Home > Recipe >  Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem

Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem

Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem ir viegla un atsvaidzinoša maltīte, kas lieliski piemērota vasaras dienām. Šis vegānu ēdiens ir pildīts ar barojošām sastāvdaļām un ir pilns ar garšu. Gurķi un burkāni nodrošina kraukšķīgumu, un suši rīsi piešķir tiem unikālu tekstūru. Mērce ir vienkārša sojas mērces, sezama eļļas un rīsu etiķa kombinācija. Šie salāti ir lielisks veids, kā baudīt veselīgu un gardu maltīti, neizmantojot nekādus dzīvnieku izcelsmes produktus.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 glāze vārītu suši rīsu
  • 2 gurķi, plānās šķēlēs
  • 2 lieli burkāni, julienēti
  • 1/4 tase balto sezama sēklu
  • 1/4 tase melnā sezama sēklu
  • 1/4 tase rīsu etiķa
  • 1 ēdamkarote cukura
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1/2 tējkarotes sāls

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā sajauciet suši rīsus, gurķus un burkānus. Izmet, lai apvienotu.
  • Step 2
    Mazā bļodiņā sajauciet baltās un melnās sezama sēklas. Rīsus un dārzeņus apkaisa ar sezama sēklu maisījumu.
  • Step 3
    Atsevišķā mazā bļodā saputojiet rīsu etiķi, cukuru, sezama eļļu, sojas mērci un sāli. Mērci pārlej salātiem un samaisa.
  • Step 4
    Pasniedziet salātus istabas temperatūrā vai atdzesētus.

Comments

More recipes

Vegānu kāposti un kokosriekstu karijs

Vegan Kale un kokosriekstu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrām un vienkāršām nedēļas vakariņām.

Negitoro Roll Suši

Negitoro Roll Sushi ir suši veids, ko gatavo ar treknu tunci jeb toro un sasmalcinātiem lociņiem.

Veģetārietis Inari Suši

Veģetārie Inari Suši ir suši veids, ko gatavo ar saldu, fritētu tofu maisiņu, kas pildīts ar garšvielām bagātiem suši rīsiem.

Japāņu ramens

Japāņu ramen ir nūdeļu zupas veids, kura izcelsme ir Ķīnā, bet ir kļuvusi par populāru ēdienu Japānā.

Karijs Laksa

Karijs Laksa ir tradicionāls Malaizijas nūdeļu zupas ēdiens, kas gatavots no pikanta karija buljona uz kokosriekstu bāzes.

Butternut skvošs un aunazirņu karijs

Butternut skvošs un aunazirņu karijs ir Indijas iedvesmots vegānu karija ēdiens, kas ir gan veselīgs, gan sātīgs.

Vjetnamiešu stila pavasara ruļļi

Vjetnamiešu stila pavasara rullīši ir populārs uzkodu un uzkodu ēdiens vjetnamiešu virtuvē.

Vjetnamiešu krabju zupa

Vjetnamiešu krabju zupa jeb Canh Cua ir populārs vjetnamiešu zupas ēdiens, kas pagatavots ar krabjiem un garšīgu buljonu.

Ceptas nūdeles ar cūkgaļu un dārzeņiem

Ceptas nūdeles ar cūkgaļu un dārzeņiem ir klasisks ķīniešu ēdiens, ko bauda visā pasaulē.