Home > Recipe > Kappa Maki Roll Suši
Kappa Maki Roll Suši
Kappa maki roll suši ir japāņu suši rullīšu veids, kas izgatavots no gurķa (japāņu valodā kappa). Parasti to pilda ar citām sastāvdaļām, piemēram, vārītiem rīsiem, tunci, lasi vai avokado, un iesaiņo ar jūraszālēm (nori). Pildījuma sastāvdaļas var būt ļoti dažādas, un var pievienot citas sastāvdaļas, piemēram, olu, marinētus gurķus un sezama sēklas. Kappa maki rullīši ir iecienīts variants suši cienītājiem, jo tie ir viegli, atsvaidzinoši un salīdzinoši veselīgi.
Ingredients (2 Persons)
- 4 glāzes vārītu japāņu balto rīsu
- 4 loksnes nori jūraszāles
- 2 glāzes rīvēta kappa (japāņu gurķis)
- 1/4 tase suši etiķa
Directions
-
Step 1
Ievietojiet vārītos japāņu baltos rīsus lielā bļodā. Rīsus pārlej ar suši etiķi un sajauc ar koka karoti, līdz tas ir vienmērīgi sadalīts.
-
Step 2
Novietojiet nori jūraszāļu loksni uz suši paklājiņa ar spīdīgo pusi uz leju.
-
Step 3
Izklājiet 1 glāzi vārītu rīsu uz nori jūraszālēm vienmērīgā kārtā. Atstājiet 1 collas apmali jūras aļģu augšpusē neaizsegtu.
-
Step 4
Rīsu virspusi apkaisa 1/2 tase rīvētas kappa.
-
Step 5
Sākot no jūras aļģu un suši paklājiņa apakšas, cieši sarullējiet suši rulli. Izmantojiet suši paklājiņu, lai palīdzētu veidot ruļļu, kamēr to ritināt.
-
Step 6
Atkārtojiet šo procesu ar pārējām sastāvdaļām, lai izveidotu 4 Kappa Maki ruļļus.
More recipes
Taizemes stila sarkanais karijs ar vistu
Taizemes stila sarkanais karijs ar vistu ir garšīgs, pikants ēdiens, kas noteikti kļūs par ģimenes iecienītāko.
Liellopu gaļa Madras karijs
Liellopu gaļas Madras karijs ir pikants un garšīgs Indijas ēdiens, kas pagatavots no liellopa gaļas bez kauliem, sīpoliem, tomātiem un garšvielu maisījuma.
Tamago Suši
Tamago suši ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir salda omlete, kas pazīstama arī kā tamago.
Tekka Maki Roll Sushi
Tekka Maki Roll Sushi ir japāņu suši veids, kas sastāv no neapstrādāta tunča un jūras aļģēm, kas ietītas nori (žāvētu jūraszāļu) loksnē.
Vjetnamiešu Pho zupa
Vjetnamiešu Pho zupa ir tradicionāla vjetnamiešu zupa, kas pagatavota no dažādiem garšaugiem un garšvielām, kā arī no liellopa gaļas vai vistas.
Ķīniešu liellopu gaļa un brokoļi
Ķīniešu liellopu gaļa un brokoļi ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē.
Teriyaki lasis
Teriyaki lasis ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no grilēta vai cepta laša, kas marinēts saldā un pikantā teriyaki mērcē.
Vjetnamiešu Banh Mi sviestmaize
Banh Mi sviestmaize ir populāra vjetnamiešu sviestmaize, kas pagatavota no dažādām sastāvdaļām.
Rainbow Roll Suši
Rainbow Roll Sushi ir populārs suši ruļļu ēdiens Japānā.