Home > Recipe > Vienkāršs kokosriekstu karijs
Vienkāršs kokosriekstu karijs
Easy Coconut Curry ir garšīgs un garšīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot. Tas ir pagatavots ar aromātisku garšvielu maisījumu, kas sautēts kokosriekstu pienā un pasniegts uz basmati rīsiem vai naan maizes. Šis karija ēdiens ir lieliski piemērots ātrām nedēļas vakariņām, jo to var pagatavot mazāk nekā 30 minūtēs. Tas ir lieliski piemērots, ja vēlaties pagatavot garšīgu, mierinošu maltīti, kas ir vegāns un bez lipekļa. Sastāvdaļas ir arī vienkāršas un viegli atrodamas, padarot to par ideālu maltīti.
Ingredients (2 Persons)
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 sīpols, kubiņos
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 ēdamkarotes svaiga ingvera, sarīvēta
- 1 ēdamkarote karija pulvera
- 1 tējkarote maltas ķimenes
- 1 tējkarote malta koriandra
- 1 tējkarote kurkuma
- 1/2 tējkarotes kajēnas piparu
- 4 glāzes dārzeņu buljona
- 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
- 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
- 2 glāzes vārītu aunazirņu
- 1 glāze saldētu zirņu
- 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
- 1/4 tase sasmalcinātu svaigu pētersīļu
- Sāls un pipari, pēc garšas
Directions
-
Step 1
Sildiet olīveļļu lielā katlā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
-
Step 2
Iemaisa ingveru, karija pulveri, ķimenes, koriandru, kurkumu un kajēnas piparus un vāra 1 minūti.
-
Step 3
Pievienojiet dārzeņu buljonu, kokosriekstu pienu un kubiņos sagrieztus tomātus un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pagatavojiet 10 minūtes.
-
Step 4
Pievienojiet aunazirņus, zirņus, cilantro un pētersīļus un pagatavojiet vēl 5 minūtes. Garšojiet ar sāli un pipariem, pēc garšas.
-
Step 5
Pasniedziet virs vārītiem rīsiem vai kvinojas.
Comments
Šis kokosriekstu karijs ir viena no vienkāršākajām receptēm, ko esmu mēģinājis! Tas ir krēmīgs, garšīgs un tam ir tik daudz garšas! Tās ir ideālas vakariņas rosīgam nedēļas vakaram!
More recipes
Gurķu Maki suši
Cucumber Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas sastāv no gurķa, suši rīsiem un nori (jūraszālēm), kas ietīti ruļļa formā.
Korejiešu cūkgaļa Bulgogi
Korejas cūkgaļas bulgogi ir populārs korejiešu ēdiens, ko gatavo no marinētas cūkgaļas, kas tiek grilēta vai maisīta.
Japāņu liellopu gaļas karijs
Japāņu liellopu gaļas karijs ir klasisks japāņu ēdiens, ko gatavo no liellopa gaļas, kartupeļiem, burkāniem un sīpoliem, kas pagatavoti garšīgā karija mērcē.
Korejas liellopu gaļa Bulgogi
Korejas liellopu gaļas bulgogi ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Dienvidkorejā.
Vegānu ziedkāposti un kartupeļu karijs
Vegānu ziedkāpostu un kartupeļu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas pagatavots ar mierinošām un aromātiskām garšvielām.
Korejiešu bibimbap bļodas
Korejiešu Bibimbap Bļodas ir populārs korejiešu ēdiens, kas sastāv no siltiem baltiem rīsiem un dažādiem dārzeņiem, gaļas un citām sastāvdaļām.
Vegānu karija tofu un kāposti
Vegan Curried Tofu and Kale ir barojošs ēdiens, kas apvieno tradicionālās Indijas virtuves garšas ar vegānisku pieskaņu.
Lēcu un kvinojas karijs
Lēcu un kvinojas karijs ir garšīga, sātīga un barojoša maltīte.
Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm
Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm ir klasisks taju ēdiens, kas ir piepildīts ar garšu.