Home > Recipe >  Kokosriekstu aunazirņu karijs

Kokosriekstu aunazirņu karijs

Kokosriekstu aunazirņu karijs ir garšīgs, vegāniem draudzīgs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar uzturvielām. Kokosriekstu piena un aromātisko garšvielu kombinācija piešķir ēdienam krēmīgu, bagātīgu tekstūru un garšu. Aunazirņi ir lielisks olbaltumvielu un šķiedrvielu avots, padarot šo ēdienu par veselīgu un sātīgu iespēju nedēļas vakariņām. Pievienojot dārzeņus, šis ēdiens var būt vēl barojošāks un noteikti kļūs par ģimenes iecienītāko.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes svaiga ingvera, malta
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes kurkuma pulvera
  • 1/2 tējkarotes čili pulvera
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 2 glāzes vārītu aunazirņu
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • Sāls un pipari pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, ķimenes, koriandru, kurkumu un čili pulveri un vāriet 1 minūti, nepārtraukti maisot.
  • Step 3
    Pievienojiet kokosriekstu pienu, kubiņos sagrieztus tomātus un aunazirņus un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa cilantro un apkaisa ar sāli un pipariem. Pasniedziet kariju siltu virs vārītiem rīsiem vai kvinojas.

Comments

Anonymous
,
Kokosriekstu aunazirņu karijs ir neprātīgi garšīgs ēdiens, kas ir pilns ar sarežģītām, bet aromātiskām garšvielām. Tas ir ātri un vienkārši pagatavojams, un tas noteikti pārsteigs jūsu vakariņu viesus!

More recipes

Veģetārā suši pica

Veģetārā suši pica ir unikāla pica, kas apvieno divus populārus ēdienus vienā gardā ēdienreizē.

Indijas jēra karijs

Indijas jēra karijs ir aromātisks ēdiens, kas pagatavots no jēra gaļas, garšvielām un dārzeņiem.

Japāņu Gjoza

Japāņu Gyoza ir pelmeņu veids, kas kļuvis populārs visā pasaulē.

Vjetnamiešu stila vista un rīsi

Vjetnamiešu stila vista un rīsi ir tradicionāls ēdiens, kas ir populārs daudzu kultūru vidū.

Ķirbju karijs

Ķirbju karijs ir indiešu ēdiens, kas apvieno ķirbja saldumu ar karija garšvielu pikanto garšu.

Dārzeņu Kalifornijas suši rullītis

Dārzeņu Kalifornijas suši rullītis ir populārs suši rullītis suši cienītāju vidū.

Vegāns Tofu karijs

Vegānu tofu karijs ir pikants, ar garšu iepakots vegānu ēdiens, kas pagatavots no tofu, dārzeņiem un garda Indijas garšvielu maisījuma.

Grilēts Tofu Satay

Grilēts Tofu Satay ir garšīgs vegānu ēdiens, kas noteikti iepriecinās! Tas ir pagatavots no marinētiem grilētiem tofu kubiņiem un pasniegts ar garšīgu zemesriekstu mērci.

Tuna Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas tiek gatavots no tunča un majonēzes kombinācijas.