Home > Recipe >  Japāņu liellopu gaļas karijs

Japāņu liellopu gaļas karijs

Japāņu liellopu gaļas karijs ir klasisks japāņu ēdiens, ko gatavo no liellopa gaļas, kartupeļiem, burkāniem un sīpoliem, kas pagatavoti garšīgā karija mērcē. Šo ēdienu parasti pasniedz virs rīsiem, un to var pagatavot maigu vai pikantu. Ēdiens ir populārs Japānā, un to bieži pasniedz mājās vai restorānos. Tas ir arī populārs bento priekšmets. Ēdiens tiek gatavots no dažādām garšvielām un sastāvdaļām, un garša var atšķirties atkarībā no reģiona. To var pasniegt ar dažādiem piedevām, piemēram, marinētiem dārzeņiem, tvaicētiem dārzeņiem un vārītām olām.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote augu eļļas
  • 1 1/2 mārciņas liellopu gaļas, sagrieztas 1 collu kubiņos
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote malta ingvera

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet liellopa gaļu un cepiet, līdz tā ir brūna no visām pusēm, 3-4 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet sīpolu un ķiplokus pannā un vāriet, līdz sīpols ir mīkstināts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa karija pulveri, ingveru un melnos piparus. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 4
    Pievienojiet pannā liellopa buljonu, tomātu pastu un medu. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra bez vāka 15-20 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un liellopa gaļa ir gatava.

Comments

Anonymous
,
Ja meklējat sātīgu, garšīgu uzkodu – japāņu liellopu gaļas karijs ir tas! Liellopu gaļas gabaliņus, saldos kartupeļus un burkānus sautē gardā karija mērcē, lai izveidotu pikantu ēdienu, kas piepildīts ar dziļumu. čam!
Anonymous
,
Šis japāņu liellopu gaļas karijs ir garšīgs, viegli pagatavojams ēdiens, kas noteikti kļūs par ģimenes iecienītāko. Bagātīgs un aromātisks ar sildošām garšvielām, tas ir sātīgs un noteikti būs ļoti apmierinošs!
Anonymous
,
Šis japāņu liellopu gaļas karijs ir garšīgs! Lieliski garšvielu, maiga liellopa gaļa un garšīga karija mērce padara šīs vakariņas par vieglām, kas patiks jūsu ģimenei. Ēdiens, kas obligāti jāizmēģina!

More recipes

Liellopu gaļas karijs ar kartupeļiem

Liellopu gaļas karijs ar kartupeļiem ir klasisks Indijas ēdiens, kas ir sātīgs un garšīgs.

Indonēzijas Nasi Gorengs

Indonēzijas Nasi Goreng ir populārs ēdiens Indonēzijā un visā Dienvidaustrumāzijā.

Indijas Palak Paneer

Indian Palak Paneer ir tradicionāls Indijas ēdiens, ko gatavo no paneera (svaiga siera veida) kubiņiem, kas pagatavoti krēmīgā, garšvielu spinātu mērcē.

Vegānu kvinoja un aunazirņu karijs

Vegānu kvinojas un aunazirņu karijs ir garšīgs, barojošs un vegāniem draudzīgs ēdiens, kas ir piepildīts ar garšu un uzturvērtību.

Kraukšķīgas kokosriekstu garneles ar taju čili mērci

Kraukšķīgās kokosriekstu garneles ar taju čili mērci ir garšīgs un eksotisks ēdiens, kas lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Korejiešu japchae

Korejiešu japchae ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no maisot ceptām saldo kartupeļu nūdelēm, dārzeņiem un gaļas.

Vienkāršs vistas karijs

Vienkāršais vistas karijs ir ātra un vienkārša recepte, ko var pagatavot tikai no dažām sastāvdaļām.

Korejiešu Kimchi sautējums

Korejiešu Kimchi sautējums ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no raudzētiem dārzeņiem.

Avokado rullīšu suši

Avocado Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas ir populārs daudzviet pasaulē.