Home > Recipe >  Vjetnamiešu stila vasaras ruļļi

Vjetnamiešu stila vasaras ruļļi

Vjetnamiešu stila vasaras rullīši ir viegls un atsvaidzinošs ēdiens, kas lieliski piemērots karstām vasaras dienām. Tie ir izgatavoti no plāniem rīspapīra iesaiņojumiem, kas pildīti ar dažādiem pildījumiem, piemēram, garnelēm, cūkgaļu, vermicelli nūdelēm, garšaugiem un dārzeņiem. Pēc tam ruļļus sarullē un pasniedz aukstus ar mērci. Svaigu sastāvdaļu kombinācija un iesaiņojuma vieglums padara šos ruļļus par populāru uzkodu vai uzkodu. Tie ir arī draudzīgi vegāniem, padarot tos par lielisku iespēju dažādām diētām. Vjetnamiešu stila vasaras rullīši ir lielisks veids, kā izbaudīt Dienvidaustrumāzijas garšas bez smagas, taukainas tradicionālo ceptu ēdienu sajūtas.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 unces īpaši cieta tofu, nosusināta, saspiesta un sagriezta mazos kubiņos
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
  • 1/2 tējkarotes malta ingvera
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 1/4 tējkarotes piparu
  • 1/2 tase sasmalcinātu burkānu
  • 1/2 tase plānās šķēlītēs sagriezta gurķa
  • 1/2 tase plānās šķēlītēs sagrieztu sarkano papriku
  • 1/4 tase sasmalcinātu svaigu cilantro lapu
  • 1/4 tase sasmalcinātu svaigu piparmētru lapu
  • 8 8 collu rīspapīra iesaiņojumi

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F un izklāj lielu cepešpannu ar pergamenta papīru.
  • Step 2
    Vidējā bļodā sajauciet tofu, olīveļļu, ķiploku pulveri, ingveru, sāli un piparus.
  • Step 3
    Izklājiet tofu maisījumu uz sagatavotās cepešpannas un cepiet 15 minūtes, līdz tofu ir viegli zeltains un kraukšķīgs.
  • Step 4
    Izņemiet cepešpannu no cepeškrāsns un nolieciet malā, lai atdziest.
  • Step 5
    Lielā bļodā apvienojiet burkānu, gurķi, papriku, cilantro un piparmētru. Pievienojiet atdzesētu tofu un samaisiet, līdz viss ir vienmērīgi apvienots.
  • Step 6
    Piepildiet lielu bļodu vai šķīvi ar siltu ūdeni.
  • Step 7
    Iegremdējiet vienu rīspapīra iesaiņojumu siltā ūdenī uz 30 sekundēm vai līdz tas ir mīksts un elastīgs.
  • Step 8
    Pārnesiet iesaiņojumu uz griešanas dēļa un piepildiet ar 1/8 tofu maisījuma. Pārlokiet iesaiņojuma malas pāri pildījumam, pēc tam to cieši sarullējiet.
  • Step 9
    Atkārtojiet ar atlikušajiem iesaiņojumiem un pildījumu.

Comments

Anonymous
,
Vjetnamiešu stila vasaras rullīši ir neticami garšu sajaukums! Garneles, dārzeņi un garšaugi ir lieliski apvienoti, lai izveidotu gardu vieglu maltīti. Tik ātri un vienkārši pagatavojams! Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šie vjetnamiešu stila vasaras rullīši ir kraukšķīgi, viegli un tik garšīgi! Garšīgi ar zemesriekstu mērci. Ideāls vasaras gardums!
Anonymous
,
Vjetnamiešu stila vasaras rullīši ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt vieglu maltīti. Tie ir kraukšķīgi un garšīgi, un tas ir ideāls veids, kā atvēsināties karstā dienā!

More recipes

Tunča un gurķu rullīšu suši

Tunča un gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kas apvieno divas klasiskas garšas vienā gardā ēdienā.

Veģetārs suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem

Veģetārais suši rullītis ar sparģeļiem un burkāniem ir garšīgs, veselīgs un viegli pagatavojams suši rullītis.

Ebi Nigiri suši

Ebi Nigiri suši ir suši veids, kura galvenā sastāvdaļa ir vārītas garneles.

Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem

Veģetārie suši salāti ar gurķi un burkāniem ir viegla un atsvaidzinoša maltīte, kas lieliski piemērota vasaras dienām.

Suši bļodas

Suši bļodas ir japāņu virtuves veids, kas sastāv no bļodas ar garšvielām bagātiem rīsiem, kas papildināti ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, jēlu zivi, dārzeņiem un mērcēm.

Pikanta korejiešu stila cūkgaļa

Pikantā cūkgaļa korejiešu gaumē ir populārs ēdiens korejiešu virtuvē.

Veģetārie suši iesaiņojumi ar avokado un burkāniem

Veģetārie suši iesaiņojumi ar avokado un burkāniem veido gardu un veselīgu uzkodu vai maltīti.

Red Snapper Nigiri suši

Red Snapper Nigiri Sushi ir klasisks suši veids, kas tiek gatavots no svaigiem, neapstrādātiem sarkanajiem rīsiem un garšvielām.

Vegāns kartupeļu un spinātu karijs

Vegāniskais kartupeļu un spinātu karijs ir vienkārša un garšīga vegāniskā karija recepte, kas ir bagāta ar garšu un bagāta ar barojošām sastāvdaļām! Šis karijs ir pagatavots no kartupeļiem, spinātiem, garšvielām un kokosriekstu piena, kas rada krēmīgu un garšīgu ēdienu, kas ir lieliski piemērots vakariņām.