Home > Recipe >  Vegānu ziedkāposti, kartupeļu un zirņu karijs

Vegānu ziedkāposti, kartupeļu un zirņu karijs

Vegāniskais ziedkāpostu, kartupeļu un zirņu karijs ir sātīgs, garšīgs un mierinošs vegāna karija ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un bagāts ar uzturvielām. Ziedkāpostu, kartupeļu un zirņu kombinācija nodrošina komplekso ogļhidrātu, olbaltumvielu un vitamīnu un minerālvielu līdzsvaru. Karijs ir pagatavots ar garšvielu un garšaugu maisījumu, padarot to par garšīgu un aromātisku ēdienu. Šis vegāniskais karijs ir lielisks papildinājums jebkurai ēdienreizei, un to var pasniegt ar rīsiem, nāna maizi vai jebkuru citu jūsu izvēlētu piedevu.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 galviņa ziedkāpostu, sagriezta ziediņos
  • 3 lieli kartupeļi, nomizoti un sagriezti kubiņos
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes rīvēta ingvera
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 kārba (14,5 unces) kubiņos sagriezti tomāti, nosusināti
  • 1 1/2 glāzes dārzeņu buljona
  • 1 kārba (15 unces) aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 1 glāze saldētu zirņu, atkausētu

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā vai katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet ingveru, karija pulveri, ķimenes, kurkumu, kanēli un kajēnas piparus. Vāra 1 minūti, maisot, lai apvienotos.
  • Step 3
    Pievienojiet ziedkāpostu, kartupeļus, tomātus un dārzeņu buljonu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samaziniet siltumu līdz minimumam, uzlieciet vāku un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes vai līdz dārzeņi ir mīksti.
  • Step 4
    Iemaisa aunazirņus un zirņus un vāra 5 minūtes vai līdz uzkarsē.

Comments

Anonymous
,
Šis vegāniskais karijs ir neprātīgi garšīgs - krēmveida ziedkāposti un kartupeļi garšīgā kokosriekstu-karija mērcē ar saldajiem zirņiem. Tik sirsnīgi un mierinoši!

More recipes

Tunča Sashimi Suši

Tunča sašimi suši ir suši veids, kas sastāv no plānām jēla tunča šķēlītēm, ko pasniedz virs suši rīsu gultas.

Liellopu gaļas karijs ar kartupeļiem

Liellopu gaļas karijs ar kartupeļiem ir klasisks Indijas ēdiens, kas ir sātīgs un garšīgs.

Taizemes sarkanā karija nūdeļu zupa

Taizemes sarkanā karija nūdeļu zupa ir populārs vegānu ēdiens, kas apvieno taju sarkanā karija pastas garšas ar dažādiem dārzeņiem un nūdelēm.

Pakistānas vistas karijs

Pakistānas vistas karijs ir tradicionāls Pakistānas ēdiens.

Āzijas stila kvinojas salāti

Āzijas stila kvinojas salāti ir veselīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai ēdienreizei.

Tamago Suši

Tamago suši ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir salda omlete, kas pazīstama arī kā tamago.

Liellopu gaļas un kartupeļu karijs

Liellopu gaļas un kartupeļu karijs ir pikants ēdiens, kas ir populārs Dienvidāzijā.

Vegānu suši burrito ar gurķi un redīsiem

Vegānu suši burrito ir garšīgs un veselīgs veids, kā izbaudīt unikālu suši pieskaņu.

Jēra un spinātu karijs

Jēra un spinātu karijs ir garšīgs Indijas stila karija ēdiens, kas apvieno jēra gaļas maigumu ar garšvielu un spinātu aromātu.