Home > Recipe >  Vienkāršs kokosriekstu karijs

Vienkāršs kokosriekstu karijs

Easy Coconut Curry ir garšīgs un garšīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot. Tas ir pagatavots ar aromātisku garšvielu maisījumu, kas sautēts kokosriekstu pienā un pasniegts uz basmati rīsiem vai naan maizes. Šis karija ēdiens ir lieliski piemērots ātrām nedēļas vakariņām, jo ​​to var pagatavot mazāk nekā 30 minūtēs. Tas ir lieliski piemērots, ja vēlaties pagatavot garšīgu, mierinošu maltīti, kas ir vegāns un bez lipekļa. Sastāvdaļas ir arī vienkāršas un viegli atrodamas, padarot to par ideālu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaiga ingvera, sarīvēta
  • 1 ēdamkarote karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu
  • 4 glāzes dārzeņu buljona
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 2 glāzes vārītu aunazirņu
  • 1 glāze saldētu zirņu
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • 1/4 tase sasmalcinātu svaigu pētersīļu
  • Sāls un pipari, pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa ingveru, karija pulveri, ķimenes, koriandru, kurkumu un kajēnas piparus un vāra 1 minūti.
  • Step 3
    Pievienojiet dārzeņu buljonu, kokosriekstu pienu un kubiņos sagrieztus tomātus un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pagatavojiet 10 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet aunazirņus, zirņus, cilantro un pētersīļus un pagatavojiet vēl 5 minūtes. Garšojiet ar sāli un pipariem, pēc garšas.
  • Step 5
    Pasniedziet virs vārītiem rīsiem vai kvinojas.

Comments

Anonymous
,
Šis kokosriekstu karijs ir viena no vienkāršākajām receptēm, ko esmu mēģinājis! Tas ir krēmīgs, garšīgs un tam ir tik daudz garšas! Tās ir ideālas vakariņas rosīgam nedēļas vakaram!

More recipes

Ģenerāļa Tso cālis

General Tso's Chicken ir populārs ķīniešu-amerikāņu ēdiens, kas tiek pasniegts daudzos ķīniešu restorānos visā pasaulē.

Indonēzijas Gado-Gado

Indonēzijas Gado-Gado ir salātu ēdiens, kas ir populārs visā Indonēzijā.

Taizemes stila sarkanais karijs ar vistu

Taizemes stila sarkanais karijs ar vistu ir garšīgs, pikants ēdiens, kas noteikti kļūs par ģimenes iecienītāko.

Kokosriekstu zaļais karijs

Kokosriekstu zaļais karijs ir taju ēdiens, kurā apvienota zaļā karija pasta, kokosriekstu piens un dārzeņi, lai radītu krēmīgu un garšīgu maltīti.

Singapūras čili krabis

Singapūras čili krabis ir populārs vietējais ēdiens, kas pastāv kopš 1950.

Japāņu vistas Katsu karijs

Japāņu vistas Katsu karijs ir populārs ēdiens Japānā.

Vegāniskais melno pupiņu karijs

Vegan Black Bean Curry ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Garneļu cepti rīsi

Garneļu cepti rīsi ir populārs Āzijas ēdiens, ko gatavo no vārītiem rīsiem, garnelēm un dažādiem dārzeņiem.

Una Don Suši

Una Don Sushi ir japāņu restorāns, kas atrodas Ņujorkas centrā.