Home > Recipe >  Filipīniešu Adobo vista

Filipīniešu Adobo vista

Filipino Adobo Chicken ir klasisks filipīniešu ēdiens, kas pagatavots ar vistu, ķiplokiem, etiķi un sojas mērci. Tas ir populārs ēdiens Filipīnās, un to bauda visu vecumu cilvēki. Vistas gaļu marinē etiķa, sojas mērces, ķiploku un citu garšvielu maisījumā, pēc tam vāra, līdz tā ir maiga un aromātiska. Iegūtais ēdiens ir garšīgs, garšīgs un mierinošs. Adobo Chicken ir lielisks veids, kā baudīt gardu maltīti, nepavadot pārāk daudz laika virtuvē.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vistas kājas un augšstilbi ar ādu
  • 1 glāze ābolu sidra etiķa
  • 1/2 tase sojas mērces
  • 8 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 lauru lapas
  • 2 ēdamkarotes melno piparu graudiņu
  • 1 tējkarote cukura

Directions

  • Step 1
    Lielā katlā sajauciet vistu, etiķi, sojas mērci, ķiplokus, lauru lapas, piparu graudus un cukuru. Pievienojiet tik daudz ūdens, lai nosegtu vistu.
  • Step 2
    Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazina siltumu līdz minimumam. Vāriet uz lēnas uguns 45 minūtes līdz stundai, līdz vista ir gatava un mērce ir samazinājusies.
  • Step 3
    Izņem vistu no katla un noliek malā.
  • Step 4
    Palieliniet siltumu līdz vidēji augstam un samaziniet mērci, līdz tā ir bieza un sīrupaina, apmēram 10 minūtes.
  • Step 5
    Ielieciet vistu atpakaļ katlā un iemetiet, lai tas pārklātos ar mērci. Pasniedziet siltu virs vārītiem rīsiem.

Comments

Anonymous
,
Šī filipīniešu Adobo vista ir fantastiska! Garšīgs ķiploku un etiķa maisījums, tas ir ideāls sāļā un saldā līdzsvars. Tik garšīgi un viegli pagatavojami! Absolūti garšīgi!
Anonymous
,
Filipīniešu Adobo vista ir pārsteidzoša! Tas ir klasisks ēdiens, kas ir piepildīts ar ķiploku, sīpolu, sojas mērces un etiķa marinādes aromātu. Tas ir ēdiens, ar kuru var viegli pabarot lielu ģimeni un ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam!
Anonymous
,
Filipīniešu Adobo vista ir neticami garšīgs ēdiens, kas pildīts ar ķiplokiem, lauru lapām un sojas mērci! Rezultāts ir maigs, sulīgs vistas ēdiens, kas pildīts ar pikantu garšu. Garšīgi! #FilipinoAdoboCālis
Anonymous
,
Filipīniešu adobo vista ir obligāts ēdiens. Tas ir garšīgs, maigs un pagatavots pikantā-saldā mērcē, garšīgi! Tā ir ideāla maltīte visiem gadījumiem. Ļoti iesaku!

More recipes

Vjetnamiešu Pho zupa

Vjetnamiešu Pho zupa ir tradicionāla vjetnamiešu zupa, kas pagatavota no dažādiem garšaugiem un garšvielām, kā arī no liellopa gaļas vai vistas.

Indonēzijas Gado Gado

Indonēzijas Gado Gado ir populārs dārzeņu ēdiens, kura izcelsme ir Indonēzijā.

Pikantā korejiešu cepšana

Spicy Korean Stir-Fry ir garšīgs, pikants ēdiens, kas apvieno Korejas garšas, piemēram, gochujang, ar dārzeņiem un olbaltumvielām.

Dārzeņu pad Thai

Vegetable Pad Thai ir taju nūdeļu ēdiens, ko gatavo no maisot ceptām rīsu nūdelēm un dažādiem dārzeņiem.

Kalifornijas rullīšu suši bļodas

Kalifornijas rullīšu suši bļodas ir garšīgs un veselīgs veids, kā izbaudīt suši garšas, neritinot tās pašam.

Tunča rullīšu suši

Tuna Roll Sushi ir suši rullīšu veids, kas tiek gatavots no neapstrādātas tunzivis.

Maki Suši

Maki suši ir suši rullīšu veids, ko gatavo, aptinot nori (kaltētas jūraszāles) loksni ap rīsu un citu sastāvdaļu, piemēram, zivju, dārzeņu un garšvielu, pildījumu.

Hamachi rullīšu suši

Hamachi Roll Sushi ir suši ēdiena veids, kura izcelsme ir Japānā.

Negitoro Roll Suši

Negitoro Roll Sushi ir suši veids, ko gatavo ar treknu tunci jeb toro un sasmalcinātiem lociņiem.