Home > Recipe >  Aunazirņu un spinātu karijs

Aunazirņu un spinātu karijs

Aunazirņu un spinātu karijs ir indiešu ēdiens, ko gatavo ar garšvielu, svaigu spinātu un aunazirņu maisījumu. Tā ir garšīga, vegāniem draudzīga un ar uzturvielām bagāta maltīte, ko ir viegli pagatavot. Šis ēdiens ir pilns ar olbaltumvielām, šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām, padarot to par veselīgu vakariņu variantu. Aunazirņu un spinātu kombinācija rada krēmīgu, garšīgu kariju, kas noteikti apmierinās. Pasniedziet to virs baltajiem vai brūnajiem rīsiem, kvinojas vai ar naan maizi, lai iegūtu pilnīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 sīpols, kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes kurkuma
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • 2 glāzes bērnu spinātu

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un sautējiet 4-5 minūtes, līdz tas ir mīksts.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus un ingveru un vāriet 1 minūti, līdz tas kļūst smaržīgs.
  • Step 3
    Samaisiet ķimenes, koriandru, kurkumu un kajēnas piparus un vāriet 1 minūti, līdz tie kļūst smaržīgi.
  • Step 4
    Pievienojiet pannā sagrieztus tomātus, aunazirņus, kokosriekstu pienu un dārzeņu buljonu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10 minūtes.
  • Step 5
    Iemaisa spinātus un vāra, līdz tie ir savīti, apmēram 4 minūtes.
  • Step 6
    Pasniedziet ar vārītiem rīsiem, naan vai citiem piedevām pēc jūsu izvēles.

Comments

Anonymous
,
Šis aunazirņu un spinātu karijs ir tik garšīgs! Pildīts ar garšīgām garšvielām, tas noteikti ir uzvarētājs. Man patīk karija krēmveida tekstūra un tas, kā visas garšvielas apvienojas, veidojot neaizmirstamu maltīti!

More recipes

Futomaki rullīšu suši

Futomaki Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.

Kung Pao vista

Kung Pao vistas gaļa ir populārs ķīniešu ēdiens, kura izcelsme ir Ķīnas Sičuaņas provincē.

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado ir garšīga un veselīga vegānu maltīte, kas ir lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām.

Crockpot Ingvera cūkgaļa

Crockpot Ginger Pork ir garšīgs, lēni gatavots ēdiens, kas tiek pagatavots, apvienojot cūkgaļu, ingveru, ķiplokus un dažādas citas sastāvdaļas.

Naruto Roll Suši

Naruto Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kura izcelsme ir Japānā.

Dārzeņos cepti rīsi

Dārzeņos cepti rīsi ir ēdiens, kas ir populārs Austrumāzijas un Dienvidaustrumāzijas virtuvē.

Jamaikas karija vista

Jamaikas karija vista ir tradicionāls ēdiens no Karību salas Jamaikas.

Kraukšķīgas kokosriekstu garneles ar taju čili mērci

Kraukšķīgās kokosriekstu garneles ar taju čili mērci ir garšīgs un eksotisks ēdiens, kas lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Biešu karijs

Biešu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, ko gatavo, vārot kubiņos sagrieztas bietes sīpola, tomātu, ķiploku un ingvera maisījumā ar garšvielām.