Home > Recipe >  Olu Nigiri Suši

Olu Nigiri Suši

Egg Nigiri Sushi ir suši veids, kas sastāv no neliela ovālas formas suši rīsu uzkalniņa, kas papildināta ar kaltētas olas šķēli. Šim suši veidam izmantotā ola parasti ir japāņu šķirne, kas pazīstama kā tamago, ko gatavo no sakultu olu, cukura un sojas mērces maisījuma. Egg Nigiri suši ir iecienīta suši cienītāju izvēle tā vienkāršības un maigās garšas dēļ. To bieži pasniedz kā uzkodu vai daļu no lielākas suši maltītes.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tases vārītu japāņu stila balto rīsu
  • 4 lielas olas
  • 3 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 tējkarote cukura
  • 1 tējkarote sāls
  • 2 ēdamkarotes majonēzes
  • 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama sēklas (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā saputojiet rīsu etiķi, cukuru un sāli, līdz cukurs un sāls ir izšķīduši.
  • Step 2
    Pievienojiet vārītos rīsus bļodā un ar lāpstiņu vai koka karoti viegli salokiet rīsu un etiķa maisījumu. Atlikt malā.
  • Step 3
    Vidējā pannā vāriet olas, līdz tās ir mīkstas, apmēram 5 minūtes. Olas nomizo un sagriež plānās sloksnēs.
  • Step 4
    Lai saliktu nigiri suši, paņemiet sauju rīsu un iespiediet tos mazā ovālā formā. Uzlieciet rīsiem virsū olu strēmeli un viegli piespiediet to. Ja vēlaties, apkaisa ar grauzdētām sezama sēklām.

Comments

More recipes

Uiguru jēra sautējums

Uiguru jēra sautējums ir tradicionāls Ķīnas Sjiņdzjanas uiguru tautas ēdiens.

Japāņu olu krēms

Japāņu olu krēms ir tradicionāls japāņu deserts, kas gatavots no olām, cukura un piena.

Filipīniešu Lumpia

Filipino Lumpia ir populārs filipīniešu ēdiens, kura izcelsme ir Filipīnās.

Vjetnamiešu Pho nūdeļu zupa

Vjetnamiešu Pho nūdeļu zupa ir tradicionāls vjetnamiešu ēdiens, kas kļuvis par starptautisku iecienītu.

Dārzeņu un Tofu Pad Thai

Dārzeņu un Tofu Pad Thai ir klasisks taju cepšanas ēdiens.

Zušu un gurķu rullīšu suši

Zušu un gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kurā ir grilēti zuši un gurķi.

Aunazirņu karijs

Aunazirņu karijs ir populārs veģetārs ēdiens no Indijas.

Vegānu suši rīsu bļoda ar avokado un gurķi

Vegan Sushi Rice Bowl ar avokado un gurķi ir garšīga un veselīga maltīte, kas ir lieliski piemērota gan vegāniem, gan veģetāriešiem.

Taizemes karijs

Taizemes karijs ir populārs ēdiens taju virtuvē.