Home > Recipe > Japāņu liellopu gaļas karijs
Japāņu liellopu gaļas karijs
Japāņu liellopu gaļas karijs ir klasisks japāņu ēdiens, ko gatavo no liellopa gaļas, kartupeļiem, burkāniem un sīpoliem, kas pagatavoti garšīgā karija mērcē. Šo ēdienu parasti pasniedz virs rīsiem, un to var pagatavot maigu vai pikantu. Ēdiens ir populārs Japānā, un to bieži pasniedz mājās vai restorānos. Tas ir arī populārs bento priekšmets. Ēdiens tiek gatavots no dažādām garšvielām un sastāvdaļām, un garša var atšķirties atkarībā no reģiona. To var pasniegt ar dažādiem piedevām, piemēram, marinētiem dārzeņiem, tvaicētiem dārzeņiem un vārītām olām.
Ingredients (2 Persons)
- 1 ēdamkarote augu eļļas
- 1 1/2 mārciņas liellopu gaļas, sagrieztas 1 collu kubiņos
- 1 sīpols, kubiņos
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 ēdamkarotes karija pulvera
- 1 tējkarote malta ingvera
Directions
-
Step 1
Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet liellopa gaļu un cepiet, līdz tā ir brūna no visām pusēm, 3-4 minūtes.
-
Step 2
Pievienojiet sīpolu un ķiplokus pannā un vāriet, līdz sīpols ir mīkstināts, apmēram 5 minūtes.
-
Step 3
Iemaisa karija pulveri, ingveru un melnos piparus. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
-
Step 4
Pievienojiet pannā liellopa buljonu, tomātu pastu un medu. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra bez vāka 15-20 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un liellopa gaļa ir gatava.
Comments
Ja meklējat sātīgu, garšīgu uzkodu – japāņu liellopu gaļas karijs ir tas! Liellopu gaļas gabaliņus, saldos kartupeļus un burkānus sautē gardā karija mērcē, lai izveidotu pikantu ēdienu, kas piepildīts ar dziļumu. čam!
Šis japāņu liellopu gaļas karijs ir garšīgs, viegli pagatavojams ēdiens, kas noteikti kļūs par ģimenes iecienītāko. Bagātīgs un aromātisks ar sildošām garšvielām, tas ir sātīgs un noteikti būs ļoti apmierinošs!
Šis japāņu liellopu gaļas karijs ir garšīgs! Lieliski garšvielu, maiga liellopa gaļa un garšīga karija mērce padara šīs vakariņas par vieglām, kas patiks jūsu ģimenei. Ēdiens, kas obligāti jāizmēģina!
More recipes
Vjetnamiešu karameļu vista
Vjetnamiešu karameļu vista ir tradicionāls ēdiens, kura izcelsme ir Vjetnamas valstī.
Zaļais karijs
Zaļais karijs ir populārs taju ēdiens, kas sastāv no zaļā karija pastas, kokosriekstu piena, gaļas un/vai dārzeņiem.
Kale un kvinojas karijs
Kāpostu un kvinojas karijs ir barojošs un garšīgs vegānu ēdiens.
Japāņu vistas Katsu karijs
Japāņu vistas Katsu karijs ir populārs ēdiens Japānā.
Singapūras čilli krabis
Singapūras čilli krabis ir populārs jūras velšu ēdiens Singapūrā.
Korejiešu bibimbaps
Korejiešu bibimbaps ir tradicionāls korejiešu ēdiens, ko veido tvaicēti baltie rīsi un dažādi dārzeņi, piemēram, spināti, sēnes, burkāni un pupiņu kāposti, kas papildināti ar pikantu čili mērci un ceptu olu.
Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm
Taizemes kokosriekstu karijs ar garnelēm ir klasisks taju ēdiens, kas ir piepildīts ar garšu.
Japāņu Teriyaki vista
Japāņu teriyaki vista ir populārs japāņu virtuves ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pagatavota sojas mērces, mirīna un cukura maisījumā.
Japāņu miso zupa
Miso zupa ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no buljona, ko sauc par "dashi" un raudzētu pastu, ko sauc par "miso".