Home > Recipe >  Japāņu Gjoza

Japāņu Gjoza

Japāņu Gyoza ir pelmeņu veids, kas kļuvis populārs visā pasaulē. To gatavo no maltas cūkgaļas, dārzeņu un garšvielu maisījuma, ko pēc tam ietin plānā mīklas kārtiņā un apcep pannā. Gyoza bieži pasniedz kā piedevu vai kā uzkodu, taču to var pasniegt arī kā pamatēdienu. Tas ir populārs ēdiens Japānā, un to bieži pasniedz ar sojas mērci un/vai čili eļļu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pakas pelmeņu papīriņu
  • 1 mārciņa maltas cūkgaļas vai vistas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote rīvēta ingvera
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 1/4 tase sake vai baltvīna
  • 1/2 tase sasmalcinātu kāpostu
  • 2 ēdamkarotes sasmalcinātu zaļo sīpolu
  • 1 tējkarote sāls

Directions

  • Step 1
    Lielā bļodā sajauciet maltu cūkgaļu vai vistu, ķiplokus, ingveru, sojas mērci, sezama eļļu, sakē vai baltvīnu, kāpostus, zaļos sīpolus un sāli.
  • Step 2
    Izklājiet pelmeņu iesaiņojumus uz tīras virsmas. Katra iesaiņojuma centrā ievietojiet apmēram 1 ēdamkaroti pildījuma.
  • Step 3
    Lai salocītu klimpas, samitriniet iesaiņojuma malas ar ūdeni. Pārlokiet iesaiņojumu uz pusēm un saspiediet malas kopā, lai noslēgtu.
  • Step 4
    Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns un pievieno ēdamkaroti eļļas. Ievietojiet gyoza pannā, pārliecinoties, ka tie nepieskaras viens otram.
  • Step 5
    Pagatavojiet gyoza 3 līdz 4 minūtes, līdz apakšas ir zeltaini brūnas. Pievienojiet 1/4 tase ūdens un pārklājiet pannu ar vāku. Tvaicējiet gyoza 5 minūtes, līdz pildījums ir gatavs.

Comments

Anonymous
,
Japāņu Gyoza ir pārsteidzoša! Garšīgs sāļš pildījums, kraukšķīgs ārpuse un tik vienkārši pagatavojams. Labākais veids, kā to izbaudīt, ir ar sojas mērci un svaigiem dārzeņiem. Perfekti!
Anonymous
,
Japāņu Gyoza ir garšīgs un garšīgs ēdiens. Tas ir ātri pagatavojams un pildīts ar ķiplokiem, sīpoliem un ingveru. Iesaiņojumi ir plāni un kraukšķīgi, un pildījums ir sulīgs un garšas pilns. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Japāņu Gyoza ir garšīga! Sāļais cūkgaļas pildījums, kas ietīts plānā un kraukšķīgā iesaiņojumā, ir garšas eksplozija mutē. Noteikti iesaku pamēģināt!

More recipes

Cepts tofu ar saldskābo mērci

Cepts tofu ar saldskābo mērci ir garšīgs un veselīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Ananāsu karijs

Ananāsu karijs ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidindijā.

Indonēzijas Risoles

Indonēzijas risoles ir populāra uzkoda Indonēzijā.

Hamachi rullīšu suši

Hamachi Roll Sushi ir suši ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā.

Viegli Āzijas stila salāti

Easy Asian Style Slaw ir viegls, kraukšķīgs un garšīgs salātu ēdiens, kas ir lieliski piemērots vasaras piknikam vai maltītei.

Indijas kartupeļu karijs

Indijas kartupeļu karijs ir populārs ēdiens Indijā un visā pasaulē.

Taizemes sarkanais karijs

Taizemes sarkanais karijs ir klasisks Taizemes ēdiens, kas sastāv no bagātīgas un pikantas karija mērces uz kokosriekstu piena bāzes ar aromātisku garšvielu, garšaugu un čili maisījumu.

Singapūras nūdeles

Singapūras nūdeles ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Singapūrā.

Korejiešu Kimchi zupa

Korejiešu Kimchi zupa ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no raudzētiem kāpostiem, redīsiem un citiem dārzeņiem.