Home > Recipe > Kappa Maki Roll Suši
Kappa Maki Roll Suši
Kappa maki roll suši ir japāņu suši rullīšu veids, kas izgatavots no gurķa (japāņu valodā kappa). Parasti to pilda ar citām sastāvdaļām, piemēram, vārītiem rīsiem, tunci, lasi vai avokado, un iesaiņo ar jūraszālēm (nori). Pildījuma sastāvdaļas var būt ļoti dažādas, un var pievienot citas sastāvdaļas, piemēram, olu, marinētus gurķus un sezama sēklas. Kappa maki rullīši ir iecienīts variants suši cienītājiem, jo tie ir viegli, atsvaidzinoši un salīdzinoši veselīgi.
Ingredients (2 Persons)
- 4 glāzes vārītu japāņu balto rīsu
- 4 loksnes nori jūraszāles
- 2 glāzes rīvēta kappa (japāņu gurķis)
- 1/4 tase suši etiķa
Directions
-
Step 1
Ievietojiet vārītos japāņu baltos rīsus lielā bļodā. Rīsus pārlej ar suši etiķi un sajauc ar koka karoti, līdz tas ir vienmērīgi sadalīts.
-
Step 2
Novietojiet nori jūraszāļu loksni uz suši paklājiņa ar spīdīgo pusi uz leju.
-
Step 3
Izklājiet 1 glāzi vārītu rīsu uz nori jūraszālēm vienmērīgā kārtā. Atstājiet 1 collas apmali jūras aļģu augšpusē neaizsegtu.
-
Step 4
Rīsu virspusi apkaisa 1/2 tase rīvētas kappa.
-
Step 5
Sākot no jūras aļģu un suši paklājiņa apakšas, cieši sarullējiet suši rulli. Izmantojiet suši paklājiņu, lai palīdzētu veidot ruļļu, kamēr to ritināt.
-
Step 6
Atkārtojiet šo procesu ar pārējām sastāvdaļām, lai izveidotu 4 Kappa Maki ruļļus.
More recipes
Cepti brokoļi un sēnes
Cepti brokoļi un sēnes ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens.
Singapūra Fried Hokkien Mee
Singapore Fried Hokkien Mee ir populārs Singapūras ēdiens, kas sastāv no nūdelēm, jūras veltēm, cūkgaļas un dārzeņiem, kas apcepti biezā, tumšā mērcē.
Gurķu Maki suši
Cucumber Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas sastāv no gurķa, suši rīsiem un nori (jūraszālēm), kas ietīti ruļļa formā.
Jūras aļģu salāti ar suši
Jūras aļģu salāti ar suši ir populārs ēdiens, kurā apvienoti divi dažādi japāņu gardumi.
Korejiešu Kimchi cepti rīsi
Korejiešu Kimchi cepti rīsi ir populārs ēdiens Korejā.
Taizemes karijs
Taizemes karijs ir populārs ēdiens taju virtuvē.
Veģetārā suši rīsu bļoda
Veģetārā suši rīsu bļoda ir populārs japāņu ēdiens, kurā tvaicēti suši rīsi ir apvienoti ar dažādiem dārzeņiem, augļiem un citām augu izcelsmes sastāvdaļām.
Sezama-ingvera vista
Sezama-ingvera vista ir garšīgs un viegli pagatavojams ķīniešu ēdiens.
Korejiešu stila liellopu gaļa un Kimchi sautējums
Korejiešu stila liellopu gaļa un Kimchi sautējums ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas apvieno divas galvenās sastāvdaļas: liellopa gaļu un kimchi.