Home > Recipe >  Vienkāršs kokosriekstu karijs

Vienkāršs kokosriekstu karijs

Easy Coconut Curry ir garšīgs un garšīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot. Tas ir pagatavots ar aromātisku garšvielu maisījumu, kas sautēts kokosriekstu pienā un pasniegts uz basmati rīsiem vai naan maizes. Šis karija ēdiens ir lieliski piemērots ātrām nedēļas vakariņām, jo ​​to var pagatavot mazāk nekā 30 minūtēs. Tas ir lieliski piemērots, ja vēlaties pagatavot garšīgu, mierinošu maltīti, kas ir vegāns un bez lipekļa. Sastāvdaļas ir arī vienkāršas un viegli atrodamas, padarot to par ideālu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes svaiga ingvera, sarīvēta
  • 1 ēdamkarote karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu
  • 4 glāzes dārzeņu buljona
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 2 glāzes vārītu aunazirņu
  • 1 glāze saldētu zirņu
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • 1/4 tase sasmalcinātu svaigu pētersīļu
  • Sāls un pipari, pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Iemaisa ingveru, karija pulveri, ķimenes, koriandru, kurkumu un kajēnas piparus un vāra 1 minūti.
  • Step 3
    Pievienojiet dārzeņu buljonu, kokosriekstu pienu un kubiņos sagrieztus tomātus un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pagatavojiet 10 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet aunazirņus, zirņus, cilantro un pētersīļus un pagatavojiet vēl 5 minūtes. Garšojiet ar sāli un pipariem, pēc garšas.
  • Step 5
    Pasniedziet virs vārītiem rīsiem vai kvinojas.

Comments

Anonymous
,
Šis kokosriekstu karijs ir viena no vienkāršākajām receptēm, ko esmu mēģinājis! Tas ir krēmīgs, garšīgs un tam ir tik daudz garšas! Tās ir ideālas vakariņas rosīgam nedēļas vakaram!

More recipes

Vegāns aunazirņu un saldo kartupeļu karijs

Vegāniskais aunazirņu un saldo kartupeļu karijs ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota vegāniem, veģetāriešiem un ikvienam, kas meklē garšīgu un apmierinošu maltīti.

Vegāns lēcu un kartupeļu karijs

Vegānu lēcu un kartupeļu karijs ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota jebkurā gadalaikā.

Vegānu suši pavasara rullītis

Vegāniskie suši pavasara rullīši ir gards suši veids, kas ir draudzīgs vegāniem un lieliski piemērots tiem, kas vēlas izbaudīt garšīgo suši garšu, nelietojot nekādus dzīvnieku izcelsmes produktus.

Vegānu suši burrito bļoda

Vegan Sushi Burrito Bowl ir garšīga un barojoša augu izcelsmes maltīte.

Dārzeņu Lo Mein

Dārzeņu Lo Mein ir populārs ķīniešu ēdiens, kas pagatavots ar nūdelēm, dārzeņiem un garšīgu mērci.

Cepts tofu ar saldskābo mērci

Cepts tofu ar saldskābo mērci ir garšīgs un veselīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Hoisin glazēta cūkgaļa ar rīsiem

Hoisin-glazētā cūkgaļa ar rīsiem ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte.

Āzijas stila plūkta cūkgaļa

Asian-Style Pulled Pork ir Āzijas iedvesmota klasiskā plūktas cūkgaļas ēdiena variācija.

Indijas vista Tikka Masala

Indijas vista Tikka Masala ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Indijā.