Home > Recipe >  Japāņu liellopu gaļas karijs

Japāņu liellopu gaļas karijs

Japāņu liellopu gaļas karijs ir klasisks japāņu ēdiens, ko gatavo no liellopa gaļas, kartupeļiem, burkāniem un sīpoliem, kas pagatavoti garšīgā karija mērcē. Šo ēdienu parasti pasniedz virs rīsiem, un to var pagatavot maigu vai pikantu. Ēdiens ir populārs Japānā, un to bieži pasniedz mājās vai restorānos. Tas ir arī populārs bento priekšmets. Ēdiens tiek gatavots no dažādām garšvielām un sastāvdaļām, un garša var atšķirties atkarībā no reģiona. To var pasniegt ar dažādiem piedevām, piemēram, marinētiem dārzeņiem, tvaicētiem dārzeņiem un vārītām olām.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote augu eļļas
  • 1 1/2 mārciņas liellopu gaļas, sagrieztas 1 collu kubiņos
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote malta ingvera

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet liellopa gaļu un cepiet, līdz tā ir brūna no visām pusēm, 3-4 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet sīpolu un ķiplokus pannā un vāriet, līdz sīpols ir mīkstināts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa karija pulveri, ingveru un melnos piparus. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 4
    Pievienojiet pannā liellopa buljonu, tomātu pastu un medu. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra bez vāka 15-20 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un liellopa gaļa ir gatava.

Comments

Anonymous
,
Ja meklējat sātīgu, garšīgu uzkodu – japāņu liellopu gaļas karijs ir tas! Liellopu gaļas gabaliņus, saldos kartupeļus un burkānus sautē gardā karija mērcē, lai izveidotu pikantu ēdienu, kas piepildīts ar dziļumu. čam!
Anonymous
,
Šis japāņu liellopu gaļas karijs ir garšīgs, viegli pagatavojams ēdiens, kas noteikti kļūs par ģimenes iecienītāko. Bagātīgs un aromātisks ar sildošām garšvielām, tas ir sātīgs un noteikti būs ļoti apmierinošs!
Anonymous
,
Šis japāņu liellopu gaļas karijs ir garšīgs! Lieliski garšvielu, maiga liellopa gaļa un garšīga karija mērce padara šīs vakariņas par vieglām, kas patiks jūsu ģimenei. Ēdiens, kas obligāti jāizmēģina!

More recipes

Instant Pot Baklažānu karijs

Instant Pot Eggplant Curry ir garšīgs, viegli pagatavojams vegānu ēdiens, kurā apvienotas Indijas garšvielu un baklažānu garšas.

Korejiešu Kimchi zupa

Korejiešu Kimchi zupa ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no raudzētiem kāpostiem, redīsiem un citiem dārzeņiem.

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado ir garšīga un veselīga vegānu maltīte, kas ir lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām.

Vegāniskais melno pupiņu karijs

Vegan Black Bean Curry ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Kokosriekstu zivju karijs

Kokosriekstu zivju karijs ir garšīgs un aromātisks ēdiens, kas ir populārs Indijas un citās Dienvidāzijas virtuvēs.

Goanas zivju karijs

Goa zivju karijs ir tradicionāls Indijas ēdiens no Goa štata.

Vegānu suši burrito ar gurķi un redīsiem

Vegānu suši burrito ir garšīgs un veselīgs veids, kā izbaudīt unikālu suši pieskaņu.

Vegāns sarkano pupiņu karijs

Vegan Red Bean Curry ir garšīga, vegāniem draudzīga recepte, kurā pupiņas ir apvienotas ar dažādām garšvielām, garšaugiem un dārzeņiem.

Onigiri suši

Onigiri suši ir japāņu rīsu bumbiņas veids, kas izgatavots no suši rīsiem un ietīts nori (jūraszālēs).