Home > Recipe > Vegāns taju karijs
Vegāns taju karijs
Vegāniskais taju karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas pagatavots, apvienojot kokosriekstu pienu, dārzeņus un garšvielas. Tas ir populārs ēdiens Taizemē, kur to parasti pasniedz ar baltajiem rīsiem vai nūdelēm. Laba vegāniskā taju karija atslēga ir izmantot svaigas, augstas kvalitātes sastāvdaļas un panākt pareizo garšu līdzsvaru. Krēmveida kokosriekstu piena kombinācija ar spilgtām un garšīgām garšvielu garšām padara to par īstu garšas bumbu. Tas ir lielisks veids, kā iegūt barojošu un apmierinošu maltīti, kas ir piepildīta ar garšu.
Ingredients (2 Persons)
- 1 ēdamkarote augu eļļas
- 1 sīpols, kubiņos
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 ēdamkarote svaigi rīvēta ingvera
- 3 ēdamkarotes sarkanā karija pastas
- 1 tējkarote maltas kurkumas
- 1 (14,5 unces) kārba kokosriekstu piena
- 2 ēdamkarotes sojas mērces
- 2 ēdamkarotes svaigi spiestas laima sulas
- 2 ēdamkarotes brūnā cukura
- 1 sarkanais paprika, izsēklu un kubiņos
- 1 zaļais paprika, izsēklu un kubiņos
- 2 burkāni, nomizoti un sagriezti
- 1 cukini, kubiņos
- 1 (8 unces) iepakojums īpaši cieta tofu, nosusināts un sagriezts kubiņos
Directions
-
Step 1
Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
-
Step 2
Samaisiet ingveru, karija pastu un kurkumu un vāriet 1 minūti.
-
Step 3
Ielejiet kokosriekstu pienu un samaisiet, lai tas apvienotos. Pievienojiet sojas mērci, laima sulu un brūno cukuru un samaisiet, līdz tas ir apvienots.
-
Step 4
Pannā pievienojiet papriku, burkānus, cukini un tofu. Uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 10 minūtes.
-
Step 5
Pasniedziet kariju ar vārītiem rīsiem vai nūdelēm. Izbaudi!
Comments
Šis vegāniskais taju karijs ir garšīgs! Tas ir pilns ar dārzeņiem un garšīgām garšvielām. Karijs ir krēmīgs un sātīgs, un ir daudz iespēju pielāgot, lai padarītu to unikālu. Ļoti iesaku!
More recipes
Indonēzijas Satay
Indonēzijas satay ir populārs uz iesmiem ceptas un grilētas gaļas ēdiens, ko parasti pasniedz ar pikantām mērcēm.
Dārzeņu karijs ar Indijas riekstiem
Dārzeņu karijs ar Indijas riekstiem ir garšīgs un aromātisks Indijas ēdiens, kas gatavots no dažādiem dārzeņiem, garšvielām un Indijas riekstiem.
Āzijas liellopu gaļa un brokoļi
Asian Beef & Broccoli ir populārs ķīniešu un amerikāņu ēdiens, ko gatavo ar liellopu gaļu, brokoļiem un garšīgu mērci.
Karija rīsi
Karija rīsi ir populārs komfortabls ēdiens Japānā.
Aunazirņu kokosriekstu karijs
Aunazirņu kokosriekstu karijs ir garšīga un veselīga Indijas stila vegānu karija recepte.
Filipīniešu vista Adobo
Vistas Adobo ir populārs filipīniešu ēdiens, kas tiek uzskatīts par Filipīnu nacionālo ēdienu.
Saldskābā cūkgaļa
Saldskābā cūkgaļa ir tradicionāls ķīniešu ēdiens, kas apvieno sulīgu cūkgaļu, kraukšķīgus dārzeņus un saldskābo mērci.
Tekka Maki suši
Tekka Maki Sushi ir tradicionāls japāņu suši rullītis, kas pildīts ar neapstrādātu tunci jeb "tekku".
Taizemes zemesriekstu vistas nūdeles
Taizemes zemesriekstu vistas nūdeles ir garšīgs un garšīgs ēdiens, kas apvieno zemesriekstu sviesta un vistas riekstu un pikantās garšas ar pikanto taju sarkanā karija pastas aromātu.