Home > Recipe >  Unagi Roll Suši

Unagi Roll Suši

Unagi Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, ko gatavo no saldūdens zušu. Zutis tiek marinēts sojas mērces, mirin un cukura maisījumā un pēc tam grilēts, līdz tas ir karamelizēts un nedaudz kraukšķīgs. Pēc tam grilētos zutis saritina suši rīsos, jūraszālēs un gurķos. Šis ir garšīgs un unikāls suši rullītis, kas ir lielisks pusdienu vai vakariņu variants.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vārītu suši rīsu
  • 4 nori jūraszāļu loksnes
  • 1/2 tase vārīta unagi (zutis)
  • 1/4 tase sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Izklājiet nori jūraszāļu loksni uz bambusa suši velmēšanas paklājiņa.
  • Step 2
    Vienmērīgi izklājiet 1 glāzi vārītu suši rīsu virs nori, atstājot 1/4 collas apmali nori augšpusē.
  • Step 3
    Apgrieziet nori otrādi, lai rīsu puse būtu vērsta uz leju. Novietojiet 1/4 tasi vārītas unagi noris centrā. Pārkaisa ar sezama sēklām.
  • Step 4
    Uzmanīgi sarullējiet nori uz augšu un virs unagi, izmantojot suši rullīšu paklājiņu, lai veidotu ruļļu. Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām, lai izveidotu 4 ruļļus.

Comments

More recipes

Mjanmas tējas lapu salāti

Mjanmas tējas lapu salāti, kas pazīstami arī kā Lahpet Thoke, ir tradicionāls Birmas ēdiens, kas tiek baudīts gadsimtiem ilgi.

Indijas Palak Paneer

Indian Palak Paneer ir tradicionāls Indijas ēdiens, ko gatavo no paneera (svaiga siera veida) kubiņiem, kas pagatavoti krēmīgā, garšvielu spinātu mērcē.

Zivju ikru rullīšu suši

Fish Roe Roll Sushi ir suši veids, ko gatavo no zivju ikriem, parasti laša vai foreles, un parasti velmē suši paklājiņā un pasniedz ar sojas mērci vai vasabi.

Pikantie ķemmīšgliemeņu rullīšu suši

Spicy Scallop Roll Sushi ir populārs japāņu suši ēdiens, kurā apvienotas neapstrādātas ķemmīšgliemenes ar pikantu majonēzi, nori (jūras aļģu loksni) un etiķi saturētiem rīsiem.

Ķirbju un aunazirņu karijs

Ķirbju un aunazirņu karijs ir Indijas iedvesmots ēdiens, kas ir pilns ar garšu un uzturvērtību.

Korejiešu stila liellopu gaļas bļoda

Korejas stila liellopu gaļas bļoda ir populārs ēdiens Korejā, ko bieži pasniedz kā viena ēdiena maltīti.

Tempura Veggie Bowl

Tempura Veggie Bowl ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no bļodas ar tvaicētiem baltajiem rīsiem, kas papildināti ar dažādiem dārzeņiem, kas ir viegli saputoti un apcepti tempura mīklā.

Vegānu suši pavasara rullītis

Vegāniskie suši pavasara rullīši ir gards suši veids, kas ir draudzīgs vegāniem un lieliski piemērots tiem, kas vēlas izbaudīt garšīgo suši garšu, nelietojot nekādus dzīvnieku izcelsmes produktus.

Ziedkāposti un kokosriekstu karijs

Ziedkāposti un kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas iedvesmots ēdiens.