Home > Recipe >  Ģenerāļa Tso cālis

Ģenerāļa Tso cālis

General Tso’s Chicken ir populārs ķīniešu-amerikāņu ēdiens, kas sastāv no kraukšķīgiem, fritēti vistas kubiņiem, kas pārklāti ar saldu un pikantu mērci. Tiek uzskatīts, ka to 1950. gados izgudroja ķīniešu izcelsmes amerikāņu šefpavārs Pengs Čang-kuei Taivānā, lai gan par ēdiena izcelsmi notiek diskusijas. Ēdiens tagad tiek pasniegts daudzos ķīniešu restorānos ASV un visā pasaulē. To parasti pasniedz ar tvaicētiem baltajiem rīsiem un tvaicētiem dārzeņiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 1/4 tase kukurūzas cietes
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1/4 tase sojas mērces ar zemu nātrija saturu
  • 1/4 tase rīsu etiķa
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 2 tējkarotes sezama eļļas
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera
  • 1 tējkarote malta ingvera
  • 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā iemetiet vistas kubiņus ar kukurūzas cieti, līdz tie ir vienmērīgi pārklāti.
  • Step 2
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistu un cepiet līdz zeltaini brūnai un gatavai apmēram 5 minūtes. Noņemiet vistu no pannas un nolieciet malā.
  • Step 3
    Mazā bļodiņā samaisiet sojas mērci, rīsu etiķi, medu, sezama eļļu, ķiploku pulveri, maltu ingveru un sarkano piparu pārslas.
  • Step 4
    Pievienojiet mērci pannā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Lieciet vistu atpakaļ uz pannas un iemetiet, lai tas pārklātu. Vāra 1-2 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un garšas ir saplūdušas.

Comments

Anonymous
,
Garšīga ģenerāļa Tso vista! Vistas gaļa ir lieliski kraukšķīga, un mērce ir pikanta un tieši vajadzīgajā daudzumā salda. Tik garšīgi!
Anonymous
,
General Tso's Chicken ir garšīgs, pikants ķīniešu ēdiens. Kraukšķīgā vista ir pārklāta ar biezu, saldu un pikantu mērci, padarot to perfektu garšu līdzsvaru. man tas patīk!
Anonymous
,
Ģenerāļa Tso vista ir klasiska mīļākā! Tas ir salds, garšīgs un pilnīgi garšīgs. Lieliski piemērots jebkurai ēdienreizei!

More recipes

Medus Ķiploku Garneles

Medus ķiploku garneles ir garšīgs un garšīgs Āzijas iedvesmots ēdiens.

Vegāniski suši Nori iesaiņojumi

Vegan Sushi Nori Wraps ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši, neēdot zivis vai citus dzīvnieku izcelsmes produktus.

Dārzeņu Maki Suši

Dārzeņu Maki suši ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir dārzeņi.

Unagi Roll Suši

Unagi Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, ko gatavo no saldūdens zušu.

Vjetnamiešu Pho zupa

Vjetnamiešu Pho zupa ir tradicionāla vjetnamiešu zupa, kas pagatavota no dažādiem garšaugiem un garšvielām, kā arī no liellopa gaļas vai vistas.

Dārzeņu rullīšu suši

Dārzeņu rullīšu suši ir populārs ēdiens japāņu virtuvē.

Liellopu gaļas Kofta karijs

Liellopu gaļas Kofta karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, ko gatavo, sajaucot maltu liellopu gaļu ar garšvielām un garšaugiem, no maisījuma veidojot kotletes un pēc tam vārot tās garšīgā karija mērcē.

Veggie Rainbow Roll Suši bļoda

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl ir garšīga un veselīga suši bļodas recepte, kas ir lieliski piemērota vieglai maltītei vai uzkodai.

Tako Nigiri suši

Tako Nigiri suši ir suši veids japāņu virtuvē.