Home > Recipe >  Ķīniešu cepti rīsi

Ķīniešu cepti rīsi

Ķīniešu cepti rīsi ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē. To gatavo no vārītiem rīsiem, kas maisīti vokpannā ar citām sastāvdaļām, piemēram, olām, dārzeņiem un gaļu, un bieži tiek aromatizēti ar dažādām mērcēm. Parasti to pasniedz kā pamatēdienu vai sānu ēdienu. Tiek uzskatīts, ka ķīniešu ceptu rīsu izcelsme ir Ķīnas dienvidaustrumu piekrastes provincēs un tagad ir plaši populāra visā pasaulē. Tas ir vienkāršs ēdiens, ko var ātri un viegli pagatavot ar minimālām sastāvdaļām.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 lielas olas, viegli sakultas
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu sīpolu
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu burkānu
  • 1/2 tase kubiņos sagrieztu papriku
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 3 glāzes vārītu balto rīsu
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas

Directions

  • Step 1
    Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet olas un kuļojiet, līdz tās ir gatavas, apmēram 1-2 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet sīpolus, burkānus, papriku un ķiplokus. Vāra, laiku pa laikam maisot, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Pievienojiet vārītos rīsus pannā un samaisiet, lai tie sajauktos. Vāra 3-4 minūtes, līdz rīsi ir izkarsēti.
  • Step 4
    Iemaisa sojas mērci un sezama eļļu. Vāra 1-2 minūtes, līdz mērce ir uzsūkusies un garšas ir saplūdušas.

Comments

Anonymous
,
Ķīniešu ceptie rīsi ir ātrs un garšīgs veids, kā pagatavot sātīgu maltīti. Rīsi tiek pagatavoti sezama eļļā, lai iegūtu garšīgu aromātu, un dārzeņi un ola piešķir garšu un tekstūru. Tas ir ideālas pusdienas vai vakariņas.
Anonymous
,
Ķīniešu ceptie rīsi ir lieliski! Ideāls saldā un sāļā līdzsvars ar pūkainām olām un kraukšķīgiem dārzeņiem. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Šie ķīniešu ceptie rīsi ir garšīgi! Ķiploku, sīpolu un sojas mērces garša lieliski papildina viens otru. Tas ir viegli pagatavojams un gatavs īsā laikā. Noteikti jāpamēģina!

More recipes

Hainanese vistas rīsi

Hainanese vistas rīsi ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Hainaņas provincē, Ķīnā.

Vegānu brokoļu un kartupeļu karijs

Vegānu brokoļu un kartupeļu karijs ir garšīgs un garšīgs vegānu karija ēdiens, kas pagatavots no brokoļiem, kartupeļiem un dažādām garšvielām.

Ziedkāposti un kokosriekstu karijs

Ziedkāposti un kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas iedvesmots ēdiens.

Ķirbju un aunazirņu karijs

Ķirbju un aunazirņu karijs ir Indijas iedvesmots ēdiens, kas ir pilns ar garšu un uzturvērtību.

Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un zirņu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kurā apvienoti saldie kartupeļi, zirņi un garšvielas, lai radītu garšīgu un mierinošu maltīti.

Korejas liellopu gaļa Bulgogi

Korejas liellopu gaļas bulgogi ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidkorejā.

Dārzeņu tempura

Dārzeņu tempura ir japāņu ēdiens, kas sastāv no viegli saputotiem, fritētiem dārzeņiem.

Pupiņu un saldo kartupeļu karijs

Pupiņu un saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas pagatavots no melno pupiņu, saldo kartupeļu un dažādu garšvielu kombinācijas.

Malaizijas Nasi Lemak

Malaizijas Nasi Lemak ir tradicionāls Malaizijas ēdiens, kas sastāv no smaržīgiem rīsiem, kas vārīti kokosriekstu pienā un tiek pasniegti ar dažādiem piedevām, piemēram, ceptiem anšoviem, zemesriekstiem, cieti vārītām olām, gurķu šķēlītēm un pikantu-saldo čili pastu.