Home > Recipe > Dārzeņu Maki Suši
Dārzeņu Maki Suši
Dārzeņu Maki suši ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir dārzeņi. Tā ir iecienīta izvēle veģetāriešiem un vegāniem, kā arī tiem, kas meklē veselīgāku alternatīvu tradicionālajiem suši. Dārzeņu Maki suši pagatavo, sarullējot nori jūraszāļu loksnes ar dažādiem vārītiem vai neapstrādātiem dārzeņiem, piemēram, gurķiem, burkāniem, avokado un sparģeļiem, un pēc tam pievienojot suši rīsu kārtu. Pēc tam ruļļus sagriež atsevišķos gabalos un pasniedz ar sojas mērci, vasabi un marinētu ingveru. Krāsu un garšu kombinācija padara dārzeņu Maki suši par garšīgu un barojošu maltīti.
Ingredients (2 Persons)
- 4 glāzes vārītu suši rīsu
- 1/4 tase rīsu etiķa
- 1 ēdamkarote cukura
- 1 tējkarote sāls
- 4 nori (jūraszāles) loksnes
- 1 mazs gurķis, plānās šķēlītēs
- 1/2 liela burkāna, žuljenēta
- 1 mazs avokado, plānās šķēlītēs
- 2 ēdamkarotes sezama sēklu
Directions
-
Step 1
Vidējā bļodā sajauciet vārītos suši rīsus, rīsu etiķi, cukuru un sāli. Samaisiet, lai apvienotu.
-
Step 2
Uzklājiet nori lapu uz suši paklājiņa. Izklājiet 1 glāzi suši rīsu virs nori, atstājot 1 collas apmali augšējā malā.
-
Step 3
Sakārtojiet gurķus, burkānus, avokado un sezama sēklas vienā līnijā pāri suši rīsu centram. Sarullējiet suši paklājiņu, pārliecinoties, ka pildījums ir cieši rullīša iekšpusē.
-
Step 4
Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām, lai izveidotu 4 ruļļus.
-
Step 5
Katru rulli sagriež 8 daļās, izmantojot asu nazi.
More recipes
Korejiešu stila Bulgogi liellopu gaļa
Korejiešu stila Bulgogi liellopu gaļa ir populārs korejiešu ēdiens, kas gatavots no plānās šķēlēs sagrieztas liellopu gaļas, kas marinēta sojas mērces, sezama eļļas, ķiploku un citu garšvielu maisījumā.
Vieglais jēra karijs
Easy Lamb Curry ir vienkāršs un garšīgs Indijas ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai nedēļas vakara maltītei.
Vegāns burkānu un kokosriekstu karijs
Vegānu burkānu un kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kurā saldie burkāni ir apvienoti ar smaržīgu garšvielu un krēmveida kokosriekstu piena maisījumu.
Gurķu Maki suši
Cucumber Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas sastāv no gurķa, suši rīsiem un nori (jūraszālēm), kas ietīti ruļļa formā.
Tunča Sashimi Suši
Tunča sašimi suši ir suši veids, kas sastāv no plānām jēla tunča šķēlītēm, ko pasniedz virs suši rīsu gultas.
Dārzeņu maisot apcep ar rīsiem
Dārzeņu cepšana ar rīsiem ir klasisks Āzijas ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar garšu.
Japāņu nūdeles Udon
Japāņu Udon nūdeles ir biezu kviešu miltu nūdeles veids, ko plaši izmanto Japānā.
Gurķu avokado rullīšu suši
Cucumber Avocado Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas apvieno svaigu, kraukšķīgu gurķa tekstūru ar avokado krēmīgo tekstūru.
Cepti Āzijas zaļumi
Cepti Āzijas zaļumi ir klasisks ēdiens, kas ir daudzu Āzijas virtuves ēdienu galvenais elements.