūno cukuru. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet zaļos sīpolus, cilantro un sarkano piparu pārslas. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.
  • Step 5
    Pievienojiet rīsu nūdeles un vāriet 5-7 minūtes, līdz nūdeles ir mīkstas.
  • Step 6
    Pasniedz karstu un izbaudi!

Comments

Anonymous
,
Šī pikantā taju nūdeļu zupa ir ļoti garšīga! Mana ģimene un es nevarējām beigt murgot par intensīvajām garšām un neticami vārīto buljonu. Noteikti jāpamēģina!
Anonymous
,
Šī pikantā taju nūdeļu zupa ir pārsteidzoša! Lieliski sabalansētas garšvielas, garšīgs buljons un daudz dārzeņu padara to par sātīgu un gardu trauku. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Pikantā taju nūdeļu zupa ir garšīga. Buljons ir garšīgs, un tajā ir tieši pareizais garšvielu daudzums. Nūdeles un dārzeņi tiek pagatavoti nevainojami, un garšaugi piešķir perfektu aromātu. Tas ir lielisks veids, kā sasildīties aukstā dienā!

More recipes

Zaļās kokosriekstu zivju karijs

Zaļā kokosriekstu zivju karijs ir tradicionāls ēdiens no Keralas dienvidu štata Indijā.

Vjetnamiešu stila cūkgaļas un rīsu bļoda

Vjetnamiešu stila cūkgaļas un rīsu bļoda ir tradicionāls vjetnamiešu ēdiens, kas gatavots no marinētas cūkgaļas, rīsiem un dažādām citām sastāvdaļām.

Dārzeņu pad Thai

Vegetable Pad Thai ir taju nūdeļu ēdiens, ko gatavo no maisot ceptām rīsu nūdelēm un dažādiem dārzeņiem.

Nigiri suši

Nigiri suši ir japāņu suši, kas sastāv no jēlas zivs vai citu jūras velšu gabala virs etiķa rīsu gultas.

Indijas sviesta skvoša karijs

Indijas sviesta skvoša karijs ir populārs veģetārs ēdiens no Indijas.

Ķīniešu BBQ cūkgaļa

Ķīniešu BBQ cūkgaļa, kas pazīstama arī kā Char Siu, ir populārs Kantonas ēdiens, kas gatavots no marinētas cūkgaļas, kas tiek grauzdēta vai grilēta uz atklātas liesmas.

Vegānu suši burrito ar gurķi un avokado

Vegan Sushi Burrito ar gurķi un avokado ir garšīga, vegāniem draudzīga maltīte, kas apvieno suši garšas ar burito ērtību.

Mango un kokosriekstu karijs

Mango un kokosriekstu karijs ir salds un sāļš ēdiens, kas apvieno mango saldumu ar kokosriekstu piena bagātību un Indijas garšvielu pikantumu.

Kokosriekstu piena karijs

Kokosriekstu piena karijs ir populārs ēdiens no Dienvidāzijas un Dienvidaustrumu Āzijas.