Home > Recipe > Dārzeņu Maki Suši
Dārzeņu Maki Suši
Dārzeņu Maki suši ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir dārzeņi. Tā ir iecienīta izvēle veģetāriešiem un vegāniem, kā arī tiem, kas meklē veselīgāku alternatīvu tradicionālajiem suši. Dārzeņu Maki suši pagatavo, sarullējot nori jūraszāļu loksnes ar dažādiem vārītiem vai neapstrādātiem dārzeņiem, piemēram, gurķiem, burkāniem, avokado un sparģeļiem, un pēc tam pievienojot suši rīsu kārtu. Pēc tam ruļļus sagriež atsevišķos gabalos un pasniedz ar sojas mērci, vasabi un marinētu ingveru. Krāsu un garšu kombinācija padara dārzeņu Maki suši par garšīgu un barojošu maltīti.
Ingredients (2 Persons)
- 4 glāzes vārītu suši rīsu
- 1/4 tase rīsu etiķa
- 1 ēdamkarote cukura
- 1 tējkarote sāls
- 4 nori (jūraszāles) loksnes
- 1 mazs gurķis, plānās šķēlītēs
- 1/2 liela burkāna, žuljenēta
- 1 mazs avokado, plānās šķēlītēs
- 2 ēdamkarotes sezama sēklu
Directions
-
Step 1
Vidējā bļodā sajauciet vārītos suši rīsus, rīsu etiķi, cukuru un sāli. Samaisiet, lai apvienotu.
-
Step 2
Uzklājiet nori lapu uz suši paklājiņa. Izklājiet 1 glāzi suši rīsu virs nori, atstājot 1 collas apmali augšējā malā.
-
Step 3
Sakārtojiet gurķus, burkānus, avokado un sezama sēklas vienā līnijā pāri suši rīsu centram. Sarullējiet suši paklājiņu, pārliecinoties, ka pildījums ir cieši rullīša iekšpusē.
-
Step 4
Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām, lai izveidotu 4 ruļļus.
-
Step 5
Katru rulli sagriež 8 daļās, izmantojot asu nazi.
More recipes
Zušu un gurķu rullīšu suši
Zušu un gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kurā ir grilēti zuši un gurķi.
Ziedkāposti un aunazirņu karijs
Ziedkāpostu un aunazirņu karijs ir mierinošs un garšīgs Indijas ēdiens, kas ir pildīts ar augu izcelsmes olbaltumvielām un aromātu.
Zaļo pupiņu karijs
Zaļo pupiņu karijs ir garšīgs indiešu ēdiens, ko var pasniegt kā pamatēdienu vai kā piedevu.
Veģetārietis Korma karijs
Veģetārais Korma karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kurā tiek sajauktas dažādas garšvielas un garšas, lai izveidotu krēmīgu un aromātisku kariju.
Ķīniešu Wonton zupa
Ķīniešu Wonton zupa ir garšīga, pikanta zupa, kas ir populāra daudzās Āzijas daļās.
Lipīga medus-sojas vista
Sticky Honey-Soy Chicken ir garšīgs Āzijas iedvesmots ēdiens, kas apvieno saldu un pikantu garšu.
Pikantās taju zemesriekstu nūdeles
Pikantās taju zemesriekstu nūdeles ir garšīgs un pikants nūdeļu ēdiens, kura izcelsme ir Taizemē.
Vegāns sarkano pupiņu karijs
Vegan Red Bean Curry ir garšīga, vegāniem draudzīga recepte, kurā pupiņas ir apvienotas ar dažādām garšvielām, garšaugiem un dārzeņiem.
Dārzeņu Korma karijs
Dārzeņu Korma karijs ir garšīgs un mierinošs indiešu ēdiens.