Home > Recipe >  Dārzeņu Maki Suši

Dārzeņu Maki Suši

Dārzeņu Maki suši ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir dārzeņi. Tā ir iecienīta izvēle veģetāriešiem un vegāniem, kā arī tiem, kas meklē veselīgāku alternatīvu tradicionālajiem suši. Dārzeņu Maki suši pagatavo, sarullējot nori jūraszāļu loksnes ar dažādiem vārītiem vai neapstrādātiem dārzeņiem, piemēram, gurķiem, burkāniem, avokado un sparģeļiem, un pēc tam pievienojot suši rīsu kārtu. Pēc tam ruļļus sagriež atsevišķos gabalos un pasniedz ar sojas mērci, vasabi un marinētu ingveru. Krāsu un garšu kombinācija padara dārzeņu Maki suši par garšīgu un barojošu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 glāzes vārītu suši rīsu
  • 1/4 tase rīsu etiķa
  • 1 ēdamkarote cukura
  • 1 tējkarote sāls
  • 4 nori (jūraszāles) loksnes
  • 1 mazs gurķis, plānās šķēlītēs
  • 1/2 liela burkāna, žuljenēta
  • 1 mazs avokado, plānās šķēlītēs
  • 2 ēdamkarotes sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā sajauciet vārītos suši rīsus, rīsu etiķi, cukuru un sāli. Samaisiet, lai apvienotu.
  • Step 2
    Uzklājiet nori lapu uz suši paklājiņa. Izklājiet 1 glāzi suši rīsu virs nori, atstājot 1 collas apmali augšējā malā.
  • Step 3
    Sakārtojiet gurķus, burkānus, avokado un sezama sēklas vienā līnijā pāri suši rīsu centram. Sarullējiet suši paklājiņu, pārliecinoties, ka pildījums ir cieši rullīša iekšpusē.
  • Step 4
    Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām, lai izveidotu 4 ruļļus.
  • Step 5
    Katru rulli sagriež 8 daļās, izmantojot asu nazi.

Comments

More recipes

Ceptas nūdeles ar cūkgaļu un dārzeņiem

Ceptas nūdeles ar cūkgaļu un dārzeņiem ir klasisks ķīniešu ēdiens, ko bauda visā pasaulē.

Vjetnamiešu stila vista un rīsi

Vjetnamiešu stila vista un rīsi ir tradicionāls ēdiens, kas ir populārs daudzu kultūru vidū.

Dārzeņu Kalifornijas suši rullītis

Dārzeņu Kalifornijas suši rullītis ir populārs suši rullītis suši cienītāju vidū.

Indonēzijas Gado Gado salāti

Gado Gado ir populāri Indonēzijas salāti, kas gatavoti no dažādiem svaigiem dārzeņiem un gardas zemesriekstu mērces.

Dārzeņos cepti rīsi

Dārzeņos cepti rīsi ir ēdiens, kas ir populārs Austrumāzijas un Dienvidaustrumāzijas virtuvē.

Vienkāršs baklažānu karijs

Easy Eggplant Curry ir garšīgs un aromātisks indiešu ēdiens, kas ir lieliski piemērots aizņemtiem darba vakariem.

Grauzdētu burkānu karijs

Grauzdētu burkānu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas karija ēdiens, kas pagatavots no grauzdētiem burkāniem, sīpoliem, ķiplokiem, ingveru un dažādām garšvielām.

Ķīniešu BBQ cūkgaļa

Ķīniešu BBQ cūkgaļa, kas pazīstama arī kā Char Siu, ir populārs Kantonas ēdiens, kas gatavots no marinētas cūkgaļas, kas tiek grauzdēta vai grilēta uz atklātas liesmas.

Karija rīsi

Karija rīsi ir populārs komfortabls ēdiens Japānā.