Home > Recipe > Kappa Maki Roll Suši
Kappa Maki Roll Suši
Kappa maki roll suši ir japāņu suši rullīšu veids, kas izgatavots no gurķa (japāņu valodā kappa). Parasti to pilda ar citām sastāvdaļām, piemēram, vārītiem rīsiem, tunci, lasi vai avokado, un iesaiņo ar jūraszālēm (nori). Pildījuma sastāvdaļas var būt ļoti dažādas, un var pievienot citas sastāvdaļas, piemēram, olu, marinētus gurķus un sezama sēklas. Kappa maki rullīši ir iecienīts variants suši cienītājiem, jo tie ir viegli, atsvaidzinoši un salīdzinoši veselīgi.
Ingredients (2 Persons)
- 4 glāzes vārītu japāņu balto rīsu
- 4 loksnes nori jūraszāles
- 2 glāzes rīvēta kappa (japāņu gurķis)
- 1/4 tase suši etiķa
Directions
-
Step 1
Ievietojiet vārītos japāņu baltos rīsus lielā bļodā. Rīsus pārlej ar suši etiķi un sajauc ar koka karoti, līdz tas ir vienmērīgi sadalīts.
-
Step 2
Novietojiet nori jūraszāļu loksni uz suši paklājiņa ar spīdīgo pusi uz leju.
-
Step 3
Izklājiet 1 glāzi vārītu rīsu uz nori jūraszālēm vienmērīgā kārtā. Atstājiet 1 collas apmali jūras aļģu augšpusē neaizsegtu.
-
Step 4
Rīsu virspusi apkaisa 1/2 tase rīvētas kappa.
-
Step 5
Sākot no jūras aļģu un suši paklājiņa apakšas, cieši sarullējiet suši rulli. Izmantojiet suši paklājiņu, lai palīdzētu veidot ruļļu, kamēr to ritināt.
-
Step 6
Atkārtojiet šo procesu ar pārējām sastāvdaļām, lai izveidotu 4 Kappa Maki ruļļus.
More recipes
Dārzeņu maisot apcep ar rīsiem
Dārzeņu cepšana ar rīsiem ir klasisks Āzijas ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar garšu.
Futomaki rullīšu suši
Futomaki Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.
Dārzeņu tempura
Dārzeņu tempura ir japāņu ēdiens, kas sastāv no viegli saputotiem, fritētiem dārzeņiem.
Dragon Roll Suši
Dragon Roll Sushi ir radošs suši rullītis, kas tiek gatavots no sastāvdaļu kombinācijas.
Indonēzijas cepta tempe
Indonēziešu cepta tempeh ir populārs veģetārs ēdiens Indonēzijā.
Dārzeņu un Tofu Pad Thai
Dārzeņu un Tofu Pad Thai ir klasisks taju cepšanas ēdiens.
Zivis Tikka Masala karijs
Zivju Tikka Masala karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no zivīm, kas marinētas krēmīgā, pikantā mērcē.
Taizemes bazilika vistas apcepšana
Thai Basil Chicken Stir-Fry ir populārs taju ēdiens, kas apvieno ķiploku, čili un bazilika garšas ar vistu, dārzeņiem un rīsiem.
Pikantie ķemmīšgliemeņu rullīšu suši
Spicy Scallop Roll Sushi ir populārs japāņu suši ēdiens, kurā apvienotas neapstrādātas ķemmīšgliemenes ar pikantu majonēzi, nori (jūras aļģu loksni) un etiķi saturētiem rīsiem.