Home > Recipe > Vegāns taju karijs
Vegāns taju karijs
Vegāniskais taju karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas pagatavots, apvienojot kokosriekstu pienu, dārzeņus un garšvielas. Tas ir populārs ēdiens Taizemē, kur to parasti pasniedz ar baltajiem rīsiem vai nūdelēm. Laba vegāniskā taju karija atslēga ir izmantot svaigas, augstas kvalitātes sastāvdaļas un panākt pareizo garšu līdzsvaru. Krēmveida kokosriekstu piena kombinācija ar spilgtām un garšīgām garšvielu garšām padara to par īstu garšas bumbu. Tas ir lielisks veids, kā iegūt barojošu un apmierinošu maltīti, kas ir piepildīta ar garšu.
Ingredients (2 Persons)
- 1 ēdamkarote augu eļļas
- 1 sīpols, kubiņos
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 ēdamkarote svaigi rīvēta ingvera
- 3 ēdamkarotes sarkanā karija pastas
- 1 tējkarote maltas kurkumas
- 1 (14,5 unces) kārba kokosriekstu piena
- 2 ēdamkarotes sojas mērces
- 2 ēdamkarotes svaigi spiestas laima sulas
- 2 ēdamkarotes brūnā cukura
- 1 sarkanais paprika, izsēklu un kubiņos
- 1 zaļais paprika, izsēklu un kubiņos
- 2 burkāni, nomizoti un sagriezti
- 1 cukini, kubiņos
- 1 (8 unces) iepakojums īpaši cieta tofu, nosusināts un sagriezts kubiņos
Directions
-
Step 1
Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
-
Step 2
Samaisiet ingveru, karija pastu un kurkumu un vāriet 1 minūti.
-
Step 3
Ielejiet kokosriekstu pienu un samaisiet, lai tas apvienotos. Pievienojiet sojas mērci, laima sulu un brūno cukuru un samaisiet, līdz tas ir apvienots.
-
Step 4
Pannā pievienojiet papriku, burkānus, cukini un tofu. Uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns, līdz dārzeņi ir mīksti, apmēram 10 minūtes.
-
Step 5
Pasniedziet kariju ar vārītiem rīsiem vai nūdelēm. Izbaudi!
Comments
Šis vegāniskais taju karijs ir garšīgs! Tas ir pilns ar dārzeņiem un garšīgām garšvielām. Karijs ir krēmīgs un sātīgs, un ir daudz iespēju pielāgot, lai padarītu to unikālu. Ļoti iesaku!
More recipes
Indonēzijas Risoles
Indonēzijas risoles ir populāra uzkoda Indonēzijā.
Korejiešu Kimchi pankūkas
Korejas Kimchi pankūkas ir pikantas pankūkas, kas pagatavotas no olu, miltu un dažādu dārzeņu, tostarp kimchi, mīklas.
Malaizijas vistas karijs
Malaizijas vistas karijs ir pikants un garšīgs ēdiens, kura izcelsme ir Malaizijā.
Tunča un gurķu rullīšu suši
Tunča un gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kas apvieno divas klasiskas garšas vienā gardā ēdienā.
Kokosriekstu lēcu karijs
Kokosriekstu lēcu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.
Laša ikri Nigiri suši
Laša ikru nigiri suši ir populārs suši veids, kas gatavots no kaltētām laša olām.
Kraukšķīgie sāls un piparu kalmāri
Kraukšķīgie sāls un piparu kalmāri ir klasisks ķīniešu ēdiens, ko parasti pasniedz kā uzkodu.
Indijas vista Jalfrezi
Indian Chicken Jalfrezi ir populārs un garšīgs Indijas ēdiens, kas gatavots no vistas, dārzeņiem un pikantas masalas mērces.
Kraukšķīgs apelsīnu tofu
Kraukšķīgais apelsīnu tofu ir garšīgs ķīniešu ēdiens, kas sastāv no fritētiem tofu kubiņiem, kas aplieti saldā un sāļā apelsīnu mērcē.