Home > Recipe >  Kīma Karija
                    
                 
                
                    Kīma Karija
    
        Keema karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no maltas gaļas (parasti jēra vai liellopa gaļas), garšvielām un citām sastāvdaļām, piemēram, tomātiem, sīpoliem un ķiplokiem. Tas ir garšīgs un sātīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aukstai ziemas dienai. Keema kariju var pasniegt ar rīsiem, chapatis vai naan maizi. Tas ir arī garšīgs viens pats vai kā dārzeņu bļodas virskārta. Ēdienu ir viegli pagatavot, un to var pielāgot savai gaumei.
    
    
    
        
            Ingredients (2 Persons)
            
                
                                        - 1 ēdamkarote rapšu eļļas
- 1 liels sīpols, sagriezts kubiņos
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 tējkarote rīvēta ingvera
- 2 ēdamkarotes garam masala
- 1 tējkarote maltas ķimenes
- 1 tējkarote malta koriandra
- 1 tējkarote paprika
- 1/2 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
- 1/2 tējkarotes kurkuma
- 2 mārciņas maltas liellopa vai jēra gaļas
- 1 (14 unces) kārbiņa sasmalcinātu tomātu
- 1/2 tase bezpiedevu jogurta
- 1/2 tase saldētu zirņu
- Sāls un pipari pēc garšas
 
         
        
            Directions
            
                                - 
                    Step 1 Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu, ķiploku un ingveru un vāriet, līdz sīpols ir mīkstināts un zeltains, apmēram 5 minūtes. 
- 
                    Step 2 Pievienojiet pannā garam masala, ķimenes, koriandru, papriku, kajēnas piparus (ja lietojat) un kurkumu un vāriet 1 minūti, nepārtraukti maisot. 
- 
                    Step 3 Pievienojiet malto liellopu vai jēra gaļu pannā un vāriet, līdz tā vairs nav rozā, apmēram 7 minūtes. Gatavošanas laikā ar koka karoti sagrieziet gaļu mazos gabaliņos. 
- 
                    Step 4 Iemaisa sasmalcinātos tomātus un jogurtu un uzvāra maisījumu. Pārklājiet pannu un vāriet 15 minūtes, laiku pa laikam maisot. 
- 
                    Step 5 Iemaisa zirņus un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes vai līdz zirņi ir gatavi. 
- 
                    Step 6 Pasniedziet keema kariju virs vārītiem rīsiem vai ar naan maizi. 
 
     
    
        Comments
        
                        
                
                
                    Keema karijs ir garšīgs ēdiens! Šajā vienkāršajā receptē ir ideāls garšvielu līdzsvars, kas padara to garšīgu, taču ne pārāk pikantu. Es ļoti iesaku to izmēģināt!
                
             
                     
     
    More recipes
    
                
            
                 
                Tomātu un spinātu karijs
                
                    Tomātu un spinātu karijs ir garšīgs un viegli pagatavojams veģetārais karijs, ko var pagatavot, veicot tikai dažas vienkāršas darbības.
                
             
        
                
            
                 
                Ziedkāpostu un kartupeļu karijs
                
                    Ziedkāpostu un kartupeļu karijs ir populārs Indijas ēdiens, kurā apvienoti ziedkāposti, kartupeļi un garšvielas, lai radītu garšīgu un mierinošu ēdienu.
                
             
        
                
            
                 
                Grauzdēts ziedkāpostu karijs
                
                    Grauzdēta ziedkāpostu karijs ir garšīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem.
                
             
        
                
            
                 
                Vegāns ķirbju un lēcu karijs
                
                    Vegāniskais ķirbju un lēcu karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas noteikti iepriecinās jebkuru vegāni vai veģetārieti.
                
             
        
                
            
                 
                Teriyaki vistas iesmi
                
                    Teriyaki vistas iesmi ir klasisks japāņu ēdiens, kas gatavots no grilētas vistas gaļas, kas marinēta garšīgā teriyaki mērcē.
                
             
        
                
            
                 
                Korejas bārbekjū liellopu gaļa
                
                    Korejas bārbekjū liellopu gaļa ir populārs ēdiens, ko pasniedz korejiešu restorānos un mājsaimniecībās.
                
             
        
                
            
                 
                Fenugreek karijs
                
                    Fenugreek karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas gatavots no dažādām garšvielām, garšaugiem un dārzeņiem.
                
             
        
                
            
                 
                Viegls jogurta karijs
                
                    Easy Yogurt Curry ir aromātisks un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots aizņemtiem nedēļas vakariem.
                
             
        
                
            
                 
                Vegāns sarkano pupiņu karijs
                
                    Vegan Red Bean Curry ir garšīga, vegāniem draudzīga recepte, kurā pupiņas ir apvienotas ar dažādām garšvielām, garšaugiem un dārzeņiem.