Home > Recipe >  Olu Nigiri Suši

Olu Nigiri Suši

Egg Nigiri Sushi ir suši veids, kas sastāv no neliela ovālas formas suši rīsu uzkalniņa, kas papildināta ar kaltētas olas šķēli. Šim suši veidam izmantotā ola parasti ir japāņu šķirne, kas pazīstama kā tamago, ko gatavo no sakultu olu, cukura un sojas mērces maisījuma. Egg Nigiri suši ir iecienīta suši cienītāju izvēle tā vienkāršības un maigās garšas dēļ. To bieži pasniedz kā uzkodu vai daļu no lielākas suši maltītes.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tases vārītu japāņu stila balto rīsu
  • 4 lielas olas
  • 3 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 tējkarote cukura
  • 1 tējkarote sāls
  • 2 ēdamkarotes majonēzes
  • 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama sēklas (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā saputojiet rīsu etiķi, cukuru un sāli, līdz cukurs un sāls ir izšķīduši.
  • Step 2
    Pievienojiet vārītos rīsus bļodā un ar lāpstiņu vai koka karoti viegli salokiet rīsu un etiķa maisījumu. Atlikt malā.
  • Step 3
    Vidējā pannā vāriet olas, līdz tās ir mīkstas, apmēram 5 minūtes. Olas nomizo un sagriež plānās sloksnēs.
  • Step 4
    Lai saliktu nigiri suši, paņemiet sauju rīsu un iespiediet tos mazā ovālā formā. Uzlieciet rīsiem virsū olu strēmeli un viegli piespiediet to. Ja vēlaties, apkaisa ar grauzdētām sezama sēklām.

Comments

More recipes

Veģetārā suši pica

Veģetārā suši pica ir unikāla pica, kas apvieno divus populārus ēdienus vienā gardā ēdienreizē.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi ir japāņu suši veids, kas sastāv no neapstrādāta tunča un jūras aļģēm, kas ietītas nori (žāvētu jūraszāļu) loksnē.

Taizemes Massaman Karijs

Taizemes Massaman karijs ir populārs ēdiens Taizemē, kura izcelsme ir musulmaņu kopiena.

Pikantā Indijas riekstu vista

Pikantā Indijas vista ir populārs ķīniešu ēdiens, kas apvieno saldu, pikantu un riekstu garšu.

Yellowtail Nigiri Suši

Yellowtail Nigiri Sushi ir suši veids, ko gatavo no neapstrādātas dzeltenastes zivs šķēles, kas novietota uz etiķa rīsu bumbiņas.

Vegānu pikantā tunča suši rullītis

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll ir vegāniem draudzīga alternatīva tradicionālajiem suši rullīšiem.

Kapa Maki suši

Kappa Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas gatavots no gurķa un etiķī rīsiem.

Pikantās korejiešu stila nūdeles

Pikantās korejiešu stila nūdeles ir garšīgs un pikants nūdeļu ēdiens, kas ir populārs Dienvidkorejā.

Goanas zivju karijs

Goa zivju karijs ir tradicionāls Indijas ēdiens no Goa štata.