Home > Recipe >  Olu Nigiri Suši

Olu Nigiri Suši

Egg Nigiri Sushi ir suši veids, kas sastāv no neliela ovālas formas suši rīsu uzkalniņa, kas papildināta ar kaltētas olas šķēli. Šim suši veidam izmantotā ola parasti ir japāņu šķirne, kas pazīstama kā tamago, ko gatavo no sakultu olu, cukura un sojas mērces maisījuma. Egg Nigiri suši ir iecienīta suši cienītāju izvēle tā vienkāršības un maigās garšas dēļ. To bieži pasniedz kā uzkodu vai daļu no lielākas suši maltītes.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tases vārītu japāņu stila balto rīsu
  • 4 lielas olas
  • 3 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 tējkarote cukura
  • 1 tējkarote sāls
  • 2 ēdamkarotes majonēzes
  • 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama sēklas (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā saputojiet rīsu etiķi, cukuru un sāli, līdz cukurs un sāls ir izšķīduši.
  • Step 2
    Pievienojiet vārītos rīsus bļodā un ar lāpstiņu vai koka karoti viegli salokiet rīsu un etiķa maisījumu. Atlikt malā.
  • Step 3
    Vidējā pannā vāriet olas, līdz tās ir mīkstas, apmēram 5 minūtes. Olas nomizo un sagriež plānās sloksnēs.
  • Step 4
    Lai saliktu nigiri suši, paņemiet sauju rīsu un iespiediet tos mazā ovālā formā. Uzlieciet rīsiem virsū olu strēmeli un viegli piespiediet to. Ja vēlaties, apkaisa ar grauzdētām sezama sēklām.

Comments

More recipes

Miso marinēts laša suši

Miso marinēta laša suši ir suši veids, kurā tiek izmantots miso pastā marinēts lasis.

Veģetārais kokosriekstu karijs

Veģetārais kokosriekstu karijs ir garšīgs un veselīgs ēdiens, kas gatavots no dažādiem dārzeņiem, kas pagatavoti krēmīgā kokosriekstu piena mērcē.

Cepti rīsi korejiešu gaumē

Korejiešu stila cepti rīsi ir garšīgs un unikāls ēdiens, kas tiek pagatavots, apvienojot vārītus baltos rīsus un dažādus dārzeņus un olbaltumvielas.

Ķirbju karijs

Ķirbju karijs ir indiešu ēdiens, kas apvieno ķirbja saldumu ar karija garšvielu pikanto garšu.

Tempura Veggie Bowl

Tempura Veggie Bowl ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no bļodas ar tvaicētiem baltajiem rīsiem, kas papildināti ar dažādiem dārzeņiem, kas ir viegli saputoti un apcepti tempura mīklā.

Tunča Sashimi Suši

Tunča sašimi suši ir suši veids, kas sastāv no plānām jēla tunča šķēlītēm, ko pasniedz virs suši rīsu gultas.

Malaizijas kokosriekstu zivju karijs

Malaizijas kokosriekstu zivju karijs ir pikants un garšīgs ēdiens, kas ir populārs Malaizijas virtuvē.

Vegāns Tofu karijs

Vegānu tofu karijs ir pikants, ar garšu iepakots vegānu ēdiens, kas pagatavots no tofu, dārzeņiem un garda Indijas garšvielu maisījuma.

Sojas glazēts lasis

Sojas glazūras lasis ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte, kas noteikti pārsteigs.