Home > Recipe > Kappa Maki Roll Suši
Kappa Maki Roll Suši
Kappa maki roll suši ir japāņu suši rullīšu veids, kas izgatavots no gurķa (japāņu valodā kappa). Parasti to pilda ar citām sastāvdaļām, piemēram, vārītiem rīsiem, tunci, lasi vai avokado, un iesaiņo ar jūraszālēm (nori). Pildījuma sastāvdaļas var būt ļoti dažādas, un var pievienot citas sastāvdaļas, piemēram, olu, marinētus gurķus un sezama sēklas. Kappa maki rullīši ir iecienīts variants suši cienītājiem, jo tie ir viegli, atsvaidzinoši un salīdzinoši veselīgi.
Ingredients (2 Persons)
- 4 glāzes vārītu japāņu balto rīsu
- 4 loksnes nori jūraszāles
- 2 glāzes rīvēta kappa (japāņu gurķis)
- 1/4 tase suši etiķa
Directions
-
Step 1
Ievietojiet vārītos japāņu baltos rīsus lielā bļodā. Rīsus pārlej ar suši etiķi un sajauc ar koka karoti, līdz tas ir vienmērīgi sadalīts.
-
Step 2
Novietojiet nori jūraszāļu loksni uz suši paklājiņa ar spīdīgo pusi uz leju.
-
Step 3
Izklājiet 1 glāzi vārītu rīsu uz nori jūraszālēm vienmērīgā kārtā. Atstājiet 1 collas apmali jūras aļģu augšpusē neaizsegtu.
-
Step 4
Rīsu virspusi apkaisa 1/2 tase rīvētas kappa.
-
Step 5
Sākot no jūras aļģu un suši paklājiņa apakšas, cieši sarullējiet suši rulli. Izmantojiet suši paklājiņu, lai palīdzētu veidot ruļļu, kamēr to ritināt.
-
Step 6
Atkārtojiet šo procesu ar pārējām sastāvdaļām, lai izveidotu 4 Kappa Maki ruļļus.
More recipes
Vegānu kāposti un kokosriekstu karijs
Vegan Kale un kokosriekstu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrām un vienkāršām nedēļas vakariņām.
Miso zupa ar tofu
Miso zupa ar tofu ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no miso (fermentētas sojas pastas), daši (zivju zupas buljona) un tofu (sojas biezpiena) maisījuma.
Lipīga sezama vista
Lipīgā sezama vista ir populārs ķīniešu ēdiens, ko parasti pasniedz ar saldu un pikantu mērci.
Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs
Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs ir viegls un garšīgs ēdiens, kas patiks gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem.
Vegāns sarkano pupiņu karijs
Vegan Red Bean Curry ir garšīga, vegāniem draudzīga recepte, kurā pupiņas ir apvienotas ar dažādām garšvielām, garšaugiem un dārzeņiem.
Taizemes Massaman liellopu gaļas karijs
Taizemes Massaman liellopu gaļas karijs ir vidēji pikants karija ēdiens, kas ir populārs Taizemē.
Saldo kartupeļu karijs
Saldo kartupeļu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas gatavots no saldajiem kartupeļiem, sīpoliem, ķiplokiem, ingvera, garšvielām un kokosriekstu piena.
Mango karijs
Mango karijs ir garšīgs un smaržīgs ēdiens, kas pagatavots no nobriedušiem mango, garšvielām un kokosriekstu piena.
Goanas zivju karijs
Goa zivju karijs ir tradicionāls Indijas ēdiens no Goa štata.