Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri suši

Red Snapper Nigiri suši

Red Snapper Nigiri Sushi ir klasisks suši veids, kas tiek gatavots no svaigiem, neapstrādātiem sarkanajiem rīsiem un garšvielām. Šis suši veids ir populāra izvēle suši entuziastu vidū, jo sarkanā snapper smalkā garša lieliski sabalansē ar suši rīsu sāļu un saldo garšu. Red Snapper Nigiri suši bieži tiek dekorēti ar marinētu ingveru, vasabi un shiso lapām, un tiek pasniegti ar vieglu sojas mērci.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 mārciņas sarkanā snapper fileja
  • 2 glāzes vārītu suši rīsu
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 tējkarote cukura
  • 2 ēdamkarotes mirin
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces

Directions

  • Step 1
    Sagrieziet sarkano snapper fileju plānās šķēlēs, apmēram 1/4 collas biezas.
  • Step 2
    Mazā bļodā sajauciet rīsu etiķi, sāli, cukuru, mirinu un sojas mērci.
  • Step 3
    Novietojiet sarkanās snapper šķēles uz šķīvja un pārlejiet ar mērci. Ļaujiet zivīm marinēties 10 minūtes.
  • Step 4
    Kamēr zivs marinējas, pagatavo suši rīsus atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma.
  • Step 5
    Sadaliet rīsus 4 daļās un veidojiet iegarenas kuplas.
  • Step 6
    Katram rīsu uzkalniņam uzlieciet sarkanā snapper šķēli un viegli piespiediet, lai zivs noturētu savā vietā.
  • Step 7
    Rotā ar sezama sēklām un pasniedz.

Comments

More recipes

Ķīniešu BBQ cūkgaļa

Ķīniešu BBQ cūkgaļa, kas pazīstama arī kā Char Siu, ir populārs Kantonas ēdiens, kas gatavots no marinētas cūkgaļas, kas tiek grauzdēta vai grilēta uz atklātas liesmas.

Dārzeņos cepti rīsi

Dārzeņos cepti rīsi ir ēdiens, kas ir populārs Austrumāzijas un Dienvidaustrumāzijas virtuvē.

Veģetārā suši rīsu nūdeļu bļoda

Veģetārā suši rīsu nūdeles bļoda ir garšīga un veselīga maltīte, ko var baudīt gan veģetārieši, gan gaļas ēdāji.

Maigs vistas karijs

Maigais vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, ko gatavo ar garšvielu un kokosriekstu piena maisījumu.

Veggie Rainbow Roll Suši bļoda

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl ir garšīga un veselīga suši bļodas recepte, kas ir lieliski piemērota vieglai maltītei vai uzkodai.

Veģetārā suši pica

Veģetārā suši pica ir unikāla pica, kas apvieno divus populārus ēdienus vienā gardā ēdienreizē.

Indonēzijas Gado Gado salāti

Gado Gado ir populāri Indonēzijas salāti, kas gatavoti no dažādiem svaigiem dārzeņiem un gardas zemesriekstu mērces.

Kappa Maki Roll Suši

Kappa maki roll suši ir japāņu suši rullīšu veids, kas izgatavots no gurķa (japāņu valodā kappa).

Sake Nigiri suši

Sake Nigiri Suši ir suši veids, ko gatavo no neapstrādāta suši klases laša jeb sake un etiķi saturētiem rīsiem.