Home > Recipe >  Singapūras stila nūdeles

Singapūras stila nūdeles

Singapūras stila nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kas izveidots Singapūrā un parasti tiek pasniegts kā daļa no lielākas maltītes. Tie ir izgatavoti no plānām, apaļām olu nūdelēm, kuras apcep ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, garnelēm, cūkgaļu, dārzeņiem un garšvielām. Nūdeles bieži tiek pagatavotas ar dažādām mērcēm un garšvielām, kas tām piešķir unikālu garšu, ko bieži raksturo kā saldu, pikantu un pikantu. Singapūras stila nūdeles ir populārs ēdiens Singapūrā, un tās var atrast daudzos restorānos un pārtikas stendos visā pilsētā.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mārciņa plānas rīsu nūdeles
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote rīvēta ingvera
  • 2 lieli burkāni, kubiņos
  • 1 paprika, sagriezta kubiņos
  • 1/2 tase saldētu zirņu
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura
  • 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 tējkarote sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga cilantro

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu ūdens katlu līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet nūdeles un vāriet, līdz tās ir mīkstas, apmēram 5 minūtes. Nosusiniet nūdeles un nolieciet malā.
  • Step 2
    Sildiet augu eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet ķiplokus un ingveru un vāriet 1 minūti, līdz tas kļūst smaržīgs.
  • Step 3
    Pievienojiet burkānus, papriku un zirņus un vāriet 3-4 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti.
  • Step 4
    Samaisiet sojas mērci, brūno cukuru, rīsu etiķi un sezama eļļu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes.
  • Step 5
    Pievienojiet vārītas nūdeles un samaisiet. Pagatavojiet 2 minūtes, līdz tas ir uzkarsēts.
  • Step 6
    Noņem no uguns un iemaisa koriandru. Pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Singapūras stila nūdeles ir garšīgs un vienkāršs ēdiens! Drosmīgais dārzeņu un nūdeļu maisījums ir lieliski pagatavots un ar garšvielām lieliski. Jāizmēģina ikvienam, kas meklē gardu Āzijas maltīti!
Anonymous
,
Singapūras stila nūdeles ir garšīgas un iecienītas manā mājā! Saldi un sāļi, tie ir garšīgi un viegli pagatavojami. Lieliski piemērots ātrai maltītei!
Anonymous
,
Singapūras stila nūdeles ir ļoti garšīgas! Unikālā garša un pikanta garša padara tos par ideālu papildinājumu jebkurai ēdienreizei! Tie ir viegli pagatavojami un noteikti iepriecinās. Augsti ieteicams!

More recipes

Vegāns kokosriekstu karijs

Vegāniskais kokosriekstu karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kas pagatavots ar garšvielu un garšaugu kombināciju, kas pagatavots pikantā mērcē uz kokosriekstu bāzes.

Citronzāles vista

Citronzāles vista ir aromātisks un garšīgs Dienvidaustrumāzijas ēdiens.

Hoisin glazētas cūkgaļas un rīsu bļodas

Hoisin-glazētas cūkgaļas un rīsu bļodas ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte, kas apvieno hoisin mērces saldumu ar cūkgaļas pikanto garšu.

Hamachi rullīšu suši

Hamachi Roll Sushi ir suši ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā.

Gurķu Maki suši

Cucumber Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas sastāv no gurķa, suši rīsiem un nori (jūraszālēm), kas ietīti ruļļa formā.

Korejiešu bibimbaps

Korejiešu bibimbaps ir tradicionāls korejiešu ēdiens, ko veido tvaicēti baltie rīsi un dažādi dārzeņi, piemēram, spināti, sēnes, burkāni un pupiņu kāposti, kas papildināti ar pikantu čili mērci un ceptu olu.

Džekfrūtu karijs

Džekfrūtu karijs ir populārs ēdiens Indijā un citās Dienvidāzijas valstīs, ko parasti gatavo no zaļajiem džekfrūtiem, garšvielām, sīpoliem, tomātiem un dažādām citām sastāvdaļām.

Taizemes bazilika vista

Taizemes bazilika vista ir populārs ēdiens taju virtuvē.

Vjetnamiešu stila pavasara ruļļi

Vjetnamiešu stila pavasara rullīši ir populārs uzkodu un uzkodu ēdiens vjetnamiešu virtuvē.