Home > Recipe >  Olu Nigiri Suši

Olu Nigiri Suši

Egg Nigiri Sushi ir suši veids, kas sastāv no neliela ovālas formas suši rīsu uzkalniņa, kas papildināta ar kaltētas olas šķēli. Šim suši veidam izmantotā ola parasti ir japāņu šķirne, kas pazīstama kā tamago, ko gatavo no sakultu olu, cukura un sojas mērces maisījuma. Egg Nigiri suši ir iecienīta suši cienītāju izvēle tā vienkāršības un maigās garšas dēļ. To bieži pasniedz kā uzkodu vai daļu no lielākas suši maltītes.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tases vārītu japāņu stila balto rīsu
  • 4 lielas olas
  • 3 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 tējkarote cukura
  • 1 tējkarote sāls
  • 2 ēdamkarotes majonēzes
  • 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama sēklas (pēc izvēles)

Directions

  • Step 1
    Vidējā bļodā saputojiet rīsu etiķi, cukuru un sāli, līdz cukurs un sāls ir izšķīduši.
  • Step 2
    Pievienojiet vārītos rīsus bļodā un ar lāpstiņu vai koka karoti viegli salokiet rīsu un etiķa maisījumu. Atlikt malā.
  • Step 3
    Vidējā pannā vāriet olas, līdz tās ir mīkstas, apmēram 5 minūtes. Olas nomizo un sagriež plānās sloksnēs.
  • Step 4
    Lai saliktu nigiri suši, paņemiet sauju rīsu un iespiediet tos mazā ovālā formā. Uzlieciet rīsiem virsū olu strēmeli un viegli piespiediet to. Ja vēlaties, apkaisa ar grauzdētām sezama sēklām.

Comments

More recipes

Miso-glazēts lasis ar sezama spinātiem

Miso-glazēts lasis ar sezama spinātiem ir viegls un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots nedēļas maltītei.

Vjetnamiešu krabju zupa

Vjetnamiešu krabju zupa jeb Canh Cua ir populārs vjetnamiešu zupas ēdiens, kas pagatavots ar krabjiem un garšīgu buljonu.

Vegāns kokosriekstu karijs

Vegāniskais kokosriekstu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas pagatavots ar garšvielu un garšaugu kombināciju, kas pagatavots pikantā mērcē uz kokosriekstu bāzes.

Korejiešu Bulgogi burgers

Korean Bulgogi Burger ir klasisks korejiešu ēdiens, kas gatavots no marinētas liellopa gaļas, pagatavots un pasniegts burgera bulciņā.

Vegānu suši burrito ar gurķi un avokado

Vegan Sushi Burrito ar gurķi un avokado ir garšīga, vegāniem draudzīga maltīte, kas apvieno suši garšas ar burito ērtību.

Sarkano lēcu karijs

Sarkanais lēcu karijs ir garšīgs un barojošs Indijas ēdiens, kas pagatavots no sarkanajām lēcām, tomātiem, garšvielām un garšaugiem.

Garneļu un sparģeļu maisot apcep

Garneles un sparģeļi Stir-Fry ir garšīgs un veselīgs ēdiens, ko var baudīt kā pamatēdienu vai kā piedevu.

Indonēzijas Gado-Gado

Indonēzijas Gado-Gado ir salātu ēdiens, kas ir populārs visā Indonēzijā.

Citronzāles vista

Citronzāles vista ir aromātisks un garšīgs Dienvidaustrumāzijas ēdiens.