Home > Recipe >  Teriyaki lasis

Teriyaki lasis

Teriyaki lasis ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no grilēta vai cepta laša, kas marinēts saldā un pikantā teriyaki mērcē. Lasi parasti pasniedz ar tvaicētiem baltajiem rīsiem un citiem piedevām, piemēram, sautētiem dārzeņiem vai salātiem. Laša marinēšanai izmantotā mērce parasti ir sojas mērces, mirin (salda rīsu vīna) un cukura maisījums, lai gan var pievienot arī citas sastāvdaļas, piemēram, ķiplokus, ingveru un sakē. Teriyaki lasis ir garšīgs un veselīgs veids, kā izbaudīt laša garšu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6 unces) laša filejas
  • 3 ēdamkarotes sojas mērces
  • 3 ēdamkarotes medus
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote svaigi rīvēta ingvera

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F (204 grādi C). Cepešpannu izklāj ar cepampapīru.
  • Step 2
    Mazā bļodiņā samaisiet sojas mērci, medu, sezama eļļu, ķiplokus un ingveru.
  • Step 3
    Laša filejas liek uz sagatavotās cepešpannas. Laša filejas apsmērē ar teriyaki mērci.
  • Step 4
    Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 15 līdz 20 minūtes vai līdz lasis viegli pārslas ar dakšiņu.

Comments

Anonymous
,
Šī Teriyaki laša recepte ir pārsteidzoša! Tā ir lieliska saldu garšu kombinācija, un lasis iznāk maigs un sulīgs. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Garšīgi. Marināde uz teriyaki laša bija izcila. Pasniedzot ar saldajiem suši rīsiem, tas bija hits pie vakariņu galda!
Anonymous
,
Teriyaki Salmon ir garšīgs ēdiens, kas pildīts ar garšu un lielisku tekstūru! Tas ir ideāls saldā un sāļā līdzsvars – noteikti jāpamēģina!

More recipes