Home > Recipe >  Ķīniešu cepti rīsi

Ķīniešu cepti rīsi

Ķīniešu cepti rīsi ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē. To gatavo no vārītiem rīsiem, kas maisīti vokpannā ar citām sastāvdaļām, piemēram, olām, dārzeņiem un gaļu, un bieži tiek aromatizēti ar dažādām mērcēm. Parasti to pasniedz kā pamatēdienu vai sānu ēdienu. Tiek uzskatīts, ka ķīniešu ceptu rīsu izcelsme ir Ķīnas dienvidaustrumu piekrastes provincēs un tagad ir plaši populāra visā pasaulē. Tas ir vienkāršs ēdiens, ko var ātri un viegli pagatavot ar minimālām sastāvdaļām.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 lielas olas, viegli sakultas
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu sīpolu
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu burkānu
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu papriku
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 3 glāzes vārītu balto rīsu
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas

Directions

  • Step 1
    Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet olas un kuļojiet, līdz tās ir gatavas, apmēram 1-2 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet sīpolus, burkānus, papriku un ķiplokus. Vāra, laiku pa laikam maisot, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Pievienojiet vārītos rīsus pannā un samaisiet, lai tie sajauktos. Vāra 3-4 minūtes, līdz rīsi ir izkarsēti.
  • Step 4
    Iemaisa sojas mērci un sezama eļļu. Vāra 1-2 minūtes, līdz mērce ir uzsūkusies un garšas ir saplūdušas.

Comments

Anonymous
,
Ķīniešu ceptie rīsi ir ātrs un garšīgs veids, kā pagatavot sātīgu maltīti. Rīsi tiek pagatavoti sezama eļļā, lai iegūtu garšīgu aromātu, un dārzeņi un ola piešķir garšu un tekstūru. Tas ir ideālas pusdienas vai vakariņas.
Anonymous
,
Ķīniešu ceptie rīsi ir lieliski! Ideāls saldā un sāļā līdzsvars ar pūkainām olām un kraukšķīgiem dārzeņiem. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Šie ķīniešu ceptie rīsi ir garšīgi! Ķiploku, sīpolu un sojas mērces garša lieliski papildina viens otru. Tas ir viegli pagatavojams un gatavs īsā laikā. Noteikti jāpamēģina!

More recipes

Cepti dārzeņi

Cepti dārzeņi ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas ir ātri un vienkārši pagatavojams.

Veģetārās suši rīsu bumbiņas

Veģetārie suši rīsu bumbiņas, kas pazīstamas arī kā "onigiri" vai "omusubi", ir populāra uzkoda Japānā.

Dārzeņu un lēcu karijs

Dārzeņu un lēcu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas iedvesmots ēdiens, kas pagatavots no dažādiem svaigiem dārzeņiem, lēcām un aromātiskām garšvielām.

Dal Makhani Karijs

Dal makhani ir indiešu ēdiens no veselām melnām lēcām, pupiņām un krējuma.

Gobi Masala karijs

Gobi Masala karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no ziedkāpostiem, garšvielām un tomātiem.

Indonēzijas Satay

Indonēzijas satay ir populārs uz iesmiem ceptas un grilētas gaļas ēdiens, ko parasti pasniedz ar pikantām mērcēm.

Ziedkāpostu un kartupeļu karijs

Ziedkāpostu un kartupeļu karijs ir populārs Indijas ēdiens, kurā apvienoti ziedkāposti, kartupeļi un garšvielas, lai radītu garšīgu un mierinošu ēdienu.

Miso marinēts laša suši

Miso marinēta laša suši ir suši veids, kurā tiek izmantots miso pastā marinēts lasis.

Ģenerāļa Tso cālis

General Tso’s Chicken ir populārs ķīniešu-amerikāņu ēdiens, kas sastāv no kraukšķīgiem, fritēti vistas kubiņiem, kas pārklāti ar saldu un pikantu mērci.