Home > Recipe >  Indijas vista Biryani

Indijas vista Biryani

Indijas vistas Biryani ir smaržīgs un aromātisks ēdiens, kas ir iecienīts Indijā un visā pasaulē. Tā ir marinētas vistas gaļas kombinācija, kas pagatavota ar aromātiskām garšvielām, garšaugiem un aromātiskām vielām, piemēram, sīpoliem, ķiplokiem, ingveru un kardamonu, un pagatavota ar basmati rīsiem. Sastāvdaļas tiek slāņotas un vārītas kopā katlā, radot ēdienu, kas pārņem garšu. Šo ēdienu pasniedz ar dažādiem piedevām, piemēram, raitu, marinētiem gurķiem un kormu.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa bez kauliem vistas ciskas bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote garam masala
  • 1/2 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1/2 tējkarotes malta kardamona
  • 1/2 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes maltas krustnagliņas
  • 1 kārba (14,5 unces) kubiņos sagriezti tomāti, nosusināti
  • 1 glāze termiski neapstrādātu basmati rīsu
  • 2 glāzes vistas buljona

Directions

  • Step 1
    Sildiet olīveļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet vistu un vāriet, līdz tā ir zeltaina un gatava, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 3 minūtes. Samaisiet ķiplokus, ingveru, ķimenes, koriandru, kurkumu, garam masala, kajēnas piparus, kardamonu, kanēli un krustnagliņas un vāriet vēl 1 minūti.
  • Step 3
    Iemaisa kubiņos sagrieztus tomātus un sautē 2 minūtes. Pievienojiet basmati rīsus un vistas buljonu un uzvāra.
  • Step 4
    Samaziniet uguni līdz minimumam, pārklājiet pannu un vāriet uz lēnas uguns 15 minūtes vai līdz rīsi ir gatavi.

Comments

Anonymous
,
Garšīgs, aromātisks biryani, kas pagatavots ar garšvielām, smaržīgiem basmati rīsiem un sulīgu vistu. Lieliski piemērots īpašam gadījumam. Augsti ieteicams!
Anonymous
,
Indijas vistas Biryani ir garšīgs, pilnvērtīgs ēdiens. Smaržīgās garšvielas un maiga vistas gaļa apvienojumā ar garšīgajiem garengraudu rīsiem rada lielisku kombināciju! Garšīgs un garšīgs - ideāls ēdiens ģimenei vai viesiem.
Anonymous
,
Indijas vistas Biryani ir garšīgs un garšīgs ēdiens! Maiga vistas gaļa, smaržīgās garšvielas un pūkaini rīsi veido lielisku kombināciju, kas ir lieliski piemērota jebkuram īpašam gadījumam. Jāizmēģina!

More recipes

Tofu karijs

Tofu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas apvieno Indijas garšas ar tofu sirsnību.

Japāņu suši ruļļi

Japāņu suši rullīši ir suši ēdiena veids, kas izgatavots no etiķī saturošiem suši rīsiem un dažādām citām sastāvdaļām, piemēram, jūras veltēm, dārzeņiem un dažreiz arī tropiskiem augļiem.

Saldskābais tofu

Saldskābais tofu ir garšīgs un veselīgs ķīniešu ēdiens, ko parasti pasniedz kā piedevu vai galveno ēdienu.

Dārzeņu karijs ar Indijas riekstiem

Dārzeņu karijs ar Indijas riekstiem ir garšīgs un aromātisks Indijas ēdiens, kas gatavots no dažādiem dārzeņiem, garšvielām un Indijas riekstiem.

Kokosriekstu aunazirņu karijs

Kokosriekstu aunazirņu karijs ir garšīgs, vegāniem draudzīgs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar uzturvielām.

Balto tunzivju Nigiri suši

White Tuna Nigiri Suši ir populārs suši veids Japānā.

Kraukšķīgie laša rullīšu suši

Crispy Salmon Roll Sushi ir garšīgs un unikāls suši veids.

Aunazirņu kokosriekstu karijs

Aunazirņu kokosriekstu karijs ir garšīga un veselīga Indijas stila vegānu karija recepte.

Sviesta vistas karijs

Sviesta vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas pagatavots no marinētas vistas, kas pagatavota krēmīgā tomātu mērcē.