Home > Recipe >  Vegāns aunazirņu karijs

Vegāns aunazirņu karijs

Vegāniskais aunazirņu karijs ir garšīgs un sātīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots vakariņām nedēļas vidū. Tas ir izgatavots no aunazirņiem, tomātiem un dažādām garšvielām un garšaugiem, kas rada garšīgu un mierinošu ēdienu. Šis vegāniskais karijs ir piesātināts ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un saliktajiem ogļhidrātiem, lai jūs justos paēdis un apmierināts. To ir arī neticami vienkārši pagatavot, tāpēc tā ir lieliska iespēja aizņemtiem darba vakariem. Izbaudiet šo vegānu kariju ar rīsiem un dārzeņiem, lai iegūtu gardu un barojošu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes kurkuma
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
  • 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1/2 tase dārzeņu buljona
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro, kā arī vairāk dekorēšanai

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā katliņā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus un ingveru un vāriet 1 minūti.
  • Step 3
    Samaisiet karija pulveri, ķimenes, koriandru, kurkumu un kajēnas piparus. Vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot.
  • Step 4
    Pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus, aunazirņus, kokosriekstu pienu un dārzeņu buljonu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10-15 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un garšas ir saplūdušas.
  • Step 5
    Iemaisa cilantro un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pasniedziet ar vārītiem rīsiem un, ja vēlaties, izrotājiet ar cilantro.

Comments

Anonymous
,
Vegāniskais aunazirņu karijs ir garšīgs, veselīgs ēdiens! Ar daudziem dārzeņiem, garšīgām garšvielām un aunazirņiem šis ēdiens ir fantastiska nedēļas vakara maltīte!
Anonymous
,
Šis vegāniskais aunazirņu karijs ir pārsteidzošs! Garšvielas un garšas lieliski sader kopā! Garšīgs un veselīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot. Ļoti iesaku!

More recipes

Kokosriekstu aunazirņu karijs

Kokosriekstu aunazirņu karijs ir garšīgs, vegāniem draudzīgs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar uzturvielām.

Saldskābais tofu

Saldskābais tofu ir garšīgs un veselīgs ķīniešu ēdiens, ko parasti pasniedz kā piedevu vai galveno ēdienu.

Grauzdēts ziedkāpostu karijs

Grauzdēta ziedkāpostu karijs ir garšīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem.

Vegānu saldo kartupeļu un kāpostu karijs

Vegānu saldo kartupeļu un kāpostu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens.

Vegānu sēņu un spinātu karijs

Vegānu sēņu un spinātu karijs ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai nedēļas vakaram.

Liellopu gaļa Madras karijs

Liellopu gaļas Madras karijs ir pikants un garšīgs Indijas ēdiens, kas pagatavots no liellopa gaļas bez kauliem, sīpoliem, tomātiem un garšvielu maisījuma.

Ģenerāļa Tso cālis

General Tso’s Chicken ir populārs ķīniešu-amerikāņu ēdiens, kas sastāv no kraukšķīgiem, fritēti vistas kubiņiem, kas pārklāti ar saldu un pikantu mērci.

Zušu Nigiri suši

Zušu nigiri suši ir suši veids, kas sastāv no vārīta zuša, ko sauc par anago vai unagi un kas tiek novietota uz etiķa saturošu suši rīsu gultas.

Dārzeņu Maki Suši

Dārzeņu Maki suši ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir dārzeņi.