Home > Recipe > Kappa Maki Roll Suši
Kappa Maki Roll Suši
Kappa maki roll suši ir japāņu suši rullīšu veids, kas izgatavots no gurķa (japāņu valodā kappa). Parasti to pilda ar citām sastāvdaļām, piemēram, vārītiem rīsiem, tunci, lasi vai avokado, un iesaiņo ar jūraszālēm (nori). Pildījuma sastāvdaļas var būt ļoti dažādas, un var pievienot citas sastāvdaļas, piemēram, olu, marinētus gurķus un sezama sēklas. Kappa maki rullīši ir iecienīts variants suši cienītājiem, jo tie ir viegli, atsvaidzinoši un salīdzinoši veselīgi.
Ingredients (2 Persons)
- 4 glāzes vārītu japāņu balto rīsu
- 4 loksnes nori jūraszāles
- 2 glāzes rīvēta kappa (japāņu gurķis)
- 1/4 tase suši etiķa
Directions
-
Step 1
Ievietojiet vārītos japāņu baltos rīsus lielā bļodā. Rīsus pārlej ar suši etiķi un sajauc ar koka karoti, līdz tas ir vienmērīgi sadalīts.
-
Step 2
Novietojiet nori jūraszāļu loksni uz suši paklājiņa ar spīdīgo pusi uz leju.
-
Step 3
Izklājiet 1 glāzi vārītu rīsu uz nori jūraszālēm vienmērīgā kārtā. Atstājiet 1 collas apmali jūras aļģu augšpusē neaizsegtu.
-
Step 4
Rīsu virspusi apkaisa 1/2 tase rīvētas kappa.
-
Step 5
Sākot no jūras aļģu un suši paklājiņa apakšas, cieši sarullējiet suši rulli. Izmantojiet suši paklājiņu, lai palīdzētu veidot ruļļu, kamēr to ritināt.
-
Step 6
Atkārtojiet šo procesu ar pārējām sastāvdaļām, lai izveidotu 4 Kappa Maki ruļļus.
More recipes
Mango un kokosriekstu karijs
Mango un kokosriekstu karijs ir salds un sāļš ēdiens, kas apvieno mango saldumu ar kokosriekstu piena bagātību un Indijas garšvielu pikantumu.
Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs
Veģetārais aunazirņu un spinātu karijs ir viegls un garšīgs ēdiens, kas patiks gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem.
Vegānu lēcu un spinātu karijs
Vegānu lēcu un spinātu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānisks karijs.
Indonēzijas Satay
Indonēzijas satay ir populārs uz iesmiem ceptas un grilētas gaļas ēdiens, ko parasti pasniedz ar pikantām mērcēm.
Tikka Masala karijs
Tikka Masala karijs ir populārs Indijas ēdiens, ko gatavo ar krēmīgu tomātu mērci, kas sajaukta ar tādām garšvielām kā garam masala, ingvers, ķiploki un čili.
Burkānu un koriandra karijs
Burkānu un koriandra karijs ir garšīgs veģetārs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar garšu.
Fenugreek karijs
Fenugreek karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas gatavots no dažādām garšvielām, garšaugiem un dārzeņiem.
Ziedkāposti un kokosriekstu karijs
Ziedkāposti un kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas iedvesmots ēdiens.
Tempura Veggie Bowl
Tempura Veggie Bowl ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no bļodas ar tvaicētiem baltajiem rīsiem, kas papildināti ar dažādiem dārzeņiem, kas ir viegli saputoti un apcepti tempura mīklā.