Home > Recipe >  Japāņu Gjoza

Japāņu Gjoza

Japāņu Gyoza ir pelmeņu veids, kas kļuvis populārs visā pasaulē. To gatavo no maltas cūkgaļas, dārzeņu un garšvielu maisījuma, ko pēc tam ietin plānā mīklas kārtiņā un apcep pannā. Gyoza bieži pasniedz kā piedevu vai kā uzkodu, taču to var pasniegt arī kā pamatēdienu. Tas ir populārs ēdiens Japānā, un to bieži pasniedz ar sojas mērci un/vai čili eļļu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pakas pelmeņu papīriņu
  • 1 mārciņa maltas cūkgaļas vai vistas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote rīvēta ingvera
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 1/4 tase sake vai baltvīna
  • 1/2 tase sasmalcinātu kāpostu
  • 2 ēdamkarotes sasmalcinātu zaļo sīpolu
  • 1 tējkarote sāls

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet maltu cūkgaļu vai vistu, ķiplokus, ingveru, sojas mērci, sezama eļļu, sakē vai baltvīnu, kāpostus, zaļos sīpolus un sāli.
  • Step 2
    Izklājiet pelmeņu iesaiņojumus uz tīras virsmas. Katra iesaiņojuma centrā ievietojiet apmēram 1 ēdamkaroti pildījuma.
  • Step 3
    Lai salocītu klimpas, samitriniet iesaiņojuma malas ar ūdeni. Pārlokiet iesaiņojumu uz pusēm un saspiediet malas kopā, lai noslēgtu.
  • Step 4
    Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns un pievieno ēdamkaroti eļļas. Ievietojiet gyoza pannā, pārliecinoties, ka tie nepieskaras viens otram.
  • Step 5
    Pagatavojiet gyoza 3 līdz 4 minūtes, līdz apakšas ir zeltaini brūnas. Pievienojiet 1/4 tase ūdens un pārklājiet pannu ar vāku. Tvaicējiet gyoza 5 minūtes, līdz pildījums ir gatavs.

Comments

Anonymous
,
Japāņu Gyoza ir pārsteidzoša! Garšīgs sāļš pildījums, kraukšķīgs ārpuse un tik vienkārši pagatavojams. Labākais veids, kā to izbaudīt, ir ar sojas mērci un svaigiem dārzeņiem. Perfekti!
Anonymous
,
Japāņu Gyoza ir garšīgs un garšīgs ēdiens. Tas ir ātri pagatavojams un pildīts ar ķiplokiem, sīpoliem un ingveru. Iesaiņojumi ir plāni un kraukšķīgi, un pildījums ir sulīgs un garšas pilns. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Japāņu Gyoza ir garšīga! Sāļais cūkgaļas pildījums, kas ietīts plānā un kraukšķīgā iesaiņojumā, ir garšas eksplozija mutē. Noteikti iesaku pamēģināt!

More recipes

Dārzeņu Lo Mein

Dārzeņu Lo Mein ir populārs ķīniešu ēdiens, kas pagatavots ar nūdelēm, dārzeņiem un garšīgu mērci.

Malaizijas Satay vistas iesmi

Malaizijas Satay vistas iesmi ir populārs ēdiens no Dienvidaustrumāzijas.

Vegāns spinātu karijs

Vegan Spinātu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, ko ir viegli pagatavot.

Indonēziešu Gudegs

Gudegs ir tradicionāls Indonēzijas ēdiens, ko gatavo no kokosriekstu pienā un garšvielās vārītiem jauniem džekfrūtiem.

Indijas Dal

Indian Dal ir Dienvidāzijā populārs pākšaugu ēdienu veids.

Vegānu sēņu un zirņu karijs

Vegānu sēņu un zirņu karijs ir garšīgs un sātīgs vegāniskā karija ēdiens, kas ir lieliski piemērots pusdienām vai vakariņām.

Zušu avokado rullīšu suši

Zušu avokado rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kura galvenās sastāvdaļas ir zutis un avokado.

Japāņu vistas Katsu karijs

Japāņu vistas Katsu karijs ir populārs ēdiens Japānā.

Tako Nigiri suši

Tako Nigiri suši ir suši veids japāņu virtuvē.