Home > Recipe >  Singapūras stila nūdeles

Singapūras stila nūdeles

Singapūras stila nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kas izveidots Singapūrā un parasti tiek pasniegts kā daļa no lielākas maltītes. Tie ir izgatavoti no plānām, apaļām olu nūdelēm, kuras apcep ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, garnelēm, cūkgaļu, dārzeņiem un garšvielām. Nūdeles bieži tiek pagatavotas ar dažādām mērcēm un garšvielām, kas tām piešķir unikālu garšu, ko bieži raksturo kā saldu, pikantu un pikantu. Singapūras stila nūdeles ir populārs ēdiens Singapūrā, un tās var atrast daudzos restorānos un pārtikas stendos visā pilsētā.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa plānas rīsu nūdeles
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote rīvēta ingvera
  • 2 lieli burkāni, kubiņos
  • 1 paprika, sagriezta kubiņos
  • 1/2 tase saldētu zirņu
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 tējkarote sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga cilantro

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu ūdens katlu līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet nūdeles un vāriet, līdz tās ir mīkstas, apmēram 5 minūtes. Nosusiniet nūdeles un nolieciet malā.
  • Step 2
    Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiplokus un ingveru un vāriet 1 minūti, līdz tas kļūst smaržīgs.
  • Step 3
    Pievienojiet burkānus, papriku un zirņus un vāriet 3-4 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti.
  • Step 4
    Samaisiet sojas mērci, brūno cukuru, rīsu etiķi un sezama eļļu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes.
  • Step 5
    Pievienojiet vārītas nūdeles un samaisiet. Pagatavojiet 2 minūtes, līdz tas ir uzkarsēts.
  • Step 6
    Noņem no uguns un iemaisa koriandru. Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Singapūras stila nūdeles ir garšīgs un vienkāršs ēdiens! Drosmīgais dārzeņu un nūdeļu maisījums ir lieliski pagatavots un ar garšvielām lieliski. Jāizmēģina ikvienam, kas meklē gardu Āzijas maltīti!
Anonymous
,
Singapūras stila nūdeles ir garšīgas un iecienītas manā mājā! Saldi un sāļi, tie ir garšīgi un viegli pagatavojami. Lieliski piemērots ātrai maltītei!
Anonymous
,
Singapūras stila nūdeles ir ļoti garšīgas! Unikālā garša un pikanta garša padara tos par ideālu papildinājumu jebkurai ēdienreizei! Tie ir viegli pagatavojami un noteikti iepriecinās. Augsti ieteicams!

More recipes

Zaļais karijs

Zaļais karijs ir populārs taju ēdiens, kas sastāv no zaļā karija pastas, kokosriekstu piena, gaļas un/vai dārzeņiem.

Vjetnamiešu stila vasaras ruļļi

Vjetnamiešu stila vasaras rullīši ir viegls un atsvaidzinošs ēdiens, kas lieliski piemērots karstām vasaras dienām.

Korejiešu Bulgogi

Korejas Bulgogi ir grilētas gaļas ēdiena veids, kas ir populārs korejiešu virtuvē.

Kokosriekstu zivju karijs

Kokosriekstu zivju karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas ir populārs Indijas un citās Dienvidāzijas virtuvēs.

Tofu karijs

Tofu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas apvieno Indijas garšas ar tofu sirsnību.

Tamago Suši

Tamago suši ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir salda omlete, kas pazīstama arī kā tamago.

Garneļu Nigiri suši

Garneļu Nigiri suši ir suši veids, kas pagatavots no vārītām garnelēm, kas novietotas uz presēta rīsu bloka.

Cepti brokoļi un sēnes

Cepti brokoļi un sēnes ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens.

Miso zupa ar suši

Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota ar miso pastu, fermentētu sojas pupiņu garšvielu un daši, buljonu, kas izgatavots no kombu (kaltētas brūnaļģes) un bonito pārslām.