Home > Recipe >  Japāņu liellopu gaļas karijs

Japāņu liellopu gaļas karijs

Japāņu liellopu gaļas karijs ir klasisks japāņu ēdiens, ko gatavo no liellopa gaļas, kartupeļiem, burkāniem un sīpoliem, kas pagatavoti garšīgā karija mērcē. Šo ēdienu parasti pasniedz virs rīsiem, un to var pagatavot maigu vai pikantu. Ēdiens ir populārs Japānā, un to bieži pasniedz mājās vai restorānos. Tas ir arī populārs bento priekšmets. Ēdiens tiek gatavots no dažādām garšvielām un sastāvdaļām, un garša var atšķirties atkarībā no reģiona. To var pasniegt ar dažādiem piedevām, piemēram, marinētiem dārzeņiem, tvaicētiem dārzeņiem un vārītām olām.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 ēdamkarote augu eļļas
  • 1 1/2 mārciņas liellopu gaļas, sagrieztas 1 collu kubiņos
  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote malta ingvera

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet liellopa gaļu un cepiet, līdz tā ir brūna no visām pusēm, 3-4 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet sīpolu un ķiplokus pannā un vāriet, līdz sīpols ir mīkstināts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Iemaisa karija pulveri, ingveru un melnos piparus. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 4
    Pievienojiet pannā liellopa buljonu, tomātu pastu un medu. Maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra bez vāka 15-20 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un liellopa gaļa ir gatava.

Comments

Anonymous
,
Ja meklējat sātīgu, garšīgu uzkodu – japāņu liellopu gaļas karijs ir tas! Liellopu gaļas gabaliņus, saldos kartupeļus un burkānus sautē gardā karija mērcē, lai izveidotu pikantu ēdienu, kas piepildīts ar dziļumu. čam!
Anonymous
,
Šis japāņu liellopu gaļas karijs ir garšīgs, viegli pagatavojams ēdiens, kas noteikti kļūs par ģimenes iecienītāko. Bagātīgs un aromātisks ar sildošām garšvielām, tas ir sātīgs un noteikti būs ļoti apmierinošs!
Anonymous
,
Šis japāņu liellopu gaļas karijs ir garšīgs! Lieliski garšvielu, maiga liellopa gaļa un garšīga karija mērce padara šīs vakariņas par vieglām, kas patiks jūsu ģimenei. Ēdiens, kas obligāti jāizmēģina!

More recipes

Miso zupa ar tofu

Miso zupa ar tofu ir tradicionāla japāņu zupa, kas pagatavota no miso (fermentētas sojas pastas), daši (zivju zupas buljona) un tofu (sojas biezpiena) maisījuma.

Miso Udon nūdeļu zupa

Miso Udon nūdeļu zupa ir tradicionāls japāņu ēdiens, kas apvieno udon nūdeles buljonā, kas pagatavots no miso pastas.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi ir japāņu suši veids, kas sastāv no neapstrādāta tunča un jūras aļģēm, kas ietītas nori (žāvētu jūraszāļu) loksnē.

Pikantās sezama nūdeles ar vistu

Pikantās sezama nūdeles ar vistu ir garšīgs, pikants ēdiens, kurā sezama riekstu garša ir apvienota ar čili piparu pikantumu.

Dārzeņu Maki Suši

Dārzeņu Maki suši ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir dārzeņi.

Taizemes sarkanā karija nūdeļu zupa

Taizemes sarkanā karija nūdeļu zupa ir populārs vegānu ēdiens, kas apvieno taju sarkanā karija pastas garšas ar dažādiem dārzeņiem un nūdelēm.

Taizemes sarkanā karija vista

Taizemes sarkanā karija vista ir populārs ēdiens Taizemē un visā pasaulē.

Medus-ķiploku glazētas garneles

Medus-ķiploku glazētas garneles ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens.

Liellopu gaļa Madras karijs

Liellopu gaļas Madras karijs ir pikants un garšīgs Indijas ēdiens, kas pagatavots no liellopa gaļas bez kauliem, sīpoliem, tomātiem un garšvielu maisījuma.