Home > Recipe >  Veģetārietis Korma karijs

Veģetārietis Korma karijs

Veģetārais Korma karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kurā tiek sajauktas dažādas garšvielas un garšas, lai izveidotu krēmīgu un aromātisku kariju. Šis ēdiens parasti tiek gatavots no vegānu sastāvdaļu, piemēram, kartupeļu, ziedkāpostu, zirņu un Indijas riekstu kombinācijas, un tiek pagatavots bagātīgā, aromātiskā mērcē, kas pagatavota no kokosriekstu piena, ķiplokiem, ingvera un garšvielām. Gala rezultāts ir maigs un aromātisks karijs, kas lieliski sader ar rīsiem vai nāna maizi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 liels sīpols, sasmalcināts
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 ēdamkarotes rīvēta ingvera
  • 2 tējkarotes maltas ķimenes
  • 2 tējkarotes malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu (vai vairāk pēc garšas)
  • 1 (14 unces) kubiņos sagrieztu tomātu kārba
  • 1 (14 unces) kauss kokosriekstu piena
  • 1 (14 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 1 glāze saldētu zirņu
  • 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
  • Sāls un pipari pēc garšas

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns.
  • Step 2
    Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 3
    Pievienojiet ķiplokus, ingveru, ķimenes, koriandru, kurkumu, kanēli un kajēnas piparus un vāriet vēl 2 minūtes.
  • Step 4
    Samaisiet kubiņos sagrieztus tomātus, kokosriekstu pienu, aunazirņus un saldētus zirņus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10–15 minūtes vai līdz dārzeņi ir mīksti.
  • Step 5
    Iemaisa cilantro un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pasniedz ar vārītiem rīsiem vai naanu.

Comments

Anonymous
,
Garšīgs un sātīgs veģetārais korma karijs, kas noteikti iepriecinās! To ir viegli pagatavot, un tas ir pilns ar garšu. Ideāla maltīte mājīgai naktij.

More recipes

Astoņkājis Sašimi

Astoņkāja sašimi ir tradicionāla japāņu delikatese, kas izgatavota no neapstrādāta astoņkāja.

Vegānu sēņu un spinātu karijs

Vegānu sēņu un spinātu karijs ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai nedēļas vakaram.

Bengālijas zivju karijs

Bengālijas zivju karijs ir populārs zivju ēdiens bengāļu virtuvē.

Vegānu ziedkāposti, kartupeļu un zirņu karijs

Vegāniskais ziedkāpostu, kartupeļu un zirņu karijs ir sātīgs, garšīgs un mierinošs vegāna karija ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un bagāts ar uzturvielām.

Vegāniski suši Nori iesaiņojumi

Vegan Sushi Nori Wraps ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši, neēdot zivis vai citus dzīvnieku izcelsmes produktus.

Kokosriekstu piena karijs

Kokosriekstu piena karijs ir populārs ēdiens no Dienvidāzijas un Dienvidaustrumu Āzijas.

Crockpot Ingvera cūkgaļa

Crockpot Ginger Pork ir garšīgs, lēni gatavots ēdiens, kas tiek pagatavots, apvienojot cūkgaļu, ingveru, ķiplokus un dažādas citas sastāvdaļas.

Red Snapper Nigiri suši

Red Snapper Nigiri Sushi ir klasisks suši veids, kas tiek gatavots no svaigiem, neapstrādātiem sarkanajiem rīsiem un garšvielām.

Ķirbju karijs

Ķirbju karijs ir indiešu ēdiens, kas apvieno ķirbja saldumu ar karija garšvielu pikanto garšu.