Home > Recipe >  Aunazirņu un spinātu karijs

Aunazirņu un spinātu karijs

Aunazirņu un spinātu karijs ir indiešu ēdiens, ko gatavo ar garšvielu, svaigu spinātu un aunazirņu maisījumu. Tā ir garšīga, vegāniem draudzīga un ar uzturvielām bagāta maltīte, ko ir viegli pagatavot. Šis ēdiens ir pilns ar olbaltumvielām, šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām, padarot to par veselīgu vakariņu variantu. Aunazirņu un spinātu kombinācija rada krēmīgu, garšīgu kariju, kas noteikti apmierinās. Pasniedziet to virs baltajiem vai brūnajiem rīsiem, kvinojas vai ar naan maizi, lai iegūtu pilnīgu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 sīpols, kubiņos
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes kurkuma
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • 2 glāzes bērnu spinātu

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un sautējiet 4-5 minūtes, līdz tas ir mīksts.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiplokus un ingveru un vāriet 1 minūti, līdz tas kļūst smaržīgs.
  • Step 3
    Samaisiet ķimenes, koriandru, kurkumu un kajēnas piparus un vāriet 1 minūti, līdz tie kļūst smaržīgi.
  • Step 4
    Pievienojiet pannā sagrieztus tomātus, aunazirņus, kokosriekstu pienu un dārzeņu buljonu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10 minūtes.
  • Step 5
    Iemaisa spinātus un vāra, līdz tie ir savīti, apmēram 4 minūtes.
  • Step 6
    Pasniedziet ar vārītiem rīsiem, naan vai citiem piedevām pēc jūsu izvēles.

Comments

Anonymous
,
Šis aunazirņu un spinātu karijs ir tik garšīgs! Pildīts ar garšīgām garšvielām, tas noteikti ir uzvarētājs. Man patīk karija krēmveida tekstūra un tas, kā visas garšvielas apvienojas, veidojot neaizmirstamu maltīti!

More recipes

Liellopu gaļas karijs ar kokosriekstu pienu

Liellopu gaļas karijs ar kokosriekstu pienu ir garšīgs ēdiens, kas apvieno kokosriekstu piena bagātību ar karija garšvielu pikanto garšu.

Aloo Gobi Karijs

Aloo Gobi karijs ir populārs un garšīgs Indijas ēdiens.

Ķīniešu Wonton zupa

Ķīniešu Wonton zupa ir garšīga, pikanta zupa, kas ir populāra daudzās Āzijas daļās.

Dārzeņu pad Thai

Vegetable Pad Thai ir taju nūdeļu ēdiens, ko gatavo no maisot ceptām rīsu nūdelēm un dažādiem dārzeņiem.

Filipīniešu Adobo vista

Filipino Adobo Chicken ir klasisks filipīniešu ēdiens, kas pagatavots ar vistu, ķiplokiem, etiķi un sojas mērci.

Ingvera-ķiploku ramen ar garnelēm

Ingvera-ķiploku ramen ar garnelēm ir garšīgs un garšīgs Āzijas iedvesmots nūdeļu ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai maltītei.

Korejiešu Bulgogi liellopu gaļa

Korejas Bulgogi liellopu gaļa ir tradicionāls korejiešu ēdiens, ko gatavo no plānās šķēlēs sagrieztas liellopa gaļas, kas marinēta saldā un pikantā mērcē.

Malaizijas Laksa nūdeļu zupa

Malaizijas Laksa nūdeļu zupa ir garšīga un pikanta nūdeļu zupa no Malaizijas.

Korejiešu stila liellopu gaļas bļoda

Korejas stila liellopu gaļas bļoda ir populārs ēdiens Korejā, ko bieži pasniedz kā viena ēdiena maltīti.