Home > Recipe >  Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem

Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem

Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem ir viegla un atsvaidzinoša maltīte, kas lieliski piemērota vasaras dienām. Šis vegānu ēdiens ir pildīts ar barojošām sastāvdaļām un ir pilns ar garšu. Gurķi un burkāni nodrošina kraukšķīgumu, un suši rīsi piešķir tiem unikālu tekstūru. Mērce ir vienkārša sojas mērces, sezama eļļas un rīsu etiķa kombinācija. Šie salāti ir lielisks veids, kā baudīt veselīgu un gardu maltīti, neizmantojot nekādus dzīvnieku izcelsmes produktus.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 glāze vārītu suši rīsu
  • 2 gurķi, plānās šķēlēs
  • 2 lieli burkāni, julienēti
  • 1/4 tase balto sezama sēklu
  • 1/4 tase melnā sezama sēklu
  • 1/4 tase rīsu etiķa
  • 1 ēdamkarote cukura
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1/2 tējkarotes sāls

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā sajauciet suši rīsus, gurķus un burkānus. Izmet, lai apvienotu.
  • Step 2
    Mazā bļodiņā sajauciet baltās un melnās sezama sēklas. Rīsus un dārzeņus apkaisa ar sezama sēklu maisījumu.
  • Step 3
    Atsevišķā mazā bļodā saputojiet rīsu etiķi, cukuru, sezama eļļu, sojas mērci un sāli. Mērci pārlej salātiem un samaisa.
  • Step 4
    Pasniedziet salātus istabas temperatūrā vai atdzesētus.

Comments

More recipes

Pad Thai

Pad Thai ir populārs ēdiens Taizemē, ko gatavo no maisot ceptām rīsu nūdelēm ar olām, tofu un dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, zemesriekstiem, pupiņu kāpostiem un tamarinda mērci.

Lēcu karijs

Lēcu karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot.

Gobi Masala karijs

Gobi Masala karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no ziedkāpostiem, garšvielām un tomātiem.

Vegānu gurķu suši rullītis

Vegan Cucumber Sushi Roll ir garšīgs, augu bāzes suši rullītis, kas ir lieliski piemērots tiem, kas meklē veselīgu un gardu vegānisku alternatīvu tradicionālajiem suši.

Pikantās korejiešu stila nūdeles

Pikantās korejiešu stila nūdeles ir garšīgs un pikants nūdeļu ēdiens, kas ir populārs Dienvidkorejā.

Dārzeņu un Tofu Pad Thai

Dārzeņu un Tofu Pad Thai ir klasisks taju cepšanas ēdiens.

Spinātu un kartupeļu karijs

Spinātu un kartupeļu karijs ir garšīgs indiešu ēdiens, kas apvieno krēmīgu spinātu garšu ar kartupeļu pikanto garšu.

Filipīniešu vista Tinola

Vistas tinola ir tradicionāls filipīniešu zupas ēdiens, kas sastāv no vistas, zaļās papaijas un ingvera, kas vārīts vieglā buljonā.

Malaizijas Roti Canai

Malaizijas Roti Canai ir plātsmaize, kas ir populāra Malaizijā un Singapūrā.