Home > Recipe >  Olu Nigiri Suši

Olu Nigiri Suši

Egg Nigiri Sushi ir suši veids, kas sastāv no neliela ovālas formas suši rīsu uzkalniņa, kas papildināta ar kaltētas olas šķēli. Šim suši veidam izmantotā ola parasti ir japāņu šķirne, kas pazīstama kā tamago, ko gatavo no sakultu olu, cukura un sojas mērces maisījuma. Egg Nigiri suši ir iecienīta suši cienītāju izvēle tā vienkāršības un maigās garšas dēļ. To bieži pasniedz kā uzkodu vai daļu no lielākas suši maltītes.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tases vārītu japāņu stila balto rīsu
  • 4 lielas olas
  • 3 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 tējkarote cukura
  • 1 tējkarote sāls
  • 2 ēdamkarotes majonēzes
  • 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama sēklas (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā saputojiet rīsu etiķi, cukuru un sāli, līdz cukurs un sāls ir izšķīduši.
  • Step 2
    Pievienojiet vārītos rīsus bļodā un ar lāpstiņu vai koka karoti viegli salokiet rīsu un etiķa maisījumu. Atlikt malā.
  • Step 3
    Vidējā pannā vāriet olas, līdz tās ir mīkstas, apmēram 5 minūtes. Olas nomizo un sagriež plānās sloksnēs.
  • Step 4
    Lai saliktu nigiri suši, paņemiet sauju rīsu un iespiediet tos mazā ovālā formā. Uzlieciet rīsiem virsū olu strēmeli un viegli piespiediet to. Ja vēlaties, apkaisa ar grauzdētām sezama sēklām.

Comments

More recipes

Pikantā taju nūdeļu bļoda

Pikantā taju nūdeles bļoda ir ātri pagatavojams un garšīgs ēdiens, kas noteikti iepriecinās garšas kārpiņas.

Shiso Maki Suši

Shiso Maki Sushi ir suši rullīšu veids, ko gatavo no shiso — japāņu garšaugiem, ko bieži izmanto suši.

Korejiešu BBQ liellopu gaļas tacos

Korejas BBQ liellopu gaļas tako ir aizraujošs veids, kā apvienot Korejas un Meksikas garšas.

Grilēts Tofu Satay

Grilēts Tofu Satay ir garšīgs vegānu ēdiens, kas noteikti iepriecinās! Tas ir pagatavots no marinētiem grilētiem tofu kubiņiem un pasniegts ar garšīgu zemesriekstu mērci.

Vegāns taju karijs

Vegāniskais taju karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas pagatavots, apvienojot kokosriekstu pienu, dārzeņus un garšvielas.

Tunča avokado rullīšu suši

Tuna Avocado Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, ko gatavo no svaigām tunzivīm, avokado un nori (jūraszālēm).

Vegāns kartupeļu karijs

Vegan Potato Curry ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Futomaki rullīšu suši

Futomaki Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.

Temaki suši

Temaki Sushi ir suši veids, ko gatavo, sarullējot sastāvdaļas nori (jūras aļģu) loksnē un pēc tam ar rokām veidojot to konusa formā.