Home > Recipe >  Citronzāles vista

Citronzāles vista

Citronzāles vista ir aromātisks un garšīgs Dienvidaustrumāzijas ēdiens. Tajā ir vistas gaļa, kas marinēta garšvielu un citronzāles maisījumā. Marināde palīdz padarīt vistas gaļu mīkstāku, vienlaikus pievienojot unikālu garšu. Pēc tam vistu grilē vai cep, ļaujot marinādes garšām patiešām izpausties. Lieliski piemērots vasaras bārbekjū vai vieglām nedēļas vakariņām, citronzāles cālis noteikti būs hit.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas
  • 1/4 tase zivju mērces
  • 1/4 tase svaigas citronu sulas
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura
  • 2 ēdamkarotes malta ķiploka
  • 2 ēdamkarotes maltas citronzāles
  • 1 tējkarote malti melnie pipari

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā sajauciet kopā zivju mērci, citronu sulu, brūno cukuru, ķiplokus, citronzāli un melnos piparus.
  • Step 2
    Ielieciet vistas krūtiņas bļodā un apgrieziet, lai tās pārklātu. Pārklājiet un atdzesējiet vismaz 30 minūtes.
  • Step 3
    Uzkarsējiet āra grilu vidēji augstam karstumam un viegli ieeļļojiet režģi.
  • Step 4
    Izņemiet vistu no marinādes un izmetiet marinādi. Grilējiet vistu 6 līdz 8 minūtes no katras puses vai līdz vista ir gatava un vairs nav rozā vidū.

Comments

Anonymous
,
Garšīgi! Citronzāles vistai bija lieliska garša ar ļoti maigu un sulīgu gaļu. Jāizmēģina!
Anonymous
,
Šī citronzāles vista ir ļoti garšīgs un garšīgs ēdiens! Marināde nodrošina, ka vistas gaļa ir sulīga un piesātināta ar garšīgām garšām. To ir viegli pagatavot, un tas noteikti iepatiksies visai ģimenei!
Anonymous
,
Šī citronzāles vista ir garšīga! Tajā ir lielisks saldā un sāļā līdzsvars ar perfektām ingvera, ķiploku un cilantro nokrāsām. Ļoti iesaku!

More recipes