Home > Recipe >  Cepta liellopa gaļa un brokoļi

Cepta liellopa gaļa un brokoļi

Cepta liellopa gaļa un brokoļi ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas kļuvis populārs visā pasaulē. Maigas liellopa gaļas un kraukšķīgo brokoļu kombinācija garšīgā mērcē ir padarījusi to par iecienītu ķīniešu virtuves cienītāju vidū. Ēdienu parasti gatavo, maisot apcepot liellopa gaļas sloksnes wok pannā vai pannā ar ķiploku, ingvera, sojas mērces un citu garšvielu maisījumu. Brokoļus pievieno pannā un īsi pagatavo, līdz tie ir maigi kraukšķīgi. Gatavās sastāvdaļas tiek apvienotas ar pikantu mērci, kas saista sastāvdaļas kopā. Ēdienu parasti pasniedz virs tvaicētiem baltajiem rīsiem, padarot to par pilnvērtīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa liellopa gaļas filejas, plānās šķēlēs
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 sīpols, sagriezts
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 1 galva brokoļi, sagriezti ziediņos
  • 1/2 tase liellopa buljona
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes austeru mērces
  • 1 tējkarote sezama eļļas
  • 1 ēdamkarote kukurūzas cietes

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē eļļu lielā pannā vai wok uz lielas uguns. Pievienojiet liellopu gaļu un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz tā ir brūna, apmēram 4 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet sīpolus, ķiplokus un ingveru un vāriet 1 minūti.
  • Step 3
    Pievienojiet brokoļus un vāriet, bieži maisot, līdz tie ir spilgti zaļi, apmēram 2 minūtes.
  • Step 4
    Samaisiet liellopa buljonu, sojas mērci, austeru mērci un sezama eļļu un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
  • Step 5
    Mazā bļodā samaisiet kukurūzas cieti un 2 ēdamkarotes auksta ūdens un pievienojiet to pannai. Vāra, nepārtraukti maisot, līdz mērce ir sabiezējusi, apmēram 1 minūti.

Comments

Anonymous
,
Cepta liellopa gaļa un brokoļi ir vienkārša, garšīga un barojoša maltīte. To ir ļoti vienkārši pagatavot, un liellopu gaļa tiek pagatavota līdz pilnībai ar bagātīgu, pikantu mērci. Ģimenes mīļākais!
Anonymous
,
Garšīgi! Liellopu gaļa bija maiga, un brokoļi bija lieliski pagatavoti. Maisot ceptajam ēdienam bija pareizais garšas daudzums, tieši pareizais garšvielu daudzums. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Cepta liellopa gaļa un brokoļi bija ļoti garšīgi! Ļoti garšīgi un viegli pagatavojami. Liellopu gaļa tika pagatavota līdz pilnībai, un brokoļi joprojām bija kraukšķīgi. Ļoti iesaku!

More recipes

Miso-glazēts lasis ar sezama spinātiem

Miso-glazēts lasis ar sezama spinātiem ir viegls un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas maltītei.

Korejiešu stila liellopu gaļas bļoda

Korejas stila liellopu gaļas bļoda ir populārs ēdiens Korejā, ko bieži pasniedz kā viena ēdiena maltīti.

Kraukšķīgs tofu maisot cepties

Crispy Tofu Stir-Fry ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas apvieno tofu ar dažādiem dārzeņiem, garšvielām un mērcēm.

Aunazirņu un saldo kartupeļu karijs

Aunazirņu un saldo kartupeļu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu ēdiens, ko var baudīt vienu pašu vai kā daļu no lielākas maltītes.

Vegāns kartupeļu un spinātu karijs

Vegāniskais kartupeļu un spinātu karijs ir vienkārša un garšīga vegāniskā karija recepte, kas ir bagāta ar garšu un bagāta ar barojošām sastāvdaļām! Šis karijs ir pagatavots no kartupeļiem, spinātiem, garšvielām un kokosriekstu piena, kas rada krēmīgu un garšīgu ēdienu, kas ir lieliski piemērots vakariņām.

Vegānu suši burrito ar gurķi un avokado

Vegan Sushi Burrito ar gurķi un avokado ir garšīga, vegāniem draudzīga maltīte, kas apvieno suši garšas ar burito ērtību.

Veģetārās suši rīsu bumbiņas ar avokado un gurķi

Veģetārie suši rīsu bumbiņas ar avokado un gurķi ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens.

Gobi Masala karijs

Gobi Masala karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no ziedkāpostiem, garšvielām un tomātiem.

Dārzeņu kokosriekstu karijs

Dārzeņu kokosriekstu karijs ir klasisks Indijas ēdiens, kas ir gan krēmīgs, gan aromātisks.