Home > Recipe >  Filipīniešu Adobo vista

Filipīniešu Adobo vista

Filipino Adobo Chicken ir klasisks filipīniešu ēdiens, kas pagatavots ar vistu, ķiplokiem, etiķi un sojas mērci. Tas ir populārs ēdiens Filipīnās, un to bauda visu vecumu cilvēki. Vistas gaļu marinē etiķa, sojas mērces, ķiploku un citu garšvielu maisījumā, pēc tam vāra, līdz tā ir maiga un aromātiska. Iegūtais ēdiens ir garšīgs, garšīgs un mierinošs. Adobo Chicken ir lielisks veids, kā baudīt gardu maltīti, nepavadot pārāk daudz laika virtuvē.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vistas kājas un augšstilbi ar ādu
  • 1 glāze ābolu sidra etiķa
  • 1/2 tase sojas mērces
  • 8 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 lauru lapas
  • 2 ēdamkarotes melno piparu graudiņu
  • 1 tējkarote cukura

Directions

  • Step 1
    Lielā katlā sajauciet vistu, etiķi, sojas mērci, ķiplokus, lauru lapas, piparu graudus un cukuru. Pievienojiet tik daudz ūdens, lai nosegtu vistu.
  • Step 2
    Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazina siltumu līdz minimumam. Vāriet uz lēnas uguns 45 minūtes līdz stundai, līdz vista ir gatava un mērce ir samazinājusies.
  • Step 3
    Izņem vistu no katla un noliek malā.
  • Step 4
    Palieliniet siltumu līdz vidēji augstam un samaziniet mērci, līdz tā ir bieza un sīrupaina, apmēram 10 minūtes.
  • Step 5
    Ielieciet vistu atpakaļ katlā un iemetiet, lai tas pārklātos ar mērci. Pasniedziet siltu virs vārītiem rīsiem.

Comments

Anonymous
,
Šī filipīniešu Adobo vista ir fantastiska! Garšīgs ķiploku un etiķa maisījums, tas ir ideāls sāļā un saldā līdzsvars. Tik garšīgi un viegli pagatavojami! Absolūti garšīgi!
Anonymous
,
Filipīniešu Adobo vista ir pārsteidzoša! Tas ir klasisks ēdiens, kas ir piepildīts ar ķiploku, sīpolu, sojas mērces un etiķa marinādes aromātu. Tas ir ēdiens, ar kuru var viegli pabarot lielu ģimeni un ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam!
Anonymous
,
Filipīniešu Adobo vista ir neticami garšīgs ēdiens, kas pildīts ar ķiplokiem, lauru lapām un sojas mērci! Rezultāts ir maigs, sulīgs vistas ēdiens, kas pildīts ar pikantu garšu. Garšīgi! #FilipinoAdoboCālis
Anonymous
,
Filipīniešu adobo vista ir obligāts ēdiens. Tas ir garšīgs, maigs un pagatavots pikantā-saldā mērcē, garšīgi! Tā ir ideāla maltīte visiem gadījumiem. Ļoti iesaku!

More recipes

Ķīniešu Wonton zupa

Ķīniešu Wonton zupa ir garšīga, pikanta zupa, kas ir populāra daudzās Āzijas daļās.

Tunča un gurķu rullīšu suši

Tunča un gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kas apvieno divas klasiskas garšas vienā gardā ēdienā.

Singapūras stila nūdeles

Singapūras stila nūdeles ir nūdeļu ēdiena veids, kas izveidots Singapūrā un parasti tiek pasniegts kā daļa no lielākas maltītes.

Ķīniešu BBQ cūkgaļa

Ķīniešu BBQ cūkgaļa, kas pazīstama arī kā Char Siu, ir populārs Kantonas ēdiens, kas gatavots no marinētas cūkgaļas, kas tiek grauzdēta vai grilēta uz atklātas liesmas.

Birmas khow Suey

Birmas Khow Suey ir ikonisks Birmas nūdeļu ēdiens, kas sastāv no pikantas kokosriekstu karija zupas, kas papildināta ar dažādiem piedevām, tostarp ceptiem sīpoliem, aunazirņiem, zivju kūku un vārītām olām.

Spinātu un kartupeļu karijs

Spinātu un kartupeļu karijs ir garšīgs indiešu ēdiens, kas apvieno krēmīgu spinātu garšu ar kartupeļu pikanto garšu.

Pikantās sezama nūdeles ar vistu

Pikantās sezama nūdeles ar vistu ir garšīgs, pikants ēdiens, kurā sezama riekstu garša ir apvienota ar čili piparu pikantumu.

Olu pilienu zupa

Olu pilienu zupa ir tradicionāla ķīniešu zupa, kas pagatavota no sakultām olām, vistas buljona un dārzeņiem.

Maigs Indijas karijs

Maigais Indijas karijs ir Indijā populārs karija veids.