Home > Recipe >  Vegāns taju karijs

Vegāns taju karijs

Vegāniskais taju karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas pagatavots, apvienojot kokosriekstu pienu, dārzeņus un garšvielas. Tas ir populārs ēdiens Taizemē, kur to parasti pasniedz ar baltajiem rīsiem vai nūdelēm. Laba vegāniskā taju karija atslēga ir izmantot svaigas, augstas kvalitātes sastāvdaļas un panākt pareizo garšu līdzsvaru. Krēmveida kokosriekstu piena kombinācija ar spilgtām un garšīgām garšvielu garšām padara to par īstu garšas bumbu. Tas ir lielisks veids, kā iegūt barojošu un apmierinošu maltīti, kas ir piepildīta ar garšu.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote augu eļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote svaigi rīvēta ingvera
  • 3 ēdamkarotes sarkanā karija pastas
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 (14,5 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes svaigi spiestas laima sulas
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura
  • 1 sarkanais paprika, izsēklu un kubiņos
  • 1 zaļais paprika, izsēklu un kubiņos
  • 2 burkāni, nomizoti un sagriezti
  • 1 cukini, kubiņos
  • 1 (8 unces) iepakojums īpaši cieta tofu, nosusināts un sagriezts kubiņos

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet ingveru, karija pastu un kurkumu un vāriet 1 minūti.
  • Step 3
    Ielejiet kokosriekstu pienu un samaisiet, lai tas apvienotos. Pievienojiet sojas mērci, laima sulu un brūno cukuru un samaisiet, līdz tas ir apvienots.
  • Step 4
    Pannā pievienojiet papriku, burkānus, cukini un tofu. Uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 10 minūtes.
  • Step 5
    Pasniedziet kariju ar vārītiem rīsiem vai nūdelēm. Izbaudi!

Comments

Anonymous
,
Šis vegāniskais taju karijs ir garšīgs! Tas ir pilns ar dārzeņiem un garšīgām garšvielām. Karijs ir krēmīgs un sātīgs, un ir daudz iespēju pielāgot, lai padarītu to unikālu. Ļoti iesaku!

More recipes

Aloo Gobi Karijs

Aloo Gobi karijs ir populārs un garšīgs Indijas ēdiens.

Lasis Sašimi

Laša sašimi ir japāņu delikatese, kas sastāv no plānām jēla laša šķēlītēm.

Hoisin glazēta cūkgaļa ar rīsiem

Hoisin-glazētā cūkgaļa ar rīsiem ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte.

Japāņu ramens

Japāņu ramen ir nūdeļu zupas veids, kura izcelsme ir Ķīnā, bet ir kļuvusi par populāru ēdienu Japānā.

Kartupeļu un zirņu karijs

Kartupeļu un zirņu karijs ir indiešu ēdiens, kas apvieno kartupeļus, zirņus un garšvielas, lai radītu garšīgu, apmierinošu maltīti.

Indonēzijas Gado Gado salāti

Gado Gado ir populāri Indonēzijas salāti, kas gatavoti no dažādiem svaigiem dārzeņiem un gardas zemesriekstu mērces.

Japāņu Teriyaki lasis

Japāņu Teriyaki lasis ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Japānā.

Garneļu Nigiri suši

Garneļu Nigiri suši ir suši veids, kas pagatavots no vārītām garnelēm, kas novietotas uz presēta rīsu bloka.

Onigiri suši

Onigiri suši ir japāņu rīsu bumbiņas veids, kas izgatavots no suši rīsiem un ietīts nori (jūraszālēs).